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关于陈皮红豆沙的做法的餐饮百科

陈皮红豆沙的做法 最传统的广式甜品---陈皮红豆沙 陈皮红豆沙怎么做
  • 陈皮红豆沙的做法 最传统的广式甜品---陈皮红豆沙 陈皮红豆沙怎么做

  • “这是一款家喻户晓的广东传统甜品,用最传统的搭配,煮出最令人回味的味道。加入陈皮的红豆沙,稠稠沙沙的,看似普通,入口时却会有一股淡淡的陈皮香味,吃完之后唇齿留香。陈皮即是晒干的橘子皮,而且真是越陈越好,在传统的中医里,3年之内的一律称为果皮,3年以上的才叫陈皮,而且陈皮以时...
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陈皮红豆沙怎么做-陈皮红豆沙的做法
  • 陈皮红豆沙怎么做-陈皮红豆沙的做法

  • 食材明细主料陈皮(适量)红豆(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮红豆沙的做法步骤1、红豆泡一个小时。2、红枣洗净。3、陈皮。4、掰成小块。5、放入锅里。6、放入红枣。7、放入陈皮。8、加入适量水后选择煮粥键即可。9、开动了。...
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红豆陈皮饭怎么做-红豆陈皮饭的做法
  • 红豆陈皮饭怎么做-红豆陈皮饭的做法

  • “俗话说冬进补春打虎,冬天对于尤其怕寒的女性们来说是一个尤其需要补的时期,而且重中之重就是补血。还记得舌尖上的中国二里面那个广东人爱吃的陈皮红豆沙么?红豆就是补血的利器,但是红豆多少有点豆腥味,并不是很好吃,陈皮刚好中和了这种不愉快的味道,而且还有微微的酸味可以帮...
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桂花陈皮红豆沙怎么做-桂花陈皮红豆沙的做法
  • 桂花陈皮红豆沙怎么做-桂花陈皮红豆沙的做法

  • 食材明细主料红豆(适量)陈皮(适量)冰糖(适量)辅料桂花(适量)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花陈皮红豆沙的做法步骤1、红豆洗净放水。2、高压锅煮半小时。3、放入小锅,放陈皮和冰糖。4、煮20分钟。5、煮好的红豆汤,如果喜欢吃稠的倒出一些水,我采用的豆子和水比例1:1。6、放入破...
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陈皮银耳绿豆沙的做法 暖心糖水—陈皮银耳绿豆沙 陈皮银耳绿豆沙怎么做
  • 陈皮银耳绿豆沙的做法 暖心糖水—陈皮银耳绿豆沙 陈皮银耳绿豆沙怎么做

  • “又到了一年中最炎热的季节,炎热的气温会严重影响人的食欲,这个时候不妨来一碗冰镇绿豆沙,口感绵软,清凉,解暑,开胃,今天我就做了,有别于绿豆汤,绿豆沙的做法要煮的时间久点,煮的烂点,这样才能把绿豆里的沙煮出来,由于绿豆壳口感比较粗糙,所以我加了些银耳,用来中和粗糙的口感”食材明...
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陈皮红豆粥的做法 陈皮红豆粥(舌尖上的中国) 陈皮红豆粥怎么做
  • 陈皮红豆粥的做法 陈皮红豆粥(舌尖上的中国) 陈皮红豆粥怎么做

  • “看了舌尖上的中国学的,为老婆和孩子煮碗粥是一件很幸福的事,比较简单,粥微甜,化痰去湿。”食材明细主料赤红豆(250g)陈皮(50g)辅料冰糖(100g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)陈皮红豆粥的做法步骤1、原料:赤红豆,陈皮,辅料:冰糖2、赤红豆凉水浸泡2小时,为了熟的快点3、陈皮温水浸泡...
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陈皮红豆沙馅的做法 陈皮红豆沙馅(适合月饼、蛋黄酥) 陈皮红豆沙馅怎么做
  • 陈皮红豆沙馅的做法 陈皮红豆沙馅(适合月饼、蛋黄酥) 陈皮红豆沙馅怎么做

  • “又到了月饼季,朋友圈已经被各种月饼材料的团购信息占屏了。我也屯了一些。不过总觉得市售的月饼馅甜度高了一些。想了想,不如自己来炒馅吧。这次的红豆沙馅加了新会陈皮(红皮),中和了味道,整个豆沙馅不甜腻,味道还不错。记得,不要再减糖量了,我真的已经把糖量尽量减到最低了,最后...
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陈皮红豆糖水怎么做-陈皮红豆糖水的做法
  • 陈皮红豆糖水怎么做-陈皮红豆糖水的做法

  • “红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。”食材明细主料红豆(500克)辅料冰糖(适量)陈皮(适量)清水(适量)甜味(口味)煲(工艺)数天(耗...
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陈皮红豆沙汤圆怎么做-陈皮红豆沙汤圆的做法
  • 陈皮红豆沙汤圆怎么做-陈皮红豆沙汤圆的做法

