![酸菜焖花甲怎么做-酸菜焖花甲的做法]( "酸菜焖花甲怎么做-酸菜焖花甲的做法")
- “花甲本身就很肥美，再吸收酸菜的酸味，味道更鲜甜了。”食材明细主料花甲（500g）酸菜（适量）辅料九层塔（适量）蒜头（适量）姜丝（适量）葱段（适量）芹菜段（适量）酸咸（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜焖花甲的做法步骤1、花甲洗净沥干水分，酸菜切小片。2、辅料准备好。3、油锅加热，先将蒜头爆香。4...
- 10417
![焖酸菜饭的做法 潮洲,焖酸菜饭 焖酸菜饭怎么做]( "焖酸菜饭的做法 潮洲,焖酸菜饭 焖酸菜饭怎么做")
- “非常好吃简单”食材明细主料五花肉（500克）酸菜（500克）蒜苗（30克）鱼香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖酸菜饭的做法步骤1、把五花肉煎好，然后连同酸菜一起下压力锅压十分钟，改小火15分钟。2、最后关火，将蒜苗爆香出油淋上去。...
- 13435
![超开胃酸菜花甲如何做简单又好吃]( "超开胃酸菜花甲如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟超开胃酸菜花甲，酸菜本身来讲就属于超下饭的菜，白菜经过发酵富含丰富得益生菌，对肠道的好处就不用说了。花甲脂肪含量更是少的很，对于想要瘦身得朋友来说也是很好的选择。酸菜花甲做法简单，上手快。而且多吃也...
- 21559
![淡甲鱼焖潮汕菜脯的做法 【潮汕】淡甲鱼焖潮汕菜脯 淡甲鱼焖潮汕菜脯怎么做]( "淡甲鱼焖潮汕菜脯的做法 【潮汕】淡甲鱼焖潮汕菜脯 淡甲鱼焖潮汕菜脯怎么做")
- 食材明细主料淡甲鱼（4条）辅料姜丝（少许）鸡粉（少许）蒜头（2颗）辣椒（少许）糖（少许）芹菜（1棵）潮汕菜脯（30g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）淡甲鱼焖潮汕菜脯的做法步骤1、主料跟辅料。2、将菜脯斜切成片后再用清水洗一下以减少咸质。芹菜切段，辣椒切丝，姜切丝，蒜头切片。3、热锅加油后再加入...
- 12557
![焖甲鱼怎么做-焖甲鱼的做法]( "焖甲鱼怎么做-焖甲鱼的做法")
- 食材明细主料甲鱼（1只）辅料姜（适量）蒜（适量）配料油（50g）盐（5g）酱油（10g）蚝油（20g）白糖（5g）酒（10g）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖甲鱼的做法步骤1、甲鱼买的时候叫卖家帮杀好，回来还要进一步加工处理2、打开甲鱼的壳，里面还有许多油脂粒，图片里黄色的就是油脂粒，要清除干净才行，否则会很腥3...
- 14088
![酸菜焖鸡怎么做-酸菜焖鸡的做法]( "酸菜焖鸡怎么做-酸菜焖鸡的做法")
- 食材明细主料酸菜（250克）三黄鸡（700克）辅料姜（6片）干辣椒（5个）盐（2克）鸡精（2克）生抽（4勺）老抽（半勺）葱（2棵）香叶（4片）红花椒（20粒）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜焖鸡的做法步骤1、三黄鸡半只洗净后斩成小块。2、冷水放入鸡肉，加姜结、香叶、红花椒、姜片煮沸。3、焯过水的鸡肉冲去浮沫，沥...
- 14551
![五花肉焖酸菜怎么做-五花肉焖酸菜的做法]( "五花肉焖酸菜怎么做-五花肉焖酸菜的做法")
- “我们这的酸菜是用芥菜腌制的，酸酸咸咸的，加五花肉和糖焖煮后十分下饭，如果能吃辣放点辣椒，味道更好哦！”食材明细主料五花肉（250g）酸菜（1捆）辅料白糖（2匙）黄椒（1个）生姜（7片）香葱（2棵）鸡汁（1匙）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉焖酸菜的做法步骤1、五花肉切片，酸菜切碎，生姜切丝，香葱...
- 26313
![酸菜焖豆泡怎么做-酸菜焖豆泡的做法]( "酸菜焖豆泡怎么做-酸菜焖豆泡的做法")
- “今天给大家带来一道简单的下饭菜，酸酸的，可好吃啦！”食材明细主料油豆腐（300g）上肉（150g）酸菜（1袋）辅料生粉（1匙）调料蚝油（1勺）生抽（1勺）酸咸（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜焖豆泡的做法步骤1、上肉切片，用少许生粉、生抽，腌15分钟。2、油豆腐用剪刀剪个口子好入味，别剪断了，怕炒的时候...
