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关于香沙茶焖虾怎么做好吃的餐饮百科

香沙茶焖虾怎么做-香沙茶焖虾的做法
  • 香沙茶焖虾怎么做-香沙茶焖虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(500克)蒜苗(两棵)香沙茶(一汤匙)姜片(两片)辅料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香沙茶焖虾的做法步骤1、炒锅烧热,放入适量油,先把姜片爆香,再放入鲜虾翻炒变色2、放入香沙茶翻炒均匀3、加入半碗清水,放入盐、味精、酱油盖上锅盖焖至汤汁快...
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沙茶牛肉焖面的做法 电饭锅做出美味简单的沙茶牛肉焖面 沙茶牛肉焖面怎么做
  • 沙茶牛肉焖面的做法 电饭锅做出美味简单的沙茶牛肉焖面 沙茶牛肉焖面怎么做

  • “之前做烧肉饭的时候买了一瓶沙茶酱,最近就想着怎么用它做点别的,要不又该把它放在角落里冷落它,冷落到最后就被抛弃了,不如充分利用它,让它变成美味的食物,而且也可以换换样式吃饭,每天吃那几样真的很烦,让人对生活都没了激情。这道主食还是用电饭锅做的,我个人感受是我对面条的...
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沙茶酱焖鸡翅根的做法 【沙茶美食】沙茶酱焖鸡翅根 沙茶酱焖鸡翅根怎么做
  • 沙茶酱焖鸡翅根的做法 【沙茶美食】沙茶酱焖鸡翅根 沙茶酱焖鸡翅根怎么做

  • “比起鸡腿,我家更喜欢鸡翅根。无论是煎炸蒸烤,鸡翅根都更容易熟嘛。而且肉质也还比较细嫩。今天的鸡翅根采用焖的烹饪方式,非常入味。做法简单,好吃还不上火哦。”食材明细主料鸡翅根(10个)洋葱(0.5个)辅料老姜(3片)菜籽油(80毫升)生抽(15毫升)白糖(15g)沙茶酱(2大勺)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟...
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香喷喷的沙茶香辣虾如何做简单又好吃
  • 香喷喷的沙茶香辣虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料红辣椒:虾:香菇:莴笋:芹菜:淀粉:辅料葱:姜:沙茶酱:酱油:白酒:糖:干辣椒:花椒:蒜:具体步骤1.姜、蒜、辣椒、葱,葱的白色跟绿色部份要分开,切碎;调味料预先拌好。2.锅内放入适量的油,小火爆香花椒,再取出花椒,等冷却之后在案...
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沙茶酱虾蛄 怎么做-沙茶酱虾蛄 的做法
  • 沙茶酱虾蛄 怎么做-沙茶酱虾蛄 的做法

  • “今天看到市场上有卖虾蛄的,个头很大,肉也很多就买了一些,回家做了一个【沙茶酱虾蛄】味道鲜美,我家的儿子很喜欢吃哦。。。”食材明细主料虾蛄(440克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)沙茶酱(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱虾蛄的做法步骤1、...
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沙茶酱脆皮虾怎么做-沙茶酱脆皮虾的做法
  • 沙茶酱脆皮虾怎么做-沙茶酱脆皮虾的做法

  • “沙茶酱脆皮虾。”食材明细主料鲜虾(适量)沙茶酱(适量)生抽(适量)料酒(适量)生姜(适量)辅料葱白(适量)盐(适量)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱脆皮虾的做法步骤1、备好材料。2、虾洗净,用剪刀剪去虾脚,挑去虾肠,从虾肚中间剪开,方便入味。3、处理好的虾加少量酱油和盐拌匀...
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沙茶酱焖鸡块怎么做-沙茶酱焖鸡块的做法
  • 沙茶酱焖鸡块怎么做-沙茶酱焖鸡块的做法

  • “沙茶酱焖鸡块,鸡肉入口鲜嫩入味,配菜清脆爽口,佐酒下饭都很适合。”食材明细主料鸡排腿(1只)辅料沙茶酱(2汤匙)食用油(2汤匙)青椒(1个)胡萝卜(1段)洋葱(适量)玉米淀粉(1茶匙)五香粉(少许)料酒(1茶匙)盐(适量)生抽(2汤匙)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)沙茶酱焖鸡块的做法步骤1、主料。2、鸡腿...
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香焖大虾怎么做-香焖大虾的做法
  • 香焖大虾怎么做-香焖大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)番茄酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香焖大虾的做法步骤1、备好材料,大虾剪去虾脚虾头,开背去虾线,切好姜丝葱白,葱花。2、碗里加入所有调料拌匀备用。3、锅里热油倒...
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沙茶豆豉焖鸭翅怎么做-沙茶豆豉焖鸭翅的做法
  • 沙茶豆豉焖鸭翅怎么做-沙茶豆豉焖鸭翅的做法

