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关于南瓜小米蒸糕怎么做的餐饮百科

南瓜小米蒸糕怎么做-南瓜小米蒸糕的做法
  • 南瓜小米蒸糕怎么做-南瓜小米蒸糕的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)小米粉(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜小米蒸糕的做法步骤1、材料如下。2、放入小米粉。3、放入适量面粉。4、放入南瓜。5、放入适量发酵粉。6、拌匀。7、盆子抹油。8、放入面糊蒸二十分钟。9、切块。10、拍...
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蒸南瓜蛋糕怎么做-蒸南瓜蛋糕的做法
  • 蒸南瓜蛋糕怎么做-蒸南瓜蛋糕的做法

  • 食材明细主料南瓜泥(300克)特幼面粉(280克)发粉(2茶匙)黄油(200克)幼糖(175克)辅料鸡蛋(4颗)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸南瓜蛋糕的做法步骤1、材料:黄油200g,幼糖175g ,鸡蛋4个 ,特幼面粉+2茶匙发粉280g,南瓜泥300g。2、将牛油和糖打至松发。3、逐粒加入鸡蛋,打均。4、拌均...
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南瓜蒸发糕怎么做-南瓜蒸发糕的做法
  • 南瓜蒸发糕怎么做-南瓜蒸发糕的做法

  • “发糕营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。”食材明细主料南瓜(250g)酵母(5g)辅料面粉(600g)葡萄干(50g)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)南瓜蒸发糕的做法步骤1、南瓜蒸熟2、然后加入白糖3、面粉4、加入酵母5、柔成面团6、然后分装在模具里7、发至两倍大8、摆上葡萄干上锅蒸9、蒸...
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南瓜米糕怎么做-南瓜米糕的做法
  • 南瓜米糕怎么做-南瓜米糕的做法

  • “受妈妈做的家乡晚米糕的启发,我加了南瓜泥,吃起来很糯的感觉,真棒。”食材明细主料粘米粉(适量)熟南瓜泥(100g)辅料白砂糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜米糕的做法步骤1、粘米粉倒入100克热的南瓜泥,适量开水,白砂糖,先用筷子搅匀。2、后用手反复揉匀面团。3、取适量...
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南瓜怪蒸糕怎么做-南瓜怪蒸糕的做法
  • 南瓜怪蒸糕怎么做-南瓜怪蒸糕的做法

  • “过两天就是万圣节了,出个门到处都是节日的气息,这外国人过的节日不知道什么时候开始在咱们中国火得一天糊涂。和孩子逛个超市,孩子看到琳琳朗朗的万圣节装饰物吵着要买,我低头看了看价格,一顶网纱帽居然卖到59.9元,贵得咂舌,赶紧说带孩子回家给孩子做南瓜怪。孩子还是比较好哄...
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蒸南瓜糕怎么做-蒸南瓜糕的做法
  • 蒸南瓜糕怎么做-蒸南瓜糕的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)鸡蛋(适量)配料食用油(适量)盐(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸南瓜糕的做法步骤1、准备好食材2、将南瓜去皮刨成丝,葱切粒备田3、锅里加水放入南瓜蒸熟4、面粉用水开成粉浆加盐坢匀5、在粉桨里加入一个打散的鸡蛋拌匀6、然后...
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糯米蒸南瓜怎么做-糯米蒸南瓜的做法
  • 糯米蒸南瓜怎么做-糯米蒸南瓜的做法

  • “又到吃南瓜的时候了,将糯米和它一起蒸,别有一番风味!”食材明细主料小南瓜(1个)糯米(适量)辅料红枣(5颗)枸杞(适量)蔓越莓(适量)调料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)糯米蒸南瓜的做法步骤1、准备食材:红糖,小南瓜,糯米,枸杞,红枣,蔓越莓或葡萄干。2、将糯米煮5到6分钟。3、南瓜...
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南瓜大蒸糕怎么做-南瓜大蒸糕的做法
  • 南瓜大蒸糕怎么做-南瓜大蒸糕的做法

  • “我老伴做的不加糖不加鸡蛋和奶的发糕亲朋好友远近闻名,直接用熟南瓜和面加适量酵母粉发酵。传统方法是加碱后直上锅蒸熟,这里采取发酵后的软面,加适量面碱苏打水后入蒸锅内二次发酵后再加热蒸熟。蒸出的这个发糕,你可以看着象变摩术一样,手用力按压后,按到底再松开,它会快速自...
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大枣南瓜蒸糕的做法 蒸得更健康——大枣南瓜蒸糕 大枣南瓜蒸糕怎么做
  • 大枣南瓜蒸糕的做法 蒸得更健康——大枣南瓜蒸糕 大枣南瓜蒸糕怎么做

  • “这款蒸糕是今天的早餐,南瓜是一种最适合做糕点的蔬菜,但我不喜欢吃烘焙食品,虽好吃但容易上火,这款蒸糕不上火绵绵软软的,有淡淡的奶香和大枣的香甜味,而且南瓜属于黄色蔬菜,黄色果蔬富含维生素A和D。维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两...
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小米南瓜糕怎么做-小米南瓜糕的做法
  • 小米南瓜糕怎么做-小米南瓜糕的做法