- 20779
![肥肠焖酸菜怎么做-肥肠焖酸菜的做法]( "肥肠焖酸菜怎么做-肥肠焖酸菜的做法")
- 食材明细主料肥肠（50g）辅料酸菜（150g）辣椒（2个）调料油（少量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（少量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肥肠焖酸菜的做法步骤1、肥肠切好。2、酸菜切好。3、辣椒切好。4、炒肥肠（肥肠炒两面微黄）。5、放酸菜。6、炒一两分钟放辣椒适量水焖。7、调味。8、成品。...
- 29053
![焖番茄酸菜五花肉排骨怎么做-焖番茄酸菜五花肉排骨的做法]( "焖番茄酸菜五花肉排骨怎么做-焖番茄酸菜五花肉排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）五花肉（适量）辅料酸菜（适量）番茄（适量）姜（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）焖番茄酸菜五花肉排骨的做法步骤1、砂锅放少许油放入姜片煎一下五花肉2、再将排骨也放入砂锅煎炒一下3、放入酸菜炒，这个酸菜是自己腌制的，比外面买的比...
- 29429
![菜脯焖淡甲鱼怎么做-菜脯焖淡甲鱼的做法]( "菜脯焖淡甲鱼怎么做-菜脯焖淡甲鱼的做法")
- “今天做的这种鱼呢，潮汕人叫它淡甲，学名叫鲬鱼，也叫印度鲬、山肖、牛尾鱼、拐子鱼、百甲鱼、辫子鱼、狗腿鱼、尖角子、中鱼、山肖、竹甲、刀甲。这种鱼全身大部呈黄褐色，目间有小黑斑点，腹侧淡黄色。鱼身延长而平扁，向后渐细。一般体长20～30厘米、体重100～200克，其肉质坚实,成蒜...
- 21717
![家常酸菜花甲如何做简单又好吃]( "家常酸菜花甲如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟家常酸菜花甲。酸菜酸酸家常酸菜花甲的，十分的下饭，而且配上一碗清淡的白粥也很搭。这款家常酸菜花甲，颜色搭配也很好看，色香味俱全。这道菜十分的受大众的喜爱，而且它的制作手法也很简单，制作的时间也很短，十几...
- 23352
![生蚝花甲酸菜开胃汤的做法 潮汕生蚝花甲酸菜开胃汤 生蚝花甲酸菜开胃汤怎么做]( "生蚝花甲酸菜开胃汤的做法 潮汕生蚝花甲酸菜开胃汤 生蚝花甲酸菜开胃汤怎么做")
- “生蚝很多都是拿来烧烤或是蒜蓉蒸生蚝，今天来煮一份我们潮汕的开胃生蚝花甲酸菜汤，清淡开胃，营养价值也高。”食材明细主料生蚝（250g）辅料花甲（10个）酸菜（适量）芹菜（适量）姜片（1片）调料盐（5g）食用油（1勺）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生蚝花甲酸菜开胃汤的做法步骤1、首先准备生蚝、...
- 7009
![韭菜炒花甲怎么做-韭菜炒花甲的做法]( "韭菜炒花甲怎么做-韭菜炒花甲的做法")
- “很羡慕生活在海边城市的人们，能吃到各式各样的海鲜，不仅新鲜，价格还便宜，而对于我们生活在内地的人来说，经常吃海鲜，如虾、鲍鱼。。。是件很奢侈的事情，只是偶尔买点价格亲民的小海鲜，如花甲、圣子。。。来解馋。今天去超市里买了点花甲回来，放在清水中养上一天让它吐沙（记得要滴...
- 24112
![酸菜焖豆腐怎么做-酸菜焖豆腐的做法]( "酸菜焖豆腐怎么做-酸菜焖豆腐的做法")
- 食材明细主料酸菜（150克）北豆腐（350克）辅料姜（2片）蒜（2瓣）指天椒（2个）小米辣（2个）肥肉（20克）生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（2克）鸡精（2克）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜焖豆腐的做法步骤1、姜、蒜切末、指天椒和小米辣切小段、肥肉切小片2、酸菜洗净挤干水份，切成小丁3、北豆腐切成小方块4、锅内...
- 6995
![酸汤花甲粉丝怎么做-酸汤花甲粉丝的做法]( "酸汤花甲粉丝怎么做-酸汤花甲粉丝的做法")
- 食材明细主料花甲（适量）粉丝（适量）金针菇（适量）辅料葱花（适量）调料酸汤包（适量）花生油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸汤花甲粉丝的做法步骤1、花甲用盐水吐沙后洗净备用。2、金针菇切除根部后洗净备用。3、粉丝提前泡软。4、锅中少许花生油，倒入酸汤包翻炒。5、加入适量清...
