当前位置:味味甜 >

关于醋溜西芹怎么做好吃的餐饮百科

醋溜西芹怎么做-醋溜西芹的做法
  • 醋溜西芹怎么做-醋溜西芹的做法

  • “酸味与西芹的清气完美融合,清爽又不失味道,停不下筷子哦😄”食材明细主料西芹(1棵)辅料陈醋(适量)蚝油(适量)盐(适量)橄榄油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜西芹的做法步骤1、西芹一棵,洗净切小段2、热锅放油,下西芹翻炒,至快熟时,放入适量盐3、调入适量蚝油,翻炒均匀4、调...
  • 29510
醋溜白菜 醋溜白菜怎么做-醋溜白菜的做法 清肠食谱
  • 醋溜白菜 醋溜白菜怎么做-醋溜白菜的做法 清肠食谱

  • 食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料醋(适量)油(适量)蒜(适量)姜(适量)蚝油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、木耳泡水,然后焯水。白菜和胡萝卜。2、白菜和胡萝卜切片。3、锅中放油,放入姜片。4、放入白菜翻炒。5、放入胡萝卜继续翻炒。6、放入醋...
  • 15128
醋溜西葫瓜如何做简单又好吃
  • 醋溜西葫瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西葫瓜:一根辅料葱:适量盐:适量鸡精:适量姜:适量醋:适量十三香:适量具体步骤1.食材准备2.锅中放油,炒香葱姜3.放西葫瓜,炒软。4.放盐,十三香,醋翻炒,最后放鸡精即可出锅。...
  • 28622
醋溜木须的做法 米饭杀手————醋溜木须 醋溜木须怎么做
  • 醋溜木须的做法 米饭杀手————醋溜木须 醋溜木须怎么做

  • “回民菜里很经典的醋溜木须,我媳妇超喜欢酸甜适口,很下饭的,每次做几乎都是剩不下!”食材明细主料五花肉(400克)木耳(100克)鸡蛋(2只)辅料葱(少许)蒜(适量)姜(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜木须的做法步骤1、其实就是很简单的三种食材2、...
  • 6855
醋溜西葫芦如何做简单又好吃
  • 醋溜西葫芦如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西葫芦:适量辅料红辣椒:少许青辣椒:少许米醋:少许盐:少许花生油:适量具体步骤1.青红辣椒切成辣椒圈2.西葫芦擦成细丝3.锅内加适量油,放入红青辣椒煸出香味4.下入西葫芦丝翻炒几下5.待西葫芦变软时加少许米醋...
  • 25909
美味醋溜西胡如何做简单又好吃
  • 美味醋溜西胡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟一道好吃爽口的菜肴能为一顿饭带来不一样的感受,每天忙碌的生活和学习,较大的生活压力都能被回到家后,一顿美味的饭菜所化解。今天介绍一道开胃,适合夏天的菜美味醋溜西胡。好吃健康的西葫芦采用醋溜的做法,喜...
  • 14042
家常醋溜西葫芦如何做简单又好吃
  • 家常醋溜西葫芦如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料西葫芦:1个辅料大蒜:适量红辣椒:适量盐:适量姜粉:适量花椒粉:适量白醋:适量具体步骤1.将西葫芦切薄片,大蒜切片。嫩西葫芦直接切片,老西葫芦要去除中间的籽。2.锅中油热后放入蒜瓣红辣椒呛锅。3.锅中加入西葫芦,...
  • 4977
西芹百合溜虾仁怎么做-西芹百合溜虾仁的做法
  • 西芹百合溜虾仁怎么做-西芹百合溜虾仁的做法

  • 食材明细主料西芹(500克)百合(50克)虾仁(300克)红椒(30克)蒜(20克)辅料玉米油(1勺)糖(2匙)盐(3匙)味精(0.5匙)蚝油(1匙)干淀粉(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西芹百合溜虾仁的做法步骤1、西芹摘好叶子在开水中焯一下冷水过凉沥干水份备用2、西芹一根一根片成片备用3、这样片出来的西芹...
  • 25580
醋溜白菜的做法 简易版醋溜白菜 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 简易版醋溜白菜 醋溜白菜怎么做

