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关于香橙荸荠怎么做的餐饮百科

香橙荸荠怎么做-香橙荸荠的做法
  • 香橙荸荠怎么做-香橙荸荠的做法

  • “荸荠,也称马蹄,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,具有清热化痰,开胃消食,利尿通便,明目醒酒的作用。煮冰糖荸荠时,家里有不少的橙子,便宜想起了加些橙肉进去,不但味美,功效也好,女儿感冒咳嗽,给她煮了几次,喝后感觉很舒服。还有开胃消食作用,很适合小朋友们吃哦。这道甜汤我回家做给爸爸吃,他...
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煮荸荠怎么做-煮荸荠的做法
  • 煮荸荠怎么做-煮荸荠的做法

  • “荸荠含的磷是根茎类蔬菜中较高的,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的,磷元素可以促进人体发育,同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节...
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青蒜香干炒荸荠怎么做-青蒜香干炒荸荠的做法
  • 青蒜香干炒荸荠怎么做-青蒜香干炒荸荠的做法

  • “荸荠清热解毒、凉血生津,小时候最喜欢生吃,又甜又脆,年纪大了,肠胃有些不太能接受,做熟食用依然脆甜。”食材明细主料青蒜(1把)荸荠(8只)香干(4块)辅料盐(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜香干炒荸荠的做法步骤1、准备的原料。2、荸荠洗净,去皮。3、荸荠切片,青蒜切段,香干切...
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拔丝荸荠的做法 【山东】拔丝荸荠 拔丝荸荠怎么做
  • 拔丝荸荠的做法 【山东】拔丝荸荠 拔丝荸荠怎么做

  • “荸荠营养丰富,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人视之为“江南人参”,荸荠中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素,还有丰富的膳食纤维,另外,荸荠中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的,能够促进人体生长发育和维...
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花香荸荠甜梨水怎么做-花香荸荠甜梨水的做法
  • 花香荸荠甜梨水怎么做-花香荸荠甜梨水的做法

  • 食材明细主料荸荠(约100g)甜梨(一个)辅料纯净水(若干)调料冰糖(适量)干玫瑰花瓣(两片)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花香荸荠甜梨水的做法步骤1、取荸荠。2、去皮。3、洗净。4、煮锅里放冰糖。煮锅不是脏哦,是我隔三差五的煮干了锅,把锅烧成这样子,使劲用钢丝球刷,就会把表层蹭掉,就...
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冰糖荸荠怎么做-冰糖荸荠的做法
  • 冰糖荸荠怎么做-冰糖荸荠的做法

  • “荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素、铁、钙等,可以生吃,也可以用来烹调。我喜欢荸荠的口感,那脆脆的,微甜的,削干净后生吃,我可以吃好几个呢。荸荠有生津止渴、利肠通便、清肺化痰、降血压和促进骨骼发育的作用。”食材明细主料荸荠(270克)冰糖(6...
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荸荠炒肉怎么做-荸荠炒肉的做法
  • 荸荠炒肉怎么做-荸荠炒肉的做法

  • “荸荠又被称为马蹄、水栗。是一种营养价值非常高的蔬菜。也可以说是一种水果。它的表皮呈现黑紫色,肉质洁白多汁。而且,吃荸荠具有开胃清热,健胃养脾的功效。”食材明细主料荸荠(适量)猪肉(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)淀粉(适量)葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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香干红椒炒荸荠怎么做-香干红椒炒荸荠的做法
  • 香干红椒炒荸荠怎么做-香干红椒炒荸荠的做法

  • 食材明细主料荸荠(220克)红椒(115克)香干(95克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干红椒炒荸荠的做法步骤1、食材:荸荠(已清洗去皮)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)、香干(已切开)2、将荸荠放在案板上切片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入香干和红椒翻炒翻炒。4、接着,合入荸...
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荸荠香蕉银耳羹怎么做-荸荠香蕉银耳羹的做法
  • 荸荠香蕉银耳羹怎么做-荸荠香蕉银耳羹的做法

  • “煮了凉拌的银耳还有一半,再次煮开锅放荸荠和香蕉打成银耳羹。”食材明细主料银耳(适量)荸荠(几个)辅料70度纯净水(400g)调料香蕉(1根)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荸荠香蕉银耳羹的做法步骤1、银耳再次煮开锅,取出来。2、放果蔬杯里。3、放荸荠和纯净水。4、放香蕉。5、盖...
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荸荠怎么吃-荸荠长在哪里
  • 荸荠怎么吃-荸荠长在哪里

