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关于葱油鸭胗的做法步骤的餐饮百科

葱油鸭胗怎么做-葱油鸭胗的做法
  • 葱油鸭胗怎么做-葱油鸭胗的做法

  • “鸭杂是宝,有它在,做汤,炒素菜都很鲜美。而这鸭珍,是炒是拌还是卤制都爽口鲜脆。这一次选择了比较适合家人的葱油口味,喜欢香辣的可以加入一勺辣油就可以啦。我还添了少许香醋,糖,葱香中带点酸甜口感,开胃爽口,冷热皆宜。做这道菜还添了些西兰花,胡萝卜片,胡萝卜片还用了模具压出花...
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炒鸭胗的做法 炒鸭胗! 炒鸭胗怎么做
  • 炒鸭胗的做法 炒鸭胗! 炒鸭胗怎么做

  • 食材明细主料鸭胗(一斤)胡萝卜(半根)辣椒(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)蚝油(适量)红烧酱油(适量)原味(口味)未知(难度)炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗洗干净,放锅里煮熟,放料酒和生姜去腥!2、青椒,胡萝卜,大蒜,洗干净切丝备用3、鸭胗煮熟了,用冷水再洗一遍!4、鸭胗切片备用!5、锅里放油,...
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卤鸭胗怎么做-卤鸭胗的做法
  • 卤鸭胗怎么做-卤鸭胗的做法

  • “家常卤味,鲜香入味,有嚼劲,当作下酒小菜,零食都蛮不错的!”食材明细主料鸭胗(五个)姜(适量)八角(几个)陈皮(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卤鸭胗的做法步骤1、鸭胗用盐及料酒反复搓洗干净,撕去筋膜,姜片备好。2、锅内加入适量清水,加入适量...
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秘制辣炒鸭胗超详细步骤图如何做简单又好吃
  • 秘制辣炒鸭胗超详细步骤图如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭胗:500糟辣椒:1大勺辅料菜油:2大勺料酒:少许盐:少许葱姜蒜:适量酱油:少许具体步骤1.买来的鸭胗清洗干净,将黄膜和薄膜撕掉不要。这是老妈在操作,我在记录。。。2.处理好的鸭胗,白白嫩嫩的很干净3.将鸭胗切薄片,姜...
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按步骤介绍-耗油生菜的制作方法
  • 按步骤介绍-耗油生菜的制作方法

  • 蔬菜是我们每天都必须要食用的一类食物,因为在蔬菜当中含有很多我们人体所需要的营养元素,其中有部分营养元素是其他食物当中所没有的。生菜就是蔬菜当中的一个品种,生菜的口感相对来说比较特殊,而且是可以拿来直接食用的,因此也受到很多人的喜爱,接下来小编会向大家介绍一下蚝...
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大葱炒鸭胗怎么做-大葱炒鸭胗的做法
  • 大葱炒鸭胗怎么做-大葱炒鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(310克)大葱(105克)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒鸭胗的做法步骤1、食材:鸭胗(已清洗焯水)、大葱(已去根洗净切开)。2、将鸭胗放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入大葱翻炒翻炒。4、接着,合入切好的鸭胗翻炒翻炒。5、然后,...
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洋葱炒鸭胗怎么做-洋葱炒鸭胗的做法
  • 洋葱炒鸭胗怎么做-洋葱炒鸭胗的做法

  • 食材明细主料熟鸭胗(适量)辅料洋葱(适量)配料黄豆酱(适量)蚝油(适量)色拉油(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒鸭胗的做法步骤1、将洗净的洋葱和鸭胗切成片。2、炒锅烧热放油。3、下洋葱炒出香味。4、再放入鸭胗一起翻炒。5、舀一大勺黄豆酱倒入。6...
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葱油蒸鸭蛋怎么做-葱油蒸鸭蛋的做法
  • 葱油蒸鸭蛋怎么做-葱油蒸鸭蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(4只)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)玉米油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油蒸鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、香葱。2、在盘中搁入适量的香葱,加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、加适量的玉米油。5、加适量的盐。6、拌匀。7、接着,打入鸭蛋...
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葱香鸭胗怎么做-葱香鸭胗的做法
  • 葱香鸭胗怎么做-葱香鸭胗的做法