  • 食材明细主料鸭翅(4只)香沙茶粉(一汤匙)豆豉(适量)土豆(一个)辅料盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)沙茶豆豉焖鸭翅的做法步骤1、炒锅加热,放入较多的油,把土豆炸至表面焦黄2、把多余的油倒出,留适量油,放入豆鼓和姜片爆香3、放入鸭翅翻炒变色,再放香沙茶粉和酱油翻炒上...
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沙茶酱焖鸡翅的做法 别样风味吃鸡翅——沙茶酱焖鸡翅 沙茶酱焖鸡翅怎么做
  • 沙茶酱焖鸡翅的做法 别样风味吃鸡翅——沙茶酱焖鸡翅 沙茶酱焖鸡翅怎么做

  • “沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。一般是先将虾米、洋葱进行油炸,花生仁进行焙炒,然后再与蒜肉、白糖、锦豉、酱油、沙姜粉,生油和少量防腐粉等,经煮后,再磨细而得成品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及...
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龙井茶焖大虾怎么做-龙井茶焖大虾的做法
  • 龙井茶焖大虾怎么做-龙井茶焖大虾的做法

  • “春节前准备了很多对虾,正月刚好可以经常换着方法做着吃,味道很好呢。”食材明细主料对虾(适量)龙井茶叶(适量)辅料枸杞(适量)姜(适量)蒜茸(适量)芝麻(适量)花生米(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)龙井茶焖大虾的做法步骤1、把对虾处理干净,去纱线,剪掉须脚,用少许酒腌制片刻。2、龙...
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好吃的沙茶香辣虾如何做简单又好吃
  • 好吃的沙茶香辣虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾:适量红辣椒:适量香菇:适量芹菜:适量莴笋:适量辅料沙茶酱:适量酱油:适量白酒:适量淀粉:适量花椒:适量葱:适量姜:适量蒜:适量糖:适量干辣椒:适量具体步骤1.姜、蒜、辣椒、葱,葱的白色跟绿色部份要分开,切碎;调味料预先拌好...
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蒜香焖大虾的做法 美食大虾与吃法——蒜香焖大虾 蒜香焖大虾怎么做
  • 蒜香焖大虾的做法 美食大虾与吃法——蒜香焖大虾 蒜香焖大虾怎么做

  • “喜欢美食的人大多喜欢秋天,因为丰收季节里总是有许多肥美的物产,可谓金秋十月,硕果飘香。菁厨今天为大家推荐其中一道山珍海味——蒜香焖大虾。大虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺。虾的营养价值高,蛋白质丰富,脂肪含量低,且多为不饱和脂肪酸,所以吃了不怕长胖,另外,虾...
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香辣沙虾怎么做-香辣沙虾的做法
  • 香辣沙虾怎么做-香辣沙虾的做法

  • “沙虾是我国广东东南沿海常见的经济虾类,属新对虾(Metapenaens)是指新对虾属的种类,在我国南方(广东)俗称麻虾、沙虾、基围虾,是经济价值较高的常见虾类。”食材明细主料沙虾(400克)辅料食用油(100克)干红辣椒(根据个人口味)熟白芝麻(一小把)配料盐(5克)味极鲜酱油(适量)葱(10克)姜(10克)中辣(口...
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沙茶酱鲜虾怎么做-沙茶酱鲜虾的做法
  • 沙茶酱鲜虾怎么做-沙茶酱鲜虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(395克)辅料姜片(适量)葱段(适量)沙茶酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱鲜虾的做法步骤1、食材:鲜虾(已清洗)、姜片、葱段、沙茶酱2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、接着,下入已清洗好的鲜虾,加适量的料酒。4、翻炒一下...
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香醇的茶焖大虾如何做简单又好吃
  • 香醇的茶焖大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香醇的茶焖大虾,是一道采用黄山毛峰入菜的徽菜名菜之一,因其独特的做法,深受男女老少的喜爱。不仅营养价值极高,而且口感香醇浓郁,既有茶的香味,还有大虾的鲜美。而且做法也不复杂,入手简单,成品更是色泽美观诱人...
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沙茶酱焖带鱼怎么做-沙茶酱焖带鱼的做法
  • 沙茶酱焖带鱼怎么做-沙茶酱焖带鱼的做法

