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关于木耳酿肉怎么做的餐饮百科

木耳酿肉的做法 【山东】木耳酿肉 木耳酿肉怎么做
  • 木耳酿肉的做法 【山东】木耳酿肉 木耳酿肉怎么做

  • “木耳几乎是我家的常备菜,因为家人都喜欢吃,最喜欢的做法是把木耳里面放入肉馅,煎熟,Q弹的木耳和随之而来的嫩滑肉丸,会好吃的停不下来。新春宴客,必不可少的一道美味菜~”食材明细主料碗状木耳(90g)肉馅(150g)味极鲜(5g)料酒(10g)玉米油(10g)生抽(10g)辅料葱碎(10g)淀粉(10g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿...
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木耳酿肉怎么做-木耳酿肉的做法
  • 木耳酿肉怎么做-木耳酿肉的做法

  • “猫新入手一袋东北秋木耳,口感鲜嫩爽脆,泡发后的木耳象是一个个小灯盏,中间的小窝窝正好用来酿上肉馅,酿出来的成品一个个小巧可爱,入口不油不腻,反而还有几分清爽的滋味,让人吃的根本停不下来。眼看着就到农历年了,家里可以做上一份这样的菜肴,外形看着象是一个小碗盛装着满满的...
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营养的木耳酿肉如何做简单又好吃
  • 营养的木耳酿肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟猪肉想必大家都常吃把?但是,大家一般是怎样搭配和烹饪猪肉的呢?应该是包括土豆烧猪肉,红烧猪肉或者是千张烧猪肉之类的吧?但是这道木耳酿肉提供了一种全新的猪肉制作方法,非常的美味营养,木耳柔嫩的口感非常适合...
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银耳木耳炒肉怎么做-银耳木耳炒肉的做法
  • 银耳木耳炒肉怎么做-银耳木耳炒肉的做法

  • “冬天干燥,雾霾天气居多,适量食用一些银耳,可以补肾润肠,对肺燥干咳很有帮助。木耳味甘性平,能益气强身,养血驻颜!”食材明细主料银耳(0.5个)木耳(50克)猪肉(50克)辅料葱(1段)姜(1块)糖(1勺)醋(2勺)生抽(1勺)淀粉(1勺)香油(1匙)料酒(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)银耳木耳炒肉的做法步骤1、猪...
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木耳肉丝怎么做-木耳肉丝的做法
  • 木耳肉丝怎么做-木耳肉丝的做法

  • 食材明细主料里脊肉(100g)干木耳(1把)辅料生抽(1勺)蚝油(半勺)食盐(少许)大蒜(1瓣)木薯粉(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳肉丝的做法步骤1、干木耳泡发,撕成小块。2、里脊肉切丝,放入蒜片,木薯粉,加少量水搅匀浆制。3、炒锅烧热下油,放入肉丝迅速划散,肉丝变色盛出。4、将锅洗净,重...
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木耳肉丝的做法 家常川菜~木耳肉丝 木耳肉丝怎么做
  • 木耳肉丝的做法 家常川菜~木耳肉丝 木耳肉丝怎么做

  • “家常菜,普通老百姓日常生活中常见、常做、常吃的菜。家常菜,随家而生,不仅有麻辣酸苦咸的“五味人生”,也有甜蜜家庭生活的情深意长。家常川菜木耳肉丝,普通的材料、平常的做法,依然可以“色、香、味”俱全,这就是川菜的魅力。”食材明细主料黑木耳((已泡发)适量)猪肉丝(125克)辅料...
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木耳酿肉如何做简单又好吃
  • 木耳酿肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟木耳富含多种维生素和营养物质,尤其是铁的含量极为丰富,甚至比绿色蔬菜中含铁量最高的菠菜也高出很多,所以木耳不仅能养颜,会令人肌肤红润,容光焕发,并可预防缺铁性贫血。这道木耳酿肉不仅软软糯糯QQ弹弹的木耳...
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木耳肉片的做法 木耳肉片(懒人菜) 木耳肉片怎么做
  • 木耳肉片的做法 木耳肉片(懒人菜) 木耳肉片怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(200g)木耳(适量)辅料食盐(半勺)蚝油(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)十三香(适量)玉米淀粉(适量)花生油(适量)生姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳肉片的做法步骤1、干木耳泡发洗净,放清水煮熟。2、瘦肉放生抽,白胡椒粉,十三香,适量花生油拌匀,放入玉米淀粉浆制。3、...
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猪肉木耳酿苦瓜怎么做-猪肉木耳酿苦瓜的做法
  • 猪肉木耳酿苦瓜怎么做-猪肉木耳酿苦瓜的做法

