当前位置:味味甜 >

关于寿喜烧锅(日式牛肉锅)的餐饮百科

寿喜烧锅的做法 寿喜烧锅(日式牛肉锅) 寿喜烧锅怎么做
  • 寿喜烧锅的做法 寿喜烧锅(日式牛肉锅) 寿喜烧锅怎么做

  • “寿喜烧锅,其实就是牛肉火锅。在日本很普及,分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等等。而吃法也各种各样,比如日本人一般加上萝卜的汁水配白饭来吃。因为异国差异,现在一般自制的寿喜烧锅都是在烹调的基础上加上自己喜欢的食材创作出属于自己的寿喜烧锅。”食材明细主料青口贝(15...
  • 17242
美味的日式火锅寿喜烧如何做简单又好吃
  • 美味的日式火锅寿喜烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟各个地方有各个地方的味道,各个地方都有各个地方的美味,所以我们才要去旅行,不仅是为了看美丽的风景还有去品尝各地的美食,这次推荐大家做的就是日式火锅寿喜烧,日式火锅比较清淡,搭配的菜也是早早一起煮的了,搭...
  • 3896
寿喜锅的做法 寿喜锅(改良版) 寿喜锅怎么做
  • 寿喜锅的做法 寿喜锅(改良版) 寿喜锅怎么做

  • “冬天一到,对于我们这些不南不北又没有暖气的地方来说,可谓一年四季中最难熬的一季;即使呆在家中穿着厚厚的棉服也还时不时地冻着直哆嗦;各种火锅和热乎乎地炖菜自然就成了我们整个冬季最最喜欢的家常菜了。今儿的这道菜:是叫它炖菜、汤菜还是火锅最适合呢?反正看它跟这几样都...
  • 31979
好吃的日式火锅寿喜烧如何做简单又好吃
  • 好吃的日式火锅寿喜烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟日式火锅寿喜烧顾名思义,单纯从美食的名字来看,这道美食作为日本的特色美味小吃,不仅味道鲜美而且口感爽滑,麻辣可口。所需要的食材主要为豆腐、蘑菇、胡萝卜、牛肉薄片。胡萝卜富含丰富的营养物质,搭配上豆腐...
  • 16122
寿喜烧牛肉火锅怎么做-寿喜烧牛肉火锅的做法
  • 寿喜烧牛肉火锅怎么做-寿喜烧牛肉火锅的做法

  • “寿喜烧是日式牛肉锅,也就是日式火锅,味道清甜,做法多样,可根据手边的材料和喜好做调整,但是牛肉必不可少,做法非常简单。”食材明细主料雪花牛肉片(500克)嫩豆腐(500克)白菜(适量)菠菜(适量)金针菇(适量)辅料海带(2快)柴鱼片(适量)魔芋片(适量)火锅丸子(适量)芝麻酱(适量)其他(口味)火锅(工艺)廿分钟(...
  • 29836
肥牛寿喜锅怎么做-肥牛寿喜锅的做法
  • 肥牛寿喜锅怎么做-肥牛寿喜锅的做法

  • “天渐冷,一个火锅足以温暖你的胃!今天给大家带来一道日式火锅——肥牛寿喜锅,其鲜美的滋味和温暖的感觉一定能给这个冬季带来不一样的体验!关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!”食材明细主料肥牛卷(300克)辅料金针菇(1把)香菇(7-8颗)蟹柳(7-8根)牛肉丸(4-5颗)娃娃菜(1棵)柴...
  • 29944
日式牛肉锅怎么做-日式牛肉锅的做法
  • 日式牛肉锅怎么做-日式牛肉锅的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)年糕(3块)金针菇(100g)娃娃菜(100g)豆腐(150g)茼蒿(100g)魔芋丝(200g)牛肉(300g)辅料黄油(5g)生抽(半碗)大葱(1颗)糖(4勺)醪糟(1碗)盐(1勺)老抽(小半碗)黑胡椒(适量)高汤(10g)淀粉(适量)料酒(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式牛肉锅的做法步骤1、食材合照。2、先用一个蛋清、黑...
  • 18708
寿喜烧牛肉火锅如何做简单又好吃
  • 寿喜烧牛肉火锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉片:500魔芋:300嫩豆腐:500辅料白菜:适量丸子:适量柴鱼片:适量海带:2块寿喜烧酱油:适量金针菇:适量菠菜:适量芝麻酱:适量具体步骤1.准备的材料,先把蔬菜清洗干净,沥干水分;2.锅中放清水,放入海带头,也就是海带的根...
  • 18196
日式寿喜锅如何做简单又好吃
  • 日式寿喜锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料昆布干:一片柴鱼片:适量雪花牛肉片:适量金针菇:适量鲜香菇:适量娃娃菜:适量蛋液:适量黄油/牛油脂/猪油:适量老豆腐:适量辅料日式酱油:适量味淋:适量清酒:适量糖:适量盐:适量大葱:适量具体步骤1.【汤底】取一片昆布干(我用...
  • 25703
日式土豆烧牛肉怎么做-日式土豆烧牛肉的做法
  • 日式土豆烧牛肉怎么做-日式土豆烧牛肉的做法

