![家常棱子蟹的做法 C妈私房之选——家常棱子蟹 家常棱子蟹怎么做]( "家常棱子蟹的做法 C妈私房之选——家常棱子蟹 家常棱子蟹怎么做")
- “记得宝宝一岁多的时候很怕虾蟹各种活物。虾肉蟹肉剥出来，他倒是爱吃。2岁多的时候，做了次清蒸螃蟹。一锅螃蟹都已变红，不再＂横行霸道＂。小盆友壮着胆子靠近，研究半天,然后试探着拿起一只，直接想往嘴里送，幸好被及时制止。现在小盆友已经知道，螃蟹肉虽然好吃，但是剥起来真是不容易...
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![家常螃蟹如何做简单又好吃]( "家常螃蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料梭子蟹：1只辅料料酒：1勺生姜：适量小葱：2根生抽：1勺具体步骤1.螃蟹洗净切成4份。2.锅里下油加热，放姜片煸出香味，把螃蟹竖放锅底(有肉朝下，一加热肉质收紧锁住鲜味）。煎一会翻个面煎。3.淋入黄酒，生抽，加点氺盖上...
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![棱子蟹要蒸几分钟才熟]( "棱子蟹要蒸几分钟才熟")
- 10分钟到15分钟左右。蒸梭子蟹几分钟才能蒸熟需要根据梭子蟹的大小决定。用蒸锅加水蒸制时，水烧开后，三两以下的梭子蟹要继续蒸制10分钟左右，三两到四两的继续蒸12分钟左右，四两以上的需要继续蒸制15分钟左右。通常梭子蟹的重量增加一两，蒸制的时间就增加2分钟。...
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![家常梭子蟹炒年糕如何做简单又好吃]( "家常梭子蟹炒年糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料梭子蟹：适量年糕片：适量青红椒：适量辅料大葱：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖、蟹腮、等多余的东西，剁成块，蟹钳要用刀略拍几下为好。2.切好的螃蟹块用白酒、盐、胡椒粉、腌渍拍上淀粉。3....
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![家常鲜虾蟹子海鲜pizza如何做简单又好吃]( "家常鲜虾蟹子海鲜pizza如何做简单又好吃")
- 准备时间:48分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料饼皮：适量高筋：120低筋：30牛奶或者水：85糖：7.5ml盐：1.5ml橄榄油：8自制番茄酱：适量番茄：1个洋葱粒：适量黑椒粉：适量鲜虾：20多只蟹子：一盒马苏里拉芝士粒：适量车达芝士粒：适量辅料j酵母：3具体步骤1.准备材料！2.全部材料...
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![好吃的蟹怎么挑是有技巧的-棱子蟹]( "好吃的蟹怎么挑是有技巧的-棱子蟹")
- 有很多人是非常喜欢吃海鲜食物的，在海鲜中又极其钟爱螃蟹之类的。其实小编以为所有的蟹都叫螃蟹，没想到还有很多种的分类，例如面包蟹，棱子蟹等。不过不管他们怎样分类都很好吃就对了。小编今天要跟大家讲的其实是关于棱子蟹的，当地人又将它称为白蟹，它吃起来味道是非常的鲜美的...
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![棱子蟹怎么挑]( "棱子蟹怎么挑")
- 1、捏蟹壳，出水多的话说明这只螃蟹是虚胖，反之则是真的肥。2、看蟹背，优质的蟹的蟹背部是颜色是青色的而且硬度比较硬。3、捏蟹脚，可以稍微用力捏蟹脚，如果感觉到肌肉有伸缩且手感富有弹性，就是肥螃蟹。...
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![家常冻蟹如何做简单又好吃]( "家常冻蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料螃蟹：600辅料小葱：1条姜：3片姜丝：3冰水：500毫升盐：1茶匙小辣椒：1条大红浙醋：2汤匙具体步骤1.将螃蟹外壳洗净，开壳。去内脏，洗去污物。2.将盐放入冰水里溶化，然后把洗净的蟹放入，浸10分钟，捞出。把螃蟹剁成几大块，连蟹壳...
