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关于简易豆皮怎么做的餐饮百科

简易豆皮的做法 简易豆皮快手做 简易豆皮怎么做
  • 简易豆皮的做法 简易豆皮快手做 简易豆皮怎么做

  • “豆皮是武汉的一种特色小吃,去年末去武汉出差有幸品尝了一次,很惊喜,咬一口,表皮的酥脆加上内里糯米的软糯,层次感很强烈,再细细慢嚼,糯米里掺合的肉香,以及各种搭配食材的美味就溢满整个口腔,真的是个性十足。带着好奇我溜到后厨看到了整个制作过程,虽然记不全,但是,大概的步骤应该...
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自制简易凉皮-简易凉皮
  • 自制简易凉皮-简易凉皮

  • “之前做过凉皮,要洗完面筋的面水做;洗面筋的凉皮做法,可以吃到面筋,但是洗去了面筋的面糊,蒸熟后,面皮没有那么筋道;这次尝试做了不用洗面筋的做法,简单方便,效果不错!选用高筋面粉,不洗面筋,凉皮筋道可口。夏天即将来临,爽口的凉皮让人食欲大增!做完后,自己真的吃了好多!”食材明细主料...
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易做的凉拌豆皮如何做简单又好吃
  • 易做的凉拌豆皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐片:400辅料辣椒酱:适量调味酱:适量油:适量具体步骤1.豆腐片适量。2.切条。3.摆盘。4.备辣椒酱。5.备调味酱。6.浇上辣椒酱和调味酱。7.放进微波炉里加热3分钟,放进微波炉加热是为了让豆腐更入味。烹饪...
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简易版化皮烧肉怎么做-简易版化皮烧肉的做法
  • 简易版化皮烧肉怎么做-简易版化皮烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数天(耗时)简单(难度)简易版化皮烧肉的做法步骤1、五花肉洗净沥干水分~用黄酒抹一下2、~接着用厨房用纸抹干~3、用生盐和五香粉混合~涂抹在五花肉上~注意不要抹到肉皮上~4、抹的时候用叉子使劲的叉肉~5、这...
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简易版拌凉皮怎么做-简易版拌凉皮的做法
  • 简易版拌凉皮怎么做-简易版拌凉皮的做法

  • “天气太热,不想做饭又想吃点开胃的。那就来个拌凉皮吧!”食材明细主料凉皮(2张)黄瓜(1条)脆花生(适量)辅料盐(半匙)白砂糖(1匙)生抽(1勺)陈醋(3勺)香油(少许)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版拌凉皮的做法步骤1、黄瓜去皮,切丝备用。2、凉皮切长条。3、取一碗,根据个人喜好倒入陈醋...
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陈皮绿豆沙的做法 陈皮绿豆沙(简易版) 陈皮绿豆沙怎么做
  • 陈皮绿豆沙的做法 陈皮绿豆沙(简易版) 陈皮绿豆沙怎么做

  • “每到夏天必煲绿豆沙。清润解暑。这简易版的是用电压力锅来做,中间少了捞壳的步骤,省事!记得看文后的“温馨小提示”。”食材明细主料带皮绿豆(半碗)去皮绿豆(半碗)水(十碗)辅料陈皮(一小块)冰糖(一碗)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮绿豆沙的做法步骤1、陈皮一小块,温水浸软。2...
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易做的豆芽炒豆皮如何做简单又好吃
  • 易做的豆芽炒豆皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆皮:2张豆芽:100辅料生抽:适量葱:适量香油:适量花椒粒:适量姜:适量食盐:适量蒜苔:适量具体步骤1.材料大集合。2.豆皮洗好切丝,蒜苔洗好切断。3.炒锅加油,放入少量花椒粒。4.葱姜切片和碎。5.把?姜放入炒锅炒此...
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简易凉皮怎么做-简易凉皮的做法
  • 简易凉皮怎么做-简易凉皮的做法

  • “凉皮是夏季颇受欢迎的居家美食,因其清淡、爽口而老少皆宜。特别是炎热的日子,选好调料,配好佐料,尤其是芝麻酱的参与,一碗赏心悦目、香气四溢的自制凉皮将让您的味蕾得到无限的满足,是消暑度夏之最佳选择。”食材明细主料面粉(1000g)辅料黄瓜(200g)鸡蛋(100g)食盐(20g)料酒(15g)花椒(10g...
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简易版陈皮红豆沙如何做简单又好吃
  • 简易版陈皮红豆沙如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料陈皮:15红豆:100辅料冰糖:适量具体步骤1.我用家里的桔普茶的桔皮,掰了两小片2.皮很薄,味道很香3.准备的材料:红豆、陈皮、冰糖4.陈皮用温水泡软5.泡软的陈皮用刀刮掉桔皮里的一层东西6.洗干净后切丝7.泡好...
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简易面皮怎么做-简易面皮的做法
  • 简易面皮怎么做-简易面皮的做法

