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关于蒜香辣豆腐的做法步骤的餐饮百科

蒜香辣豆腐怎么做-蒜香辣豆腐的做法
  • 蒜香辣豆腐怎么做-蒜香辣豆腐的做法

  • “简单又下饭的家常菜,快来试试吧!”食材明细主料老豆腐(200克)青蒜(三根)肉糜(30克)辅料辣椒酱(一茶匙)老抽(半茶匙)料酒(半茶匙)姜末(适量)鸡粉(三分之一茶匙)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香辣豆腐的做法步骤1、豆腐切片备用2、平底锅倒入适量少许油下豆腐煎制3、煎至表...
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卤水点豆腐步骤详解!-如何自制点豆腐的卤水
  • 卤水点豆腐步骤详解!-如何自制点豆腐的卤水

  • 豆浆,是大部分的人家在早餐的时候,必备的食材之一,因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐,属于是豆浆的二次加工,豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆,还要点卤水。如何自制点豆腐的卤水?以下就来看看卤水点豆腐怎么做!如何自制...
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观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做
蒜香豆腐怎么做-蒜香豆腐的做法
  • 蒜香豆腐怎么做-蒜香豆腐的做法

  • “一样是煎豆腐,换个酱汁,不一样的味道。”食材明细主料嫩豆腐(1块)辅料嫩豆腐(1块)调料味淋(适量)酱油(适量)料酒(适量)高汤(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆腐的做法步骤1、整块嫩豆腐(300克)裹上厨房纸/吸油纸,拿个重物压着,去掉多余水分。2、均匀裹粉,一半面粉一半生粉。3...
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蒜香豆瓣豆腐怎么做-蒜香豆瓣豆腐的做法
  • 蒜香豆瓣豆腐怎么做-蒜香豆瓣豆腐的做法

  • “豆制品营养丰富,我家餐桌上每天都能见到的家常菜。豆腐先用油稍稍煎一下,再加入调味料烧制,有型有味,鲜咸香辣下饭······”食材明细主料豆腐(350克)辅料大葱(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)青椒(适量)红椒(适量)配料油(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香...
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蒜香嫩豆腐怎么做-蒜香嫩豆腐的做法
  • 蒜香嫩豆腐怎么做-蒜香嫩豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香嫩豆腐的做法步骤1、备豆腐和大蒜,2、豆腐切块,蒜切段,姜丝少许。3、先煎豆腐,4、撒上盐,5、两面煎黄,6、撒上辣椒粉,7、淋上生抽,撒上大蒜,8、撒上味精,9、...
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几个小步骤帮大家做出美味的豆腐蒜苗-豆腐蒜苗怎么做好吃
  • 几个小步骤帮大家做出美味的豆腐蒜苗-豆腐蒜苗怎么做好吃

  • 豆腐蒜苗是一道平价的家常菜,虽然很少出现在饭店的菜单里,但自家人的餐桌上总是经常出现。类似于小葱拌豆腐,豆腐蒜苗也是一清二白的色泽。有时候豆腐被煸得金黄,外焦里嫩,就更好吃了。但是很多人不清楚豆腐蒜苗怎么做好吃,这里小编就为大家介绍一下这道菜的制作步骤,让您轻松烧...
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蒜香煎豆腐怎么做-蒜香煎豆腐的做法
  • 蒜香煎豆腐怎么做-蒜香煎豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(500g)辅料蒜(适量)葱(适量)拌饭辣椒(1勺)葱花(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)糖(1匙)鸡精(少许)油(适量)香油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香煎豆腐的做法步骤1、豆腐。2、配料:葱末、蒜末、拌饭辣椒。3、配料放入碗中,加入酱油、蚝油、胡椒粉、糖...
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葱蒜香豆腐怎么做-葱蒜香豆腐的做法
  • 葱蒜香豆腐怎么做-葱蒜香豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(2斤)辅料葱(适量)蒜瓣(适量)调料猪油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(少量)白糖(一小勺)葱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)葱蒜香豆腐的做法步骤1、热油。2、蒜瓣葱切好。3、煎豆腐。4、煎加适量水。5、焖四五分钟放蒜瓣葱调味。6、成品。...
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香辣豆腐的做法 快手香辣豆腐 香辣豆腐怎么做
  • 香辣豆腐的做法 快手香辣豆腐 香辣豆腐怎么做

