当前位置:味味甜 >

关于酥脆龙须饼怎么做好吃的餐饮百科

酥脆龙须饼怎么做-酥脆龙须饼的做法
  • 酥脆龙须饼怎么做-酥脆龙须饼的做法

  • “一直喜欢吃酥脆龙须饼。自己的拉面技术,还差很多拉出来的面条粗细不均匀。利于面条机做酥脆龙须饼简单又方便,太好吃了,酥脆满口香。可以当零食,下午茶,宵夜等等端上来分享一下吧。喜欢的一起做起来。”食材明细主料面粉(300g)辅料盐(一勺)水(90ml)植物油(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟...
  • 14679
酥脆杏仁饼怎么做-酥脆杏仁饼的做法
  • 酥脆杏仁饼怎么做-酥脆杏仁饼的做法

  • “小汽车放在杏仁饼上是什么神仙味道!那一定是孩子的超极爱吃、怎么吃都吃不够的味道,酥脆掉渣的杏仁饼配上一杯热乎乎的豆浆或者牛奶,简直就是一份超美味的爱心早餐!”食材明细主料低筋面粉(135g)杏仁粉(30g)糖粉(45g)玉米油(70g)辅料小苏打(1g)蛋黄(1个)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难...
  • 11109
香酥脆饼怎么做-香酥脆饼的做法
  • 香酥脆饼怎么做-香酥脆饼的做法

  • “想吃一点饼干,就做了这个简单的小饼,非常简单,孩子都可以帮忙做,把材料混合均匀去烤就可以了,时间也很短,自己做的营养好吃。”食材明细主料面粉(170克)白砂糖(60克)蛋黄(2个)玉米油(80克)辅料小苏打(2克)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥脆饼的做法步骤1、盆中打入两个...
  • 27296
海米脆衣龙须面怎么做-海米脆衣龙须面的做法
  • 海米脆衣龙须面怎么做-海米脆衣龙须面的做法

  • “营养丰富,鲜咸味美,早饭晚饭,都是不错滴选择的哈我拍图的时候,耽搁了几分钟,汤汁被面面吸收了不少,影响了些图片,不过一点也不影响面面的味道的哈~~~~”食材明细主料龙须面(适量)黄瓜(半根)盐(少许)辅料煎蛋(1个)海米(一小把)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米脆衣龙须面的...
  • 16881
真好吃 油饼怎么做-油饼的做法 油饼,懒人做法、酥酥脆脆
  • 真好吃 油饼怎么做-油饼的做法 油饼,懒人做法、酥酥脆脆

  • “想吃酥脆柔软的油饼吗?不用发酵的懒人做法~快来试一下吧~”食材明细主料面粉(400g)水(380g)辅料油酥(适量)调料盐(1勺)原味(口味)酥(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油饼的做法步骤1、400克面粉,分别用开水(150克)、凉水(130克)和面,揉成面团,4等份刷油,静置松弛30分钟~2、工具。3、期间,可以用来做油酥...
  • 25432
酥脆糖酥饼的做法 东北街边热卖的——酥脆糖酥饼 酥脆糖酥饼怎么做
  • 酥脆糖酥饼的做法 东北街边热卖的——酥脆糖酥饼 酥脆糖酥饼怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(320克)辅料油(105克)水(130克)配料糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥脆糖酥饼的做法步骤1、称好水油皮的原料:面粉200克,植物油45克,130克水。2、混合水油皮原料,和成光滑面团。3、称好油酥的原料:面粉120克,油60克。4、将油酥的原料混合在一起,擦成光滑...
  • 15247
酥脆掉渣饼干的做法 饼干——酥脆掉渣 酥脆掉渣饼干怎么做
  • 酥脆掉渣饼干的做法 饼干——酥脆掉渣 酥脆掉渣饼干怎么做

  • “之前做过粗粮饼干,今天买了一袋细玉米粉准备包饺子用的,突然想到做一次饼干看看效果如何,结果成品超出预想、特别的膨松酥脆、香酥宜人。”食材明细主料低筋面粉(120g)细玉米粉(120g)玉米淀粉(10g)菜籽油(100g)白糖(100g)辅料鸡蛋(1个)调料无铝泡打粉(3g)小苏达粉(2g)甜香(口味)烤(工艺)半小时...
  • 5278
酥脆小饼干怎么做-酥脆小饼干的做法
  • 酥脆小饼干怎么做-酥脆小饼干的做法