  • 荸荠对于大家来说其实并不陌生,日常生活中,荸荠这种普通的蔬菜早已经走入了我们的饮食生活。荸荠凭借其独特的风味和香气俘获了无数人的胃,吸引了无数人前去品尝。那么荸荠长在哪里呢?一、荸荠长在哪里1.不仅仅是在中国,荸荠在日本、印度等国家同样有着十分广泛的分布,那么荸...
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香菇荸荠蒸鹌鹑蛋怎么做-香菇荸荠蒸鹌鹑蛋的做法
  • 香菇荸荠蒸鹌鹑蛋怎么做-香菇荸荠蒸鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料香菇(8个)鹌鹑蛋(8个)荸荠(5个)肉馅(50克)辅料葱碎(适量)料酒(1汤匙)盐(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)姜片(1个)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇荸荠蒸鹌鹑蛋的做法步骤1、葱姜荸荠切碎,肉馅鹌鹑蛋待用2、香菇浸泡洗净3、葱姜荸荠和调味料一同加入肉馅搅拌均匀4、将肉馅薄薄...
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水煮荸荠的做法 甜饮之水煮荸荠 水煮荸荠怎么做
  • 水煮荸荠的做法 甜饮之水煮荸荠 水煮荸荠怎么做

  • “荸荠又称马蹄,荸荠煮水具有清热解毒、润肠通便、预防高血压的等功效。生吃熟吃各有味道,和梨一起煮成糖水清脆可口,止咳养肺。”食材明细主料荸荠(6个)梨(1个)辅料红枣(适量)枸杞(适量)冰糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮荸荠的做法步骤1、荸荠和梨削皮切块。2、最好用...
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香菇荸荠南瓜盏怎么做-香菇荸荠南瓜盏的做法
  • 香菇荸荠南瓜盏怎么做-香菇荸荠南瓜盏的做法

  • “南瓜去瓤挖空,放入清香的香菇和喜欢的荸荠,蒸一下,呛点儿油一拌,美味诞生啦,要不要试一试呢”食材明细主料南瓜(1个)香菇(适量)荸荠(适量)辅料花椒粉(适量)胡椒粉(适量)红椒(适量)绿椒(适量)葱(适量)盐(适量)亚麻籽油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇荸荠南瓜盏的做法步骤1、准备食材...
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桂花荸荠怎么做-桂花荸荠的做法
  • 桂花荸荠怎么做-桂花荸荠的做法

  • “荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。在呼吸道传染病流行季节,吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。今天这款荸荠糖水做法很简单,做小吃,餐后甜点都不错...
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荸荠菜肴做法-荸荠煮多久
  • 荸荠菜肴做法-荸荠煮多久

  • 生活离不开饮食,饮食文化离不开蔬菜,今天为大家介绍一种蔬菜——荸荠。荸荠味道比较清淡,但是营养非常丰富,除了是一道可口的美食之外,其实荸荠还有很多的医用功效。他可以清黄疸,降血压,开胃下食,清心明目,解热杀菌,接下来就来具体了解一下吧一、荸荠煮多久其实荸荠是可以生吃...
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荸荠肉丸的做法 荸荠(bìqí)肉丸 荸荠肉丸怎么做
  • 荸荠肉丸的做法 荸荠(bìqí)肉丸 荸荠肉丸怎么做

  • “外酥里嫩,”食材明细主料猪肉(500g)荸荠(5*6个)辅料生粉(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荸荠肉丸的做法步骤1、前面处理原料和之前发的视频步骤一样,几多了把荸荠一起放在肉里剁碎,锅里放入适量油,等油温开始微微冒烟,用勺子挖一个肉圆放进去试试油温2、油温不要...
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香菇烧荸荠怎么做-香菇烧荸荠的做法
  • 香菇烧荸荠怎么做-香菇烧荸荠的做法

  • “荸荠味甘,性寒。口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用来烹调。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、...
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橙皮荸荠茅根水怎么做-橙皮荸荠茅根水的做法
  • 橙皮荸荠茅根水怎么做-橙皮荸荠茅根水的做法

