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关于美味咸蛋黄怎么做的餐饮百科

美味咸蛋黄-咸蛋黄
  • 美味咸蛋黄-咸蛋黄

  • 食材明细主料倭瓜(0.5个)咸鸭蛋(1个)辅料葱(适量)油(适量)水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味咸蛋黄的做法步骤1、半个倭瓜,倭们北方叫面瓜2、倭瓜切成块,整个咸鸭蛋切成沫沫,就菜刀上那样...准备葱3、锅中放油4、放葱花炒香...5、放盐咸蛋沫沫6、炒至咸鸭蛋起沫沫,炒...
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咸蛋黄炒饭的做法 【东北】咸蛋黄炒饭 咸蛋黄炒饭怎么做
  • 咸蛋黄炒饭的做法 【东北】咸蛋黄炒饭 咸蛋黄炒饭怎么做

  • 食材明细主料隔夜米饭(适量)速冻玉米(适量)速冻青豆(适量)胡萝卜(适量)咸蛋黄(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄炒饭的做法步骤1、煮锅烧热水将玉米、青豆、胡萝卜焯水,焯过水后控干水分备用。2、鸡蛋打散备用。3...
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咸蛋黄凉拌黄瓜的做法 咸蛋黄凉拌黄瓜! 咸蛋黄凉拌黄瓜怎么做
  • 咸蛋黄凉拌黄瓜的做法 咸蛋黄凉拌黄瓜! 咸蛋黄凉拌黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(一条)咸蛋黄(两个)辅料鸡精(一小勺)香醋(一小勺)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮切条,放入香醋、盐和鸡精腌制15分钟。2、把两个咸蛋黄放入锅中压成泥。3、放入一小勺清水焖一分钟。4、继续把水分炒干,把蛋黄炒出香味...
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咸蛋黄蒸肉饼的做法 家常美味,咸蛋黄蒸肉饼 咸蛋黄蒸肉饼怎么做
  • 咸蛋黄蒸肉饼的做法 家常美味,咸蛋黄蒸肉饼 咸蛋黄蒸肉饼怎么做

  • “咸鲜可口的咸蛋黄蒸肉饼,肉饼中加入了马蹄粒、冬菇粒,更添鲜美!流油的咸蛋黄和米饭拌在一起,好吃极了!”食材明细主料猪肉馅(200克)金奇香咸蛋黄(3个)马蹄(2只)冬菇(2只)辅料料酒(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)姜末(适量)砂糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄蒸肉饼的做法...
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咸味蛋黄沙拉酱怎么做-咸味蛋黄沙拉酱的做法
  • 咸味蛋黄沙拉酱怎么做-咸味蛋黄沙拉酱的做法

  • “为了完成祈和打蛋器的试用,我积极到做这面包卷的肉松和沙拉酱都是自己做的。个人觉得肉类配咸味的沙拉酱会比较好点,所以就做了咸味的沙拉酱。而且为了粘肉松方便涂抹,我特地放少点油,弄得比较稠点。要是喜欢稍稀的童鞋们,可以适当加多点分量的油,要是喜欢甜味的沙拉酱,可以用...
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美味咸蛋蒸黄鱼如何做简单又好吃
  • 美味咸蛋蒸黄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鲜香可口的咸蛋和新鲜富含蛋白质的黄鱼蒸在一起,一道色香味俱全的美食咸蛋蒸黄鱼着实吸引了众多美食爱好者。这是一道独具风味的美味佳肴,不仅鱼肉肉质非常的细腻爽口,而且色泽也是非常好看的让人食欲大振。...
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咸蛋黄怎么做-咸蛋黄的做法
  • 咸蛋黄怎么做-咸蛋黄的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)食盐(适量)其他(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄的做法步骤1、新鲜鸡蛋。2、去皮,分离出蛋黄。3、玻璃杯用蒸锅灭菌,加开水,大量食盐至饱和,放进蛋黄,腌半天。...
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咸蛋黄酱怎么做-咸蛋黄酱的做法
  • 咸蛋黄酱怎么做-咸蛋黄酱的做法

  • “好吃的咸蛋黄酱,最后告诉你剩余的蛋白怎么解决的😄。”食材明细主料咸蛋黄(11个)辅料黑白芝麻(适量)菜籽油(适量)调料黑胡椒(适量)白胡椒(适量)白酒(适量)糖(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄酱的做法步骤1、将腌好的鸭蛋打入碗中。2、只取出蛋黄。3、烤盘垫上锡纸,摆上蛋...
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咸蛋黄酥怎么做-咸蛋黄酥的做法
  • 咸蛋黄酥怎么做-咸蛋黄酥的做法