  • “今天呢要做的是一款很小巧可爱的饼干,口感酥脆,简单易做,绝对是朋友家人休闲聚会零食的好选择”食材明细主料黄油(50g)糖粉(40g)辅料蛋黄(1个)低粉(100g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆小饼干的做法步骤1、黄油室温软化放入盆中,用打蛋器打发2、打发至发白蓬松的状态3、倒...
  • 4199
酥脆手指饼怎么做-酥脆手指饼的做法
  • 酥脆手指饼怎么做-酥脆手指饼的做法

  • “脆!只用3种食材就搞定,所有宝宝都爱的零食”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(60g)辅料糖(30)醋(几滴)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆手指饼的做法步骤1、两个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。蛋黄中加入10g白砂糖,搅拌均匀。2、白砂糖分三次加入蛋白打至湿性发泡。 再继续搅打至立起尖...
  • 14492
酥脆葱油饼怎么做-酥脆葱油饼的做法
  • 酥脆葱油饼怎么做-酥脆葱油饼的做法

  • “烫面法的饼柔软度就是好,这个饼酥酥脆脆简直香的不得了,烫面和普通法我都做过,相比这个更优。”食材明细主料中筋面粉(200克)滚开水(150ml)辅料香葱(20克)五香粉(1勺)盐(0.5勺)油酥用面粉(30克)花生油(40克)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆葱油饼的做法步骤1、面粉加入滚开水用筷...
  • 13908
龙须菜怎么泡脆
  • 龙须菜怎么泡脆

  • 龙须菜用凉水浸泡一个小时即可。喜欢吃口感比较软的龙须菜可以用温水浸泡。浸泡后的龙须菜可以用清水反复冲洗,用于凉拌或是炒制。龙须菜凉拌时,可以添加蒜末、生抽等佐料凉拌。龙须菜炒着吃的时候,可以同腊肉、猪肉片、胡萝卜等食材一起炒制。...
  • 9614
龙须脆怎么做-龙须脆的做法
  • 龙须脆怎么做-龙须脆的做法

  • “龙须脆,是非常美味的小吃,口感香甜,甜咸中咀嚼嘎嘣脆,无添加剂,大人孩子吃着放心的小吃!”食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(2个)糖(20克)盐(1克)蜂蜜(5克)辅料黄油(25克)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)龙须脆的做法步骤1、和面团,量好的面粉倒入盆里,黄油用碗隔热水融化,倒入盆里,糖,蜂蜜,盐,...
  • 8994
酥脆可乐饼怎么做-酥脆可乐饼的做法
  • 酥脆可乐饼怎么做-酥脆可乐饼的做法

  • “可乐饼起源于法国,后来流传到日本后被日本人改良成现在这个版本了.可乐饼外酥里嫩,酥脆可口,我一口气可以吃好几个呢!一直不知道为什么可乐饼要叫可乐饼?原来是因为这个饼要搭配可乐吃才最美味!(*^__^*)嘻嘻……今天心血来潮做了可乐饼,实在是看到美食天下的各位哥哥姐...
  • 26148
酥脆金丝饼怎么做-酥脆金丝饼的做法
  • 酥脆金丝饼怎么做-酥脆金丝饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)水(260匙)辅料食用油(适量)盐(3g)鸡蛋(1个)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆金丝饼的做法步骤1、面粉加盐,鸡蛋。2、加水。3、和成面团。4、擀成长方形薄片。5、用切面条的刀切成条。6、将面条放入容器中放入食用油,面条都沾上油。7、如图卷起来。8、按扁...
  • 4344
酥脆鱿鱼须怎么做-酥脆鱿鱼须的做法
  • 酥脆鱿鱼须怎么做-酥脆鱿鱼须的做法

  • “酥酥脆脆的鱿鱼须比鱿鱼圈更好吃,不论是直接吃还是搭配酸辣酱,味道都非常的好,这个方法炸出来的有点点天妇罗的感觉,下次做个真正的天妇罗就能对比出来了,趁热的感觉很棒,如果凉了,外皮就没有那么脆了,快试试这道小零嘴吧,卡路里非常低哦,不长胖的,嗯!”食材明细主料鱿鱼须(适量)蒜泥...
  • 26517
龙须菜怎么泡才脆
  • 龙须菜怎么泡才脆

  • 凉水泡。龙须菜中含有多种藻蛋白和多种矿物质,还有丰富的膳食纤,成分丰富。新鲜的龙须菜,清洗过后可以直接食用,无需泡发。干的龙须菜想要保持脆脆的口感,只需用凉开水泡发一个小时即可食用,不要焯水,也不要用热水泡,高温会让龙须菜是绵软的口感。...
  • 11363
龙须饼怎么做-龙须饼的做法
  • 龙须饼怎么做-龙须饼的做法

