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关于绿甘蓝炒面的最正宗做法的餐饮百科

绿甘蓝炒面怎么做-绿甘蓝炒面的做法
  • 绿甘蓝炒面怎么做-绿甘蓝炒面的做法

  • “这道“绿甘蓝炒面”加了一点腊肠和洋葱,吃起来味道更好一些。也可以只用绿甘蓝加适量的虾皮搭配,味道也不错。烹制炒面这样的快餐,食材搭配按照自己的喜欢就可以。”食材明细主料面饼(200克)绿甘蓝(200克)洋葱(1个)腊肠(1根)辅料油(15克)盐(少许)蚝油(10克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通...
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干煸绿甘蓝怎么做-干煸绿甘蓝的做法
  • 干煸绿甘蓝怎么做-干煸绿甘蓝的做法

  • “不是大头菜圆白菜我就是,这个是绿甘蓝。模样看起来差不多,口感相差很大。可以区分开的:绿甘蓝,长点不圆,很像鸡蛋那样;甘蓝长得松散,不是大头菜那样紧致;甘蓝是黄中带绿的颜色,大头菜是白中带黄的颜色;甘蓝是清甜味,大头菜是清苦味。所以,如果是甘蓝,就放点荤油爆炒,味道就很鲜美了。...
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豆腐炒绿甘蓝怎么做-豆腐炒绿甘蓝的做法
  • 豆腐炒绿甘蓝怎么做-豆腐炒绿甘蓝的做法

  • “#下饭菜#,最家常的味道。”食材明细主料豆腐(150克)绿甘蓝(250克)葱(50克)辅料调和油(适量)豆瓣酱(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐炒绿甘蓝的做法步骤1、准备原料,豆腐切粗条,绿甘蓝切丝,葱切碎备用。2、热锅凉油,爆香葱碎。3、加入豆腐翻炒至微黄。4、加入绿甘蓝翻...
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绿甘蓝炖柿子怎么做-绿甘蓝炖柿子的做法
  • 绿甘蓝炖柿子怎么做-绿甘蓝炖柿子的做法

  • “紫甘蓝见得比较多,一次在市场上买卷心菜,商贩告诉我这是绿甘蓝,不是卷心菜,当然价钱就得贵几毛钱,于是乎就有了这款“绿甘蓝炖柿子”。”食材明细主料绿甘蓝(1个)西红柿(2个)辅料油(1茶匙)盐(8克)白糖(4克)番茄沙司(1汤匙)葱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿甘蓝炖柿子的做法步骤...
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香肠甘蓝炒面怎么做-香肠甘蓝炒面的做法
  • 香肠甘蓝炒面怎么做-香肠甘蓝炒面的做法

  • “今天自己炒的面,爱吃炒面在外面买一份要十几块,而且还不卫生,我这个人洁癖,不在外面吃,现在有宝宝更是注意这方面了,自己做既经济又实惠,亲们想吃的试试吧很简单哦。”食材明细主料面条(600克)葱头(半个)豆芽菜(少许)甘蓝(少许)辅料盐(少许)酱油(少许)香油(少许)油(少许)一品鲜(少许)其他(口味)炒(...
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豆角甘蓝炒挂面怎么做-豆角甘蓝炒挂面的做法
  • 豆角甘蓝炒挂面怎么做-豆角甘蓝炒挂面的做法

  • 食材明细主料长豆角(适量)紫甘蓝(适量)挂面(适量)鸡蛋(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角甘蓝炒挂面的做法步骤1、甘蓝洗净切丝,豆角切段,大蒜切好。2、鸡蛋炒至定型捞出备用。3、再次放油烧热放入大蒜爆香放入豆角翻炒至稍起皱。4、放入甘蓝和...
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酸辣绿甘蓝怎么做-酸辣绿甘蓝的做法
  • 酸辣绿甘蓝怎么做-酸辣绿甘蓝的做法

  • “10分钟即可完成的懒人菜谱,经济实惠,酸辣脆爽。”食材明细主料绿甘蓝(300g)辅料小米辣(3个)泡野山椒(少许)调料盐(适量)白糖(稍多)味精(少许)白醋(适量)葱油(适量)蒜片(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣绿甘蓝的做法步骤1、将绿甘蓝切成细丝,淘洗干净,沥干水分。2、放入蒜片、小米...
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护心肉爆炒绿甘蓝怎么做-护心肉爆炒绿甘蓝的做法
  • 护心肉爆炒绿甘蓝怎么做-护心肉爆炒绿甘蓝的做法

  • “前几天姐姐过来,带来一块五香护心肉,这肉很香,因为有筋膜,吃起来有弹性,特别有嚼头,不油腻且口感劲道,切了一盘还剩下一块直接爆炒绿甘蓝,味道也很棒,感觉越嚼越香,爽口下饭呢。”食材明细主料五香护心肉(200g)甘蓝(半个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)八角(1个)胡萝卜(半个)胡椒粉(适量)蒜(3瓣...
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凉拌绿甘蓝怎么做-凉拌绿甘蓝的做法
  • 凉拌绿甘蓝怎么做-凉拌绿甘蓝的做法