  • 食材明细主料咸蛋黄(8个(油酥))黄油(75克)低粉(50克(油酥))中粉(220克)水(50克)鸡蛋(25克)小苏打(2克)辅料盐(3克)咸鲜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄酥的做法步骤1、咸蛋黄喷上酒,180度烘烤5分钟。2、加入融化的黄油搅拌均匀后筛入低粉。3、搅拌成团后,包裹保鲜膜松弛1个小时。4、主面...
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虾味咸蛋黄烩豆腐怎么做-虾味咸蛋黄烩豆腐的做法
  • 虾味咸蛋黄烩豆腐怎么做-虾味咸蛋黄烩豆腐的做法

  • “鲜,香,软,嫩,糯”食材明细主料豆腐(200g)胡萝卜(半根)辅料盐(5g)虾头(适量)葱(适量)咸蛋黄(1个)姜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾味咸蛋黄烩豆腐的做法步骤1、锅中放油,下入虾头中火煎制,用铲子按压虾头,使其虾脑油溢出炒出红油,加葱煸香2、加热水,烧开。倒出用漏勺滤出葱姜和虾头3...
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咸蛋黄粽怎么做-咸蛋黄粽的做法
  • 咸蛋黄粽怎么做-咸蛋黄粽的做法

  • 食材明细主料糯米(600g)芸豆(50g)红豆(50g)辅料咸蛋黄(10个)腊肠(1条)调料生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸蛋黄粽的做法步骤1、干粽叶放入大盆中浸泡一夜,为了防止粽叶浮上水面,可以用重物压住。2、浸泡好的粽叶。3、糯米芸豆红豆清洗干净,加清水浸泡一夜。4、浸泡好后,将...
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咸蛋黄炖蛋怎么做-咸蛋黄炖蛋的做法
  • 咸蛋黄炖蛋怎么做-咸蛋黄炖蛋的做法

  • “这个咸蛋黄炖蛋是当年上学在酒店打暑假工学到的一道菜,自己比较喜欢的一种炖蛋。”食材明细主料鸡蛋(3个)咸蛋黄(2个)辅料盐(1勺)鸡精(1勺)料酒(少许)葱(少许)色拉油(少许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄炖蛋的做法步骤1、三个鸡蛋倒入碗中打散。2、加入温水(水和蛋2:1),盐,鸡...
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咸蛋黄豆腐汤的做法 简单美味の咸蛋黄豆腐汤 咸蛋黄豆腐汤怎么做
  • 咸蛋黄豆腐汤的做法 简单美味の咸蛋黄豆腐汤 咸蛋黄豆腐汤怎么做

  • 食材明细主料咸黄蛋(一个)日本豆腐(一个)平菇(50克)火腿(一根)辅料葱(一根)花椒(6颗)配料色拉油(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄豆腐汤的做法步骤1、咸蛋黄压碎加少量开水搅成糊。平菇火腿日本豆腐切丁,葱切花,水淀粉加鸡精搅匀。2、热锅中火加平菇翻炒...
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美味酿咸蛋黄如何做简单又好吃
  • 美味酿咸蛋黄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酸酸咸香的口感让人回味无穷,尤其是搭配着一杯鲜榨果汁或者冰凉清爽的啤酒食用更是美不胜收。这是一道色香味俱全的酿咸蛋黄让人充分体会到美食的魅力,而且制作工艺也是非常简单容易的,所以喜爱小吃的你可以...
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咸蛋黄南瓜的做法 咸蛋黄南瓜🎃 咸蛋黄南瓜怎么做
  • 咸蛋黄南瓜的做法 咸蛋黄南瓜🎃 咸蛋黄南瓜怎么做

  • “🍣🥘🍤”食材明细主料南瓜(500g切粒)辅料咸蛋黄酱(1勺)蒜(2瓣切粒)调料料酒(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄南瓜的做法步骤1、南瓜,蒜放入热油锅中煎9成熟。2、热油锅中放入咸蛋黄酱翻炒出香味。3、放入料酒翻炒。4、咸蛋黄酱裹满南瓜即可。...
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美味的酿咸蛋黄如何做简单又好吃
  • 美味的酿咸蛋黄如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体生命重要的营养元素,而且在家里面酿咸蛋黄不仅实惠,而且还比外面的干净健康,操作也比较简单,只要注意好方法,都会成功的,而且还可以将咸蛋黄作为一种食材,与其他食材...
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咸蛋黄纸杯蛋糕的做法 让人回味无穷的咸蛋黄纸杯蛋糕 咸蛋黄纸杯蛋糕怎么做
  • 咸蛋黄纸杯蛋糕的做法 让人回味无穷的咸蛋黄纸杯蛋糕 咸蛋黄纸杯蛋糕怎么做

