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关于葱香木耳豆腐鱼的餐饮百科

好吃的葱香木耳豆腐鱼如何做简单又好吃
  • 好吃的葱香木耳豆腐鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟葱香木耳豆腐鱼是一道营养丰富的家常菜,其主要有木耳、鱼和豆腐三种食材制作而成。木耳含有丰富的微量元素矿物质,鱼富含磷和钙,豆腐作为“植物肉”更是富有营养。三种一起烹饪将营养融合在一起,适合老人、小...
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家常木耳豆腐如何做简单又好吃
  • 家常木耳豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:500木耳:50辅料盐:适量火腿:适量姜末:适量葱末:适量水淀粉:适量花生油:适量鲜汤:适量具体步骤1.将豆腐上锅蒸熟,取出切丁;木耳用温水泡,发后洗净切丁,火腿切丁。2.炒锅注油烧热,下入葱,姜末爆锅,放入木耳煸炒数下,加...
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美味葱香木耳豆腐鱼如何做简单又好吃
  • 美味葱香木耳豆腐鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟鱼肉蛋白质含量高低脂肪,有是白肉,非常有益于身体健康,常食鱼肉能够增强大脑发育,适合儿童和老人食用,这道美味葱香木耳豆腐鱼做法简单,以鱼作为主要食材,搭配木耳,豆腐,佐以葱姜和各种调料,慢慢炖煮,将各种食材的营...
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葱香木耳如何做简单又好吃
  • 葱香木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:45分钟    烹饪时间:10分钟主料木耳:一盘大葱:一根辅料姜、蒜:适量盐、酱油:适量鸡精、五香粉:适量具体步骤1.发好的木耳。2.葱切两厘米小段,姜、蒜切丁3.锅中放油烧热(我用的是菜籽油),放入葱、姜炒香后倒入木耳继续翻炒,放盐、酱油(两三滴即...
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木耳豆腐煲的做法 【木耳豆腐煲】 木耳豆腐煲怎么做
  • 木耳豆腐煲的做法 【木耳豆腐煲】 木耳豆腐煲怎么做

  • “黑木耳及豆腐均为健康食品,黑木耳具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒;豆腐有益气宽中,生津润燥,清热解毒,和脾胃,抗癌的功效,此款煲味道清淡爽口适合夏天吃,具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效。”食材明细主料豆腐(250克)猪瘦肉(100克)木耳(6朵)史云生浓醇高汤(1支)辅...
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黑木耳鱼豆腐炒青瓜怎么做-黑木耳鱼豆腐炒青瓜的做法
  • 黑木耳鱼豆腐炒青瓜怎么做-黑木耳鱼豆腐炒青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(260克)鱼豆腐(120克)黑木耳(5克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑木耳鱼豆腐炒青瓜的做法步骤1、食材:青瓜、鱼豆腐、黑木耳(已泡发清洗)2、将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片待用。3、将青瓜清洗清洗。4、放在案板上切成片,待用。5、将黑木...
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黑木耳鱼豆腐炒大蒜怎么做-黑木耳鱼豆腐炒大蒜的做法
  • 黑木耳鱼豆腐炒大蒜怎么做-黑木耳鱼豆腐炒大蒜的做法

  • 食材明细主料鱼豆腐(90克)大蒜(130克)黑木耳(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳鱼豆腐炒大蒜的做法步骤1、食材:鱼豆腐、大蒜(已去根洗净切段)、黑木耳(已泡发清洗)2、将鱼豆腐放在案板上切成片。3、将黑木耳下入清水锅中焯开捞出。4、烧锅倒油烧热,下...
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香葱烧木耳怎么做-香葱烧木耳的做法
  • 香葱烧木耳怎么做-香葱烧木耳的做法

  • 食材明细主料水发木耳(300克)辅料大葱(2根)配料干辣椒(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱烧木耳的做法步骤1、洗好木耳和大葱。2、把木耳用手撕成小一点的块。3、大葱切成滚刀块。4、切好辣椒、葱,蒜拍扁。5、锅中入油,先放蒜和辣椒炸香,...
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鱼香豆皮木耳丝怎么做-鱼香豆皮木耳丝的做法
  • 鱼香豆皮木耳丝怎么做-鱼香豆皮木耳丝的做法

