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关于贵州大方手撕臭豆腐干蘸辣椒面的餐饮百科

手撕臭豆腐干的做法 贵州大方手撕臭豆腐干蘸辣椒面 手撕臭豆腐干怎么做
  • 手撕臭豆腐干的做法 贵州大方手撕臭豆腐干蘸辣椒面 手撕臭豆腐干怎么做

  • “朋友送的贵州大方县的豆干很不错,自己又买了一些,配贵州辣椒面,很好吃。。。可以用于烙锅,其实是贵州当地一种特殊铁锅煎炸土豆豆干肉类等的烹饪方式,特色美食,全在于辣椒面是专用的,调好味儿。。。也可以把豆腐干可以火烤,也可以油炸,土豆也一样,然后蘸辣椒面……美味其实手撕臭...
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椒麻酸辣手撕鸡怎么做-椒麻酸辣手撕鸡的做法
  • 椒麻酸辣手撕鸡怎么做-椒麻酸辣手撕鸡的做法

  • “#凉拌菜#十分钟做一道懒人菜,麻辣鲜香,有滋味。天气越来越热了,推荐一款椒麻酸辣手撕鸡,营养丰富又开胃。夏天胃口不佳时,煮几个鸡腿,用手撕撕,放几片柠檬和小米辣,浇上酱油醋,再淋入大勺花椒油,好吃到停不下来,绝对是治愈系的美食~~~”食材明细主料鸡腿(4只)调料食用油(1大勺)料酒(1大...
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手撕大面包怎么做-手撕大面包的做法
  • 手撕大面包怎么做-手撕大面包的做法

  • “这个手撕面包的确是太好吃了,撕开后片片像薄云那样的轻盈,用CAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱烤出的成品,由于精确的温度使得面包色泽均匀,口感相当的棒”食材明细中种高筋面粉(224克)酵母(2克)牛奶(155克)辅料白糖(30克)黄油(30克)盐(3克)全蛋液(36克)酵母(1克)白芝麻(适量)蛋液(适量)主面团面...
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辣椒炒臭干子的做法 [徽菜]辣椒炒臭干子 辣椒炒臭干子怎么做
  • 辣椒炒臭干子的做法 [徽菜]辣椒炒臭干子 辣椒炒臭干子怎么做

  • “臭干子,我们老家还有一个叫法“臭四方子”!呵呵,因为它是四方四正的嘛!辣椒炒香干和炒臭干是徽菜馆里不可缺少的小炒菜哦!它和臭豆腐是不一样的哦!家乡特产呢!”食材明细主料臭干子(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料鸡油(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)怪味(口...
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贵州糍粑辣椒鸡怎么做-贵州糍粑辣椒鸡的做法
  • 贵州糍粑辣椒鸡怎么做-贵州糍粑辣椒鸡的做法

  • “贵州糍粑辣椒鸡是一道非常有特色的地方传统名菜,是由特色的糍粑辣椒和各色辛香料一起炒制而成。”食材明细主料土鸡(适量)调料红99火锅底料(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)八角(适量)辣椒(适量)桂皮(适量)草果(适量)花椒(适量)黄酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)甜辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)贵州...
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清蒸剁椒臭豆腐干怎么做-清蒸剁椒臭豆腐干的做法
  • 清蒸剁椒臭豆腐干怎么做-清蒸剁椒臭豆腐干的做法

  • “说到做臭豆腐干,不得不提做这道菜的关键原料:苋菜杆水。每到初秋,苋菜出杆时,将长老的苋菜杆去枝、叶及根部,斩成4厘米许小段,洗净沥干,然后装入陶钵里,放入冷开水和盐,密封后置于较暖和处。3天发酵后(成熟时间因气候而异)再放到阴凉通风处储存。食用时将苋菜杆水从陶钵中捞出后,和...
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加盟贵州臭豆腐店怎么样?
  • 加盟贵州臭豆腐店怎么样?

  • 臭豆腐是中国传统特色小吃,在不同的地方以不同的方式制作和食用。在北方和南方有不同种类的臭豆腐。虽然它的名字俗气,但在秀中丑陋,平中见奇,历史悠久,是中国传统小吃的一个很有特色的地方,古老而传统,它不能停止。生产原料有大豆、豆豉、苏打等。在中国和世界各地,豆腐的制作和...
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果干手撕面包怎么做-果干手撕面包的做法
  • 果干手撕面包怎么做-果干手撕面包的做法

  • “最近手撕面包特别流行,这款是我比较喜欢吃的,喜欢的你就试试吧:”食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(90克)酵母(3克)盐(2克)鸡蛋(48克)蜂蜜(36克)橄榄油(25克)细砂糖(25克)辅料黑芝麻(30克)葡萄干(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果干手撕面包的做法步骤1、先放液体牛奶和白糖,鸡蛋,加橄...
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贵州哪里产辣椒
  • 贵州哪里产辣椒