  • “炎炎夏日,大家都喜欢吃一些清凉爽口的凉皮,在家做凉皮最大的麻烦就是洗面筋,今天我们把这一步省略了,做一道简单快捷的速制面皮。”食材明细主料面粉(500克)辅料水(适量)调料蒜泥(适量)盐(适量)味精(少许)凉白开(适量)香油(少许)油炸辣椒(适量)生抽(少许)陈醋(少许)芝麻酱(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一...
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简易凉面懒人凉皮的做法 简易凉面 & 懒人凉皮 简易凉面懒人凉皮怎么做
  • 简易凉面懒人凉皮的做法 简易凉面 & 懒人凉皮 简易凉面懒人凉皮怎么做

  • “南方的夏天到了……吃什么?怎么吃?怎么吃得好玩?于是就,自己动手丰衣足食!凉皮外面没买到,是在网上看曼食慢语Amanda的配方,因为传统的洗面步骤太麻烦了,失败而却步。酱汁这次也偷懒,直接按照日日煮Norna的。不过对于肉食动物,还是肉酱香。”食材明细主料澄粉(250g)面粉(25g)水(450g)盐...
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皮蛋豆腐简易版怎么做-皮蛋豆腐简易版的做法
  • 皮蛋豆腐简易版怎么做-皮蛋豆腐简易版的做法

  • “非常简单的冷菜喜欢吃辣椒的可以放辣椒油。”食材明细主料豆腐(1块)皮蛋(1个)辅料葱(1勺)盐(1勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐简易版的做法步骤1、豆腐一块皮蛋一个葱一段因为是自己吃所以比较,人多可多放。2、豆腐皮蛋切小块越小越好葱切碎。3、放入容器加上盐用...
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简易的黄瓜拌豆皮如何做简单又好吃
  • 简易的黄瓜拌豆皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:200豆腐皮:150辅料芝麻油:适量盐:适量红辣椒:15海天蚝油:10ml具体步骤1.黄瓜丶豆腐皮备用.2.红辣椒.3.红辣椒改刀切细丝.4.豆腐皮改刀切菱形块,黄瓜改刀切斜片.5.加入适量芝麻油丶加入10ml海天蚝油丶...
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简易葱香豆腐皮如何做简单又好吃
  • 简易葱香豆腐皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐皮:300香葱:20辅料盐:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.豆腐皮用热水洗一下,就没有豆腥味了2.葱切葱花备用3.另一部分切长条4.锅内热油5.葱花炒出香味6.放入豆腐皮7.翻炒一下8.放入酱油继续炒9.快出锅的...
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简易凉皮的做法 简易凉皮(免洗面版) 简易凉皮怎么做
  • 简易凉皮的做法 简易凉皮(免洗面版) 简易凉皮怎么做

  • “凉皮简直太适合这个季节啦,夏季天气炎热,食欲不佳,来点凉快的,酸辣的,美味又开胃,这感觉,太爽啦.我的调料完全是就地取材,家里有什么就放什么,大家做的时候可以根据自己的口味灵活调整.”食材明细主料高筋面粉(400克)红薯淀粉(10克)清水(400克)黄瓜(1根)辅料盐(一匙(调味用))大蒜...
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简易豆皮蔬菜卷如何做简单又好吃
  • 简易豆皮蔬菜卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆皮:200火腿肠:100辅料时令蔬菜:200具体步骤1.选择你喜欢的火腿肠和时令青菜(可以生吃的),如黄瓜、辣椒、生菜等;2.将蔬菜清洗干净切成条状备用;将火腿肠也切成条状;3.将豆皮摊开,把喜欢的蔬菜和火腿肠放在豆...
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简易豆腐皮卷如何做简单又好吃
  • 简易豆腐皮卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦肉:100豆腐皮:4张芹菜:50香肠:30辅料油:适量盐:适量具体步骤1.芹菜。瘦肉2.瘦肉切好3.芹菜切好4.芹菜和肉拌均匀5.香肠,豆腐皮,拌好的肉和芹菜6.因为我打算包4条,所以香肠一根切成了8份,想这样分好7.头尾弄点...
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豆皮怎么保存不易坏
  • 豆皮怎么保存不易坏