  • 食材明细主料豆皮(3两)木耳(1两)尖椒(1根)辅料葱(适量)糖(1勺)醋(2勺)生抽(1勺)郫县豆瓣酱(2勺)淀粉(2勺)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香豆皮木耳丝的做法步骤1、主料:豆皮、木耳、尖椒分别切丝备用如图2、辅料:如花肉切丝、葱姜蒜切丝备用。如图3、调汁:糖、醋、生抽、淀粉按着调...
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黑木耳豆腐炖鱼怎么做-黑木耳豆腐炖鱼的做法
  • 黑木耳豆腐炖鱼怎么做-黑木耳豆腐炖鱼的做法

  • “买了一条大鲢鱼,回婆婆家用大铁锅炖的,加入黑木耳豆腐,婆婆夸奖,味道很好。食材:花鲢鱼1700克、豆腐1块、泡发黑木耳150克辅料:青蒜适量、薄皮辣椒适量、香葱适量、香菜适量、郫县豆瓣酱适量、香醋适量、冰糖适量、老抽适量、精盐适量、食用油适量。”食材明细主料花鲢鱼(1700...
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木耳豆腐的做法 保健小菜——木耳豆腐 木耳豆腐怎么做
  • 木耳豆腐的做法 保健小菜——木耳豆腐 木耳豆腐怎么做

  • 食材明细主料水发黑木耳(100克)豆腐(100克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳豆腐的做法步骤1、豆腐洗净切成小丁。2、木耳择洗干净,切成末。3、葱、姜、蒜处理干净后切碎。4、炒锅上火,倒入食...
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荷兰豆木耳炒鱼豆腐怎么做-荷兰豆木耳炒鱼豆腐的做法
  • 荷兰豆木耳炒鱼豆腐怎么做-荷兰豆木耳炒鱼豆腐的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(适量)鱼豆腐(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆木耳炒鱼豆腐的做法步骤1、葱切沫,花椒大料蒜切沫姜切丝。2、准备好的食材,木耳焯水。3、锅中油,放花椒大料。4、放入葱花。5、放入鱼豆腐翻炒。6、...
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葱香木耳怎么做-葱香木耳的做法
  • 葱香木耳怎么做-葱香木耳的做法

  • 食材明细主料木耳(5克)辅料大葱(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香木耳的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发清洗)、大葱(已清洗切开)。2、将黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。3、起锅倒油烧热,下入大葱爆香。4、接着,合入焯好的黑木耳翻炒一下。5、然后,加适量的...
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洋葱木耳拌豆腐皮怎么做-洋葱木耳拌豆腐皮的做法
  • 洋葱木耳拌豆腐皮怎么做-洋葱木耳拌豆腐皮的做法

  • “酸辣爽口,营养丰富。”食材明细主料洋葱(适量)木耳(适量)手工豆腐皮(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)香菜(适量)小米椒(一个)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱木耳拌豆腐皮的做法步骤1、泡发的木耳焯一下水捞出过凉水。2、洋葱切粗丝。3、凉水浸泡几分钟。4、手工豆...
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豆腐木耳炖咸青鱼的做法 豆腐黑木耳炖咸青鱼 豆腐木耳炖咸青鱼怎么做
  • 豆腐木耳炖咸青鱼的做法 豆腐黑木耳炖咸青鱼 豆腐木耳炖咸青鱼怎么做

  • “家乡临江靠海,所以水产也就吃的多。炎热的夏天,7月份是休渔期,所以海鲜少且贵。这个时候,冬天腌的咸鱼就派用场了。用嫩嫩的豆腐与咸鱼做菜,豆腐吃足了咸鱼的鲜咸味道,就成了一道很独特的美味!”食材明细主料咸青鱼(300克)豆腐(1块)黑木耳(5朵)辅料油(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)甜面...
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木耳菜香菇豆腐泡怎么做-木耳菜香菇豆腐泡的做法
  • 木耳菜香菇豆腐泡怎么做-木耳菜香菇豆腐泡的做法

  • “烧香菇豆腐泡时,放入点蚝油更能增鲜提香,但快烧好的时候,发觉这菜品的色彩太单调了点,刚好手边有洗好的木耳菜,顺便就放入一把进去。木耳菜富含维生素类和营养元素,多食对身体很有好处;特别是它含有非常高的钙,是菠菜的2-3倍,且草酸含量非常的低,它是补钙的优选经济菜。很简单的...
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豆腐木耳鱼丸汤怎么做-豆腐木耳鱼丸汤的做法
  • 豆腐木耳鱼丸汤怎么做-豆腐木耳鱼丸汤的做法