  • 1、遵义。遵义是贵州产辣椒最多的市,最有代表性的是遵义的虾子辣椒,这种辣椒味道香浓,饱满色泽鲜红。2、金沙县。湾子辣椒是金沙县的特产辣椒。3、花溪区。这里的花溪辣椒辣味适中,香味悠长。4、六盘水市。这里产的牛场辣椒体型较大,色泽鲜艳,香味浓郁,辣味适中。...
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干锅手撕面筋怎么做-干锅手撕面筋的做法
  • 干锅手撕面筋怎么做-干锅手撕面筋的做法

  • “面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,面粉做成面筋后营养价值高,脂肪明显减少。面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白,高无机盐,低脂肪,低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用,既保证了蛋白质的供给,又限制了热量的摄入。”食材明细主料水...
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香辣手撕包菜干豆腐怎么做-香辣手撕包菜干豆腐的做法
  • 香辣手撕包菜干豆腐怎么做-香辣手撕包菜干豆腐的做法

  • “吃着很过瘾,包菜这样做好吃又下饭!”食材明细主料包菜(适量)干豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)烧烤料(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣手撕包菜干豆腐的做法步骤1、成品图!2、包菜洗干净,手撕好!3、干豆腐手撕好!4、适量葱姜蒜!5、锅里适量...
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贵州臭豆腐店加盟费用是多少?
  • 贵州臭豆腐店加盟费用是多少?

  • 如今的臭豆腐行业可以说是风生水起,在美食界属于高品位高地位,趋势势不可挡,远销海内外,各国华人友人都非常喜欢吃,城市乡村随处可见臭豆腐的身影,遍布大街小巷,人们的购买力相当的强大,加盟连锁店面也是遍布城市乡村的各个角落,很多人创业成功都赚啦很多钱,这让那些一直持观望态度...
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辣椒炒手撕包菜怎么做-辣椒炒手撕包菜的做法
  • 辣椒炒手撕包菜怎么做-辣椒炒手撕包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(1个)辅料小米辣(3个)湖南特产豆角干(2勺)调料蒜头(2个)蚝油(2匙)酱油(1匙)盐(半匙)花生油(3匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒手撕包菜的做法步骤1、包菜对比半切开去中间梗。2、手撕成块或切成小块洗干净。3、洗三次才比较干净。4、准备好配料。5、起锅下花生...
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贵州臭豆腐加盟需要多少钱
  • 贵州臭豆腐加盟需要多少钱

  • 臭豆腐现在的发展市场可以说是餐饮市场里面发展的项目之一了,因为臭豆腐不仅味道好,符合大众口味,关键也是非常方便,正因为这样吸引了很多很多的消费者,如今,臭豆腐在宵夜时间是非常火的,当然在其他的时间也会有消费者,如今贵州臭豆腐的发展还是很不错的,也有很多人加盟,加盟也非常...
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手撕葱香酸辣豆腐干怎么做-手撕葱香酸辣豆腐干的做法
  • 手撕葱香酸辣豆腐干怎么做-手撕葱香酸辣豆腐干的做法

  • “豆腐干是很多人都喜欢吃的,可以做成很多种不同的味道,今天我就做本人小时候爱吃的一道小吃。虽然在北方买不到老家那种薄薄的豆腐干,但是做出来的味道还是不错的!呵呵!”食材明细主料豆腐干(适量)辅料香葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料李锦记味极鲜酱油(适量)红油辣椒(适量)白糖(适量)香醋(适...
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辣椒干豆腐的做法 东北家常菜:辣椒干豆腐 辣椒干豆腐怎么做
  • 辣椒干豆腐的做法 东北家常菜:辣椒干豆腐 辣椒干豆腐怎么做

  • “家常快手东北菜!”食材明细主料干豆腐(400g)辣椒(2个)辅料豆瓣酱(适量)圆葱(半个)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒干豆腐的做法步骤1、干豆腐切成菱形块备用。2、辣椒用刀拍一拍后切段。3、圆葱切丁,葱姜切末。4、生抽、耗油、老抽、鸡精、淀粉、半碗水搅拌均匀。5、干豆腐...
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臭豆腐炒辣椒怎么做-臭豆腐炒辣椒的做法
  • 臭豆腐炒辣椒怎么做-臭豆腐炒辣椒的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(一盒)青辣椒(适量)蒜末(适量)辅料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)臭豆腐炒辣椒的做法步骤1、先用平底锅热锅下油,小火慢煎臭豆腐两面都煎至成型即可出锅待用2、把辣椒跟蒜末全部都准备好3、热锅下油,倒入臭豆腐翻炒片刻4、然后下入蒜末、辣椒...
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米豆腐辣椒蘸酱怎么做-米豆腐辣椒蘸酱的做法
  • 米豆腐辣椒蘸酱怎么做-米豆腐辣椒蘸酱的做法