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![家常小炒蟹怎么做-家常小炒蟹的做法]( "家常小炒蟹怎么做-家常小炒蟹的做法")
- 食材明细主料三眼蟹（适量）辅料葱末（适量）蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常小炒蟹的做法步骤1、先处理蟹：蟹洗净，掰去脚。2、掰去肚子。3、掰开蟹壳。4、拿出蟹的胃留蟹膏。5、去掉两边的腮。6、葱蒜洗净切末。7、炒锅下油，下蒜末炸至金黄。8、下辣椒...
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![家常清蒸梭子蟹如何做简单又好吃]( "家常清蒸梭子蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料梭子蟹：150辅料生姜末：适量酒酿：适量白砂糖：适量米醋：适量盐：适量具体步骤1.盒装梭子蟹。2.花冰后洗一下，去掉上面的肺丝。3.甜酒酿。4.切蟹放入盆中。5.上面多放点酒酿去腥。6.吃时，蘸加点糖和姜的香醋。味...
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![如何做简单又好吃-美味的家常干锅梭子蟹]( "如何做简单又好吃-美味的家常干锅梭子蟹")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料螃蟹：适量辅料佐料：适量具体步骤先将蟹洗净切好裹匀淀粉放油锅里炸一下起油锅放姜炸一下然后倒点豆瓣酱蚝油翻炒一下然后加入梭子蟹爆炒藕、土豆、莴笋洗净切块放入锅中与梭子蟹一起爆炒，加糖、辣椒粉，盖...
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![棱角丝瓜螃蟹汤怎么做-棱角丝瓜螃蟹汤的做法]( "棱角丝瓜螃蟹汤怎么做-棱角丝瓜螃蟹汤的做法")
- 食材明细主料螃蟹（2只）棱角丝瓜（1根）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）棱角丝瓜螃蟹汤的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、棱角丝瓜、姜片。2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、将棱角丝瓜去皮，用清水清洗清洗捞出。4、放在案板上切成滚刀...
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![家常版三星蟹子枣如何做简单又好吃]( "家常版三星蟹子枣如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料外皮材料：60公克沸水：120㏄内馅材料：75公猪后腿肉丁：75公克冬菇丁：15公克红萝卜丁：10公克西芹丁：15公克香菜末：10公克韭黄丁：10公克太白粉：2小匙2.鲜鸡粉：1大匙糖：2小匙胡椒粉：1/2小匙麻油：1大匙猪油：1大匙辅料具体步骤1...
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![家常香辣蟹怎么做-家常香辣蟹的做法]( "家常香辣蟹怎么做-家常香辣蟹的做法")
- “估计是一个人的原因吧，到了周末，朋友们就大包小裹的拿东西到家里来开火。这个螃蟹都陪俺好今天了，今天终于等到一个可以收拾螃蟹的人了。大家普遍认为味道是相当不错的。嘻嘻。”食材明细主料螃蟹（一只）辅料香葱（3根）蒜（2瓣）姜（一块）干辣椒（7个）鲜辣椒（适量）香菜（适量）配料胡椒（适量）酱油（3...
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![美味的家常干锅梭子蟹如何做简单又好吃]( "美味的家常干锅梭子蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料梭子蟹：4只辅料土豆：4个洋葱：3个青椒：10根葱、：适量食用油：适量料酒：适量豆瓣酱：适量盐、：适量蚝油、：适量白芝麻：适量白糖：适量胡椒粉：适量醪糟：少量淀粉：适量姜、：适量蒜：适量鸡精：适量酱油：适量具体步骤姜拍破，葱切段，...
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![家常红烧梭子蟹怎么做-家常红烧梭子蟹的做法]( "家常红烧梭子蟹怎么做-家常红烧梭子蟹的做法")
- 食材明细主料梭子蟹（1000克）生姜（2片）葱花（2根）花椒（适量）丁香（适量）辅料玉米油（15克）料酒（2克）盐（2克）生抽（2克）老抽（1克）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常红烧梭子蟹的做法步骤1、食材准备好。2、取小碗放入水，生抽，老抽，盐，料酒用筷子调好。3、锅热下入生抽，葱花，丁香，花椒爆炒片刻。4、下入...