  • “豆腐与木耳搭配是偶然的一次机会看到的,据说非常健康与养生,于是就利用家里有的食材自己动手做。做之前就在考虑这道汤做出来是否会太清淡?然后就按个人口味加入了鱼丸,其实豆腐与鱼是绝配,效果真不错!”食材明细主料豆腐(400克)木耳(30克)鱼丸(12颗)辅料芝麻油(适量)胡椒粉(少许)姜(少...
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洋葱木耳拌腐竹怎么做-洋葱木耳拌腐竹的做法
  • 洋葱木耳拌腐竹怎么做-洋葱木耳拌腐竹的做法

  • “饭店里的饭菜吃得多了便很怀念家常菜平时工作忙碌拖着疲倦的身体回家想吃一顿好的但又没太长的时间做那么懒人菜就诞生了亲们不妨试试这款洋葱木耳拌腐竹标准的懒人版在配上一碗白米饭程序简单,用最短的时间为家人做出最可口的美味”食材明细主料木耳(适量)洋葱(适量)腐竹(适...
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葱香拌木耳怎么做-葱香拌木耳的做法
  • 葱香拌木耳怎么做-葱香拌木耳的做法

  • 食材明细主料泡发木耳(150g)辅料香葱(15g)蒜仁(3瓣)小茴香(1/2茶匙)花椒(1/2茶匙)冰矿泉水(1瓶)配料味极鲜酱油(1又1/2大匙)辣油(1茶匙)香油(1大匙)橄榄油(1大匙)米醋(2大匙)盐(少许)糖(1茶匙)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香拌木耳的做法步骤1、蒜仁拍碎洗净切末,小茴香和花椒用清水冲洗一遍,...
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木耳豆腐怎么做-木耳豆腐的做法
  • 木耳豆腐怎么做-木耳豆腐的做法

  • “黑白配中的营养很丰富,常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中胆固醇的含量,对冠心病、动脉血管硬化、脑心血管病颇为有益,并有一定的抗癌作用。黑木耳中的胶质,还可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集,排出体外,起清涤汤胃作用,豆腐就更不用多说,有高蛋白,低脂肪,降血压,降...
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香菜木耳拌豆腐皮怎么做-香菜木耳拌豆腐皮的做法
  • 香菜木耳拌豆腐皮怎么做-香菜木耳拌豆腐皮的做法

  • “爽口小菜。”食材明细主料香菜(适量)木耳(适量)豆腐皮(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜木耳拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮洗一下,切成粗丝。2、木耳焯水过凉水。3、木耳和豆腐皮放盆里。4、香菜洗净切二指段。5、香菜放盆里。6、...
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芹菜墨鱼木耳豆腐丝怎么做-芹菜墨鱼木耳豆腐丝的做法
  • 芹菜墨鱼木耳豆腐丝怎么做-芹菜墨鱼木耳豆腐丝的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)豆腐丝(适量)墨鱼丝(适量)蛋丝(适量)胡萝卜丝(适量)木耳丝(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)调味鲜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜墨鱼木耳豆腐丝的做法步骤1、备用料,食材的多少因人而定,全切丝2、先炒肉和墨鱼丝3、放盐...
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香葱爆木耳怎么做-香葱爆木耳的做法
  • 香葱爆木耳怎么做-香葱爆木耳的做法

  • “这是一个十分简单爽口而健康的菜,在原菜谱的基础上加了一只自己种的辣椒,觉得更加好下饭了。”食材明细主料干木耳(2-3朵)香葱(2-3根)辣椒(1只)辅料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱爆木耳的做法步骤1、木耳隔夜水发,在烹调前洗净摘成块,葱切...
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木耳萝卜焖豆腐鱼饼的做法 黑木耳红萝卜焖豆腐鱼饼 木耳萝卜焖豆腐鱼饼怎么做
  • 木耳萝卜焖豆腐鱼饼的做法 黑木耳红萝卜焖豆腐鱼饼 木耳萝卜焖豆腐鱼饼怎么做

  • “看名字就知道这道菜的内容了,其实不知算不算素菜?因为那豆腐鱼饼说是有鱼肉,事实上有没有我们也不知道,那我就把它当素菜好了。搭配黑木耳以及红萝卜焖出来的味道还真不错。”食材明细主料黑木耳(20克)红萝卜(300克)鱼饼(300克)辅料姜(适量)葱花(适量)配料橄榄油(适量)芝麻油(适量)胡椒粉...
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木耳烧豆腐的做法 家常菜----木耳烧豆腐 木耳烧豆腐怎么做
  • 木耳烧豆腐的做法 家常菜----木耳烧豆腐 木耳烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料大豆腐(1块)木耳(30克)胡萝卜(20克)黄瓜(20克)辅料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少许)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳烧豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成片装入盘中待用。2、将豆腐片放入平底锅中煎,将豆腐煎成金黄色。3...
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