![扣南瓜怎么做-扣南瓜的做法]( "扣南瓜怎么做-扣南瓜的做法")
- “材;老南瓜半个，精盐，调料：油辣椒酱，调味鲜，李锦记生抽，方法：1、老南瓜冼净切片，2、撒上适量的精盐腌一会，3、调入所有的调料，4、放进蒸锅里蒸熟即成。”食材明细主料老南瓜（半个）辅料精盐（适量）配料油辣酱（适量）调味鲜（适量）生抽（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）扣南瓜的做法步骤1、...
- 28979
![扣南瓜如何做简单又好吃]( "扣南瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟南瓜在我们生活中很常见，尤其得到老年人的喜爱。当然，南瓜中确实含有丰富人体所需的营养。南瓜不仅可以保护胃粘膜、解毒，还可以有效防止癌细胞扩散，老年人吃了更是益处多多，既可以降血糖也可以美容养生。扣南...
- 12796
![美味南瓜芋泥扣如何做简单又好吃]( "美味南瓜芋泥扣如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟南瓜芋泥扣其实是属于一道甜品，心情不好时吃些甜品心情也会不一样的。此道菜吃起来香甜、细滑，唇齿留香，回味无穷，风味独特。它的营养价值高，富含锌.淀粉.胡萝卜素、纤维素及各种维生素和矿物质。有补中益气、...
- 30351
![冬瓜扣肉怎么做-冬瓜扣肉的做法]( "冬瓜扣肉怎么做-冬瓜扣肉的做法")
- 食材明细主料冬瓜（500克）土豆（一个）辅料香菇（6朵）洋葱（半个）配料老卤汤（适量）生抽（适量）老抽（适量）味极鲜（适量）辣椒粉（适量）水淀粉（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）冬瓜扣肉的做法步骤1、1、准备好食材，香菇提前泡发好，老卤汤解冻好2、2、将冬瓜、土豆去皮3、3、去...
- 21258
![凤尾虾仁扣冬瓜的做法 凤尾虾仁扣冬瓜——四季情愫之“夏之情“ 凤尾虾仁扣冬瓜怎么做]( "凤尾虾仁扣冬瓜的做法 凤尾虾仁扣冬瓜——四季情愫之“夏之情“ 凤尾虾仁扣冬瓜怎么做")
- “调出幸福味，四季皆有情，冬恋夏（虾），夏（虾）恋冬，这一款“夏之情”同样选用鲜虾和冬瓜，调料还是一样的调料，工艺变通一下由“冬之恋”的煎煮改为煎蒸，同样给人舌尖上的享受，如花般的造型又给你视觉的享受，“夏之情”较“凤尾冬瓜”要有意境哟。”食材明细主料冬瓜（400克）鲜活虾（6-10只）辅...
- 9156
![美味的南瓜芋泥扣如何做简单又好吃]( "美味的南瓜芋泥扣如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟这道南瓜芋泥扣是一道非常不错的家常菜，这道美食的味道非常好，所以如果你没有吃过这道美食，那你一定要去尝一尝，我想你一定会爱上它的，一听这名字就知道制作这道菜的主要的食材就是南瓜和芋头，这两种食材都是日...
- 6936
![南瓜饼的做法 南瓜饼（南瓜球） 南瓜饼怎么做]( "南瓜饼的做法 南瓜饼（南瓜球） 南瓜饼怎么做")
- “在食品问题频出的今天，南瓜可谓是最健康的食品了，因其种植过程中无须添加任何化肥。南瓜除了可作甜品外还可作主食，南瓜籽亦可驱虫。《本草纲目》中说道南瓜有“补中益气”的作用，南瓜性温，还可润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。美国用南瓜...
- 14112
![湖南面子扣肉怎么做-湖南面子扣肉的做法]( "湖南面子扣肉怎么做-湖南面子扣肉的做法")
- “湖南面子扣肉”食材明细主料猪皮（块）前腿猪肉（斤）辅料百事可乐（适量）调料辣椒粉（匙）盐（g）鸡精（g）味精（g）味极鲜（ml）中辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）高级（难度）湖南面子扣肉的做法步骤1、猪皮切正方形洗净待用。2、洗净放入压力锅煮十分钟，放入少许盐。3、煮熟装盆。4、倒入百事可乐淹盖猪皮十...
- 7024
![家常南乳扣肉怎么做-家常南乳扣肉的做法]( "家常南乳扣肉怎么做-家常南乳扣肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（500）辅料葱（几段）姜（几片）蒜（几瓣）老抽（1勺）蚝油（1勺）生抽（2勺）盐（适量）糖（2勺）料酒（2勺）十三香（少许）植物油（适量）水淀粉（少许）腐乳（2块）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常南乳扣肉的做法步骤1、五花肉洗净，入冷水2、加葱、姜、料酒，煮到六七成熟，捞出3、表面刷少许老抽，这是为了...