  • “现在天热,不爱在厨房久留,也偶尔会没胃口,今儿我就来一道香辣豆腐,5、6分钟出锅,在饭桌上完成的,也没有什么油烟,方法简单,几滴油,不放盐,味道香辣,口感软嫩,开胃下饭,一盘不够吃!这方法是我跟70多岁老妈学的,耳濡目染几十年,早就烂熟于心了。”食材明细主料豆腐(1块)辅料蒜薹(5根)油(少许)豆...
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豉汁蒜末扇贝肉蒸豆腐(步骤图)如何做简单又好吃
  • 豉汁蒜末扇贝肉蒸豆腐(步骤图)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐(绢豆腐):400扇贝肉:一盘蒜:1头辅料盐:少许糖:少许蒸鱼豉油:4勺色拉油:小半碗具体步骤1.【食材&配料】扇贝肉、绢豆腐(内酯豆腐)、蒜末、色拉油、蒸鱼豉油、盐、糖、空盘子(深一些的)(具体如图1-5)2.绢豆腐切...
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香辣豆腐的做法 【家常香辣豆腐】 香辣豆腐怎么做
  • 香辣豆腐的做法 【家常香辣豆腐】 香辣豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(适量)辅料郫县豆瓣(适量)葱末(适量)姜末(适量)白芝麻(适量)水淀粉(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣豆腐的做法步骤1、1豆腐切小方块备用2、2佐料都准备好3、3锅里油温热后放入葱姜末煸炒出香味4、4放入郫县豆瓣继续煸炒出红油5、5放入豆腐块煸炒均匀6...
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蒜香豆腐的做法 宝宝吃得香@@蒜香豆腐 蒜香豆腐怎么做
  • 蒜香豆腐的做法 宝宝吃得香@@蒜香豆腐 蒜香豆腐怎么做

  • 食材明细主料内脂豆腐(适量)杂豆(适量)辅料蒜茸(适量)鲍鱼瑶柱汁(适量)生抽(适量)清水(适量)葱香(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆腐的做法步骤1、备好材料。2、取一个碗放入一汤匙生抽及一小匙鲍鱼瑶柱汁拌均,备用。3、豆腐放入蒸锅中,盖上锅盖,大火隔水蒸约8分钟后取出。4、将盘子中多余...
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蒜辣血豆腐怎么做-蒜辣血豆腐的做法
  • 蒜辣血豆腐怎么做-蒜辣血豆腐的做法

  • “血豆腐也就是猪血,是排毒养颜的理想食物,还有长期接触有毒有害灰尘的人应该多吃猪血。”食材明细主料猪血(500g)辅料大蒜末(适量)生姜(适量)辣椒(适量)葱(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜辣血豆腐的做法步骤1、热锅冷油炒香辣椒大蒜末。2、猪血切块倒入锅里翻炒。3...
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蒜苗辣豆腐怎么做-蒜苗辣豆腐的做法
  • 蒜苗辣豆腐怎么做-蒜苗辣豆腐的做法

  • “目前岁数大点了,身体有些发虚,看过中医,说是肝和肾两虚,要平时多注意吃些补的,不能喝冷饮,老婆也是格外照顾,天天搜些食谱,还不错,经过这2个月的食疗,身体明显比以前好多了,现给大家做一个有营养还补的家常菜。超级简单,同时欢迎大家加我:d8987958.我们共同交流。”食材明细主料豆腐...
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蒜香豆腐皮怎么做-蒜香豆腐皮的做法
  • 蒜香豆腐皮怎么做-蒜香豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆皮(适量)辅料大蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮放入锅中焯水去掉豆腥味。2、捞出备用。3、锅中加入油加入辣椒大蒜煸炒。4、倒入豆腐皮翻炒。5、蚝油淀粉...
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赶紧看过来!-怎么做豆腐的详细步骤
  • 赶紧看过来!-怎么做豆腐的详细步骤

  • 豆腐是我们生活中常见的一种食物,其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的,味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐,入口即化不说,还特别容易消化,这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍一下麻婆豆腐的详细做法。一、怎么做豆腐的详细步骤食...
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烤蒜香豆腐怎么做-烤蒜香豆腐的做法
  • 烤蒜香豆腐怎么做-烤蒜香豆腐的做法

  • “每天早餐时要求一起把“小主”的午餐便当🍱做好,为了节省时间,常常采用烘箱来制作菜,今天的“烤蒜香豆腐”绝对比“美食街”上的“铁板豆腐”好吃。”食材明细主料豆腐(1块)辅料葱花(适量)蒜蓉(适量)黑芝麻(适量)生抽(适量)孜然(适量)食用油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤蒜...
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蒜香麻辣豆腐的做法 【烟台】蒜香麻辣豆腐 蒜香麻辣豆腐怎么做
  • 蒜香麻辣豆腐的做法 【烟台】蒜香麻辣豆腐 蒜香麻辣豆腐怎么做