  • “苦瓜香气诱人,微苦鲜香,有清热解毒、明目败火、开胃消食之效,清蒸的酿苦瓜清淡爽口,吃了可以暖胃益气。”食材明细主料苦瓜(3根)五花肉(200g)干木耳(30g)辅料料酒(一勺)盐(适量)淀粉(适量)生抽(适量)葱(适量)苦味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉木耳酿苦瓜的做法步骤1、干木耳提前浸泡。2...
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木耳肉片怎么做-木耳肉片的做法
  • 木耳肉片怎么做-木耳肉片的做法

  • “简单又营养的搭配,荤素相得益彰。”食材明细主料木耳(适量)猪瘦肉(适量)辅料葱(少许)姜丝(少许)陈醋(少许)味极鲜(1勺)盐(1g)鸡精(少许)淀粉(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳肉片的做法步骤1、葱姜切好。2、肉片切好,放入味极鲜和少许淀粉。3、木耳提前泡发洗净。4、把肉片搅拌均...
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木耳炒肉的做法 【湘菜】木耳炒肉 木耳炒肉怎么做
  • 木耳炒肉的做法 【湘菜】木耳炒肉 木耳炒肉怎么做

  • “【百度】营养分析1.木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2.木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血;3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;4.它...
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木耳酱肉怎么做-木耳酱肉的做法
  • 木耳酱肉怎么做-木耳酱肉的做法

  • “他喜欢吃黑木耳我喜欢吃酱肉,就想把2种材料搭配一起吃吃看。加胡萝卜是为了菜品的颜色好看点顺便补充点胡萝卜素。试了下,味道独特,推荐大家也试试。”食材明细主料黑木耳干(10克)酱肉(100克)辅料胡萝卜(0.5个)姜(0.5个)蒜叶(1棵)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳酱肉的做法步...
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木耳红烧肉的做法 木耳红烧肉 ★减脂排毒木耳 7 木耳红烧肉怎么做
  • 木耳红烧肉的做法 木耳红烧肉 ★减脂排毒木耳 7 木耳红烧肉怎么做

  • “不管红烧肉或是卤肉,只要有卤肉汁(鱿鱼、香菇、啤酒、红糟),木耳就会变成邪恶无比的暖心食物。炖透松软的黑木耳,口感绵软肉汁芳香,至于健康指数,就假装它是养身食材吧!”食材明细主料梅花肉(600g)干香菇(7粒)黑木耳(1碗)葱(3根)姜(3片)辅料酱油(1/2杯)料酒(2大匙)冰糖(1小匙)八角(2颗)腌肉料酱...
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鸡茸酿木耳怎么做-鸡茸酿木耳的做法
  • 鸡茸酿木耳怎么做-鸡茸酿木耳的做法

  • “今天和大家分享的是一道创意菜——鸡茸酿木耳。少了炒菜油烟的困扰又不失美味。食材的营养也在蒸的过程中得到最大限度的保留。”食材明细主料鸡胸肉(250克)木耳(1把)小青菜(5棵)辅料香菜梗(20克)调料蚝油(1茶匙)生抽(1茶匙)老抽(少许)白胡椒粉(少许)黄酒(1茶匙)葱末(10克)姜末(5克)食用油(2茶...
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木耳炒肉怎么做-木耳炒肉的做法
  • 木耳炒肉怎么做-木耳炒肉的做法

  • 食材明细主料干木耳(适量)瘦肉(适量)辅料青红椒(几个)蒜仁(1-2粒)调料水淀粉(适量)辣椒粉(少许)盐(少许)生抽(少许)料酒(少许)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒肉的做法步骤1、干木耳泡发,洗干净后沥水备用。2、瘦肉切片,加少于油、盐、生抽、料酒腌制片刻。3、青红椒切斜刀...
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牡丹肉酿银耳怎么做-牡丹肉酿银耳的做法
  • 牡丹肉酿银耳怎么做-牡丹肉酿银耳的做法

  • 食材明细主料银耳(一大朵)肉(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料油(适量)葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(少许)十三香(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牡丹肉酿银耳的做法步骤1、银耳用水泡发好,洗干净,黄根去掉!2、用热水焯一下,控干水分,备用!3、锅里适量油,葱姜蒜爆...
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黄花木耳烧肉的做法 【黄花木耳烧肉】 黄花木耳烧肉怎么做
  • 黄花木耳烧肉的做法 【黄花木耳烧肉】 黄花木耳烧肉怎么做

