当前位置:味味甜 >

关于椰汁千层马蹄糕的家常做法的餐饮百科

椰汁千层马蹄糕怎么做-椰汁千层马蹄糕的做法
  • 椰汁千层马蹄糕怎么做-椰汁千层马蹄糕的做法

  • 食材明细主料马蹄粉(250g)辅料红糖(200克)椰浆(400毫升)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰汁千层马蹄糕的做法步骤1、将250克的粉平均分层两份,分别放到两个盘中2、500毫升水锅中烧热溶解红糖备用3、将椰浆➕水100毫升倒入分好的125克马蹄粉中,搅拌均匀备用4、将已经凉了黄糖水...
  • 27221
抹茶千层马蹄糕怎么做-抹茶千层马蹄糕的做法
  • 抹茶千层马蹄糕怎么做-抹茶千层马蹄糕的做法

  • “第一次做马蹄千层糕,没想到很简单,配方对了,喜欢什么颜色可以自己挑,红色首选红糖,青色当然是抹茶!绿色,可谓是春意盎然,生机勃勃的颜色。”食材明细主料马蹄粉(180g)牛奶(500ml)椰汁(400ml)清水(100ml)辅料白糖(45g)调料抹茶(5g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶千层马蹄糕的做法步骤...
  • 9241
马蹄千层的做法 小清新马蹄千层 马蹄千层怎么做
  • 马蹄千层的做法 小清新马蹄千层 马蹄千层怎么做

  • “蝶豆花是天然的色素染料,可以用来泡茶喝,有美容养颜功效哦。”食材明细主料马蹄粉(100g)牛奶(250ml)辅料白糖(适量)调料蝶豆花(12朵)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马蹄千层的做法步骤1、用热开水泡蝶豆花,泡到深蓝色后滤掉花瓣留汤汁备用。2、一碗250ml牛奶加入白糖加热后拌入...
  • 20301
椰汁桂花千层糕的做法 椰汁桂花千层糕。 椰汁桂花千层糕怎么做
  • 椰汁桂花千层糕的做法 椰汁桂花千层糕。 椰汁桂花千层糕怎么做

  • 食材明细主料桂花酱(1瓶)椰汁(1袋)辅料吉利粉(少许)调料白糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰汁桂花千层糕的做法步骤1、桂花酱,椰子汁三角包的一个65克,吉利粉。2、称30g的吉利粉就是奶茶店量勺的两勺。3、这种就是吉利粉。4、用称称出350g的水。5、水里面加两勺桂花酱。...
  • 22775
火龙果椰汁千层马蹄糕怎么做-火龙果椰汁千层马蹄糕的做法
  • 火龙果椰汁千层马蹄糕怎么做-火龙果椰汁千层马蹄糕的做法

  • “今天用新买的11寸向日葵模具分别用红糖和白糖制作了二款火龙果椰汁千层马蹄糕,造型美观,色泽鲜艳,层次分明,晶莹剔透,清甜软滑,Q弹爽口,赏心悦目。”食材明细主料马蹄粉(220克(火龙果浆110克+白粉浆110克))清水(1070克(火龙果浆660克+白粉浆410克))红糖(90克(或白糖)(粉红色效果用白糖,金黄...
  • 21149
千层椰汁马蹄糕的做法 夏日的清爽糕点——千层椰汁马蹄糕 千层椰汁马蹄糕怎么做
  • 千层椰汁马蹄糕的做法 夏日的清爽糕点——千层椰汁马蹄糕 千层椰汁马蹄糕怎么做

  • “炎炎夏日,吃上一口自己亲手做的椰汁马蹄糕,真系清爽怡人,暑气尽消啊~层层清晰分明,口感弹牙,而且还有淡淡的椰香味,难怪小宝宝吃完一块又一块。。。”食材明细主料马蹄粉(250g)辅料冰片糖(250g)水(750g)椰汁(750g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)千层椰汁马蹄糕的做法步骤1、将马蹄...
  • 25859
“千层椰汁马蹄糕”如何做简单又好吃
  • “千层椰汁马蹄糕”如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料马蹄粉:半斤椰浆(高达牌):一罐辅料黄糖:两块半具体步骤1.先将四碗水和两块半黄糖放锅烧开共煮至糖熔化为止,糖水倒出凉5-10分钟(冬天5分钟即可)将半斤马蹄粉倒入已凉好的暖糖水中,充分搅混,盛出一碗已搅混的马...
  • 18929
淡淡的椰香甜而不腻图解-马蹄椰汁千层糕
  • 淡淡的椰香甜而不腻图解-马蹄椰汁千层糕