  • “豆腐里含有多种的蛋白质,营养价值非常高,并且这些蛋白质大多情况下都是可以被身体完全吸收的,所以补充蛋白质吃豆腐就是最好的选择了。豆腐可以做成各种各样美味佳肴,先煎一下,再用来做菜,味道更加好。”食材明细主料猪肉(50g)豆腐(1块)辅料盐(2茶匙)蒜苗(2根)酱油(1勺)辣椒酱(1勺)青椒(1...
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蒜香臭豆腐怎么做-蒜香臭豆腐的做法
  • 蒜香臭豆腐怎么做-蒜香臭豆腐的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(10块)辅料蒜头(3颗)香葱(2根)调料酱油(少许)十三香粉(少许)麻油(少许)食用油(适量)辣椒粉(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香臭豆腐的做法步骤1、臭豆腐比较厚,一块切成两半。2、放油锅中炸至两面焦黄。3、蒜头剁成沫,香葱切葱花。4、煎锅中留底油放少量清水,放...
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香辣豆腐的做法 香辣豆腐♥ 香辣豆腐怎么做
  • 香辣豆腐的做法 香辣豆腐♥ 香辣豆腐怎么做

  • “新鲜的老豆腐配上美味的香辣酱,简单的烹饪加以香菜和香葱,集成美食,米饭绝配。”食材明细主料豆腐(适量)辅料香辣酱(适量)香葱(适量)香菜(适量)水(适量)食用油(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣豆腐的做法步骤1、香菜切段。2、香葱切碎。3、豆腐切块。4、香辣酱适量。5、锅...
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麻辣蒜薹豆腐怎么做-麻辣蒜薹豆腐的做法
  • 麻辣蒜薹豆腐怎么做-麻辣蒜薹豆腐的做法

  • “豆腐的营养价值不用多说了,这是中国人对全世界的贡献,更是很多素食者获取营养的主要食品。用现成的麻辣汁做这道无油麻辣豆腐,嫩滑入味,让人爱不释口。”食材明细主料豆腐(1块)蒜薹(4根)辅料玉米淀粉(10克)水(2碗)调料川香麻辣汁(20克)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣蒜薹豆腐...
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蒜香蒸豆腐的做法 嫩滑蒜香蒸豆腐 蒜香蒸豆腐怎么做
  • 蒜香蒸豆腐的做法 嫩滑蒜香蒸豆腐 蒜香蒸豆腐怎么做

  • “买了一块豆腐,想过凉拌吃,烧着吃,或者炖汤,最后被我蒸来吃了。做饭的时候,邻居两位阿姨过来串门,看见我这原汁原味的蒸菜,直摇头,说没辣椒怎么吃得下饭,湖南人不愧是全国最能吃辣的省份,可怜我这个从外省来的实在不适应。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)辅料丝瓜(少量)配料蒜末(少量)豆腐...
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蒜蓉辣酱烧豆腐的做法 【东北】蒜蓉辣酱烧豆腐 蒜蓉辣酱烧豆腐怎么做
  • 蒜蓉辣酱烧豆腐的做法 【东北】蒜蓉辣酱烧豆腐 蒜蓉辣酱烧豆腐怎么做

  • “豆腐营养丰富,深受大家喜爱,这道菜是先将豆腐煎制,在加入蒜蓉辣酱烧制入味,酱香味浓,非常下饭,你也尝试一下”食材明细主料豆腐(1块)香菜(1棵)辅料植物油(适量)蒜蓉辣酱(3汤匙)葱(10克)姜(10克)鸡精(1茶匙)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉辣酱烧豆腐的做法步骤1、食材备齐2、将豆腐切...
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蒜香豆腐的做法 好吃停不下来的蒜香豆腐 蒜香豆腐怎么做
  • 蒜香豆腐的做法 好吃停不下来的蒜香豆腐 蒜香豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(1盒)辅料蒜蓉(5颗)生抽(3匙)黑胡椒粉(1勺)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆腐的做法步骤1、豆腐一盒切小块,加少许盐。2、热锅热油将豆腐煎成金黄色。3、加入生抽。4、洒上蒜蓉。5、洒上胡椒粉。6、不停晃动锅子,均匀入味,装盘即可。小窍门豆腐块加盐放入水...
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