- 13629
![酸菜大茴焖的做法 酸菜大茴焖鱼 酸菜大茴焖怎么做]( "酸菜大茴焖的做法 酸菜大茴焖鱼 酸菜大茴焖怎么做")
- “大茴不是那种大茴香八角调料，而是在南方的一种根生植物，每年春天发芽，长出叶子，只吃那叶子，味道很浓，有八角的气芳香，味辛、甜。在南方只用来做鱼吃，每到秋天就开发结籽，那籽落在那里，到了第二年就发出嫩芽，生命力很强，不怕干旱，而那根等到每年的春暖花开自己就会冒出新芽，又可以做鱼...
- 30310
![酸辣花甲怎么做-酸辣花甲的做法]( "酸辣花甲怎么做-酸辣花甲的做法")
- 食材明细主料花甲（适量）青辣椒（适量）葱（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）白醋（适量）香油（适量）油（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣花甲的做法步骤1、花甲洗净待用2、辣椒葱姜蒜切片待用3、放油姜蒜炒香加水放入辣椒葱白加盐白醋鸡精调味至自己可以吃的酸辣...
- 16599
![酸辣花甲米线怎么做-酸辣花甲米线的做法]( "酸辣花甲米线怎么做-酸辣花甲米线的做法")
- 食材明细主料米线（适量）花甲（适量）辅料酱料包（适量）盐（适量）味精（适量）豌豆尖（适量）番茄（适量）午餐肉（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣花甲米线的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入花甲煸炒。4、加盐酱油。5、加水煮开。6、加适量的米粉。7、加午餐肉煮一下，也可以不煮。8...
- 19147
![酸辣粉花甲粉加盟费]( "酸辣粉花甲粉加盟费")
- 作为90、00后都是很幸福的一代，生活在一个国家飞速发展，物质生活丰富的时代，同时生活水平也是明显提升的一代。那么市场上的美食自然也是多得让人眼花缭乱了。近年来过桥米线走红后又迎来了花甲粉这款新奇口味独特的美食，并且为大众的饮食提供了一个新的选择。那么与此同时也...
- 30277
![柠檬酸辣花甲怎么做-柠檬酸辣花甲的做法]( "柠檬酸辣花甲怎么做-柠檬酸辣花甲的做法")
- “花甲一般不是做花甲粉就是爆炒花甲，想不想换一种做法来吃花甲？今天给大家分享这款连汤汁都不放过的柠檬酸辣花甲，比炒着吃的还过瘾，酸辣爽口好吃到爆，喜欢的小伙伴可以做来尝尝哦！”食材明细主料花甲（2斤）辅料蒜末（75克）姜末（25克）洋葱（40克）百香果（1个）大柠檬（1个）调料味极鲜酱油（50克）糯...
- 11939
![豆腐焖酸菜怎么做-豆腐焖酸菜的做法]( "豆腐焖酸菜怎么做-豆腐焖酸菜的做法")
- “我选择的是中豆腐，第一次操作这道菜，感觉味道棒棒的。超级下饭，开胃。”食材明细主料豆腐（一块）酸菜（200克）辅料玉米油（8毫升）生抽（2克）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐焖酸菜的做法步骤1、大火烧开倒入玉米油，加入豆腐煎至偏黄。2、换一面继续煎至偏黄3、锅内留底油，大火煸炒...
- 22981
![酸菜焖排骨怎么做-酸菜焖排骨的做法]( "酸菜焖排骨怎么做-酸菜焖排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）酸菜（适量）辅料蒜头（适量）生姜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜焖排骨的做法步骤1、自己腌的酸菜取出备用。2、排骨斩块洗净。3、蒜头生姜备用。4、酸菜洗净切块备用。5、排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净...
- 7182
![酸菜焖鱼怎么做-酸菜焖鱼的做法]( "酸菜焖鱼怎么做-酸菜焖鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼肉（500克）酸菜（250克）辅料姜（6片）干辣椒（4个）盐（2克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）生抽（4勺）老抽（半勺）面粉（60克）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜焖鱼的做法步骤1、草鱼肉500克清洗干净后斩成小块。2、放入盆中，加生抽、胡椒粉、鸡精、抓匀腌制十分钟。3、酸菜洗净，挤干水份后切...
- 4056
![草鱼焖酸菜怎么做-草鱼焖酸菜的做法]( "草鱼焖酸菜怎么做-草鱼焖酸菜的做法")
- 食材明细主料草鱼（一条）酸菜（适量）辅料盐（2克）玉米油（6毫升）生抽（2克）料酒（3毫升）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）草鱼焖酸菜的做法步骤1、草鱼去除内脏，切半切块备用。2、草鱼切块3、油锅烧热倒入玉米油，倒入草鱼块煎至两面偏黄。4、酸菜清洗干净，切块备用。5、油锅烧热，倒入酸菜炒干6...
- 12768
味味甜
