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关于甘泉豆腐干的餐饮百科

老爸豆腐干如何做简单又好吃
  • 老爸豆腐干如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟老爸豆腐干其实就是一道卤制的五香豆腐干,五香豆腐干制作出来后,方便储存,当做平时的小零食或者下饭小菜,都十分方便可口,自己制作的豆腐干没有防腐剂添加剂等,也要比外边买的健康许多,今天就教大家一起来做这一...
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川味麻辣凉拌豆腐干如何做简单又好吃-懒人必备
  • 川味麻辣凉拌豆腐干如何做简单又好吃-懒人必备

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料烟熏豆腐干:两三块钱的辅料小葱:三棵具体步骤1.先将豆腐干用温水洗洗,多洗几遍,然后用开水烫几分钟。烫好后切薄片。小葱切成葱花备用2.将葱花,生抽三勺,陈醋一勺,盐少许,味精少许,花椒油三分之一勺,辣椒油三勺,放入...
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美味的甘泉豆腐干如何做简单又好吃
  • 美味的甘泉豆腐干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟甘泉豆腐干含有高钙,可以补充人体的钙质,口感非常的好,把大块的豆腐干切小,一口一块,久煮而不烂且不变形,入口有弹性实在,加上香葱,炒起来香味十足,味道诱人,做法简单,适合新手宝宝们试水,而且老少皆宜,全家都爱吃。主...
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自制菠菜豆腐干如何做简单又好吃
  • 自制菠菜豆腐干如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:适量豆腐干:适量胡萝卜:适量花生:适量辅料盐:适量醋:适量花椒:适量干辣椒:适量具体步骤1.豆腐干、胡萝卜切丝2.菠菜切段3.豆腐干和蔬菜开水焯熟,捞出沥干,乘盘4.花生翻炒,加盐,捣碎5.炒锅热油,放入干辣椒、花...
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家乡豆腐干如何做简单又好吃
  • 家乡豆腐干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香干:300甘薯:100猪肉(瘦):90花生仁(炸):60辣椒(青尖):60辅料黄酒:3姜:5酱油:33淀粉(豌豆):13植物油:30白砂糖:5具体步骤1.五香豆腐干洗净切粒用调味料(绍酒3克、淀粉5克、清水适量、酱油15克)拌匀。青椒洗净去籽切粒,红...
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小炒虾皮豆腐如何做简单又好吃-春季补钙
  • 小炒虾皮豆腐如何做简单又好吃-春季补钙

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:适量虾皮:一把小葱:少量姜丝:适量蒜:几瓣辅料蚝油:适量盐:少许具体步骤1.买的豆腐洗净,切段虾皮洗净,我买的是无盐的,第一次浸水一会,捞出来再换次水就差不多了小葱洗净,不必急着切,以免出水蒜拍碎2.炒锅加热...
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好吃的甘泉豆腐干如何做简单又好吃
  • 好吃的甘泉豆腐干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟以前家里会做豆腐干,后来我们长大了,老妈就很少做了,一般都是过年的时候才会屯点。今天老妈过来看我,带来了老家的豆腐干,说要做甘泉豆腐干给我吃。好多年没有吃到甘泉豆腐干,一听说有得吃,心里就很渴望快点能吃...
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紫甘蓝拌豆腐丝怎么做-紫甘蓝拌豆腐丝的做法
  • 紫甘蓝拌豆腐丝怎么做-紫甘蓝拌豆腐丝的做法

  • “紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种,由于外叶和叶球呈紫红色,结球甘蓝中的一个类型。故称为紫甘蓝。也叫紫圆白菜,叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族。”食材明细主料豆腐丝(10...
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豆腐炒绿甘蓝怎么做-豆腐炒绿甘蓝的做法
  • 豆腐炒绿甘蓝怎么做-豆腐炒绿甘蓝的做法

  • “#下饭菜#,最家常的味道。”食材明细主料豆腐(150克)绿甘蓝(250克)葱(50克)辅料调和油(适量)豆瓣酱(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐炒绿甘蓝的做法步骤1、准备原料,豆腐切粗条,绿甘蓝切丝,葱切碎备用。2、热锅凉油,爆香葱碎。3、加入豆腐翻炒至微黄。4、加入绿甘蓝翻...
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自制豆腐干-豆腐干
  • 自制豆腐干-豆腐干

