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关于红椒煸炒牛蛙的做法的餐饮百科

红椒煸炒牛蛙怎么做-红椒煸炒牛蛙的做法
  • 红椒煸炒牛蛙怎么做-红椒煸炒牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(350)红椒(2个)生姜(几片)胡萝卜(各适量)青椒(一颗)洋葱(适量)辅料玉米油(10毫升)生抽(各2克)料酒(2克)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红椒煸炒牛蛙的做法步骤1、取小碗,加入适量水,食盐,辣椒酱,生抽搅拌均匀。2、素菜类食材备齐。3、牛蛙去除内脏,切块用料酒,生抽腌制...
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爆椒牛蛙怎么做-爆椒牛蛙的做法
  • 爆椒牛蛙怎么做-爆椒牛蛙的做法

  • “很简单的菜,喜欢吃辣的可以尝试一下!”食材明细主料牛蛙(2只)辅料爆椒(适量)西兰花(适量)配料大蒜(适量)味精(适量)生姜(适量)老抽(适量)香油(适量)盐(适量)生粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆椒牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净2、放入料酒、少许盐、少许生粉,腌制十分钟。拿出泡椒,看自...
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红椒煸炒莲藕怎么做-红椒煸炒莲藕的做法
  • 红椒煸炒莲藕怎么做-红椒煸炒莲藕的做法

  • “今天早上这盘素炒莲藕配一碗粥,味道不错,特别开胃,素食也能满足我的味蕾,不油腻。操作起来非常简单,10分钟搞定。18年12月17日早餐”食材明细主料莲藕(适量)红椒(一颗)西兰花(适量)圣女果(适量)辅料盐(少许)生抽(少许)玉米油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红椒煸炒莲藕的做法步骤...
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红烧牛蛙怎么做-红烧牛蛙的做法
  • 红烧牛蛙怎么做-红烧牛蛙的做法

  • “女儿爱吃牛蛙,这次做成红烧的,味道也不错。”食材明细主料牛蛙(2只)干松茸菌(适量)辅料小葱(适量)生姜(适量)调料六月鲜特级原汁酱油(2大勺)六月鲜红烧酱油(1大勺)味达美臻品料酒(2大勺)盐(少许)白砂糖(1大勺)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)红烧牛蛙的做法步骤1、牛蛙2只斩大块,干松茸菌...
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红椒煸炒秋葵怎么做-红椒煸炒秋葵的做法
  • 红椒煸炒秋葵怎么做-红椒煸炒秋葵的做法

  • “午餐来份简单的菜冬季来份营养餐记录2018.12.21”食材明细主料秋葵(适量)红椒(一个)大蒜苗(适量)大蒜(适量)青椒(一个)马蹄(适量)辅料盐(少许)生抽(适量)玉米淀粉(适量)玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒煸炒秋葵的做法步骤1、提前准备好所需要的食材,秋葵洗干净切段备用,红...
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干煸牛蛙怎么做-干煸牛蛙的做法
  • 干煸牛蛙怎么做-干煸牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(2只)辅料辣椒(适量)花椒(2勺(腌制))料酒(2勺)酱油(2勺)胡椒粉(1勺)鸡精(1勺)原味(口味)未知(难度)干煸牛蛙的做法步骤1、牛蛙提前解冻2、剁块3、放入花椒,胡椒粉,五香粉,料酒,生抽,腌制两小时后以六成油温中火进行炸制,炸熟后捞出。将油温烧至八成热,复炸一下捞出。4、另起锅热油,放...
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红椒煸炒牛肉片怎么做-红椒煸炒牛肉片的做法
  • 红椒煸炒牛肉片怎么做-红椒煸炒牛肉片的做法

  • “上周卤的牛肉正好派上用场,家里买了好多红椒组合,组合在一起完美组合,一道快手菜,操作简单,大家一起分享吧!记录18年12月15日午餐。”食材明细主料牛肉片(适量)红椒(一个)大蒜苗(适量)豌豆(适量)胡萝卜(适量)大蒜(适量)辅料盐(少许)玉米油(适量)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红椒...
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灯椒炒牛蛙怎么做-灯椒炒牛蛙的做法
  • 灯椒炒牛蛙怎么做-灯椒炒牛蛙的做法