  • 广东茶楼的早茶点心中必定会有马蹄椰汁千层糕的身影。马蹄椰汁千层糕有一股淡淡的椰香,口感软滑,甜而不腻,Q弹爽口有嚼劲。马蹄椰汁千层糕的做法也不是很复杂,今天就教大家如何在家轻松自制马蹄椰汁千层糕,让喜欢吃马蹄椰汁千层糕的你一次性吃过瘾。主料马蹄粉:500克椰汁:400克...
  • 5874
椰香千层马蹄糕怎么做-椰香千层马蹄糕的做法
  • 椰香千层马蹄糕怎么做-椰香千层马蹄糕的做法

  • “刷视频看到这个马蹄糕,想吃就自己动手吧!有点点难度,朋友们多看几次步骤哈!”食材明细主料马蹄粉(250g)白浆部分椰浆(400ml)白砂糖(一杯)纯牛奶(2杯)红浆部分红糖(一杯)清水(4杯)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椰香千层马蹄糕的做法步骤1、买的是这种马蹄粉,用纸杯量,一包马蹄粉正好装...
  • 23146
椰汁马蹄千层糕怎么做-椰汁马蹄千层糕的做法
  • 椰汁马蹄千层糕怎么做-椰汁马蹄千层糕的做法

  • 食材明细主料马蹄粉(250克)椰浆(400ml)牛奶(150ml)炼奶(50克)黄片糖(或红糖,150克)水(650克)甜味(口味)半小时(耗时)普通(难度)椰汁马蹄千层糕的做法步骤1、取150克马蹄粉加入300ml清水,搅拌均匀,然后过滤的到生浆。2、将150克黄片糖/红糖,加入到350ml水中煮至糖化。3、待糖化后,关火,取一勺做法...
  • 25883
千层液汁糕的做法 千层椰汁糕 千层液汁糕怎么做
  • 千层液汁糕的做法 千层椰汁糕 千层液汁糕怎么做

  • 食材明细主料马蹄粉(125克)片糖(100克)水(375克)椰浆(375克)桂花(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)千层液汁糕的做法步骤1、马蹄粉平均分成两分,其中一份加170克清水开成生浆2、余下200克水和100克片糖、桂花(没有可不加)混合煮融,放至微凉。3、将生浆和糖水混合成生熟浆备用。4...
  • 19459
红枣汁千层马蹄糕怎么做-红枣汁千层马蹄糕的做法
  • 红枣汁千层马蹄糕怎么做-红枣汁千层马蹄糕的做法

  • “千层马蹄糕爽滑弹牙,做起来挺简单的,就是耗时长了点;加进了红枣汁,吃起来清甜之余又有着阵阵枣香......马蹄糕有清肺热,去湿解毒的功效,以它作为夏天的甜点实在不错。”食材明细主料马蹄粉(125克)红枣(1碗)冰糖(140克)辅料水(500克)色拉油(小许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣汁...
  • 31467
椰汁红糖千层马蹄糕的做法 椰汁红糖(黑糖)千层马蹄糕 椰汁红糖千层马蹄糕怎么做
椰汁红糖千层马蹄糕的做法 椰汁红糖千层马蹄糕(生日快乐图案) 椰汁红糖千层马蹄糕怎么做
椰浆千层马蹄糕怎么做-椰浆千层马蹄糕的做法
  • 椰浆千层马蹄糕怎么做-椰浆千层马蹄糕的做法

  • 食材明细主料马蹄粉(2杯)辅料椰浆(2杯)调料白糖(大半杯)红糖(一片)水(7杯水)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰浆千层马蹄糕的做法步骤1、原味层材料:1杯粉,4杯水,1片红糖。2、将1杯粉和2杯水搅拌融化。3、将1片红糖和2杯水倒入锅中,烧开至红糖融化。4、将小半杯生浆倒入烧开的红糖...
  • 24549
椰丝椰汁千层糕怎么做-椰丝椰汁千层糕的做法
  • 椰丝椰汁千层糕怎么做-椰丝椰汁千层糕的做法

  • 食材明细主料马蹄粉(300g)椰汁(400g)冰糖(250g)水(500ml)辅料椰蓉(少量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰丝椰汁千层糕的做法步骤1、基本材料2、一包马蹄粉有500g,我分开2碗各150g~3、准备300ml水、冰糖250g、马蹄粉150g4、300ml水、250g冰糖倒锅里煮成200ml糖浆5、煮成200ml糖浆...
  • 8257
椰汁马蹄QQ千层糕如何做简单又好吃
  • 椰汁马蹄QQ千层糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:30分钟主料马蹄粉:250椰汁:400炼奶:1/4水:3碗黄糖:1片辅料具体步骤1.材料:马蹄粉,椰浆,炼奶(或鲜牛奶白砂糖),黄糖。2.将椰汁和1/4的炼奶搅拌在一起。喜欢Q一点就多加半碗水!口感很不错!3.把1砖黄糖切碎,加3碗水煮成糖水,放凉备...
  • 7216
椰汁马蹄糕怎么做-椰汁马蹄糕的做法
  • 椰汁马蹄糕怎么做-椰汁马蹄糕的做法