  • “早知道就不买好利来的汤圆了。年过完了,这汤圆却剩下了。遇上陈皮红豆沙,且来吃上三个。冷冻速食汤圆的好处就是,可以一次只吃一个两个三个,而不用发愁这么零星几个要用多少粉去和面团。红豆健脾消肿利小便,莲子补脾止泻,益肾固精,养心安神。而陈皮芳香四溢,既健脾又可去甜品的...
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陈皮红豆汤的做法 甘美清甜---陈皮红豆汤 陈皮红豆汤怎么做
  • 陈皮红豆汤的做法 甘美清甜---陈皮红豆汤 陈皮红豆汤怎么做

  • “清甜的红豆汤细嚼之中带有一点点清香的陈皮味,一碗下肚丝毫没有甜腻的感觉。简单的食材,用最传统的搭配,煮出最令人回味的味道。陈皮,其实就是我们平时吃的橘子的皮,放置时间越久,其药效越强。中医学认为呈批味辛苦、性温,具有温胃散寒、理气健脾的功效,适合胃部胀满、消化不良...
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陈皮绿豆沙面包怎么做-陈皮绿豆沙面包的做法
  • 陈皮绿豆沙面包怎么做-陈皮绿豆沙面包的做法

  • 食材明细主料面粉(450g)鸡蛋(1个)奶粉(25个)盐(4g)白糖(20g)酵母(5g)温水(210g)橄榄油(30g)辅料陈皮绿豆沙(12个)白芝麻(适量)蛋液(适量)调料无(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)陈皮绿豆沙面包的做法步骤1、绿豆沙馅提前做好。2、所有主料放入面包机中,按面包面团键完成揉面和发面。3、发好...
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红豆陈皮汤怎么做-红豆陈皮汤的做法
  • 红豆陈皮汤怎么做-红豆陈皮汤的做法

  • “赤小豆在民间的养生地位颇高,有去湿等效果。除了药用价值外,把赤小豆做为日常美味也具有极好的食疗效果,比如用赤小豆焖饭、煮粥、蒸馒头、做羹汤,可谓细水长流见成效。陈皮,即时间放得久的橘子皮,放得时间越久,颜色越深,效果越好。像平时炖肉时放两块,就能很好地理气,防止因食肉...
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鲜百合陈皮绿豆沙怎么做-鲜百合陈皮绿豆沙的做法
  • 鲜百合陈皮绿豆沙怎么做-鲜百合陈皮绿豆沙的做法

  • 食材明细主料带皮绿豆(200g)去皮绿豆(200g)陈皮粉(1小匙)鲜百合(1个)小西米(120g)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜百合陈皮绿豆沙的做法步骤1、带皮绿豆清洗干净。2、去皮绿豆清洗到水清。(包粽子剩的去皮绿豆,没有可全用带皮的绿豆。)3、把绿豆放入汤锅,注入清水,放入...
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陈皮豆沙蛋黄酥的做法 酥倒掉渣的陈皮豆沙蛋黄酥 陈皮豆沙蛋黄酥怎么做
  • 陈皮豆沙蛋黄酥的做法 酥倒掉渣的陈皮豆沙蛋黄酥 陈皮豆沙蛋黄酥怎么做

  • “蛋黄酥应该是永不衰退的经典吧。虽然做起来麻烦了些,但出炉的时候,吃上一个,表皮酥脆,馅料绵软,这样的口感,真的能让人忘掉刚才的辛苦。內馅我依然用了最近超爱的陈皮豆沙馅,当然你可以换成其它你喜欢的馅料。方子超详细,很多细节都有注明,建议先好好看一遍再动手。方子做出来的...
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陈皮红豆粥怎么做-陈皮红豆粥的做法
  • 陈皮红豆粥怎么做-陈皮红豆粥的做法

  • “夏天来了,红豆绿豆粥又成常客。”食材明细主料红豆(适量)小米(适量)辅料陈皮(一片)水(适量)调料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮红豆粥的做法步骤1、适量红豆,加点小米,所谓粥,要有米的啊,小米放少点,要不然粗糙,影响口感。2、清洗干净。小米和豆一起洗我觉得好洗,滤水时...
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陈皮绿豆沙的做法 夏日消暑神器|陈皮绿豆沙 陈皮绿豆沙怎么做
  • 陈皮绿豆沙的做法 夏日消暑神器|陈皮绿豆沙 陈皮绿豆沙怎么做

  • 食材明细主料绿豆(200g)陈皮(3片)辅料冰糖(1大块)纯净水(2-2.5升)甜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)陈皮绿豆沙的做法步骤1、将绿豆洗净,用清水浸泡3小时至发涨。陈皮用少量温水泡软,用小刀刮去内层的白瓤,切成细丝。2、将泡好的绿豆放入炖锅中,加入2升水,大火煮开后,转中小火,加盖熬煮...
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陈皮绿豆沙的做法 陈皮绿豆沙(简易版) 陈皮绿豆沙怎么做
  • 陈皮绿豆沙的做法 陈皮绿豆沙(简易版) 陈皮绿豆沙怎么做

