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关于清汤芝麻酱苦荞面的家常做法的餐饮百科

清汤芝麻酱苦荞面怎么做-清汤芝麻酱苦荞面的做法
  • 清汤芝麻酱苦荞面怎么做-清汤芝麻酱苦荞面的做法

  • “有些食品,一旦遇上,可能就是一辈子的缘份了,比如说,苦荞麦,喜欢苦荞麦,不仅是因为它的保健作用,更喜欢它的一份天然的淡淡的苦,不加任何修饰,奇怪的是,苦荞麦面条却没有这种苦,不知道是如何制造出来的.而且吃起来很方便,用温水泡软后拌着吃就行了《本草纲目》记载:苦荞麦性味苦、平...
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猪油清汤荞面怎么做-猪油清汤荞面的做法
  • 猪油清汤荞面怎么做-猪油清汤荞面的做法

  • “荞面富含膳食纤维,营养丰富,有降压降脂功效,是公认的保健食品。做法简单,营养美味。”食材明细主料荞麦挂面(100g)辅料蒜苗(1颗)调料盐(适量)味精(少许)味极鲜酱油(适量)猪油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油清汤荞面的做法步骤1、锅中加水烧开,下入荞面。2、在煮面的过程中,...
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荞麦面麻酱烧饼怎么做-荞麦面麻酱烧饼的做法
  • 荞麦面麻酱烧饼怎么做-荞麦面麻酱烧饼的做法

  • “喜欢香香的麻酱烧饼,用荞麦面烙,养生又好吃。更健康的一款。”食材明细主料荞麦面(350g)辅料芝麻酱(适量)芝麻油(适量)白砂糖(适量)甜香(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荞麦面麻酱烧饼的做法步骤1、荞麦面加水和成面团静置一会儿。2、碗中加白砂糖。3、加芝麻酱、芝麻油搅拌均匀成...
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清汤牛腩荞麦面怎么做-清汤牛腩荞麦面的做法
  • 清汤牛腩荞麦面怎么做-清汤牛腩荞麦面的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)姜(适量)白酒(适量)荞麦面(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)清汤牛腩荞麦面的做法步骤1、准备好牛腩,清洗干净,切成大块。2、凉水下锅,加姜片和白酒焯水。3、煮3分钟左右,煮出血水和杂质。4、过凉水,清洗干净浮沫...
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苦荞曲奇的做法 苦荞脱苦面粉制作的苦荞曲奇 苦荞曲奇怎么做
  • 苦荞曲奇的做法 苦荞脱苦面粉制作的苦荞曲奇 苦荞曲奇怎么做

  • “人人都爱吃零食类的饼干、面包、蛋糕等,更爱吃街边米线、麻辣烫等等,但这些食品却都是“垃圾食品”的代名词。而喜欢这些食品的人不仅限于年轻女性,还包括小孩,而我们要做的不是杜绝她们食用这些“垃圾食品”,应该把这些“垃圾食品”变的健康。当然这就需要从源头——原材料...
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芝麻酱凉面怎么做-芝麻酱凉面的做法
  • 芝麻酱凉面怎么做-芝麻酱凉面的做法

  • “夏日天气炎热,食欲下降,赶紧来一碗芝麻酱凉面,简单易做,凉爽开胃!”食材明细主料挂面(适量)芝麻酱(适量)花椒油(适量)香醋(适量)黄瓜(适量)蒜瓣(适量)辅料老干妈辣椒油(适量)清水(适量)小葱(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻酱凉面的做法步骤1、准备辅料:芝麻酱用凉白开调开,加入少许...
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荞麦面黑芝麻包怎么做-荞麦面黑芝麻包的做法
  • 荞麦面黑芝麻包怎么做-荞麦面黑芝麻包的做法

  • “荞麦属于典型的一种粗粮,跟大白米或者大白面相比,它的植物纤维、植物蛋白含量是略微高一些,是粗粮的一种代表,也有比较多的烟酸和芦丁,这些成分有助于降低人体血脂、保护视力和预防脑血管病的作用。荞麦中含有黄酮的成分,就是有抗菌、抗炎、止咳平喘的作用。”食材明细主料荞...
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苦荞粗面怎么做-苦荞粗面的做法
  • 苦荞粗面怎么做-苦荞粗面的做法

  • “童年的味道”食材明细主料面粉(400g)辅料苦荞粉(100g)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦荞粗面的做法步骤1、首先面粉和苦荞粉的比例是4:1;2、混配揉合,将面团揉至适合程度,醒面20分左右;3、用的是雁门清高苦荞粉混合才会有的这种颜色,苦荞中含有芦丁,是降三高食疗的好方法;4、...
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家常麻酱凉面-麻酱凉面
  • 家常麻酱凉面-麻酱凉面