  • “这道焖带鱼,还用煎、炖的方法,只是加了一味儿小料之后,显得更加鲜香了。这小料儿其实就是沙茶酱。是潮汕地区的调味料。主要成份就是海虾、扁鱼等海产品,所以显得格外的鲜。如果没有沙茶酱,咱们可以在焖鱼的时候加点蚝油,味道也一样赞赞的!带鱼可以提前用料酒、盐腌个把小时,这...
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茶焖大虾的做法 【徽菜】---茶焖大虾 茶焖大虾怎么做
  • 茶焖大虾的做法 【徽菜】---茶焖大虾 茶焖大虾怎么做

  • “黄山毛峰是中国名茶之一。很多徽菜都有用毛峰入菜的,茶焖大虾就是用毛峰入菜的徽菜之一。口感茶香浓郁,虾肉鲜美,色泽红亮美观。”食材明细主料大虾(500克)辅料黄山毛峰(5克)熟芝麻(适量)熟花生米(适量)枸杞(适量)配料盐(3克)白糖(5克)料酒(15克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)番茄沙司(20克)清淡(口味)焖(工...
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沙茶酱香饼的做法 【沙茶美食】沙茶酱香饼 沙茶酱香饼怎么做
  • 沙茶酱香饼的做法 【沙茶美食】沙茶酱香饼 沙茶酱香饼怎么做

  • “我从小就爱吃各种面食,这么可爱的爱好当然来自我老妈啦。所以当我和老妈在一起时,不用考虑,从此早餐、午餐、晚餐、宵夜、小吃毫无疑问都是面食~~~今天这道【沙茶酱香饼】就是我和老妈捣鼓出来的。由于自己想吃得更健康,所以饼子里面么有刷油,只是煎饼的时候刷了点油。而且...
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沙茶酱焖香菇鸡怎么做-沙茶酱焖香菇鸡的做法
  • 沙茶酱焖香菇鸡怎么做-沙茶酱焖香菇鸡的做法

  • “沙茶酱焖香菇鸡。”食材明细主料鸡(适量)香菇(适量)沙茶酱(适量)油(适量)盐(适量)辅料老抽(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱焖香菇鸡的做法步骤1、香菇泡软,挤干水,切小块。2、锅里倒油,将香菇爆香。3、爆至金黄色并有香味时盛起。4、鸡下锅,摊开煎一面,然后再翻炒。5、加...
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茶香酥沙虾如何做简单又好吃
  • 茶香酥沙虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料绿茶粉:适量沙虾:适量辅料天妇罗粉:适量盐:少许糖:适量具体步骤1.天妇萝粉加绿茶粉配水1:1调均,在浆中加少许盐和糖2.虾的头部褒上一层天妇罗粉浆,用油炸一下。复炸一次...
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沙茶香辣虾如何做简单又好吃
  • 沙茶香辣虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料虾:适量红辣椒:适量香菇:适量芹菜:适量莴笋:适量辅料沙茶酱:适量葱:适量姜:适量蒜:适量酱油:适量白酒:适量糖:适量干辣椒:适量淀粉:适量花椒:适量具体步骤1.姜、蒜、辣椒、葱,葱的白色跟绿色部份要分开,切碎;调味料预先拌好...
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清香的茶焖大虾如何做简单又好吃
  • 清香的茶焖大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟茶焖大虾,吃惯了油焖大虾的你是不是感觉到了有丝丝腻,清香的茶叶搭配大虾,是不是搭配十分新颖呢。在这个越来越注重养生的时代,人们对饮食的健康越来越重视,既要美味又不能太过于油腻为身体添加负担。而这道菜...
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香喷喷茶焖大虾如何做简单又好吃
  • 香喷喷茶焖大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟茶焖大虾是一道非常美味的美食。估计很多喜欢吃海鲜的小伙伴都会很喜欢这道美味的茶焖大虾。茶焖大虾的做法并不难,主要是看你的耐心够不够,因为在制作的过程中很有可能你就已经垂涎欲滴了,忍不住要马上做好...
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沙茶香芋虾如何做简单又好吃
  • 沙茶香芋虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾仁:250芋头:500辅料沙茶酱:适量鸡精:适量盐:适量具体步骤1.虾去壳,开背去虾线;芋头去皮,切成方丁块;锅中座油,下芋头块煎焦表皮;煎好的芋头丁先取出。(锅中剩油刚好用来炒沙茶酱)2.挖两勺沙茶酱,用勺子炒开,加水,把沙茶...
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