- 31197
![红烧排骨扣茭瓜怎么做-红烧排骨扣茭瓜的做法]( "红烧排骨扣茭瓜怎么做-红烧排骨扣茭瓜的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）茭瓜（适量）辅料白糖（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）鸡精（适量）蒜头（适量）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧排骨扣茭瓜的做法步骤1、准备食材2、排骨洗净加入盐，鸡精，醋，料酒，碎蒜（蒜头拍蒜）腌制20分钟入味待用。3、茭瓜洗净切片备用。4、锅里烧开水倒入腌好的排骨...
- 20573
![百合扣金瓜的做法 【徽菜】：百合扣金瓜 百合扣金瓜怎么做]( "百合扣金瓜的做法 【徽菜】：百合扣金瓜 百合扣金瓜怎么做")
- “软糯可口，是一道老少咸宜的健康菜。”食材明细主料金瓜（适量）百合干（适量）辅料枸杞（适量）水淀粉（适量）配料白糖（适量）冰糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）百合扣金瓜的做法步骤1、金瓜洗净削去表皮、壤，切三角块备用。2、金瓜摆入盘中，将涨发洗净的百合、枸杞撒入。3、加冰糖...
- 29669
![南瓜扣肉盅怎么做-南瓜扣肉盅的做法]( "南瓜扣肉盅怎么做-南瓜扣肉盅的做法")
- “南瓜，性温、味甘，富含多种维生素、南瓜多糖、果胶与人体所需的多种氨基酸。可降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃、防治痛风、预防癌症。南瓜吸收了扣肉的汤汁，扣肉融合了南瓜的清甜，南瓜和扣肉有了一个完美的结合。”食材明细主料五花肉（600克）南瓜（一个）梅干菜（适量）白酒（...
- 9910
![南乳扣肉的做法 【粤菜】：南乳扣肉 南乳扣肉怎么做]( "南乳扣肉的做法 【粤菜】：南乳扣肉 南乳扣肉怎么做")
- “肉烂香滑,带有南乳香味.”食材明细主料猪五花肉（适量）辅料土豆（适量）配料豆腐乳（适量）豆腐汁（适量）花椒（适量）八角（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蜂蜜（适量）料酒（适量）白糖（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南乳扣肉的做法步骤1、锅置火上加入姜片、料酒烧开，下入五花肉...
- 26835
![鲍汁扣南非鲍鱼怎么做-鲍汁扣南非鲍鱼的做法]( "鲍汁扣南非鲍鱼怎么做-鲍汁扣南非鲍鱼的做法")
- “涨发关键详细揭秘：干鲍鱼质地坚硬，用于烹制前需事先进行涨发，这项技术是鲍鱼烹制过程中的关键之一。目前干鲍鱼的涨发方法主要有碱发和水发两种，但碱发后鲍鱼所含的碱味不易冲漂干净，鲍鱼的营养成分会受到一定程度的破坏，其鲜美度也会降低，成菜口感不佳，故上等鲍一般不采用碱发...
- 27566
![红枣扣南瓜怎么做-红枣扣南瓜的做法]( "红枣扣南瓜怎么做-红枣扣南瓜的做法")
- 食材明细主料南瓜头（适量）红枣（适量）辅料桂圆（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红枣扣南瓜的做法步骤1、准备食材：南瓜削皮，红枣和桂圆干用开水泡发。2、南瓜站起来竖着切，按原来的顺序摆放进深碗里，多余的南瓜切小块放进去，放上桂圆干。3、放上红枣，入蒸锅，大概25分钟，检查下是...
- 14582
![家常扣东瓜夹怎么做-家常扣东瓜夹的做法]( "家常扣东瓜夹怎么做-家常扣东瓜夹的做法")
- 食材明细主料东瓜（500克）靓火腿（30克）香菇（10克）辅料盐（适量）香油（适量）葱花（适量）生粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常扣东瓜夹的做法步骤1、冬瓜切成八厘米大块2、东瓜切半公分厚片，中间不要切开，把切好的香菇，火腿片夹到中间。如图3、把夹的的东瓜皮面朝上，码入碗中，把边边填...
- 32702
![南乳扣肉怎么做-南乳扣肉的做法]( "南乳扣肉怎么做-南乳扣肉的做法")
- “第一次做南乳扣肉，从百度查资料，从淘宝买南乳汁，认认真真做出了一份南乳扣肉，没想到第一次做出来，真的好好吃啊！在这个季节，芋头吃着滋补，猪肉贴秋膘，真是一举两得啊！这道菜入口肉烂味香，肥而不腻，咸中稍带甜味。我没有荔浦芋头就用本地的小芋头代替，如没有小芋头也可以用土豆，这个配...