  • “牛蛙是一种高蛋白质,低脂肪,低胆固醇的食品,具有滋补清血的功效,可以使人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳。。。”食材明细主料灯椒(150克)牛蛙(1只)辅料姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)灯椒炒牛蛙的做法步骤1、食材:灯椒(已去蒂去籽清洗切...
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红椒牛蛙鸡怎么做-红椒牛蛙鸡的做法
  • 红椒牛蛙鸡怎么做-红椒牛蛙鸡的做法

  • 食材明细主料牛蛙(3只)大鸡腿(340克)红椒(1只)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)零卡糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红椒牛蛙鸡的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、大鸡腿(已洗净剁成块焯水)、红椒(已去蒂去籽清洗)、姜片。2、将红椒放在案板上切成块。3、将已洗...
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双椒牛蛙怎么做-双椒牛蛙的做法
  • 双椒牛蛙怎么做-双椒牛蛙的做法

  • “双椒牛蛙”食材明细主料鲜牛蛙(2斤)辅料藕丁(适量)芹菜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒牛蛙的做法步骤1、牛蛙过油,2、加入提前制作好的双椒料大火煮牛蛙5分钟3、关火放鸡精,孜然粉少许...
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红油泡椒牛蛙怎么做-红油泡椒牛蛙的做法
  • 红油泡椒牛蛙怎么做-红油泡椒牛蛙的做法

  • “酸爽可口,辣味棒棒的!”食材明细主料牛蛙(2斤)辅料泡青小米辣(50克)小米辣(8个)花椒(10克)大葱段(30克)尖椒段(20克)红油(20克)食用油(60克)鸡精(5克)小葱(5克)蒜瓣(15克)嫩姜(10克)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油泡椒牛蛙的做法步骤1、砍成小块,除去血水冲干净。2、小米辣泡椒备用。3、看...
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剁椒蒸牛蛙怎么做-剁椒蒸牛蛙的做法
  • 剁椒蒸牛蛙怎么做-剁椒蒸牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(1个)辅料姜末(适量)剁椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸牛蛙的做法步骤1、材料:牛蛙(已洗净切块)、姜末、剁椒2、在牛蛙中,加适量的料酒。3、加适量的盐。4、加适量的鸡精。5、接着,搁入姜末和剁椒。6、然后,在煮饭的时候,...
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干煸蛙腿怎么做-干煸蛙腿的做法
  • 干煸蛙腿怎么做-干煸蛙腿的做法

  • 食材明细主料蛙腿(400g)辅料油(适量)干辣椒(适量)蒜片(适量)蛋黄(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)生姜片(适量)大葱(适量)红薯粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)干煸蛙腿的做法步骤1、蛙腿洗净后沥干水分2、准备调料(大葱片,生姜片,蒜片,干辣椒)3、准备红薯粉,鸡蛋和黑胡椒粒4、先用一部分红薯粉...
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泡椒牛蛙怎么做-泡椒牛蛙的做法
  • 泡椒牛蛙怎么做-泡椒牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(适量)辅料泡椒(适量)泡野山椒(适量)木耳(适量)姜(适量)蒜(适量)泡姜(适量)葱段(适量)花椒(适量)调料淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒牛蛙的做法步骤1、牛蛙切好用料酒腌制一下。2、木耳煮熟捞出备用。3、热油放入泡椒,泡姜、姜、蒜、少许花椒,...
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青椒牛蛙怎么做-青椒牛蛙的做法
  • 青椒牛蛙怎么做-青椒牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(600克)青椒(适量)大蒜头(适量)水煮鱼佐料(一勺)姜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)辅料米酒(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒牛蛙的做法步骤1、市场上买来的牛蛙,摊主已经杀好了,拿回家里来,清洗干净,切成块,用料酒、淀粉和盐腌上。2、青椒...
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炒牛蛙怎么做-炒牛蛙的做法
  • 炒牛蛙怎么做-炒牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(400克)胡萝卜(适量)生姜(适量)大蒜(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒牛蛙的做法步骤1、成品。2、晚餐必不可少的一道荤菜。3、大蒜,生姜,胡萝卜切好备用。4、牛蛙洗干净,切小块。5、锅烧热,倒入生姜,大蒜,胡萝卜煸炒...
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青椒胡萝卜煸炒牛肉怎么做-青椒胡萝卜煸炒牛肉的做法
  • 青椒胡萝卜煸炒牛肉怎么做-青椒胡萝卜煸炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(250克)青椒(一颗)胡萝卜(半个)生姜(几片)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)玉米淀粉(2克)生抽(2克)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒胡萝卜煸炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,加入玉米淀粉,生抽,生姜片腌制一会备用,2、油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒胡萝卜,青椒,加入少许盐,3...
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泡椒牛蛙的做法 【妖妖的六月厨房】泡椒牛蛙 泡椒牛蛙怎么做
  • 泡椒牛蛙的做法 【妖妖的六月厨房】泡椒牛蛙 泡椒牛蛙怎么做