  • “嗯,其实很多人都做过醋溜白菜,做法大同小异,但是经过几次尝试,我选择了在保证口味的基础上材料较少的一种,而且尽量量化材料多少~方便大家做哈~”食材明细主料白菜(8片左右)辅料生抽(2勺)醋(2勺)盐(半勺)糖(大半勺)花椒(6颗)姜片(3片)蒜末(2瓣)小葱(1颗切末)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
  • 29560
醋溜白菜的做法 【鲁菜】--醋溜白菜 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 【鲁菜】--醋溜白菜 醋溜白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(500克)辅料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料花生油(30毫升)盐(5克)白糖(20克)醋(20毫升)酱油(10毫升)味精(2克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、先把白菜洗净。2、切成小块。3、葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀。4、锅里放油,放入葱、...
  • 13906
营养醋溜西葫芦如何做简单又好吃
  • 营养醋溜西葫芦如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西葫芦:380辅料油:适量蒜:适量醋:适量芝麻油:适量盐:适量葱:适量干红椒:适量具体步骤1.准备西葫芦。2.用擦子擦成丝。(瓤不要)3.锅中放适量油,入蒜片、葱、干红椒炒香。4.加入擦好的西葫芦丝。5.当胡芦丝变得微...
  • 6092
醋溜笋怎么做-醋溜笋的做法
  • 醋溜笋怎么做-醋溜笋的做法

  • “花样吃笋季”食材明细主料燕笋(适量)辅料糖醋(适量)调料油(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜笋的做法步骤1、笋剥好切好加水煮熟后捞出沥干。2、热锅加油放入笋,炒一下放盐酱油,加盖焖一会,加二勺白糖和适量醋。3、酸甜可口,出锅。...
  • 13070
醋溜白菜的做法 《醋溜白菜》-------婆婆版 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 《醋溜白菜》-------婆婆版 醋溜白菜怎么做

  • “永远记得怀孕时婆婆给我做的醋溜白菜,那味道真好。”食材明细主料白菜(适量)辅料醋(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉水(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、原料图2、准备材料:白菜斜刀片成片(容易入味),葱姜切末3、热锅凉油,爆香葱姜末4、放进白菜煸...
  • 30650
醋溜藕片的做法 【醋溜藕片】---经常吃藕身体好 醋溜藕片怎么做
  • 醋溜藕片的做法 【醋溜藕片】---经常吃藕身体好 醋溜藕片怎么做

  • “这个时候是经常有藕的,经常吃藕对身体好藕的做法多种多样,这次分享两种做法,一种是醋溜,一种是姜末拌的,都是我们这里比较家常的菜。也是经常吃的这份醋溜藕片与以往老菜不同,我先把藕焯水焯熟了,这样炒起来很省时间”食材明细主料鲜藕(适量)胡萝卜(适量)菜椒(适量)辅料葱(适量)水(适量...
  • 24408
糖醋西芹紫甘蓝怎么做-糖醋西芹紫甘蓝的做法
  • 糖醋西芹紫甘蓝怎么做-糖醋西芹紫甘蓝的做法

  • “不知道该用紫甘蓝来做什么,这个深紫的家伙好像用来做沙拉的时候比较多。但是对沙拉酱并不甚感兴趣,也懒得去搞那种西式的口味,结果只能是自己吃独食。不如,来个糖醋紫甘蓝?糖醋甜酸口的中式小冷菜也算是很多。不知道用紫甘蓝来做会怎样?当然是白醋,才不会改变紫甘蓝的颜色。配...
  • 16800
爽滑醋溜西葫芦如何做简单又好吃
  • 爽滑醋溜西葫芦如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西葫芦:200辅料油:适量盐:适量葱末:适量醋:适量具体步骤1.葱白切成末备用。2.西葫芦切成片。3.锅热后放入适量的花生油,油热后放入葱末爆香。4.放入切好的西葫芦片翻炒三分钟。5.倒入适量的醋,西葫芦本身比...
  • 11513
醋溜西瓜皮怎么做-醋溜西瓜皮的做法
  • 醋溜西瓜皮怎么做-醋溜西瓜皮的做法

  • “自己感觉西瓜皮挺好吃的,所以经常会吃剩下的弄点来吃,炒菜吃很爽口,但是觉得口味就应该酸酸辣辣的那种才喜欢,本来家里不想吃这西瓜皮了,但是我执意说要炒好吃给他们,后来炒好后妈妈说还真的是很好吃的~很下饭的~省去买菜的钱了,如果某个阶段青菜特别贵的时候,可以把吃剩下的西...
  • 11764
醋溜藕片的做法 【浙菜】--醋溜藕片 醋溜藕片怎么做
  • 醋溜藕片的做法 【浙菜】--醋溜藕片 醋溜藕片怎么做