  • “玉米须又名龙须,清热解毒。今天买了嫩玉米,玉米须很嫩,清香无比,所以就顺手做了饼饼,食材不浪费。”食材明细主料玉米须(适中)辅料面粉(100g)水(200g)调料食盐(5g)鸡精(3g)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)龙须饼的做法步骤1、玉米须洗干净备用。2、摊开,控水。3、面粉加水加鸡蛋,顺一...
  • 30661
葱油脆酥饼怎么做-葱油脆酥饼的做法
  • 葱油脆酥饼怎么做-葱油脆酥饼的做法

  • 食材明细主料面粉(150g)小葱(适量)五香粉(5g)油(20g)盐(3g)辅料温水(适量)五香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱油脆酥饼的做法步骤1、盆里放面粉一边倒温水一遍用筷子搅拌称絮状2、揉成光滑面团盖盖自然发酵半个小时3、趁这个时间我们来做做油酥:碗里放入面粉20g、五香粉5g、盐3g和油2...
  • 32026
酥脆饼干的做法 电饼铛做的酥脆饼干 酥脆饼干怎么做
  • 酥脆饼干的做法 电饼铛做的酥脆饼干 酥脆饼干怎么做

  • “家里有孩子,饼干是必不可少的零食,可是在外面买的饼干多少会有添加剂。所以今天就试着用电饼铛烤了一点饼干,结果还真不错呢,蕊蕊吃的很香,要不是我事先给天天留出来几块,她一整盘都吃上了呢。”食材明细主料面粉(淀粉)辅料鸡蛋(食用油)白砂糖(芝麻)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
  • 27292
酥脆薯饼怎么做-酥脆薯饼的做法
  • 酥脆薯饼怎么做-酥脆薯饼的做法

  • “薯饼在很多西餐,快餐店都能买到,一盒六块左右,价格几乎都在二十元以上,土豆似乎天生就是为这种小食而生的,薯条,薯格,薯饼……怎么做都好吃,家里的小朋友喜欢的不得了,差不多每周都要光顾一次麦当劳,其实自己在家做薯饼并不复杂,两三个土豆,加一点点家常的调料调味,轻松就能做出一大...
  • 13454
香脆桃酥饼必须加入核桃吗
  • 香脆桃酥饼必须加入核桃吗

  • 不用。香脆核桃酥可以是一款零食,也可以是菜桌上的一道菜品,深受大家的喜爱。一般是将猪油,砂糖,还有鸡蛋液混合均匀。将面粉泡打粉和苏打粉筛选两次后,混合搅拌均匀。搅好的面团揉成一个个圆球的形状,用手压平排在烘焙纸上,最后涂上一层蛋液放入微波炉即可。这里要注意的是烤箱...
  • 22890
龙须糖龙须酥的做法教程的做法 龙须酥的做法教程 龙须糖龙须酥的做法教程怎么做
脆脆的酥饼如何做简单又好吃
  • 脆脆的酥饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:300辅料猪肉:4汤匙白糖:3汤匙盐:适量蜂蜜:2汤匙小苏打:0.5g鸡蛋:2只具体步骤1.油皮:高筋面粉、鸡蛋、猪油、白糖、小苏打混合,揉成团,醒半小时2.酥皮:高筋面粉、猪油、少量盐混合,揉成面团,然后醒半小时3....
  • 31178
酥脆地瓜饼怎么做-酥脆地瓜饼的做法
  • 酥脆地瓜饼怎么做-酥脆地瓜饼的做法

  • “想起地瓜饼的酥脆,香甜,迫不及待的做一盘来,配上时令蔬菜,既好吃又营养,地瓜的营养自不必说,多食有益”食材明细主料地瓜泥(200g)糯米粉(适量)辅料豆沙(适量)配料面包糠(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥脆地瓜饼的做法步骤1、地瓜煮熟后碾成泥2、加适量糯米粉,边加边搅拌3、...
  • 16000
酥脆小饼的做法 【广东】酥脆小饼 酥脆小饼怎么做
  • 酥脆小饼的做法 【广东】酥脆小饼 酥脆小饼怎么做

  • “饺子皮的又一种炫酷吃法--酥脆小饼。”食材明细主料饺子皮(数张)香葱(1棵)椒盐粉(少许)辅料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆小饼的做法步骤1、香葱切碎备用。2、案板抹油,取饺子皮一张,抹上盐和椒盐粉,撒上葱末。3、盖上一张饺子皮,抹上盐和椒盐粉,撒上葱末。4、再盖...
  • 18619
专题