- “为家人做一道糖醋虾,不必山珍海味,也能溢满爱的味道。”食材明细主料大虾(500克)醋(3勺)糖(2勺)辅料料酒(1勺)酱油(2勺)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋虾的做法步骤1、将食材原料备好2、将大虾处理干净3、按照1份料酒、2份酱油、2份白糖、3份CUCU原醋、4份清水的比例...
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- 先去掉头部、足须和虾线,再大火烹饪。小龙虾由于生长环境的因素,本身含有很多泥垢等脏东西,在烹饪前,应先将小龙虾的浸泡,用刷子刷干净,并去掉龙虾的头部、足须以及虾线部分。制作小龙虾熟的较慢,应用大火烹饪。要保证小龙虾熟透后,才可以食用。...
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- “(因为做的时候忘记照照片。。。所以只有文字了这篇)原来在家的时候,周六大家都要去奶奶家吃饭,每次大家都等妈妈做这道美味的醋烹大虾,这个菜趁热吃好吃,可惜每次的假期都很短,转眼又要回到异国他乡上课了,在这边待的时间越长越想家,更想妈妈。只有把菜的味道做的和妈妈很像,才可...
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- 不同食物就会有不同的营养价值。为了身体营养均衡,我们总是摄取不同的食物。今天我要说的就是豚鸭,豚鸭或许很多人都很陌生,也有人说它是饲养了很多年的母鸡,叫声像鸭子而已。那么豚鸭究竟是什么呢?豚鸭的营养价值和做法有哪些呢?一、豚鸭的营养价值豚鸭的营养价值是什么?它具体...
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- 现代人的生活都十分忙碌,很多时候只能煮快速面凑合一顿,亲自做菜做饭的时间都很短,那么有哪些快手菜适合工作忙碌的人烹饪呢?今天就给大家介绍一款简单方便,美味可口,营养丰富的葱香煎豆腐的制作方法吧!葱香煎豆腐的烹饪方法一、方法一原料准备:香葱、豆腐、干辣椒、食用用、大...
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- 随着海洋养殖的发展,海鲜产品越来越成为我们日常食材的重要组成部分。海鲜产品也是一些人们的最爱。说起各种海鲜大餐,比如油爆虾、油焖大虾、麻辣小龙虾等,我们不禁流下了口水。此外,你还知道哪些海鲜大餐的烹饪方法吗?你知道干虾怎么做好吃吗?你知道干虾怎么做好吃以及干虾的...
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- 现在的人越来越懂得养生,尤其在饮食方面更加注重荤素搭配,让自己每一餐不仅能够解决温饱,更加能够吃得营养又健康。尤其是对于一些单身人士来说,每天的餐虽然一个人吃,但也要吃的精致,吃的健康。那么今天小编就来跟大家聊聊每餐一荤一素如何搭配做到既好吃又营养而且还健康。每...
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- “一道糖醋口味的烹小鱼,酸甜咸鲜,佐酒下饭两相宜。”食材明细主料小黄花鱼(600g)辅料糖(15g)盐(5g)醋(4汤匙)酱油(6汤匙)料酒(适量)葱姜蒜丝(适量)花椒(适量)八角(适量)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋烹鱼的做法步骤1、准备食材:小黄花鱼:600g,因为我们今天做的是糖醋烹鱼,所以鱼不要太...
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- 刀鱼是我们日常生活中一场常见的海鱼,它的营养价值很高;特别适合老人、孩子吃。这款鱼也能及时的补充人体所需的各种维生素和营养蛋白质,是一款老少皆宜的食物呢。而且它的烹饪方法也有很多,今天小编就带一起大家认真的学习一下吧。众所周知,鱼类对于我们的身体来说是非常有益...
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- 现代工作越来越忙了,很多人都远离家乡,在大城市里打拼,家人都不在身边,一日三餐都没有人准备。所以很多人的工作餐选择点外卖或者是泡面就凑合一顿。可是长期吃这些东西,会影响身体健康。其实如果吃一个荤素搭配的汉堡,比外卖和泡面都健康。辣汉堡怎么做的呢一、辣汉堡制作原料...
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- 多。波斯顿龙虾肉质鲜嫩细致,营养美味。波斯顿龙虾是一种低脂肪低纤维素,有着较多微量元素,如钙铁锌等营养价值较高的食物。波士顿龙虾的品种较优质,制作方法简单,主要是将新鲜的龙虾和葱姜蒜等特制的调料一起进行烹饪。...
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- 鱼作为一种营养丰富的肉食类食品经常会出现在我们的餐桌上,因为生长环境的不同,各种各样的鱼类食用起来口感都是不相同的,特别是在烹饪方式不一样的情况下。今天我们这里就跟大家讲一讲青鱼的烹饪方式以及吃青鱼到底对人体有什么好处?青鱼别名:鲭、青鲩、乌青、螺蛳青、黑鲩...
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- 鸭嘴鱼是一种软骨鱼类,体表光滑无鳞,因嘴吻呈汤匙状形似鸭嘴,故得名鸭嘴鱼。鸭嘴鱼的个体通常都较大,寿命也比较长,大部分都在30年以上。鸭嘴鱼全身都是宝,营养价值很高,是一种很好的滋补佳品,下面就随小编看看鸭嘴鱼的营养价值和如何烹饪吧。鸭嘴鱼的营养价值鸭嘴鱼全身都是宝。...