  • “醋溜藕片:【所属菜系】浙江菜【特点】味道鲜美,酸甜适口,清脆爽口。”食材明细主料藕(1节)辅料葱(10克)姜(5克)醋(15克)酱油(10克)白糖(15克)盐(2克)花椒油(5克)味精(2克)淀粉(5克)色拉油(25克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋溜藕片的做法步骤1、先把藕去皮洗净。2、切成薄片。3、放入热水...
  • 8306
醋溜肉怎么做-醋溜肉的做法
  • 醋溜肉怎么做-醋溜肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(一斤)辅料大蒜(一头)姜(少许)葱(少许)大料(少许)配料酱油(10克)糖(5克)盐(5克)陈醋(15克)蒜香(口味)煨(工艺)一小时(耗时)普通(难度)醋溜肉的做法步骤1、精选猪五花肉一块,层次分明2、锅中坐水,放大料葱姜猪肉煮45分钟3、煮肉的时间切蒜沫姜沫4、煮好的肉捞出放冰水中这样可以让肉...
  • 23542
醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎么做

  • “以前喜欢吃白菜叶,不喜欢白菜邦,而现在正好相反,人的口味真是很奇怪啊~!”食材明细主料白菜邦(半个)辅料姜(适量)小米辣(适量)蒜(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)香油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、白菜邦洗净,拭干水分,像片鱼片那样,用菜刀将...
  • 9536
醋溜鱼丸的做法 早渔人家——醋溜鱼丸 醋溜鱼丸怎么做
  • 醋溜鱼丸的做法 早渔人家——醋溜鱼丸 醋溜鱼丸怎么做

  • “你想尝试外焦里嫩,酸酸甜甜的感觉吗?尝试一下焦溜鱼丸,这感觉,像极了爱情。”食材明细主料鱼丸(20个左右)辅料生抽(一大勺)盐(一勺)糖(一勺)淀粉(一勺)清水(半碗)青椒(2只)姜(适量)豆瓣酱(适量)蒜(适量)甜辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜鱼丸的做法步骤1、备好酱汁!这是焦溜鱼丸的灵魂所在哟...
  • 18556
鲜甜醋溜西葫芦如何做简单又好吃
  • 鲜甜醋溜西葫芦如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料西葫芦:300五花肉:100辅料葱:适量醋:适量油:适量盐:适量具体步骤1.西葫芦和五花肉。2.热油后,先爆五花肉。3.将西葫芦切成这样的丝状,然后将它倒入锅里爆炒。4.西葫芦炒一段时间后,会渗出水份。5.不用炒时间太...
  • 27175
醋溜西葫芦怎么做-醋溜西葫芦的做法
  • 醋溜西葫芦怎么做-醋溜西葫芦的做法

  • “清脆爽口,营养美味。”食材明细主料西葫芦(1个)辅料蒜(2瓣)小葱(1根)干辣椒(2个)调料味达美清香米醋(3勺)盐(1勺)蔬之鲜(半勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜西葫芦的做法步骤1、西葫芦选细长的,手感沉、水分充足,颜色翠绿,并且上面带有小绒毛的,更新鲜。清洗干净后去掉头尾,切成四...
  • 5364
醋溜白怎么做-醋溜白的做法
  • 醋溜白怎么做-醋溜白的做法

  • “没有胃口就来一盘酸爽脆嫩的醋溜白”食材明细主料白菜帮(200g)辅料陈醋(10g)蒜(5g)姜(1g)盐(1勺)红辣椒(1个)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜白的做法步骤1、食材准备好2、切点蒜片,辣椒和姜末3、炒锅到适量油放入蒜片,姜末爆香4、放入辣椒煎出5、放入切好的白菜邦条大火翻炒6...
  • 19102
醋溜西葫芦丝如何做简单又好吃
  • 醋溜西葫芦丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料西葫芦:适量木耳:适量肉丝:适量辅料蒜蓉:适量糖:适量盐:适量醋:适量油:适量具体步骤1.西葫芦,木耳,切成丝。蒜蓉炝锅。2.放入肉丝翻炒,并放入适量糖同炒。3.放入西葫芦丝翻炒。4.放入木耳丝同炒,放入适量盐。5.出锅前...
  • 30324
专题