  • “小米颗粒小,颜色淡黄或深黄,质地较硬,是北方常见的农作物。有健脾养胃,和中益肾,除热解毒,的功效。一般用来做粥喝,有‘代参汤’的美称,还可以做成各种美味佳肴。下面是我用小米做的小米南瓜糕和大家分享一下”食材明细主料小米(150克)低粉(20克)辅料熟南瓜(30克)鸡蛋(3个)配料绵白糖(20...
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南瓜泥米粉蒸蛋糕怎么做-南瓜泥米粉蒸蛋糕的做法
  • 南瓜泥米粉蒸蛋糕怎么做-南瓜泥米粉蒸蛋糕的做法

  • “南瓜性温,味甘无毒。含有蛋白质、胡萝卜素、及各种维生素,入脾、胃二经、不仅具有较高的食用价值,而且还具有润肺益气的作用。南瓜是我做美食利用率较高的食材,经常与面粉类相搭配做各种美食,南瓜是代替色素的天然颜色,做出的南瓜泥蒸蛋糕效果非常不错,颜色金黄,卖相颇佳、柔软...
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小南瓜蒸饭怎么做-小南瓜蒸饭的做法
  • 小南瓜蒸饭怎么做-小南瓜蒸饭的做法

  • “超市里的贝贝南瓜打对折,怎么能错过。于是一下买了16个,准备直接蒸了当主食吃。正好看到冰箱里还有些剩下的杂粮米饭,那就两者结合一下。没想到如此美味^_^”食材明细主料贝贝南瓜(3个)杂粮米饭(适量)辅料橄榄油(1勺)红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小南瓜蒸饭的做法...
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无油南瓜蒸蛋糕的做法 【蒸蒸日上】无油南瓜蒸蛋糕 无油南瓜蒸蛋糕怎么做
  • 无油南瓜蒸蛋糕的做法 【蒸蒸日上】无油南瓜蒸蛋糕 无油南瓜蒸蛋糕怎么做

  • “2021年做的第一个蛋糕,是无油版的南瓜戚风蛋糕,将油和牛奶换成纯南瓜糊,用了蒸的方式,蒸好的蛋糕更清爽,口感蓬松柔软,营养又健康。”食材明细主料鸡蛋(4个)南瓜泥(100g)低筋面粉(90g)白糖((蛋白用)50g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)无油南瓜蒸蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋清分开(今天碰...
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小米南瓜红枣发糕怎么做-小米南瓜红枣发糕的做法
  • 小米南瓜红枣发糕怎么做-小米南瓜红枣发糕的做法

  • 食材明细主料小米(100g)南瓜泥(50g)辅料白糖(适量)酵母(3g)高筋雪花粉(300g)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)小米南瓜红枣发糕的做法步骤1、食材,小米提前浸泡一夜。2、把浸泡一夜的小米和蒸熟的南瓜放入料理机打汁。3、把打好小米南瓜糊倒入盆中,加入适量白糖,酵母。4、再加入高筋...
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南瓜红糖蒸糕怎么做-南瓜红糖蒸糕的做法
  • 南瓜红糖蒸糕怎么做-南瓜红糖蒸糕的做法

  • 食材明细主料贝贝南瓜(1/2个)红糖(40g)面粉(120克)辅料鸡蛋(1个)酵母粉(2g)玉米油(15克)粘米粉(25g)牛奶(130g)黑芝麻(8g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜红糖蒸糕的做法步骤1、贝贝南瓜去皮切块2、放入锅中蒸15分钟3、取出,加入红糖4、用勺子压成泥5、打入鸡蛋拌匀6、加入酵母粉,玉米...
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南瓜蒸米饭怎么做-南瓜蒸米饭的做法
  • 南瓜蒸米饭怎么做-南瓜蒸米饭的做法

  • “92岁奶奶每年夏天煮饭都加它,清香软糯,粒粒分明,出奇美味。大家经常看我文章的人都知道,我家四代同堂,爷爷奶奶都九十多岁,腿脚灵活,尤其是我奶奶,经常去买菜做饭。奶奶喜欢在米饭里加“料”,比如南瓜、玉米、红薯、花生等五谷杂粮。比我们煮的白米饭香多了。煲饭的时候加点南瓜...
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蒸南瓜松糕怎么做-蒸南瓜松糕的做法
  • 蒸南瓜松糕怎么做-蒸南瓜松糕的做法

  • “南瓜诱惑。用南瓜制作的各种面点点心,总是诱惑着人们的眼也诱惑着人们的胃。南瓜太多的时候,把它变成主食,也是不错。香甜的南瓜松糕,花儿怒放般地咧着大嘴,犹如烈焰红唇的诱惑。南瓜叮熟捣烂,没有使用料理机,于是松糕中必然会留下丝丝南瓜的纤维,这效果与不着痕迹的金黄,又是另...
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玉米南瓜蒸糕怎么做-玉米南瓜蒸糕的做法
  • 玉米南瓜蒸糕怎么做-玉米南瓜蒸糕的做法