  • “突然想吃米豆腐了。口味比较重,就自己动手做。不能吃这么辣的可以换成青红椒。加入老干妈辣酱,加酱油。就可以吃了。”食材明细主料大蒜(3个)辣椒(1000g)辅料盐(2匙)油(500g)超辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)米豆腐辣椒蘸酱的做法步骤1、先将买来的辣椒去蒂,洗净。我买的是泰椒...
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手撕虎皮辣椒怎么做-手撕虎皮辣椒的做法
  • 手撕虎皮辣椒怎么做-手撕虎皮辣椒的做法

  • “一道小菜,用尖椒,辣椒都可以。夹饼,就米饭都很好。我喜欢多放一点醋,酸辣口味。也可以不放醋,做成辣味的。”食材明细主料尖椒(适量)辣椒(适量)调料醋(适量)花椒(适量)酱油(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)酸辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手撕虎皮辣椒的做法步骤1、主要原料。2、辣椒洗...
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椒麻手撕鸡的做法 【镇桌大菜】椒麻手撕鸡 椒麻手撕鸡怎么做
  • 椒麻手撕鸡的做法 【镇桌大菜】椒麻手撕鸡 椒麻手撕鸡怎么做

  • “这个椒麻手撕鸡,做法简单,但是味道却很棒。我不知道正宗的是什么味,我家里一直都这么做来吃。少了炖煮炒制等过程,吃起来爽脆可口,不油腻。在讲究饮食健康的今天,这个菜作为家宴很不错,即是荤菜,又少了很多不好的东西。鸡肉本身也比较健康。我选用的是肉质细嫩的三黄鸡。吃起来...
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蘸水手撕鸡脯肉怎么做-蘸水手撕鸡脯肉的做法
  • 蘸水手撕鸡脯肉怎么做-蘸水手撕鸡脯肉的做法

  • “简单美味的快手菜。”食材明细主料鸡脯肉(300g)辅料熟白芝麻(适量)调料蒜蓉(适量)辣椒面(适量)葱姜(少许)盐(适量)生抽(适量)白糖(少许)味精(少许)热油(适量)白酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蘸水手撕鸡脯肉的做法步骤1、鸡脯肉冷水下锅,开锅后撇去浮沫。2、放入葱、姜、白酒,小火煮...
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麻辣贵州牛干巴的做法 【麻辣贵州牛干巴】 麻辣贵州牛干巴怎么做
  • 麻辣贵州牛干巴的做法 【麻辣贵州牛干巴】 麻辣贵州牛干巴怎么做

  • “牛干巴也是贵州的一种特产吧,这在以前啊那可是高级货。那时候,经济条件不好,很多人家平常都舍不得买牛肉,就只有过年啥的才买上一些,买了又舍不得多吃,余下的就用腌起来,只有过节或者家里来了重要客人,才拿出来吃。牛干巴怎么腌,我不知道,因为我家也是这两年才学着做的,但从口感味...
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贵州热干面加盟店排行榜 贵州热干面加盟十大品牌 贵州热干面加盟店哪家好
  • 贵州热干面加盟店排行榜 贵州热干面加盟十大品牌 贵州热干面加盟店哪家好

  • 贵州热干面加盟店排行榜热干面是现在十分流行的一种食物,它起源于武汉,深受武汉和全国人民的喜爱,是将煮好的面与一些辅菜和已经调制好的酱料放在一起搅拌均匀而制作出来的一种食物,受到很多人的喜爱。也正因为如此,很多人创业都选择了热干面,想要分一杯羹,如果对热干面加盟店感...
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青方斋臭豆腐干加盟流程
  • 青方斋臭豆腐干加盟流程

  • 青方斋臭豆腐干在臭豆腐行业中是非常有名的。臭豆腐这种食物收到很多人的喜欢,而且受众越来越广。青方斋臭豆腐干的原料都选择的是优质的黄豆,然后经过一步步的发酵制作等一系列工艺才完成的,味道有人,清香可口,具有很多的回头客。一直以来,青方斋臭豆腐干发展都比较好,在餐饮行...
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臭豆腐 麻辣臭豆腐 怎么做-麻辣臭豆腐 的做法 麻辣
  • 臭豆腐 麻辣臭豆腐 怎么做-麻辣臭豆腐 的做法 麻辣

  • “*臭豆腐有几种,有薄有厚,薄的不用切,厚的一块对半切。”食材明细主料臭豆腐(数块)糖(半勺)生抽(2勺)盐(少量)干红辣椒(数个)辅料花椒(少量)大蒜末(少量)水(适量)鸡精(适量)葱末(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣臭豆腐的做法步骤1、蒜头一两个,拍扁(干)辣椒剪段葱切末臭豆腐洗过沥水...
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