  • “今日雨水节气,喝一碗可以消食解腻的橙皮荸荠茅根水,再适合不过。做起来也简单方便,赶紧跟着我一起来吧。”食材明细主料橙子(1个)荸荠(12个)茅根(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橙皮荸荠茅根水的做法步骤1、准备食材。2、橙子剥皮,用沸水浸泡清洗去除表面的蜡和苦涩的味...
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香菇炒荸荠怎么做-香菇炒荸荠的做法
  • 香菇炒荸荠怎么做-香菇炒荸荠的做法

  • 食材明细主料荸荠(300克)蚝油(适量)姜丝(适量)花生油(适量)辅料香菇(200克)盐(适量)水(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒荸荠的做法步骤1、荸荠清洗干净2、净洗干净的荸荠去皮,切片备用3、香菇洗净切片备用4、将切片的香菇焯水。5、炒锅烧热,倒入油6、放入姜丝爆香7、放入焯...
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荸荠香菜肉丸怎么做-荸荠香菜肉丸的做法
  • 荸荠香菜肉丸怎么做-荸荠香菜肉丸的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)荸荠(适量)香菜(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荸荠香菜肉丸的做法步骤1、夹心肉剁成肉末。2、荸荠去皮切小块。3、胡萝卜洗净切小块。4、荸荠、胡萝卜放搅拌器中搅细。5、香菜洗净。6、...
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荸荠丸子怎么做-荸荠丸子的做法
  • 荸荠丸子怎么做-荸荠丸子的做法

  • 食材明细主料荸荠(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡蛋(适量)马铃薯淀粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荸荠丸子的做法步骤1、荸荠切碎。2、入盘。3、放入肉末。4、加入姜末、盐、生抽、蚝油、白糖、鸡蛋、马铃薯淀粉。5、顺一个方向搅拌均匀。6、做...
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荸荠素肉片的做法 香脆糖醋荸荠素肉片 荸荠素肉片怎么做
  • 荸荠素肉片的做法 香脆糖醋荸荠素肉片 荸荠素肉片怎么做

  • “最近我认识一种产品【素肉】大豆拉丝蛋白。拉丝蛋白:蛋白质含量高,不含胆固醇,弹性纤维结构,具有真实肉类的咀嚼感,蛋白体细密均匀,性价比好。是替代肉类蛋白应用在肉制品及素食制品中最理想的产品。我用这大豆拉丝蛋白片,过油炸至香酥,用糖醋汁调味,搭配了荸荠和木耳,做成了这道...
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荸荠鱼饼怎么做-荸荠鱼饼的做法
  • 荸荠鱼饼怎么做-荸荠鱼饼的做法

  • “荸荠具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,荸荠入药,历史悠久.在鱼肉中加入荸荠碎做成的鱼饼,吃起来有弹性又带脆的,一个不错的家庭菜。”食材明细主料碎鱼肉(适量)荸荠(适量)香菜(适量)辅料油(适量)生粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)蚝油(适量)鱼露(适量)原味...
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鱼香荸荠炒秋葵怎么做-鱼香荸荠炒秋葵的做法
  • 鱼香荸荠炒秋葵怎么做-鱼香荸荠炒秋葵的做法

  • “荸荠是脆感一流的鲜甜添加物,虽无气味的掺夹在菜色里,咀嚼起来却是种淡味梨子甜。搭配在咸辣菜色中,解腻超群。甜、酸、咸、辣一应聚全的鱼香酱汁,浓烈上菜!”食材明细主料黄秋葵(150g)绞肉(80g)荸荠(1碗)葱姜蒜末(各1大匙)辅料豆瓣酱(1大匙)西红柿酱(2大匙)酱油(1大匙)醋(2大匙)糖(1大匙)盐(适...
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荸荠蒸肉怎么做-荸荠蒸肉的做法
  • 荸荠蒸肉怎么做-荸荠蒸肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)荸荠(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荸荠蒸肉的做法步骤1、猪肉切丁用盐,酱油,辣椒粉,鸡精腌制。2、倒进油锅里,3、炒香,4、生荸荠少许,5、去皮,6、用盐生抽入味,7、码上炒好的肉丁,8、隔水蒸,9、高压半小时。10、即成...
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