  • 食材明细主料土豆(500g)牛肉(200g)辅料圆葱(1个)胡萝卜(1个)芸豆(3根)配料日式淡酱油(70cc)味淋(70cc)砂糖(1大匙)橄榄油(1大匙)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)日式土豆烧牛肉的做法步骤1、土豆削皮切块,用水浸泡轻轻洗去浮沫;圆葱胡萝卜切成块2、预热陶锅,加入橄榄油,中火炒香牛肉片,加入土...
  • 4422
日式厚蛋烧寿司的做法 【花样寿司】----日式厚蛋烧寿司 日式厚蛋烧寿司怎么做
  • 日式厚蛋烧寿司的做法 【花样寿司】----日式厚蛋烧寿司 日式厚蛋烧寿司怎么做

  • “日式厚蛋烧寿司,是非常传统的日式寿司。手握饭团,千层蛋饼,缠在一起,非常完美的组合。日式厚蛋烧,说白了就是中国的卷煎蛋饼。一个蛋饼煎好了卷起来,再煎一个蛋饼把第一个一起卷起来。以此类推,卷上四五个鸡蛋饼,就成为厚蛋烧了。看似复杂,其实简单,我就用了很普通的煎锅做了厚蛋...
  • 16620
冬日暖锅必如何做简单又好吃-寿喜烧
  • 冬日暖锅必如何做简单又好吃-寿喜烧

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在冬天的时候,我非常的喜欢一种食品,就是火锅,因为在火锅中可以加入其他的各种蔬菜,根据自己的口味,而且火锅底料也是各色各样,非常的有利于人体的营养,而且可以增强人体的免疫力,非常的有利于人体的健康,广为人们...
  • 29538
喜寿锅怎么做-喜寿锅的做法
  • 喜寿锅怎么做-喜寿锅的做法

  • “简单丰盛,鲜汤过瘾!”食材明细主料宣威火腿(适量)大虾(8只)鹌鹑蛋(8个)香菇(适量)炸猪皮(适量)豆腐(适量)辅料十三香(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)胡椒(适量)料酒(适量)鸡汤(适量)盐(少量)生姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)喜寿锅的做法步骤1、火腿洗净,先用水煮开5分钟,再泡10分钟后放干净砂...
  • 8287
这家店中午只要90元就能吃自助-可以喝汤的日式火锅——寿喜烧
  • 这家店中午只要90元就能吃自助-可以喝汤的日式火锅——寿喜烧

  • 你见过一上桌就把所有肉都给你上一轮的吗?我是第一次见。环境不错,非常简约的日式风格。吃寿喜锅就要做好心理准备,因为没有辣椒的火锅的味道,真的难以想象。好在味增的味道我还是蛮喜欢的,所以也能吃得惯。只有我男朋友,吃得委屈巴巴的。一次上了一大摞肉还是有吓到我的。每盘...
  • 24382
日式寿喜烧的做法 天冷吃火锅——日式寿喜烧 日式寿喜烧怎么做
  • 日式寿喜烧的做法 天冷吃火锅——日式寿喜烧 日式寿喜烧怎么做

  • “寿喜烧,号称是日本人品尝顶级牛肉的最家常的吃法。想想也是,切薄片的牛肉,也就这么吃了,也做不出牛排什么的啊。”食材明细主料牛肉片(适量)大葱(适量)菌菇(适量)蔬菜(适量)豆腐。(适量)辅料专用调味汁(适量)咸鲜(口味)火锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)日式寿喜烧的做法步骤1、所有材料。2、炒...
  • 18846
美味的日式寿喜烧如何做简单又好吃
  • 美味的日式寿喜烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉:适量豆腐:适量粉丝:适量香菇:适量青菜:适量胡萝卜:适量白菜:适量辅料黄油:适量香叶:适量盐:少许糖:少许胡椒粉:少许具体步骤1.把老豆腐切成厚度均匀的薄片,取出取出特富龙“睿晶”不粘炒锅,加入少量油,用大火把油烧...
  • 8950
日式牛肉火锅有什么材料
  • 日式牛肉火锅有什么材料