  • “简单的纸杯蛋糕,没有过多的华丽装饰,感觉像吃了棉花糖一般松软又口,再仔细品尝就会发现藏匿其中的咸蛋黄,松沙的咸蛋黄混合着蛋糕绵软的组织,听起来不可思议,但吃起来真的让人回味无穷,吃一个不够,还要吃第二个!这个菜谱操作简单,很容易上手,赶紧来试一下吧!”食材明细主料咸蛋黄(6...
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美味咸蛋糕的做法 美味的蛋糕也可以是咸的! 美味咸蛋糕怎么做
  • 美味咸蛋糕的做法 美味的蛋糕也可以是咸的! 美味咸蛋糕怎么做

  • “最近收到一份很喜欢的礼物,一本介绍咸味小蛋糕的书美味的蛋糕也可以是咸的!。在这个人人超爱甜食的地方,其实也有许多好吃的咸味儿的塔和蛋糕。像用奶酪和火腿和黄油做配料的小点心~用油酥面做底的Quiches~等等~今天周日,我在小屋里尝试了一种配料没有黄油的橄榄小蛋糕。是...
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咸蛋黄炒蟹的做法 【咸蛋黄炒蟹】 咸蛋黄炒蟹怎么做
  • 咸蛋黄炒蟹的做法 【咸蛋黄炒蟹】 咸蛋黄炒蟹怎么做

  • ““秋风起,蟹脚痒”,又是一年吃大闸蟹的好日子,可这玩意我这会也就只有想的命,算起来我已经两年没有吃过大闸蟹了,馋得慌啊,不过身体重要,我必须忍住。为了不刺激我,领导今年也陪着不吃大闸蟹,前几天朋友要给他正宗阳澄湖5两蟹,也被他婉拒了,多谢哈!其实别说大闸蟹,就是稍稍没那么寒...
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美味咸蛋黄如何做简单又好吃
  • 美味咸蛋黄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:5个辅料盐:适量水:适量具体步骤.取一个可以盖上盖子的平底盆,擦干盆底洒上一层精盐。用蛋清分离器将蛋黄与蛋清分离,蛋清部分可留着用于炒菜,或者拌馅。3.分离出的蛋黄,直接倒于精盐上,蛋黄与蛋黄之间最...
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咸蛋黄蛋挞怎么做-咸蛋黄蛋挞的做法
  • 咸蛋黄蛋挞怎么做-咸蛋黄蛋挞的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(9只)咸蛋黄(1包)奶粉(40克)鸡蛋(1只)辅料绵白糖(30克)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸蛋黄蛋挞的做法步骤1、食材:蛋挞皮9只、咸蛋黄1包、鸡蛋1只、奶粉40克、绵白糖30克。2、在奶粉中加入适量的开水拌匀,晾凉。3、将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。4、加入冲泡...
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咸蛋黄鸡翅的做法 这是什么神仙美味,咸蛋黄配鸡翅也太好吃了吧 咸蛋黄鸡翅怎么做
美味腌咸双黄蛋如何做简单又好吃
  • 美味腌咸双黄蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟腌咸双黄蛋是一道美味可口又富有营养价值的家常小吃,深受广大美食爱好者喜爱和推崇。鸭蛋富含蛋白质丰富,腌制出来味道咸香甜美,让人回味无穷,搭配一杯凉凉的啤酒更是一种独特的享受。让人感受到美食的独特魅...
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咸蛋黄虾怎么做-咸蛋黄虾的做法
  • 咸蛋黄虾怎么做-咸蛋黄虾的做法

  • 食材明细主料基围虾(适量)辅料咸蛋黄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄虾的做法步骤1、咸蛋黄蒸20分钟,切末。材料:咸蛋黄,基围虾。2、虾去头,开背挑掉虾线。3、虾先炒一下水。再炸一下。4、锅里➕油➕咸蛋黄,炒至糊状。倒入虾翻炒均匀即可。...
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美味咸蛋黄南瓜如何做简单又好吃
  • 美味咸蛋黄南瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料熟咸蛋:1颗南瓜:250公克蒜仁:2粒味精:1/4茶匙细砂糖:1/4茶匙水:80㏄香油:1茶匙辅料具体步骤1.南瓜去皮去籽切小块;熟咸蛋切碎;蒜仁切碎,备用。2.热锅,加入2大匙沙拉油烧热,以小火爆香作法1的蒜碎,加入作法1的南瓜块及...
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