  • “我,妖妖,是一个爱旅行爱冒险同时爱美食的女汉子。自从伤了腿,就像是折翼的黑天使落在了人间,去不了远方,只能在自己的小天地里,寻求美食。不同地域的美食入口那一瞬间,就像是身临其境到了那个地方,有一种难以言语的情怀。所以,我现在开始研究美食给人类脑细胞带来的各种反射,让自...
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椒葱牛蛙怎么做-椒葱牛蛙的做法
  • 椒葱牛蛙怎么做-椒葱牛蛙的做法

  • “麻辣鲜香,滑润细嫩。”食材明细主料牛蛙(2只)小葱(4根)泡海椒(4根)泡姜(1块)辅料菜籽油(3茶匙)淀粉(3茶匙)料酒(2茶匙)豆瓣酱(1茶匙)花椒油(1茶匙)白糖(1/3茶匙)鸡精(1/3茶匙)盐(1/4茶匙)胡椒粉(1/5茶匙)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)椒葱牛蛙的做法步骤1、鲜牛蛙宰杀处理好、宰成小块,小葱、泡...
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三椒牛蛙的做法 农家小菜—三椒牛蛙 三椒牛蛙怎么做
  • 三椒牛蛙的做法 农家小菜—三椒牛蛙 三椒牛蛙怎么做

  • “虽然天气很热,但是还是抵挡不了我吃辣的热情,牛蛙的肉质很有弹性,我比较爱吃野味,牛蛙就是其中比较爱吃的,所以我用三种各具味觉特色的辣椒来搭配牛蛙鲜美的肉质,一碗白米饭,一份三椒牛蛙,米饭不够吃,吃完一碗在来一碗,好好吃”食材明细主料牛蛙(500克)野山椒(适量)红辣椒(适量)青辣椒(...
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剁椒牛蛙怎么做-剁椒牛蛙的做法
  • 剁椒牛蛙怎么做-剁椒牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(4只)辅料剁椒(150克)姜片(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(1小勺半)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、剁椒、姜片、蒜(已拍)2、将已洗净的牛蛙剁开。3、烧锅倒油烧热,下入姜片和蒜炝锅。4、接着,下入切好的牛蛙,加适量的料酒。5...
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青椒洋葱炒牛蛙怎么做-青椒洋葱炒牛蛙的做法
  • 青椒洋葱炒牛蛙怎么做-青椒洋葱炒牛蛙的做法

  • “今天中午在妈妈指导下做的菜,第一次做,一家人都吃光啦!立刻发上来!”食材明细主料牛蛙(2只)辅料洋葱(1/2个)青椒(一个)配料生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)蒜(3瓣)干辣椒(2个)淀粉(适量)醋(适量)生姜(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙让师傅去皮去...
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干煸椒盐牛蛙怎么做-干煸椒盐牛蛙的做法
  • 干煸椒盐牛蛙怎么做-干煸椒盐牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(适量)辅料干辣椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)椒盐(适量)葱(适量)咸香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干煸椒盐牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净切块。2、大蒜、辣椒姜葱切碎。3、锅中放油放入牛蛙煎炸至表面金黄后捞出控油。4、锅中加入大蒜、辣椒翻炒后放入炸好的牛蛙翻炒。5...
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牛蛙青椒怎么做-牛蛙青椒的做法
  • 牛蛙青椒怎么做-牛蛙青椒的做法

  • 食材明细主料牛蛙(250g)辅料青椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)白糖(适量)油(适量)酒泡枸杞子(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛蛙青椒的做法步骤1、牛蛙剁块备用。青椒切片待用。2、上油锅,下葱姜蒜翻炒。3、放入牛蛙翻炒,烹料酒。4、放入青椒...
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青椒炒牛蛙怎么做-青椒炒牛蛙的做法
  • 青椒炒牛蛙怎么做-青椒炒牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(2只)青椒(1个)辅料姜片(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒炒牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、青椒(已去蒂去籽清洗)、姜片、蒜(已拍)。2、将青椒放在案板上切开。3、将牛蛙放在案板上剁成块。4、起...
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