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- 每当我们和朋友小聚的时候,我们都会选择去烧烤店。那么,我们走进烧烤店,然后坐在位置上点餐时,我们每次都必点烤鸡爪,虽然烤鸡爪的肉不多,但我们就喜欢啃鸡爪那个味。其实虽然鸡爪上面没肉,但是你可别小瞧它哦,鸡爪营养价值非常高,而且用下面这种方法烹饪鸡爪可谓是人间美味。一、...
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- 食材明细主料野生海捕对虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料花生油(适量)盐(适量)绍酒(适量)酱油(适量)醋(适量)水淀粉(适量)味精(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋烹对虾的做法步骤1、把葱、姜、蒜切碎备用。2、把对虾从冰箱里拿出解冻。3、把解冻好的对虾洗净,去头去尾去虾爪,去...
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- 西红柿是一种广受大众喜爱又常见的蔬菜,因为它烹饪简单多样且营养丰富。西红柿对食欲不振者、脾胃虚寒者胃酸过多者、高血压高血脂者都有益处,同时也有生津止渴的作用。但是西红柿的汁水很多,切的方式不对就会让汁水流出很多。那么,西红柿怎么切呢。一、西红柿怎么切西红柿的...
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- 一般我们只有在水果里能吃到酸酸甜甜的味道,不过呢,有一道酸酸甜甜的经典家常菜,那当然是糖醋肉啦。小时候最开心的就是放学回家可以吃到妈妈做的糖醋肉啦!酸甜可口,营养丰富,而且开胃,好吃不油腻,无论是大人还是小孩都非常喜欢。我们来看看糖醋肉怎么做?制作原料:主要有猪肉、玉兰...
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- 说起川菜大家一定都爱不绝口吧。川菜用料广泛,菜式繁多,口味多以麻辣为主,但除了辣味外,也多用清鲜醇浓来综合口感。因为四川地处中国的腹地。它的菜式也融汇东西南北各种地方菜的特点。接下来喜爱川菜的小伙伴,都来看看川菜的简介吧。一、常用的味型有咸、鲜、微辣的有家常味...
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- 大家的生活中必不可少的就是蔬菜这一大类食物了。食物是在人的生长过程中必不可少的,他为我们提供了不少的营养物质以及各种必不可少的维生素。有些人很爱吃蔬菜,但是很多小孩子就是不喜欢吃蔬菜。那么到底怎么烹饪蔬菜才能让蔬菜最美味,让所有人都喜欢的同时又保持它的营养...
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- 随着社会经济的快速发展,人们对于自己的身体健康也是越来越重视,对于养生的追求也就越来越高,特别是在饮食方面更加追求营养均衡、荤素搭配。今天我们这边来说一道素菜:菜瓜。菜瓜,经常下厨房的人应该都会知道,它是可以生吃的,只是味道不怎样。菜瓜应该怎么烹饪呢?菜瓜对于我们来...
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- 螃蟹腿应该是海鲜爱好者最喜欢的一种食物,整只螃蟹最多肉的非螃蟹腿莫属啦!鲜肥的蟹腿肉可用于各种烹饪中,无论是蒸,煮,炒,焖,螃蟹腿都能完美与之相结合,碰撞出不一样的火花。下面将介绍四种螃蟹腿的做法,赶紧学起来吧,下次家里来客人就可以露一手!螃蟹腿烹饪方式有哪些一.香辣螃蟹...
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- 中国是一个饮食大国,对于吃的研究中国在世界上可以说是个中翘楚,对于餐饮可以分为速食型、传统型、西餐型和营养型,而其中营养中餐备受推崇,中餐有两种解释,一种可以理解为中午的饭,一种可以解释为中式餐,毕竟现在是一个全民养生的时代,那营养中餐是什么?营养中餐对烹饪的要求有...
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- 烹饪是什么,其实烹饪也是一门艺术。它是一种复杂但是非常有规律的将食材变成美食的过程。通过对食材不同的加工和处理,变幻出各式各样的不同的味道。一道完美的菜一定是色香味俱全的。高级烹饪就是在原有的烹饪的基础上,不仅做出来的食物让人看得就非常的赏心悦目而且吃起来...
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- 虾,它可以区分为河虾、海虾等不同的种类。而且制作虾的食谱也各式各样,每一样都会让人垂涎欲滴。小编今天还就要为大家提供几个能让大虾更加美味的制作方法,大家感兴趣的话。完全可以在家里烹饪,一定会让家人喜欢的菜肴。一、大虾怎么吃才更入味1.香辣虾的做法材料:海白虾若干...
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- “在上班的时候,永远觉得时间不够用~每天外食的话,不仅贵,还不卫生~所以~今天,跟大家介绍一款超级简单又节时“糖醋排骨”,大家可以试试哟!”食材明细主料排骨(一段)辅料香葱(少许)配料油(适量)白砂糖(2小勺)黑醋(1小勺)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步...
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