  • “黄花菜含有丰富的脑及神经系统所需要的营养物质,具有“安五脏、利心志、明目”的功效。木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素,其中维生素B2含量较蔬菜高得多。猪肉的营养及功效就不用多说了,地球人都知道。经常食用此菜,有健脑安神,增加智力的作用。”...
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木耳炖肉怎么做-木耳炖肉的做法
  • 木耳炖肉怎么做-木耳炖肉的做法

  • “酱烧肉很好吃,春天多吃一些黑木耳可以清肺,今天添加了黑木耳,也别有一番风味。”食材明细主料猪蹄膀(500克)黑木耳(20克(干))生姜(20克)辅料水(200毫升)调料味达美臻品料酒(15毫升)葱伴侣6月香豆瓣酱(30克)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)木耳炖肉的做法步骤1、将猪蹄膀切块焯水备用,黑...
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木耳牛肉的做法 木耳牛肉🍤🥗🥘 木耳牛肉怎么做
  • 木耳牛肉的做法 木耳牛肉🍤🥗🥘 木耳牛肉怎么做

  • “🍡🍢🥠”食材明细主料牛肉(200g切片)木耳(10颗)辅料剁椒(1匙)青椒(1个切块)调料生抽(1匙)料酒(1勺)盐(1匙)黑胡椒(1匙)小葱(1颗切粒)蒜蓉(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳牛肉的做法步骤1、热油锅中加入剁椒,青椒,蒜蓉煸炒香。2、放入用盐,生抽,黑胡椒,生抽,料酒腌制过的牛肉翻一分钟。...
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木耳炒肉的做法 秋季滋阴润肺――木耳炒肉 木耳炒肉怎么做
  • 木耳炒肉的做法 秋季滋阴润肺――木耳炒肉 木耳炒肉怎么做

  • “老公上班的环境差灰尘大,木耳具备补气血,润肺,可以吸除身体里的垃圾。”食材明细主料木耳(适量)肉(适量)剁椒(适量)辅料盐(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳炒肉的做法步骤1、把肥肉炒会2、把肉放进去炒3、把木耳放进去,放适量盐4、放点剁椒5、出锅...
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肉末木耳怎么做-肉末木耳的做法
  • 肉末木耳怎么做-肉末木耳的做法

  • “木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金...
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酿木耳的做法 【广东】酿木耳 酿木耳怎么做
  • 酿木耳的做法 【广东】酿木耳 酿木耳怎么做

  • “其实这道菜来源于广东菜品酿香菇!我今天是换成了酿木耳,趁着特价买了点单片无根的小碗耳,泡发好后,发现外形看着象一个个小碗,盛装着满满的食物,有着盆满钵满的寓意,感觉用来做年菜不错!用虾仁自制了点虾胶酿在里面,再配了点菜心,荤素搭配,口感丰富!”食材明细主料小碗耳(18个)虾仁(15...
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肉炒木耳怎么做-肉炒木耳的做法
  • 肉炒木耳怎么做-肉炒木耳的做法

  • “黑木耳含有丰富的维生素和铁,经常食用能增强机体免疫力,防癌抗癌。”食材明细主料木耳(适量)猪肉(适量)辅料西芹(适量)葱末(适量)姜末(适量)食用油(适量)花椒水(适量)配料盐(适量)白酒(适量)醋(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒木耳的做法步骤1、木耳和去皮的猪五花肉。2、...
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酒酿木耳怎么做-酒酿木耳的做法
  • 酒酿木耳怎么做-酒酿木耳的做法

  • “酒酿木耳无油,味道不错,适合晚餐时食用。简单易上手,不怕长胖。”食材明细主料干木耳(适量)干黄花(适量)辅料酒酿(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酒酿木耳的做法步骤1、干木耳、干黄花若干,根据实际需要确定。2、将两者泡发,洗净备用。3、准备酱油、米酒若干。4、...
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荤菜木耳酿肉如何做简单又好吃
  • 荤菜木耳酿肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟木耳酿肉是木耳和肉做成的一款美食,这款美食吃起来比较好吃,所以口感比较好,是大家比较爱吃的一款美食,还因为木耳的功效比较多,所以吃的人更多,一般都是身体健康但是工作环境空气质量不好的人最爱吃木耳,可以有...
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