  • 食材明细主料面条(三两)芝麻酱(两汤勺)黄瓜(半根)香菜(少许)火腿肠(一片)辅料花椒(适量)老抽(适量)白糖(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常麻酱凉面的做法步骤1、芝麻酱加凉开水稀释,边加水边搅拌。2、黄瓜切丝。3、小锅放水烧开,放少许盐。4、放入面条(面条最好选细圆辊鸡蛋面,我这...
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芝麻酱拌荞麦面怎么做-芝麻酱拌荞麦面的做法
  • 芝麻酱拌荞麦面怎么做-芝麻酱拌荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦挂面(100g)辅料菠菜(适合)调料芝麻酱(2勺)生抽(1勺)醋(1勺)蒜末(1匙)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌荞麦面的做法步骤1、荞麦挂面煮熟捞碗里。2、菠菜用开水焯一遍捞出来放面条上。3、倒入芝麻酱。4、加入蒜末,生抽,醋搅拌均匀即可。5、成品图。...
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芝麻酱拌苦瓜怎么做-芝麻酱拌苦瓜的做法
  • 芝麻酱拌苦瓜怎么做-芝麻酱拌苦瓜的做法

  • “炎热的夏季,需要食用清热去火,排毒祛湿的食物。苦瓜是很不错的选择。苦瓜所含的生物碱类物质奎宁,具有消炎退热、清心明目的功效,还有着加速排毒,解劳乏,养血滋肝、润脾等功效。做道芝麻酱拌苦瓜,适合家人的口味,清爽中的香甜味道更加诱人食欲。”食材明细主料苦瓜(100g)辅料芝麻...
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苦荞麦黑芝麻馒头卷的做法 降三高的苦荞麦黑芝麻馒头卷 苦荞麦黑芝麻馒头卷怎么做
酸辣清汤荞麦面怎么做-酸辣清汤荞麦面的做法
  • 酸辣清汤荞麦面怎么做-酸辣清汤荞麦面的做法

  • “酸辣清爽,简单快捷。”食材明细主料荞麦面(一人份)辅料香菜(适量)韭黄(适量)小米椒(一个)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣清汤荞麦面的做法步骤1、韭黄,小米椒,香菜备用。2、香菜,韭黄,小米椒放碗里,适量盐,生抽,陈醋香油调味儿。3、荞麦面一人份...
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芝麻酱拌面怎么做-芝麻酱拌面的做法
  • 芝麻酱拌面怎么做-芝麻酱拌面的做法

  • “春天的水萝卜,嫩芹菜,嫩黄瓜,新蒜,配芝麻酱拌面,清新的春季味道。”食材明细主料切面(适量)芝麻酱(适量)辅料黄瓜(适量)水萝卜(适量)芹菜(适量)新蒜(适量)香菜(适量)调料生抽(适量)鲜味酱油(适量)盐(适量)香油(适量)醋(适量)白糖(适量)花椒(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌面的做法步骤1...
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芝麻酱凉拌荞麦面怎么做-芝麻酱凉拌荞麦面的做法
  • 芝麻酱凉拌荞麦面怎么做-芝麻酱凉拌荞麦面的做法

  • 食材明细主料纯荞麦面条(适量)菠菜(适量)胡萝卜(适量)辅料芝麻酱(适量)花生酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)大蒜(适量)辣椒油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱凉拌荞麦面的做法步骤1、芝麻酱和花生酱按照自己喜欢的比例兑好,分几次加适量水调至酸奶状的浓稠度2、菠菜洗净,焯熟,捞出...
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荞麦面黑芝麻发糕怎么做-荞麦面黑芝麻发糕的做法
  • 荞麦面黑芝麻发糕怎么做-荞麦面黑芝麻发糕的做法

  • “荞麦面,荞麦属粗粮,含有丰富的植物纤维、植物蛋白、烟酸、芦丁,有降低人体血脂、保护视力和预防脑血管疾病的功效。有抗菌、抗炎、止咳平喘的功效;具有消炎、抑制人机体的炎症,平衡代谢的功效;荞麦面可替代米面,有降低血糖的功效。”食材明细主料荞麦面(150g)普通面粉(150g)鸡蛋(1...
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黑芝麻酱面包的做法 汤种酥皮黑芝麻酱面包 黑芝麻酱面包怎么做
  • 黑芝麻酱面包的做法 汤种酥皮黑芝麻酱面包 黑芝麻酱面包怎么做