  • “以前一直以为这种叫包菜,后来才清楚这种比较结实的叫绿甘蓝,发现如果跟肉一起炒的话是另外那种包菜好吃一点,这种素炒比较好吃,而且凉拌也很美味,清爽。绿甘蓝含有丰富的维生素C和B.胡萝卜素及多量的维生素U.纤维素及糖等多种营养成分。其中纤维素较多,可以促进肠壁的蠕动,帮...
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香菇酱甘蓝炒面怎么做-香菇酱甘蓝炒面的做法
  • 香菇酱甘蓝炒面怎么做-香菇酱甘蓝炒面的做法

  • “老公新买了一瓶香菇酱,尝了一下味道还不错,决定拿它来做盘炒面。而甘蓝含有丰富的维生素C、钾和叶酸,具有防衰老、抗氧化的功效,常吃有益健康。”食材明细主料干面条(2~3人份)甘蓝(350g)番茄(2个)香菇酱(3勺)洋葱(1个)蒜(6瓣)辅料花椒粉(1匙)生抽(2勺)料酒(1勺)香油(1匙)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗...
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手撕绿甘蓝怎么做-手撕绿甘蓝的做法
  • 手撕绿甘蓝怎么做-手撕绿甘蓝的做法

  • 食材明细主料绿甘蓝(400g)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手撕绿甘蓝的做法步骤1、绿甘蓝包片洗净手撕成片2、锅里放油3、葱蒜炝香4、倒入绿甘蓝5、翻炒6、加入适量食盐,翻炒熟了即可7、盛盘...
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绿甘蓝泡菜怎么做-绿甘蓝泡菜的做法
  • 绿甘蓝泡菜怎么做-绿甘蓝泡菜的做法

  • “这是一道简单的泡菜,用超市里卖的泡椒就可以。”食材明细主料绿甘蓝(500克)胡萝卜(1根)辅料盐(15克)泡椒(100克)微辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)绿甘蓝泡菜的做法步骤1、把绿甘蓝洗净切块、胡萝卜洗净切片,加盐腌制30分钟2、攥干水分后装入容器里,加入泡椒3、放入冰箱冷藏腌制2天...
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紫甘蓝炒面怎么做-紫甘蓝炒面的做法
  • 紫甘蓝炒面怎么做-紫甘蓝炒面的做法

  • “朋友小聚,带上一盒炒面分享,色彩斑斓,营养丰富,味道鲜美哦!”食材明细主料面条(200g)辅料油(适量)盐(适量)紫甘蓝(适量)胡萝卜(1根)韭菜(适量)风干肠(半根)五香粉(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝炒面的做法步骤1、备齐材料2、开水煮熟面条3、过冷水4、...
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韩式辣味绿甘蓝的做法 【东北】韩式辣味绿甘蓝 韩式辣味绿甘蓝怎么做
  • 韩式辣味绿甘蓝的做法 【东北】韩式辣味绿甘蓝 韩式辣味绿甘蓝怎么做

  • “这是一道做法非常简单的零厨艺风味小菜,只需要一袋韩式辣椒酱,拌入腌渍好的绿甘蓝中,就可以品味食用了。这道小菜特别适合于早餐和大米粥搭配,爽口开胃。”食材明细主料绿甘蓝(1个)辅料盐(适量)韩式辣椒酱(适量)微辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式辣味绿甘蓝的做法步骤1、主辅...
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西红柿炒绿甘蓝怎么做-西红柿炒绿甘蓝的做法
  • 西红柿炒绿甘蓝怎么做-西红柿炒绿甘蓝的做法

  • “这是一道简单的家常菜,因为加了一点虾皮调味,所以菜肴的味道有一些鲜味。绿甘蓝和西红柿二者的色泽搭配也不错,做法虽然简单。耳朵确实不错。”食材明细主料绿甘蓝(1个)西红柿(2个)辅料油(10克)盐(6克)白糖(2克)虾皮(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西红柿炒绿甘蓝的做法...
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爆炒绿甘蓝怎么做-爆炒绿甘蓝的做法
  • 爆炒绿甘蓝怎么做-爆炒绿甘蓝的做法

  • ““爆炒绿甘蓝”是一道略带麻辣口味的素炒菜肴,食材也非常简单,烹制要求讲究的是旺火速成,吃起来有脆嫩的口感为上品。辣椒和花椒的用量按照自己的口味,可多可少。品味过绿甘蓝的味道口感之后,感觉和圆白菜的差别不是很大。如果说要是有区别的话,绿甘蓝的色泽要比圆白菜深一些...
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腊炒绿甘蓝怎么做-腊炒绿甘蓝的做法
  • 腊炒绿甘蓝怎么做-腊炒绿甘蓝的做法