  • 食材明细主料豆腐(5000g)辅料八角(10g)盐(适量)油(适量)糖(50g)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制豆腐干的做法步骤1、要做豆腐干的豆腐要压一夜再拿起来,然后用毛巾在吸水,看起来的豆腐要是很干的那样的2、豆腐一个切成两个3、锅内放水加入八角4、八角煮沸,那后要打起来备用5、锅...
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紫甘蓝拌豆腐丝的做法 【如花美眷】紫甘蓝拌豆腐丝 紫甘蓝拌豆腐丝怎么做
  • 紫甘蓝拌豆腐丝的做法 【如花美眷】紫甘蓝拌豆腐丝 紫甘蓝拌豆腐丝怎么做

  • “紫甘蓝食用方法既可生食(生食的话最好放到盐水中或淘米水中浸泡15分钟),也可炒着吃。我一般都是凉拌,将紫甘蓝放到开水中焯一下,紫色变得更紫了,也更加的引人食欲。豆制品都是养生保健的营养食品,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋...
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豆干炒紫甘蓝怎么做-豆干炒紫甘蓝的做法
  • 豆干炒紫甘蓝怎么做-豆干炒紫甘蓝的做法

  • “要想把紫甘蓝(紫包菜)炒得好吃,这搭配的豆干、辣椒、香葱、胡椒粉和酱油都为紫甘蓝的提香起着重要的作用。”食材明细主料紫甘蓝(200克)豆干(100克)红尖椒(1根)香葱(1根)辅料油(15克)盐(2克)酱油(10毫升)胡椒粉(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆干炒紫甘蓝的做法步骤1、主要材料图...
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甘兰炒豆腐丝怎么做-甘兰炒豆腐丝的做法
  • 甘兰炒豆腐丝怎么做-甘兰炒豆腐丝的做法

  • 食材明细主料甘兰(适量)豆腐丝(适量)葱(适量)蒜片(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甘兰炒豆腐丝的做法步骤1、甘兰切丝,豆腐丝切成小段。2、炒锅放油,放入葱花炝锅。3、放入甘兰炒断生后放入生抽,醋,盐,豆腐丝翻炒均匀即可。4、成品图。...
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紫甘蓝炒豆腐怎么做-紫甘蓝炒豆腐的做法
  • 紫甘蓝炒豆腐怎么做-紫甘蓝炒豆腐的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)北豆腐(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝炒豆腐的做法步骤1、紫甘蓝、北豆腐切丝。2、锅中放油,下入豆腐中小火煎制,放点生抽增色调味。3、放入紫甘蓝翻炒,加少许水焖烧一会,加盐调味。4、撒入葱段,出锅。...
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油豆腐拌紫甘蓝怎么做-油豆腐拌紫甘蓝的做法
  • 油豆腐拌紫甘蓝怎么做-油豆腐拌紫甘蓝的做法

  • “今来一款家常素菜:油豆腐拌紫甘蓝,爽口美味,低脂健康,吃一口便会爱上。”食材明细主料油豆腐(适量)紫甘蓝(适量)葱(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐拌紫甘蓝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、油豆腐切丝。3、紫甘蓝切丝...
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紫甘蓝豆腐馅怎么做-紫甘蓝豆腐馅的做法
  • 紫甘蓝豆腐馅怎么做-紫甘蓝豆腐馅的做法

  • “紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族”食材明细主料猪肉(100...
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豆腐泡炒甘蓝怎么做-豆腐泡炒甘蓝的做法
  • 豆腐泡炒甘蓝怎么做-豆腐泡炒甘蓝的做法

  • “豆腐泡炒甘蓝是家常菜,快手菜,简单营养。”食材明细主料甘蓝(1个)豆腐泡(150克)葱(1段)姜(1小块)蒜(半头)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐泡炒甘蓝的做法步骤1、干蓝1小个,豆腐泡150克,葱姜蒜适量。2、甘蓝去筋手撕成小块,冲洗干净。3、葱姜蒜洗净切...
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紫甘蓝炒干豆腐的做法 家常菜----紫甘蓝炒干豆腐 紫甘蓝炒干豆腐怎么做
  • 紫甘蓝炒干豆腐的做法 家常菜----紫甘蓝炒干豆腐 紫甘蓝炒干豆腐怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(300克)干豆腐(200克)辅料葱花(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒干豆腐的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,切成丝装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净,切成丝装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末。4、...
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甘蓝豆腐炒肉怎么做-甘蓝豆腐炒肉的做法
  • 甘蓝豆腐炒肉怎么做-甘蓝豆腐炒肉的做法