  • “鸭胗是道很好的下酒菜。先把鸭胗用盐水煮熟,打片后再入锅中,放少许油、蒜泥、姜末,滑炒,淋上麻油、撒上香葱~~绝对的下酒好菜啊!”食材明细主料鸭胗(300克)辅料油(适量)配料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)料酒(适量)辣油(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香鸭胗的做法步...
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爆炒鸭胗的做法 【鲁菜】爆炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做
  • 爆炒鸭胗的做法 【鲁菜】爆炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做

  • 食材明细主料鸭胗(5个)辅料生姜(适量)熟白芝麻(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)葱花(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒鸭胗的做法步骤1、准备的材料。2、鸭胗洗净切薄片,姜切片,干辣椒剪断,葱切葱花。3、锅中油温5成热,小火煸干辣椒出香味捞出。4、锅中辣...
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洋葱爆炒鸭胗怎么做-洋葱爆炒鸭胗的做法
  • 洋葱爆炒鸭胗怎么做-洋葱爆炒鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(适量)洋葱(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱爆炒鸭胗的做法步骤1、洋葱洗净切成小块备用。2、熟鸭胗切成薄片备用。3、姜丝备用。4、热锅入油,放入姜丝煸香。5、放入鸭胗大火翻炒均匀,加入适量盐,胡椒粉...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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姜葱鸭胗怎么做-姜葱鸭胗的做法
  • 姜葱鸭胗怎么做-姜葱鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(适量)辅料姜(适量)葱(适量)生粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)辣椒酱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜葱鸭胗的做法步骤1、鸭胗洗净切片(先横着切不切断,然后竖着切切断,切成梳子状),姜切片,葱切段。2、用盐腌一下,然后洗掉。3、锅里烧热油,爆香姜片和葱段。4、下鸭胗...
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爆炒鸭胗的做法 爆炒鸭胗--蒜薹炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做
  • 爆炒鸭胗的做法 爆炒鸭胗--蒜薹炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做

  • “在餐馆吃过两次,感觉这样炒着蒜薹跟木耳都很好吃,很有味,所以自己也尝试着做了”食材明细主料鸭胗(5个)蒜薹(适量)木耳(适量)辅料青尖椒(3根)小米辣(5个)洋葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒鸭胗的做法步骤1、我喜欢吃熟一点的蒜薹,所以下水煮了一下...
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炒鸭胗怎么做-炒鸭胗的做法
  • 炒鸭胗怎么做-炒鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(320克)辅料青椒(120克)胡萝卜(70克)配料六月鲜特级酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生姜(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炒鸭胗的做法步骤1、把鸭胗洗净2、先对半切开3、再切成薄片4、改刀切花纹5、炒锅里加入适量的水,煮沸,倒入鸭胗6、煮一会上面就会有很...
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葱段爆鸭胗怎么做-葱段爆鸭胗的做法
  • 葱段爆鸭胗怎么做-葱段爆鸭胗的做法

  • “鸭胗脆香,用葱段爆炒,味道鲜香。”食材明细主料鸭胗(200g)辅料泡椒(2勺)小米椒(2勺)葱段(50g)辣椒(2个)姜丝(2勺)蒜片(2勺)调料盐(适量)油(5个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱段爆鸭胗的做法步骤1、油热以后,放入鸭胗。2、鸭胗略微变色以后,放入小米椒:泡椒、蒜片等佐料翻炒均匀。3、放入...
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(附超详细步骤分解图) 无油版酱鸭怎么做-无油版酱鸭的做法 唐僧的无油版酱鸭
  • (附超详细步骤分解图) 无油版酱鸭怎么做-无油版酱鸭的做法 唐僧的无油版酱鸭

  • “爱吃鸭肉的人有口福了!秋天是吃鸭子的好时候,但是秋天太燥,饮食上要多注意健康,少加些辛味的好。这道无油版酱鸭非常适合秋天的餐桌,最重要的是制作简单,不用炸也不要烤,简洁的方法就能解馋,岂不妙哉?”食材明细主料鸭腿(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)八角(适量)花椒(适量)料酒(适量)腐乳(适...
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详细步骤为大家介绍板鸭的做法-板鸭怎么做好吃
  • 详细步骤为大家介绍板鸭的做法-板鸭怎么做好吃