- 9389
![南瓜汁的做法 南瓜汁+南瓜泥 南瓜汁怎么做]( "南瓜汁的做法 南瓜汁+南瓜泥 南瓜汁怎么做")
- “南瓜是我经常给乐乐吃的食材之一，口感软糯而且滋味甜甜的，她挺喜欢吃的，而且也很容易熟，挺容易做的，不管是给煮水喝还是煮泥她都挺喜欢吃的，早期的时候我是给她柞水喝的，后期就给泥了，这次拍了图片，就把榨汁和泥的都发上来吧。”食材明细主料南瓜（100g）辅料水（100ml）甜味（口味）煮（工艺）...
- 24728
![南乳香芋扣肉怎么做-南乳香芋扣肉的做法]( "南乳香芋扣肉怎么做-南乳香芋扣肉的做法")
- 食材明细主料扣肉（1块）香芋（半个）辅料腐乳酱（1包）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）南乳香芋扣肉的做法步骤1、炸好的扣肉，半个香芋。2、腐乳红烧酱1包。3、香芋去皮切成三公分左右的片。4、扣肉也切片。5、锅里烧热油，油多些，把香芋过油炸。6、不需炸太久，炸至有点硬度即可。7、把...
- 7689
![南瓜扣怎么做-南瓜扣的做法]( "南瓜扣怎么做-南瓜扣的做法")
- “南瓜“扣”的特点：健康：南瓜是个非常好的菜，补中益气，富含维生素，高纤维，有降血糖的作用。（妈妈是糖尿病患者，做这个菜的时候就一直希望能做给妈妈吃，又好吃，又健康）味道：纯正的原味。这里的原味指的是各种材料的味道，放在一起不冲突，并且可以互相促进。型色：完整的扣在盘子里，开启一块...
- 9491
![莲子百合扣金瓜怎么做-莲子百合扣金瓜的做法]( "莲子百合扣金瓜怎么做-莲子百合扣金瓜的做法")
- “该菜品营养搭配合理，深受女士欢迎”食材明细主料小金瓜（半只约200g）百合（50g）大红枣（30粒）水发莲子（30粒）蜂蜜（25g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲子百合扣金瓜的做法步骤1、金瓜去皮切三角块摆放在碗中。2、大红枣和莲子泡发，莲子去心；糯米泡水90分钟；百合洗净撕成叶。3、将大...
- 6997
![南瓜饼的做法 南瓜饼的做法 南瓜饼怎么做]( "南瓜饼的做法 南瓜饼的做法 南瓜饼怎么做")
- “南瓜饼，甜甜的软软的，很好吃！山芋饼也是这样做，也可以在饼铛上煎。”食材明细主料南瓜（一个）辅料面粉（适量）白糖（适量）甜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）南瓜饼的做法步骤1、南瓜去皮，切块，放入锅中蒸。2、这是蒸熟的南瓜，（因为块小，五分钟就熟了）3、1趁热，放入盆中放入糖，（可以根据自己口...
- 14829
![梅菜扣冬瓜怎么做-梅菜扣冬瓜的做法]( "梅菜扣冬瓜怎么做-梅菜扣冬瓜的做法")
- “此到素菜灵感来源于经典粤式家常菜，梅菜扣肉。通过处理，让冬瓜做出做出五花肉的视觉享受。虽没有了五花肉的肉香，但蒸制过的冬瓜吸收了梅菜的酱香，对于在酷暑的人来说也是一大乐事。下面我们就来看看这道素扣肉是肿么炼成的。”食材明细主料冬瓜（500克）梅菜（1棵）辅料老抽（适量）蚝...
- 21825
![南乳芋头扣肉怎么做-南乳芋头扣肉的做法]( "南乳芋头扣肉怎么做-南乳芋头扣肉的做法")
- 食材明细主料猪五花肉（250g）芋头（500g）辅料水淀粉（适量）配料白酒（适量）盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）南乳（适量）花生油（适量）鸡汤（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）南乳芋头扣肉的做法步骤1、五花肉先整块煮熟，取出后用调味料腌10分钟，使外皮均匀蘸上酱油后，放入热油中炸至上色捞出，立刻泡...
- 27422
![南乳扣肉的做法 家常宴客菜----南乳扣肉 南乳扣肉怎么做]( "南乳扣肉的做法 家常宴客菜----南乳扣肉 南乳扣肉怎么做")
- “老爸老妈爱吃扣肉，所以我久不久都会做上一次。孝敬爸妈，就给他们做他们爱吃的。自己做的扣肉，可比外面好吃多了。又香又糯，蒸够火候吃起来还不会觉得油腻，我一次都能吃上两块。加了南乳的扣肉，比普通的扣肉好吃多了，颜色也漂亮了不少。家里来客人，上一道自己做的南乳扣肉，肯定会...
- 31778
味味甜