  • 食材明细主料甘蓝叶子(2片)豆腐(200克)瘦肉(100克)辅料葱(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甘蓝豆腐炒肉的做法步骤1、豆腐洗净切片,在电饼铛内煎至金黄色,待用;2、瘦肉切片,用少许生抽、淀粉腌制;3、甘蓝叶子洗净...
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紫甘蓝拌豆干怎么做-紫甘蓝拌豆干的做法
  • 紫甘蓝拌豆干怎么做-紫甘蓝拌豆干的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)白豆干(适量)辅料白醋(适量)凉拌酱油(适量)香油(适量)盐(适量)香葱(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝拌豆干的做法步骤1、紫甘蓝和白豆干清洗。2、白豆干切细丝。3、紫甘蓝切细丝。4、锅中放水烧开,加点盐,放入豆干焯水1分钟捞出。5、放入紫...
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干豆腐豆芽炒紫甘蓝怎么做-干豆腐豆芽炒紫甘蓝的做法
  • 干豆腐豆芽炒紫甘蓝怎么做-干豆腐豆芽炒紫甘蓝的做法

  • “干豆腐豆芽炒紫甘蓝,家常菜,营养好吃。”食材明细主料干豆腐(1张)绿豆芽(300克)紫甘蓝(大约150克)辅料里脊肉(100克)葱(1棵)调料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)鱼露(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐豆芽炒紫甘蓝的做法步骤1、干豆腐1张,家生豆芽300克,紫甘蓝大约150克,里脊肉100克...
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山泉菌菇豆腐汤怎么做-山泉菌菇豆腐汤的做法
  • 山泉菌菇豆腐汤怎么做-山泉菌菇豆腐汤的做法

  • “汤味清淡,菌菇养生。”食材明细主料白玉嫩豆腐(半盒)金针菇(适量)口蘑(适量)海鲜菇(适量)辅料油(适量)香油(适量)白胡椒(适量)蒜(适量)香葱(适量)姜(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山泉菌菇豆腐汤的做法步骤1、菇类用水焯一下备用.2、姜蒜用油炒香,加入菇类继续翻炒,一分钟后加...
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豆干紫甘蓝怎么做-豆干紫甘蓝的做法
  • 豆干紫甘蓝怎么做-豆干紫甘蓝的做法

  • “豆干紫甘蓝是家常菜,营养好吃制做简单。”食材明细主料紫甘蓝(1块)豆干(4片)葱白(1段)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝1块,豆腐干4片,葱白1段。2、豆干洗净切丝。3、紫甘蓝泡洗干净。4、切丝。5、准备好所有食材。6、...
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素鸡豆腐炒甘蓝怎么做-素鸡豆腐炒甘蓝的做法
  • 素鸡豆腐炒甘蓝怎么做-素鸡豆腐炒甘蓝的做法

  • “素鸡豆腐炒甘蓝,甘蓝搭配素鸡豆腐,营养好吃。素鸡豆腐以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,菜色漂亮,味似鸡肉,味美醇香。含有丰富的蛋白质、维生素等,营养丰富,物美价廉。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,多吃甘蓝好处多。”食材明细主料素鸡豆腐(200克)甘蓝(半个)辅料紫胡...
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干豆腐炒紫甘蓝怎么做-干豆腐炒紫甘蓝的做法
  • 干豆腐炒紫甘蓝怎么做-干豆腐炒紫甘蓝的做法

  • “干豆腐炒紫甘蓝,家常菜,快手菜。”食材明细主料干豆腐(1张)紫甘蓝(4分之1个)尖椒(1个)葱(1棵)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干豆腐炒紫甘蓝的做法步骤1、干豆腐1张,紫甘蓝四分之一个,尖椒1个,葱1棵。2、紫甘蓝泡洗干净,切丝。3、干豆腐,尖椒和大...
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