- 食材明细主料包菜(半棵)猪瘦肉(二两)辅料油(适量)盐(两勺)老抽(适量)鸡精(半勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末包菜便当的做法步骤1、包菜已经切碎。2、瘦肉用料理机绞成肉末。3、热油翻炒肉末,加入适量老抽。4、加入包菜翻炒十分钟左右。期间加入盐和鸡精。5、碗里装上米饭倒...
- 25938
- 食材明细主料包菜(一棵)五花肉(适量)辅料青红椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料食盐(适量)酱油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末包菜的做法步骤1、将包菜撕好,洗干净。2、肉切成肉糜,葱姜蒜切碎。热锅倒油,倒入肉糜翻炒。3、放入葱姜蒜翻炒。4、放盐、十三...
- 29121
- 食材明细主料熏肉(适量)苦麦菜(适量)米饭(适量)辅料蒜末(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)熏肉便当的做法步骤1、苦买菜。2、熏肉。3、熏肉洗净切片。4、苦麦菜切小段。5、蒜拍碎。6、热锅炒熏肉,炒熟即可,不加调料。7、炒好的熏肉。8、下油将蒜末煸香,加入苦麦菜炒,加...
- 28061
- “一个便当就是一个故事。金灿灿的太阳就要落山啦,两只偷懒了一天的小兔子忙着在田地里收胡萝卜呢。风儿吹动着田边的小花和大树的叶子,仿佛在说,快点儿~~快点儿~~勤劳的小盆友才有香香的饭菜吃哦~~~说说都用了什么材料:泥土是牛肉碎炒洋葱和木耳碎。小兔子是山药泥和紫菜,营...
- 13032
- “呵呵。。。这个菜是做包菜肉丸时剩下的馅,想着蒸个蛋饼也不错的,没想到做出来的味道还相当的美味呀。。。。喜欢吃蒸蛋的朋友不防这样试试。。。。。”食材明细主料包菜(适量)猪肉(适量)辅料枸杞(适量)配料淀粉(适量)油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包菜...
- 11617
- 食材明细主料米饭(适量)紫菜(2张)鸡肉火腿肠(1根)黄瓜(1根)鸡蛋(1个)培根(2片)肉松(适量)辅料香油(1小匙)黑白芝麻(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫菜包饭的做法步骤1、培根切小粒。2、炒熟备用。3、鸡蛋摊成鸡蛋饼。4、鸡蛋饼、黄瓜、火腿肠分别切条。5、新焖的米饭。6、取米饭...
- 20296
- 食材明细主料韭黄(350克)肉末(100克)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常菜肉末韭黄的做法步骤1、提前准备好所需的食材。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分钟。3、快速倒入韭黄,煸炒一分钟,调入少许盐,生抽,炒均匀出锅。4、入盘即可。5...
- 8879
- 食材明细主料豆腐(1块)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豆腐的做法步骤1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切块。2、豆腐在开水里焯一下,过凉。3、锅中加底油,加姜葱炒香。4、放入肉末。5、放入豆腐翻炒几下。6、放入耗油和老抽。7...
- 21365
- “经常会想吃有肉味的蔬菜,既满足了吃肉的欲望,又可以安慰自己吃的是蔬菜!(我总是这样自我安慰~_~)小时候家里种菜,吃的都是应季菜,不会像现在一年四季都可以买到想吃的蔬菜。印象很深的是那时候菜园子里长好的豆角的时候,妈妈傍晚干活回家就会带回很多新鲜的豆角。我们放学后的任...
- 26097
- 食材明细主料瘦肉(100克)南瓜(300克)辅料葱(适量)盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末南瓜的做法步骤1、瘦肉洗净放案板上剁成肉末。2、南瓜去皮去瓤洗净切成小块。3、葱切成葱花。4、炒锅上火,倒入食用油烧热,爆香葱花。5、放入肉末翻炒熟。6、放入南...
- 9238
- 食材明细主料猪肉末(适量)葱(少许)姜(少许)蒜蓉(3瓣)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(2滴)酱油(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)豆瓣酱(2小勺)豆油(适量)盐(适量)辅料茄子(2个)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常肉末茄子的做法步骤1、葱姜蒜切成丝,料酒,老抽等材料准备。2、肉末加老抽和料酒和淀粉抓...
- 26925
- 食材明细主料海带(一截)五花肉(二两)米饭(一碗)小葱(三根)辅料油(适量)豆瓣酱(一大勺)盐(一勺)鸡精(一勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海带肉片便当的做法步骤1、海带提前用温水泡软。(海带我妈提前蒸过,晾干了保存,随时吃随时泡)2、泡软后海带切丝。3、五花肉切片。4、热油翻炒豆瓣酱。...