  • “每到夏天必煲绿豆沙。清润解暑。这简易版的是用电压力锅来做,中间少了捞壳的步骤,省事!记得看文后的“温馨小提示”。”食材明细主料带皮绿豆(半碗)去皮绿豆(半碗)水(十碗)辅料陈皮(一小块)冰糖(一碗)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮绿豆沙的做法步骤1、陈皮一小块,温水浸软。2...
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陈皮圆子豆沙羹怎么做-陈皮圆子豆沙羹的做法
  • 陈皮圆子豆沙羹怎么做-陈皮圆子豆沙羹的做法

  • “红豆有很多功效例如通便利尿,促进骨骼,牙齿的正常发育,滋补五脏,美容养颜等等。再加些橙皮、红糖,吃上去有股淡淡的清香,特别适合女同胞食用。”食材明细主料红豆(200克)糯米粉(200克)紫薯泥(90克)南瓜泥(90克)牛奶(100克)辅料陈皮(3克)红糖(20克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)陈皮圆子...
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黑麦陈皮豆沙月饼怎么做-黑麦陈皮豆沙月饼的做法
  • 黑麦陈皮豆沙月饼怎么做-黑麦陈皮豆沙月饼的做法

  • “在经典的广式月饼上加了黑全麦粉,做了一点小小的改变。馅料用的是自己炒的陈皮红豆沙馅,一点也不甜腻,味道棒棒哒。黑麦、陈皮,两者加起来,似乎挺健康的感觉。陈皮红豆沙馅做法”食材明细月饼皮中筋面粉(100g)黑全麦粉(10g)转化糖浆(70g)花生油(30g)枧水(2g)內馅陈皮红豆沙馅(455g)表面...
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陈皮莲子红豆沙怎么做-陈皮莲子红豆沙的做法
  • 陈皮莲子红豆沙怎么做-陈皮莲子红豆沙的做法

  • 食材明细主料红豆(150克)陈皮(1个)莲子(80克)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)陈皮莲子红豆沙的做法步骤1、提前一个晚上将红豆泡上;2、将莲子和陈皮泡上半个小时;3、泡好的陈皮去掉里面的薄膜后剪成小细丝;4、将准好的红豆、莲子和陈皮一起放入高压锅中,再放入两倍的...
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陈皮绿豆沙怎么做-陈皮绿豆沙的做法
  • 陈皮绿豆沙怎么做-陈皮绿豆沙的做法

  • 食材明细主料陈皮(1块绿)绿豆(120g)辅料黄糖(半块)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮绿豆沙的做法步骤1、陈皮跟绿豆分开拿纯净水泡,各泡15分钟。然后把陈皮洗干净,剪成丝。2、剪成丝的陈皮放在绿豆水里开始一起煮,大火煮开以后转小火,一共煮45分钟。3、拿出之前准备好的熬糖水...
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陈皮红豆甜汤怎么做-陈皮红豆甜汤的做法
  • 陈皮红豆甜汤怎么做-陈皮红豆甜汤的做法

  • 食材明细主料红豆(适量)辅料陈皮(少许)调料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)陈皮红豆甜汤的做法步骤1、提前泡一晚上的红包。2、陈皮丝,冰糖。3、将所有食材放入高压锅里添加适量的水,盖上盖子大火烧开上气后压十分钟。4、待泄气后打开盖子,绵绵的红豆甜汤就可以品尝了...
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陈皮桂圆红豆汤怎么做-陈皮桂圆红豆汤的做法
  • 陈皮桂圆红豆汤怎么做-陈皮桂圆红豆汤的做法

  • “红豆是很好的养生佳品,具有生津、利小便、消肿的功效。这道甜汤加入红糖和红薯、桂圆、陈皮,具有益气补血、健脾暖胃、减肥美容、活血化瘀功效,特别适合冬季和女同胞食用。”食材明细主料红豆(60克)红薯(150克)辅料桂圆(9粒)陈皮(3克)红糖(25克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈...
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红豆陈皮糖水怎么做-红豆陈皮糖水的做法
  • 红豆陈皮糖水怎么做-红豆陈皮糖水的做法

  • “吃红豆的好处:1.种子(相思子):辛、苦,平。有毒3催吐,驱虫,拔毒消肿。2.用于疥癣,痈疮。3.根(相思子根)、茎叶(相思藤):生津,润肺,清热,利尿。4.用于咽喉痛,肝炎,咳嗽痰喘。红豆汤的禁忌:1.红豆不能够和米一起熬煮,否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。2.红豆具有一定的药性,进入身体之后具...
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陈皮芋圆红豆怎么做-陈皮芋圆红豆的做法
  • 陈皮芋圆红豆怎么做-陈皮芋圆红豆的做法

  • “临出门时预约煲的陈皮红豆汤,想着进门就美美的喝一碗!刚好有一块蒸熟的南瓜,顺手做几个芋圆吧,口感Q弹,棒极了。”食材明细主料陈皮(适量)红豆(适量)南瓜(适量)木薯粉(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)陈皮芋圆红豆的做法步骤1、红豆陈皮提前泡好。2、陈皮去掉里面...
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