  • 板鸭,属于是一种腌制品,是用盐,香料搭配在一起所制作而成的。板鸭,可以用清水煮熟了,直接进行食用,也可以搭配上一些食材一起烹饪。单纯的做板鸭还是比较简单的,但是要想做得好吃,还是需要下一翻功夫的。那到底板鸭怎么做好吃呢?以下小编会为大家介绍到板鸭的相关做法,通过一段文字...
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姜葱爆炒鸭肾的做法 姜葱爆炒鸭胗 姜葱爆炒鸭肾怎么做
  • 姜葱爆炒鸭肾的做法 姜葱爆炒鸭胗 姜葱爆炒鸭肾怎么做

  • “鸭胗的韧感很适合用来爆炒,加点姜葱,虽然简单味道却非常不错。刚刚百度了一下,才搞清楚,原来鸡鸭的肾和胗(或肫,指的是鸡鸭的胃)是不一样的东西,我一直把名字搞错了,现在改过来。”食材明细主料鸭胗(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)植物油(适量)葱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜葱...
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红油拌鸭胗的做法 【下酒小菜】红油拌鸭胗 红油拌鸭胗怎么做
  • 红油拌鸭胗的做法 【下酒小菜】红油拌鸭胗 红油拌鸭胗怎么做

  • “不知从何时起,每次喝酒的桌面上总有那么一道凉拌小菜。或酸或辣或麻,配上冰爽啤酒总是超好。”食材明细主料卤鸭肾(适量)辅料蒜头(适量)香菜(适量)指天椒(适量)配料味事达酱油(适量)陈醋(适量)红油(适量)细砂糖(适量)熟芝麻(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油拌鸭胗的做法步骤1、...
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蚝油炒鸭胗的做法 【蚝油炒鸭胗】 蚝油炒鸭胗怎么做
  • 蚝油炒鸭胗的做法 【蚝油炒鸭胗】 蚝油炒鸭胗怎么做

  • “我们家最喜欢鸭胗了,特别是孩子们有段时间没吃就会想吃。其实内脏的营养都比较高。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。相关人群一般人群均可食...
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洋葱胡萝卜爆炒鸭胗怎么做-洋葱胡萝卜爆炒鸭胗的做法
  • 洋葱胡萝卜爆炒鸭胗怎么做-洋葱胡萝卜爆炒鸭胗的做法

  • “鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫的铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。”食材明细主料鸭胗(200g)胡萝卜(30g)洋葱(30g)香菜(10g)辅料蒜(5g)调料油(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)糖(0.5勺)盐(2匙)味精(0.2匙...
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大葱鸭油包怎么做-大葱鸭油包的做法
  • 大葱鸭油包怎么做-大葱鸭油包的做法

  • “前几天,做的盐水鸭,买的鸭腿。剔下来好些个鸭油,我把鸭油炼出来,做鸭油包。”食材明细主料面粉(适量)猪肉馅(适量)大葱(适量)鸭油(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)干酵母(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大葱鸭油包的做法步骤1、主要原料。2、面粉加...
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剁椒鸭胗的做法 【贵州】剁椒鸭胗 剁椒鸭胗怎么做
  • 剁椒鸭胗的做法 【贵州】剁椒鸭胗 剁椒鸭胗怎么做

  • “贵州剁椒鸭胗剁椒是一种非常百搭的食材和调味料,和鸭胗的搭配真是好极了!”食材明细主料鸭胗(五个)剁椒(30克)辅料盐(少许)鸡粉(适量)姜(八片)胡椒粉(三分之一茶匙)松肉粉(四分之一茶匙)白酒(一茶匙半)花椒(20粒)青蒜(两根)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒鸭胗的做法步骤1、准备食材2、...
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家常油条做法的具体步骤是什么
  • 家常油条做法的具体步骤是什么

  • 一日三餐中早餐尤为重要,俗话说的好“早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少”,在北京,油条是早餐必不可少的,不仅味道鲜美,还可以随意搭配,可以和豆浆,豆腐脑搭配,简直就是一绝,油条的做法简单好学,一般家庭都可以做,下面小编就给大家把详细做法写出来。一、油条简介油条是南北皆有,深受大...
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