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![家常炒花蟹怎么做-家常炒花蟹的做法]( "家常炒花蟹怎么做-家常炒花蟹的做法")
- 食材明细主料花蟹（适量）辅料葱（2棵）大蒜（2棵）芹菜（2棵）姜（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒花蟹的做法步骤1、买回海蟹，拆捆扎绳前用筷子插入其嘴补，穿透身体，很快就死了。然后再刷干净，处理2、葱姜蒜切段备用3、花蟹处理好后切小块，大爪记得拍裂容易入味4、加油入锅，葱姜蒜...
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![棱瓜木耳怎么做-棱瓜木耳的做法]( "棱瓜木耳怎么做-棱瓜木耳的做法")
- 食材明细主料棱瓜（适量）辅料木耳（适量）配料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）棱瓜木耳的做法步骤1、棱瓜去皮，洗净，切块。2、木耳事先泡发，洗净，切短。3、起油锅，炒棱瓜。4、加入木耳，继续炒。5、适量的加点盐。6、最后炒熟，出锅。...
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![家烧梭子蟹怎么做-家烧梭子蟹的做法]( "家烧梭子蟹怎么做-家烧梭子蟹的做法")
- “又到了吃梭子蟹的季节，梭子蟹肉肥鲜美，除了最传统的清蒸外，最喜欢的就是家烧梭子蟹了。”食材明细主料梭子蟹（4只）辅料姜（适量）葱（适量）蒜头（适量）洋葱（适量）芹菜（适量）淀粉（适量）盐（适量）白糖（适量）黄酒（适量）味极鲜酱油（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家烧梭子蟹的做法步骤1...
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![家常年糕梭子蟹如何做简单又好吃]( "家常年糕梭子蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟中国是一个物产丰富，幅员辽阔的国家。蜿蜒的海岸线，广袤的平原，巍峨的高山，都给我们带来许许多多的资源和食材。这道年糕梭子蟹，要是有喜欢吃辣的朋友可以自己根据喜好加辣椒酱，秋季正是吃螃蟹的好时候，这道菜，不...
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![家常蟹炒年糕怎么做-家常蟹炒年糕的做法]( "家常蟹炒年糕怎么做-家常蟹炒年糕的做法")
- “今天，我们就来个蟹炒年糕～～梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。”食材明细主料梭子蟹（2个）年糕（3...
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![家常梭子蟹如何做简单又好吃]( "家常梭子蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料新鲜梭子蟹：3只辅料鸡蛋：个，生粉适量，生抽，黄酒，盐，糖等适量具体步骤1.梭子蟹洗净切小块2.生粉加水调好3.调好的生粉中打入鸡蛋，加少许盐调匀4.每一块梭子蟹放入蛋液中粘匀，5.锅中放油，加热，粘匀蛋液的蟹块放入油...
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![家常版赛螃蟹怎么做-家常版赛螃蟹的做法]( "家常版赛螃蟹怎么做-家常版赛螃蟹的做法")
- “好吃”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料姜（20克）醋（20克）白糖（15克）食盐（10克）料酒（10克）花生油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版赛螃蟹的做法步骤1、准备好食材2、生姜去皮，捣成姜泥3、调好料汁4、将姜泥倒入料汁中拌匀5、蛋黄，蛋清分离6、打散7、热锅倒油，加入蛋清8、快速翻炒...
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![四棱豆怎么做好吃]( "四棱豆怎么做好吃")
- 四棱豆，别名四角豆，是一种常见的豆类植物。在我们的饭桌上也经常能见到它的身影。四棱豆的做法有许多，聪明的人发明了很多四棱豆好吃的做法。那么，你知道四棱豆怎么做好吃吗？接下来，就为大家介绍一下，大家可以认真阅读，自己动手尝试。一、四棱豆怎么做好吃四棱豆，又称翼豆、大翼豆...
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![煮棱角怎么做-煮棱角的做法]( "煮棱角怎么做-煮棱角的做法")
- 食材明细主料棱角（500克）辅料水（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮棱角的做法步骤1、适量温水放入棱角2、放入适量盐3、高压锅压二十分钟...
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味味甜