  • “绿甘蓝和包心菜、圆白菜差不多,只是色泽稍稍绿了一些。”食材明细主料绿甘蓝(1个)腊肉(100克)辅料油(1汤匙)盐(6克)味精(2克)生抽(1茶匙)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊炒绿甘蓝的做法步骤1、主辅料:绿甘蓝、腊肉2、把腊肉切片。3、把绿甘蓝洗净切块。4、锅烧开水,放入绿甘...
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炝拌绿甘蓝怎么做-炝拌绿甘蓝的做法
  • 炝拌绿甘蓝怎么做-炝拌绿甘蓝的做法

  • 食材明细主料绿甘蓝(适量)辅料花椒(适量)干红辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌绿甘蓝的做法步骤1、绿甘蓝手撕小片飞水后过凉2、锅内加花生油,花椒,干红辣椒制作花椒油3、加入制好的花椒油4、加入盐5、翻拌均匀就OK了...
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绿甘蓝怎么炒
  • 绿甘蓝怎么炒

  • 在我们的日常生活之中,我们常见的一种蔬菜,她的名字叫做紫甘蓝。因为他的菜叶的颜色呈现出紫色的,所以他的名字就叫做紫甘蓝。今天我们要介绍的一种蔬菜名字叫做绿甘蓝,他是十分好吃的,你们知道绿甘蓝怎么炒吗?其实你们可以去下文看看哟。绿甘蓝怎么炒一、凉拌绿甘蓝材料:绿甘蓝...
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绿甘蓝菜的做法
  • 绿甘蓝菜的做法

  • 美味菜肴是思乡情中无法抹去的记忆,这造就食物在人类历史上有着极其重要的地位。古人的对于食物的歌颂源源不断地传递至今,而现代人继续延续这一精神,融入创新,使其发扬光大。而今天,我们将为大家带来绿甘蓝菜的做法。绿甘蓝菜的做法一、甘蓝菜炒肉丝1..把甘蓝菜洗净,切片、丝...
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绿甘蓝木耳炒鸡蛋怎么做-绿甘蓝木耳炒鸡蛋的做法
  • 绿甘蓝木耳炒鸡蛋怎么做-绿甘蓝木耳炒鸡蛋的做法

  • “一款简单的家常小炒,色泽丰富,清香适口。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料绿甘蓝(200g)水发木耳(50g)调料葱花(少许)蒜蓉(2瓣)盐(适量)蒸鱼豉油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿甘蓝木耳炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,放少许盐,搅打均匀。2、炒锅放油烧热,将鸡蛋煎好,盛出备用。3、...
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绿甘蓝烧海带怎么做-绿甘蓝烧海带的做法
  • 绿甘蓝烧海带怎么做-绿甘蓝烧海带的做法

  • ““绿甘蓝烧海带”是一道家常素菜,只需要把海带提前泡发,剩下的烹制过程挺简单的。家常菜的最大特点就是食材不一定需要固定的搭配,只要自己喜欢的,就可以进去组合搭配烹制。”食材明细主料绿甘蓝(1个)泡发海带(200克)辅料油(15克)盐(6克)生抽(10克)葱(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普...
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紫甘蓝炒面的做法 美味营养一锅出——紫甘蓝炒面 紫甘蓝炒面怎么做
  • 紫甘蓝炒面的做法 美味营养一锅出——紫甘蓝炒面 紫甘蓝炒面怎么做

  • 食材明细主料切面(适量)辅料紫甘蓝(适量)香菇(适量)圆葱(适量)培根(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒面的做法步骤1、原料如图。2、香菇、紫甘蓝、圆葱、培根改刀切成适量大小。3、烧开水,将面煮到8、9分熟捞出。4、放少许麻油拌开备用。5、起油锅,...
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番茄爆炒绿甘蓝怎么做-番茄爆炒绿甘蓝的做法
  • 番茄爆炒绿甘蓝怎么做-番茄爆炒绿甘蓝的做法

  • “夏季的爽口菜,与番茄搭配,色彩诱人,营养丰富。特点是爆炒,甘蓝爽脆,酸甜适口,非常美味的下酒下饭菜!”食材明细主料绿甘蓝(200g)番茄(1个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)大蒜(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄爆炒绿甘蓝的做法步骤1、备齐食材2、大蒜去皮洗净3、绿甘...
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甘蓝虾仁炒面怎么做-甘蓝虾仁炒面的做法
  • 甘蓝虾仁炒面怎么做-甘蓝虾仁炒面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)甘蓝(适量)虾仁(适量)胡萝卜(适量)辅料姜丝(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甘蓝虾仁炒面的做法步骤1、食材:面条煮熟过凉水,甘蓝和胡萝卜切丝,虾仁。2、虾仁中放入姜丝和料酒腌制十分钟。3、锅中放油,放入虾仁炒至变色。4...
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