  • “香香甜甜的蒸糕,加入了鸡蛋,成品湿润松软更有弹性。”食材明细主料中筋面粉(125克)玉米粉(75克)辅料白糖(30克)牛奶(120克)鸡蛋(1个)甜玉米粒(20克)南瓜(40克)酵母(2.5克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米南瓜蒸糕的做法步骤1、把面粉和白糖混合。2、加入酵母和鸡蛋,分次加入牛奶,拌成...
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南瓜蒸小排的做法 营养蒸菜〖南瓜蒸小排〗 南瓜蒸小排怎么做
  • 南瓜蒸小排的做法 营养蒸菜〖南瓜蒸小排〗 南瓜蒸小排怎么做

  • 食材明细主料小排(300g)嫩南瓜(300g)辅料姜(适量)蒜瓣(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)花椒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜蒸小排的做法步骤1、小排洗净切成小段,姜切丝,蒜瓣拍开,备好自制豆瓣酱2、嫩南瓜切滚刀,放碗底;排骨加入豆瓣酱,大蒜,姜丝,白糖,盐,味精调味后放置10...
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宝宝辅食,南瓜100克,大米粉+鸡蛋 南瓜米糕怎么做-南瓜米糕的做法 南瓜米糕
  • 宝宝辅食,南瓜100克,大米粉+鸡蛋 南瓜米糕怎么做-南瓜米糕的做法 南瓜米糕

  • “南瓜米糕非常松软,可以作为小宝宝的手指食物,也可以作为大宝宝的加餐点心。今天的方子是要打发蛋白的,如果宝宝还没有添加蛋白或者对它过敏,可以直接打发蛋黄。做法简单,“蒸”的好吃不上火。没有加糖,非常纯正的原味,喜欢加糖少加点。参考月龄:7M+”食材明细主料南瓜(100克)大米...
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南瓜蒸糕的做法 宝宝辅食:南瓜蒸糕 南瓜蒸糕怎么做
  • 南瓜蒸糕的做法 宝宝辅食:南瓜蒸糕 南瓜蒸糕怎么做

  • “南瓜大概是市场上最常见的一种食材了,不仅便宜,还很好吃,健脾养胃防便秘,大人孩子都爱。像南瓜胡萝卜这种根茎类的蔬菜,在宝宝添加辅食初期就可以给宝宝吃了。刚开始6个月的时候,可以蒸熟压成泥放入米糊中,7个月的时候,可以蒸熟直接切成小片或者小条,给宝宝当手指食物吃。等宝宝...
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小米南瓜碗糕怎么做-小米南瓜碗糕的做法
  • 小米南瓜碗糕怎么做-小米南瓜碗糕的做法

  • “未来暖气的家,实在是冷的不适合做馒头。可是少爷他爹不喜欢吃米饭,这几天跟各种发糕好上了。因为发糕省了揉好馒头的二次发酵,省了不少时间。”食材明细主料南瓜小米粥(250克)面粉(200克)酵母(1克)辅料花生油(小许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小米南瓜碗糕的做法步骤1、取酵...
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糯米小南瓜的做法 【糯米小南瓜】 糯米小南瓜怎么做
  • 糯米小南瓜的做法 【糯米小南瓜】 糯米小南瓜怎么做

  • “大家都知道南瓜是健康食品由于南瓜的颜色很漂亮常用来调色,今天来一个健康的糯米糍,用南瓜调色并作以造型很漂亮也很好吃,第一次试着做,不好请大家担待”食材明细主料糯米粉(适量)南瓜(适量)辅料枸杞(适量)豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米小南瓜的做法步骤1、准备...
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南瓜蒸米糕怎么做-南瓜蒸米糕的做法
  • 南瓜蒸米糕怎么做-南瓜蒸米糕的做法

  • “我今天分享的蒸米糕中加入了一些南瓜泥,看起来金灿灿的特别好看,而且吃起来也有南瓜的清香,甜度适中,属于微甜,孩子吃也没问题,糖量可以根据自己的口味来增减,因为没有加酵母粉,不需要发酵,所以不用在意糖量,蒸好的米糕内部气孔充足,特别暄软。”食材明细主料南瓜泥(60g)粘米粉(125克...
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南瓜蒸糕怎么做-南瓜蒸糕的做法
  • 南瓜蒸糕怎么做-南瓜蒸糕的做法

  • 食材明细主料面粉(250g)南瓜(150g)白糖(30g)清水(30g)酵母(2g)辅料玉米油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜蒸糕的做法步骤1、南瓜上屉蒸熟。2、熟南瓜趁热加入白糖,用勺子碾成泥。3、酵母加入清水搅拌均匀静置5分钟。4、将南瓜泥、酵母水一起倒入面粉中。5、和成光滑的面团...
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