  • “过年宅宅宅”食材明细主料马蹄粉(1盒)椰浆(1罐)辅料红糖(1片)白糖(少许)水(看详细)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰汁马蹄糕的做法步骤1、准备食材,前面几步我都在这里说了,因为都没有拍照。2、再来一个一次性杯,没有带电子秤回来,就用这个做称子了。3、一盒马蹄粉有两杯。用一个...
  • 4637
千层马蹄糕怎么做-千层马蹄糕的做法
  • 千层马蹄糕怎么做-千层马蹄糕的做法

  • “夏日里来一碟千层糕,Q弹爽口,好吃不腻!配方简单,操作简易,零失败。为了美观第一层和最后一层都是红浆,所以做配方时红浆量会比白浆稍微多一点。喜欢甜的可以调糖的比例,按个人口味加糖。”食材明细主料马蹄粉(250g)椰浆(400ml)纯牛奶(100ml)红糖(100g)冰糖(80g(或白糖))辅料清水(450ml)甜...
  • 9780
椰汁千层马蹄糕如何做简单又好吃
  • 椰汁千层马蹄糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料马蹄粉:250白砂糖:250椰浆:400辅料水:1100ml油:适量具体步骤1.准备好材料。2.开粉浆是最关键的一步。a.将马蹄粉加入约半碗水,搓成粉团。b.粉团一分为二,其中一个作小白,一个作小黄。c.小白的粉团加入椰浆,再加...
  • 31722
马蹄千层糕怎么做-马蹄千层糕的做法
  • 马蹄千层糕怎么做-马蹄千层糕的做法

  • “马蹄糕:广东小吃。又名叫荸荠,味道香甜,四季皆宜。想吃甜品就来试试呗,做起来简单,吃起来浓浓的椰香味,香甜可口!”食材明细主料花蹄粉(250克)椰浆(250克)辅料红糖(3片)清水(5碗)甜香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)马蹄千层糕的做法步骤1、准备好材料。2、将马蹄粉一分为二,二盘各加入...
  • 24980
红豆椰汁马蹄千层糕怎么做-红豆椰汁马蹄千层糕的做法
  • 红豆椰汁马蹄千层糕怎么做-红豆椰汁马蹄千层糕的做法

  • 食材明细主料红豆(100g)马蹄粉(250g)椰桨(200ml)白糖(100g)黄糖(100g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红豆椰汁马蹄千层糕的做法步骤1、红豆隔夜泡好,放入锅里煮熟但表皮又不破,捞出沥水放一大碗中备用。2、100克马蹄粉+200椰浆+250克水,混合搅拌均匀成为白粉水。3、250克水+100克白...
  • 5167
千层椰汁糕怎么做-千层椰汁糕的做法
  • 千层椰汁糕怎么做-千层椰汁糕的做法

  • “从小我就很喜欢椰子的味道,椰子是海南的特产!现在,在很多的甜品当中都会看到它的身影!记得小时候妈妈经常做给我们吃的那个一层层的芝麻糕,小时候吃的很开心的,因为我们都是把它一层一层的掰开的,吃起来就会很开心的!所以,我今天就做了这个千层椰汁马蹄糕咯!”食材明细主料马蹄粉...
  • 28136
椰汁千层糕怎么做-椰汁千层糕的做法
  • 椰汁千层糕怎么做-椰汁千层糕的做法

  • “今天给大家分享一道Q弹好吃又好看的椰汁千层糕,如果你学会了它,然后不管朋友聚会还是大家一起去野餐,做一份拿着都是非常好吃又长面子的事哦,而且这个配方真的百吃不厌哦。”食材明细主料马蹄粉(250克)椰浆(300克)红糖片(300克)辅料水(600毫升)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰...
  • 26959
口感软滑有嚼劲图解-椰汁千层马蹄糕
  • 口感软滑有嚼劲图解-椰汁千层马蹄糕

  • 马蹄糕是广东广州、福建福州和广西南宁的传统甜点小吃,马蹄糕是用糖水混合荸荠粉或地瓜粉蒸制而成的。荸荠在粤语和闽南语中的别称是马蹄,所以称之为“马蹄糕”。马蹄糕成品呈茶黄色,半透明状,口感软滑,韧性有嚼劲。主料马蹄粉:300克椰汁:300克水:600克辅料白砂糖:50克黄糖片:2片详...
  • 18157
专题