- 32165
- “空心菜是我们家最喜欢吃的青菜。无论是蒜茸的,还是葱油的,或者肉末的,怎么炒都很喜欢。”食材明细主料空心菜(1把)辅料瘦肉(适量)蒜瓣(适量)配料食盐(1茶勺)生抽(1/2汤勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末空心菜的做法步骤1、主料:空心菜、瘦肉、蒜瓣。2、把空心菜清洗干净,择成...
- 12626
- 食材明细主料菜花(300克)香菇(30克)西红柿(1个)辅料葱末(3克)配料色拉油(25克)熟肉末(50克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末香菇菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、将西红柿清洗干净,切成小块,香菇切成小块,熟肉切成小粒,葱姜切成末...
- 12038
- 食材明细主料芹菜(适量)尖椒(适量)剁椒(适量)盐(适量)洋葱(适量)姜(适量)油(适量)鸡精(适量)辅料面条(适量)肉末(适量(用生粉、酱油腌制))微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常肉末拌面的做法步骤1、先把所有材料按图准备好罗.2、热锅热油,放入剁椒炒香。3、下芹菜、洋葱、姜末、尖椒混合均匀。...
- 7768
- 食材明细主料米饭(适量)辅料紫菜(2片)黄瓜(1根)胡萝卜(1根)鸡蛋(1个)火腿肠(1根)芝麻(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫菜包饭的做法步骤1、米饭蒸熟晾到不烫手,加入芝麻、盐、香油(也可以再加入肉松)搅拌均匀。2、鸡蛋摊成饼、胡萝卜、黄瓜、火腿肠都切条备用。3...
- 19043
- 食材明细主料韭菜(适量)肉(适量)辅料油(适量)姜(适量)十三香(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末韭菜的做法步骤1、成品!2、适量韭菜肉洗干净!3、锅里适量油,姜爆锅,十三香,倒入肉末炒熟,加入适量蚝油酱油翻炒!4、加入韭菜段,翻炒断生!5、加入适量盐调味,炒好,...
- 18110
- “简单易做,百吃不厌。”食材明细主料包菜(半个)肉末(80克)胡萝卜(半个)粉条(1把)辅料葱(1段)姜(2片)蒜(3瓣)调料老抽(1勺)酱油(3勺)料酒(1勺)白糖(1勺)盐(1勺)味精(1勺)香油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)包菜肉末炒粉条的做法步骤1、粉条温水泡软,煮至透明。2、捞出过凉,加2勺酱油,2勺食用油拌...
- 9355
- “雪菜(雪里红)不仅可以炒着吃,烧汤喝,包包子一样香得很。头天包好的包子,第二天早上用平底锅煎一下,皮焦馅香,做早餐的话,既可以吃到热乎乎的包子,又省事又省时间。”食材明细主料普通面粉(180克)雪菜(200克)肉糜(80克)葱末(1汤匙)姜末(0.5汤匙)豆腐(40克)速发酵母粉(2克)辅料生抽(1汤匙)鸡精(适量...
- 32604
- 食材明细主料包菜(适量)肉末(适量)辅料干辣椒(适量)蒜末(适量)调料生抽(适量)盐(适量)鸡汁(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒包菜的做法步骤1、食材:肉末、包菜洗净撕成小块。2、锅中油热放入肉末炒香。3、放入干辣椒和蒜末炒香。4、放入一勺生抽。5、翻炒几下。6、放入包...
- 19778
- 食材明细主料牛排(150克)玉米笋(30克)油菜(4根)海滩拌饭(30克)水果(适量)圣女果(适量)水煮蛋(1个)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉便当的做法步骤1、玉米笋焯水,鲜的罐头的都可以。2、其他蔬菜和水果。油菜烫熟沥干水分。3、牛排我用的腌制好的,将肉放到烤盘中...
- 20793
- 食材明细主料中筋面粉(300克)酵母(3克)糖(5克)温水(150克)腌菜(适量)猪肉(适量)姜(适量)大蒜(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腌菜肉末包的做法步骤1、面粉+酵母+水+糖,揉成光滑的面团2、盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大3、趁着发酵面团...
- 5631
- 食材明细主料包菜(适量)肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末包菜丝的做法步骤1、肉末剁好。2、包菜切丝。3、起锅放油下入肉末翻炒加盐。4、熟了。加入包菜。5、下入包菜。6、翻炒。一直翻炒。7、熟了加少量盐。就可以出锅。8、成品。...
- 16144
- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料酸包菜(300g)猪肉(50g)辅料小米椒(3个)大蒜(2粒)调料植物油(5g)盐(5g)生抽(1勺)老抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)酸包菜肉末的做法步骤1、包菜加开水烫,末过包菜,加入盐、白醋,用重物压住防止露出水面,室温放2...
- 22116
- 食材明细主料肉末(适量)北豆腐(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉末豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块。2、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、锅中放油烧热,下入肉末翻炒变色。4、放入豆腐,烹...
- 21882