  • 1、冰箱里面保存,对于新鲜的豆皮是可以直接放在冰箱里面冷藏,这样子豆皮可以保存两到三天的时间。2、盐水浸泡。要是想让新鲜的豆皮保存更长的时间,需要将豆皮放在盐水里面浸泡然后放在冰箱里面保存,这样可以保存一周左右的时间。3、通风处保存,将豆皮用保鲜袋密封好之后放在...
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自制简易版凉皮-简易版凉皮
  • 自制简易版凉皮-简易版凉皮

  • “炎炎夏日没有胃口,来道香辣开胃Q弹爽滑的凉皮吧,不用洗面,超级简单。”食材明细主料高筋面粉(240g)红薯粉(10g)水(400g)盐(4g)黄瓜(半根)大蒜子(4个)绿豆芽(40g)油炸花生米(50g)辅料食用油(适量)生抽(适量)醋(适量)鲜鸡汁(适量)红油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制简易版凉皮的做法步骤1...
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易做的皮蛋豆腐如何做简单又好吃
  • 易做的皮蛋豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:1盒皮蛋:1个辅料葱:适量酱油:适量肉松:适量酱油膏:适量具体步骤1.皮蛋1个,豆腐1盒等备用2.豆腐,切块,倒扣在盘里3.皮蛋对切4.葱花切末,备用5.把皮蛋放到豆腐上6.再散上葱花,倒入酱油,酱油膏,肉松就可以了烹饪...
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青椒炒豆皮的做法 简单易做、鲜香下饭的青椒炒豆皮 青椒炒豆皮怎么做
  • 青椒炒豆皮的做法 简单易做、鲜香下饭的青椒炒豆皮 青椒炒豆皮怎么做

  • “简单易做、美味减脂。”食材明细主料青椒(3个)豆腐皮(2张)辅料蒜(2瓣)小香葱(1根)调料蚝油(1勺)酱油(1勺)蔬之鲜(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒豆皮的做法步骤1、青椒去蒂、去籽,切丝。因为家人不能吃辣,我选的不辣的青椒,喜欢吃辣的可选螺丝椒。2、锅中添水,加一勺盐,水开...
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简易的韭菜炒豆皮如何做简单又好吃
  • 简易的韭菜炒豆皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:100豆皮:150辅料盐:适量蒸鱼豉油:适量油:适量具体步骤1.原材料洗净2.韭菜切段3.豆皮切条4.油锅中放入豆皮,炒几分钟5.放入韭菜,一起翻炒6.快熟时放入盐、蒸鱼豉油,翻炒均匀7.出锅烹饪技巧豆皮先炒一下,韭...
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红豆双皮奶的做法 简易版红豆双皮奶 红豆双皮奶怎么做
  • 红豆双皮奶的做法 简易版红豆双皮奶 红豆双皮奶怎么做

  • “有没有人和我一样,无论怎么做怎么小心,双皮奶的那层皮总是破的?后来我就觉得那层"皮"无所谓了,反正我觉得味道一样的,于是我的懒人简单版双皮奶就诞生了。双皮奶,我还是最喜欢经典的红豆双皮奶,绝配!”食材明细主料牛奶(200克)蛋清(1个)糖浆(适量)辅料蜜红豆(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十...
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皮蛋豆腐如何做简单又好吃-简易版
  • 皮蛋豆腐如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料皮蛋:4个内酯豆腐:1盒辅料辣椒油:适量醋:适量葱末:适量盐:适量糖:适量生抽:适量具体步骤1.将内酯豆腐切成大小一致的长方形片,并整齐摆入盘中。2.加入切碎的皮蛋。3.白糖,盐,醋,生抽,葱末,麻油放入碗内调成汁。4.加...
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简易版肉皮冻怎么做-简易版肉皮冻的做法
  • 简易版肉皮冻怎么做-简易版肉皮冻的做法

  • 食材明细主料猪皮(一大块)辅料八角(2枚)桂皮(少许)葱(1根)姜(1块)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)简易版肉皮冻的做法步骤1、猪皮一块洗净去毛。2、姜,葱,八角,桂皮准备好。3、猪皮冷水下锅,开火煮沸。4、捞出来用冷水冲凉,用刀削去皮内脂肪。5、把猪皮切短细条,再次用冷水冲几次。6、...
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