  • 牛肉、豆腐、香菇、花菇、金针菇、白菜、胡萝卜、茼蒿、海鲜菇、白萝卜、粉丝、虾、贝类的肉等材料按照个人口味添加。日式牛肉火锅的汤底是奶白色且甜口的,调料使用的是无菌的生鸡蛋,打散后配合烫熟的菜品吃。...
  • 5901
特别的日式火锅寿喜烧如何做简单又好吃
  • 特别的日式火锅寿喜烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟说到火锅大家第一时间想到的是麻辣的重庆火锅呢,还是清淡的粤式火锅呢?或者你们想尝试一下不一样的火锅?今天做的这个是来自不同国家的火锅风味,特别的日式火锅寿喜烧,大家都可以学习一下,到了冬天吃火锅的时...
  • 23322
朝阳北路找辛火牛吾牛·日本寿喜烧-日式火锅哪家强
  • 朝阳北路找辛火牛吾牛·日本寿喜烧-日式火锅哪家强

  • 压马路也能压出这么一家宝藏日料点,上天真的是不放过任何给我长脂肪的机会。店内氛围很好,桌子都很大,而且一直在放日文歌,很有气氛。鸳鸯寿喜锅,看着都好有食欲。喜欢咸甜口的朋友一定会喜欢寿喜锅的。蘸碟不推荐麻酱碟了,越吃越咸。炸鸡薯条很好吃。生鸡蛋也不腥。除了酒是需...
  • 6584
是种什么体验-在最不像日料店的店吃日式火锅——寿喜锅
  • 是种什么体验-在最不像日料店的店吃日式火锅——寿喜锅

  • 嗯,很奇妙,会以为走错了地方。第一次在份氛围这么浪漫、热闹的日料店吃日料。团购一份火锅套餐只要88元。分量很足!肥牛很好吃加州卷很好吃,里面有鳗鱼、蟹肉棒和香蕉。海草也好吃!炸鸡和芝士扇贝是单点的,味道不错。店名:喜田酱汁居酒屋地址:安阳文峰区文峰南街实验小学正对面...
  • 19510
暖冬寿喜锅怎么做-暖冬寿喜锅的做法
  • 暖冬寿喜锅怎么做-暖冬寿喜锅的做法

  • “足不出户体验日料店的感觉,适合一个人、多人吃的寿喜锅来啦~嫩滑的肥牛加上鲜到眉毛的汤,来上一口,治愈整个冬天,我不允许你没吃过~”食材明细主料肥牛片(一盒)魔芋丝(一盒)老豆腐(一块)菠菜(200g)鱼豆腐(100g)胡萝卜(半根)娃娃菜(200g)金针菇(200g)白玉菇(200g)辅料大葱(一根)昆布(100g)调料味淋...
  • 13663
寿喜锅应该怎么吃-寿喜锅是什么
  • 寿喜锅应该怎么吃-寿喜锅是什么

  • 喜欢吃日本料理的朋友,对于寿喜锅应该很熟悉了,这是日本的火锅,有的没吃过的朋友关心寿喜锅应该怎么吃呢?小编今天就解答大家的这个疑惑。一、寿喜锅是什么寿喜锅和我们中国的火锅类似,只不过它的口味比较的清淡,用独特的食材煮好汤汁之后,搭配各种食材吃。二、寿喜锅应该怎么吃...
  • 5843
日式照烧牛肉饼怎么做-日式照烧牛肉饼的做法
  • 日式照烧牛肉饼怎么做-日式照烧牛肉饼的做法

  • “照烧牛肉饼日本家庭中常见的,小孩子特别喜欢的料理之一。从肉馅的制作到酱汁的调配,完全自己掌握,可以放心给家人吃。”食材明细主料牛后腿肉(100G)猪后腿肉(50G)鸡蛋(1/2个)面包糠(一大勺)辅料盐(少许)白胡椒粉(少许)白砂糖(2大匙)日本料理清酒(2大匙)日本酱油(2.5大匙)味淋(2大匙)咸甜(口味)烧...
  • 31353
寿喜锅怎么做-寿喜锅的做法
  • 寿喜锅怎么做-寿喜锅的做法

  • “冬日暖阳,寿喜锅。”食材明细主料肥牛(8片)金针菇(半包)娃娃菜(1颗)辅料魔芋丝(1盒)豆腐(1块)调料葱(1段)寿喜烧汁(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)寿喜锅的做法步骤1、准备食材。2、娃娃菜洗净,摆到锅里。3、两块葱。4、金针菇洗净,摆锅里。5、豆腐切小块。6、平底锅烧油。7、放...
  • 31647
日式寿喜锅怎么做-日式寿喜锅的做法
  • 日式寿喜锅怎么做-日式寿喜锅的做法

  • “超级简单,好吃不长肉”食材明细主料娃娃菜(适量)口蘑(适量)香菇(适量)茼蒿(适量)肥牛(适量)鸡蛋(适量)乌冬面(适量)魔芋丝(适量)大葱(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)海带水(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)日式寿喜锅的做法步骤1、准备食材。2、煎豆腐,煎至金黄。3、酱油和料酒1:1调...
  • 12857
专题