  • 食材明细主料全麦粉(60克)高粉(200克)辅料沸水(70克)鸡蛋(30克)水(90克)酵母(4克)橄榄油(12克)印度飞饼(一张)黑芝麻酱(适量)白芝麻(适量)鸡蛋液(少许)配料糖(18克)盐(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻酱面包的做法步骤1、准备材料汤种材料混合后冷却放冰箱冷藏10小时。2、将面团材料...
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清汤牛肉荞麦面怎么做-清汤牛肉荞麦面的做法
  • 清汤牛肉荞麦面怎么做-清汤牛肉荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(100g)辅料清炖的牛腱(适量)卤蛋(适量)青蒜末(适量)香菜碎(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清汤牛肉荞麦面的做法步骤1、食材,荞麦面。2、香菜切碎,青蒜切碎,卤蛋对半切开,清炖牛腱切片备用。3、起锅放水烧开下入荞麦面煮熟。4、清炖牛腱的清汤备好烧开,调味,放...
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芝麻酱凉面的做法 老北京的芝麻酱凉面 芝麻酱凉面怎么做
  • 芝麻酱凉面的做法 老北京的芝麻酱凉面 芝麻酱凉面怎么做

  • “虽然伏天已过,但这两天还是感受到秋老虎的厉害,白天还是骄阳似火,闷热难耐,在这样闷热的天气,想起了北京人最爱吃的麻酱凉面。小时候,每到夏天,太阳刚一落山,余热稍稍散了点,搬个板凳坐在院子里树下边。吹着小凉风,来一碗冰凉爽滑的芝麻酱过水面,外加两瓣独头蒜,再来根黄瓜,真是太爽...
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芝麻酱拌苦菊怎么做-芝麻酱拌苦菊的做法
  • 芝麻酱拌苦菊怎么做-芝麻酱拌苦菊的做法

  • 食材明细主料苦菊(适量)芝麻酱(适量)大蒜(两瓣)辅料清水(适量)香醋(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗净。2、切成小段。3、小碗里倒入少许。4、加少许香醋,清水调匀,加入少许盐调味。5、大蒜两瓣,拍成蒜末倒入芝麻酱碗里。6、将苦菊,芝麻酱...
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尖椒鸡蛋酱拌魔芋苦荞面怎么做-尖椒鸡蛋酱拌魔芋苦荞面的做法
  • 尖椒鸡蛋酱拌魔芋苦荞面怎么做-尖椒鸡蛋酱拌魔芋苦荞面的做法

  • “今天中午吃面:炒一碗尖椒鸡蛋酱,下一把热值低,膳食纤维高、口感润滑筋道的魔芋苦荞面,低脂营养又饱腹,聊咋咧。”食材明细主料鸡蛋(1个)尖椒(3个)蒜苗(1根)魔芋苦荞挂面(1把)调料甜面酱(1勺)豆瓣酱(1勺)酱油(2勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒鸡蛋酱拌魔芋苦荞面的做法步骤1、提...
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家常炒荞麦面怎么做-家常炒荞麦面的做法
  • 家常炒荞麦面怎么做-家常炒荞麦面的做法

  • “今天吃荞麦面,因为荞麦面口感比较粗,一般煮好不太好吃,那就加点肉加点菜炒了吃吧。”食材明细主料荞麦挂面(150克)瘦肉(100克)胡萝卜(小半根)新鲜香菇(3个)酸菜(50克)青泡椒(1个)辅料香菜(几根)调料食用油(适量)料酒(1汤匙)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒荞麦面的做...
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凉面芝麻酱怎么做-凉面芝麻酱的做法
  • 凉面芝麻酱怎么做-凉面芝麻酱的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1个半)辅料酸(1匙)酱油(1匙)盐(1匙半)味精(1匙半)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)凉面芝麻酱的做法步骤1、把面条放在锅里把煮了开了在水2、在放黄瓜和酱油和醋和芝麻酱在放下点水在放面里3、就是小窍门小心...
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苦荞面饸络怎么做-苦荞面饸络的做法
  • 苦荞面饸络怎么做-苦荞面饸络的做法

  • “荞麦面中不但含有丰富植物蛋白,它还含有多种天然微量元素,更含有丰富的氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸以及,微量元素锌和磷等物质的含量都比较高,这些物质是人类脑细胞再生与代谢时必需的营养成分,他们还能营养脑神经促进智力发育,经常食用能健脑益智也能预防记忆力减退。荞麦含有...
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羊肉苦荞面怎么做-羊肉苦荞面的做法
  • 羊肉苦荞面怎么做-羊肉苦荞面的做法

  • “在冬季是三高的高发季节,进补的食材中,要多加苦荞来预防,当然也少不了羊肉。羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效。再配上大枣、萝卜,味道和营养都更丰富,做一碗羊肉苦荞面,天冷的日子,吃上一碗让人从里到外暖透透,绝对寒冬必备。”食材明细主...
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