- “减脂蔬菜搭配,满满的维生素”食材明细主料胡萝卜(200g)黄瓜(300g)豆芽儿(100g)辅料韭菜叶(100g)调料盐(适量)辣酱(3个)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣酱拌蔬菜的做法步骤1、黄瓜去掉皮。2、切成丝。3、豆芽儿放入锅中煮。4、胡萝卜先切成片,再切成丝。5、把双丝放在一起。6、加...
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- “烤肉店必点正宗的特别好吃😋”食材明细主料腐竹(200g)土豆(1个)胡萝卜(0.5个)黄瓜(0.5个)木耳(50g)辅料葱(3根)蒜(1头)郫县豆瓣酱(20g)白醋(5g)陈醋(30g)烤肉酱(50g)蒜蓉辣酱(20g)韩式辣酱(70g)鲜辣椒油(70g)芝麻(50g)麻油(5g)香油(5g)盐(10g)鸡精(10g)味精(10g)十三香(10g)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常...
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- “随着天气渐渐暖和起来,万物复苏,很多野菜也开始采摘了,趁着大地给我们提供可口的食材,做道冷菜当做下酒菜何乐而不为呢!”食材明细主料黄瓜(1根)小圆叶生菜(1棵)苦苣(1棵)油炸花生米(适量)香菜(3颗)辅料蒜泥(适量)葱段(适量)花椒(10粒)调料绵白糖(3勺)食盐(2勺)鸡精(1勺)蚝油(1勺)米醋(1小碗)酱油(半碗)...
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- “烧烤调料包括鸡精和食盐,所以腌制的时候不要太咸了。”食材明细主料猪五花肉(150克)韩国辣酱(1汤匙)辅料食盐(0.3克)生抽(3克)烧烤蘸料(1克)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣酱煎肉的做法步骤1、多层五花肉切片,不需要太薄。2、放食盐和生抽,搅拌均匀,腌制20分钟以上。3、不粘锅烧...
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- “简单版的家常辣酱鲜辣辛香,特别下饭,配白粥,面条特别好吃。。。”食材明细主料猪肉(250g)花生米(280g)豆干(4块)土豆(280g)辅料油(适量)盐(适量)辣椒酱(2勺)白糖(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)甜面酱(2勺)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常辣酱的做法步骤1、准备食材。2、土豆去皮切丁,豆干切丁。3...
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- “涼拌蒜辣肉蔬果【傳統的家常涼拌】新鮮嚐正是季節的水果"柿子"很適合於做涼拌,通常柿子都是做柿子餅(在自然的太陽底下曬乾的做法)。每一年到了柿子的季節之時,都會買一些來吃,自己比較喜歡新鮮的水果,都是以削了皮吃居多。這次做了涼拌來吃覺得挺適合的,強調了柿子甜...
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- 蕨菜是一种我们常见的蔬菜,蕨菜具有很高的营养价值,不仅利尿、排毒、降血压还能够增强身体机能,是一种很好的蔬菜,同时它也具有十分强的药用价值。食用蕨菜对人体有益。蕨菜要怎么做才好吃呢?下边小编就来给大家介绍一下香辣拌蕨菜的几种做法。香辣拌蕨菜家常做法一、香辣野蕨...
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- “这是我跟小子的早餐,还有一周孩子他爸及奶奶还有弟弟才回来,这几天我们赶车赶的真叫一个累,早上我都是选择做点饭,捏成团,让孩子带在车上吃。今天做的是酱拌时蔬饭,用胡萝卜还有青豆先来配煮饭,再煎虾干用酱油来提味,最后将食材会都拌在一起就可以,喜欢的伙伴们可以参考一下哦。...
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- “甜辣爽脆,美味的减脂餐。”食材明细主料白蘑菇(300g)辅料胡萝卜(50g)豆芽儿(50g)黄瓜(50g)调料盐(适量)甜辣酱(2勺)甜辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣酱拌菜的做法步骤1、蘑菇去掉根部用盐水泡一会儿。2、清水洗净以后再用水反复清洗。3、把蘑菇切成小片。4、放入盐水中煮5分钟。5...
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- 食材明细主料面条(250g)小葱(5根)蒜(4颗)香菜(5根)绿豆芽(100g)小白菜(1小把)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)辅料五香粉(两小勺)花椒粉(两小勺)糖(1g)盐(5g)香醋(4匙)粗辣椒面(2匙)原味(口味)未知(难度)油泼辣子蔬菜拌面的做法步骤1、葱香菜蒜切末备用2、胡萝卜黄瓜切条,绿豆芽小白菜焯水备用3、锅内烧水煮面4、面...
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- “夏天很热,所以老公喜欢每顿饭都能吃到一个冷菜,其实冷菜的制作方法最简单,也最好吃,今天分享给大家一道《麻酱拌菠菜》,味道好极了!”食材明细主料菠菜(适量)辅料大蒜(适量)配料麻酱(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常麻酱拌菠菜的做法步...
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- 食材明细主料茄子(一根)辅料蒜瓣(一个)配料豆瓣酱(适量)酱油(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱拌茄子的做法步骤1、茄子洗净切小块入锅中蒸熟2、鸡精,十三香,花椒粉,酱油,淀粉,水调匀备用3、蒸好的茄子放凉撕成小条4、锅中入油...
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- “桌上时不常就会出现一小碟剩下的煮快速面。然后,就总是忍不住想要把它们变出个花样。至今已经想不起到底做了多少种花式吃法。当桌上再次出现快速面的时候,有一种不在计划中的不知所措,不过,很快就给它找到了出路。拌个面呗。也不用费那么多事去准备调料,有现成的千岛酱可以...
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- “辣椒不是很辣,拌饭吃很下饭。”食材明细主料辣椒(5颗)香菜(2两)小葱(2两)辅料盐(2勺)酱油(4勺)香油(2勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒拌香菜的做法步骤1、准备主材:辣椒,香菜,小葱。2、辣椒切小丁,香菜切末,小葱切末备用。3、把切好的食材拌匀,放入适量盐,适量酱油,适量香油,再拌匀...
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- “即使是冬天,也特别爱吃拌面,北方的室温还是非常高的,这款面是我家一年四季经常吃的面,总是那么眷恋这款面的老味道,因为它可能有种妈妈的味道的感觉,总之它是我的爱,也是全家人的爱:”食材明细主料猪肉(100克)尖椒(1个)辅料黄豆酱(200克)葱花(20克)酱油(100克)五香粉(2克)白糖(4克)水淀粉(50克...
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- “肉酱应该家庭必备,手懒的时候下点面条拌上肉酱,再调点小咸菜就可以应付一顿饭,好吃且快捷。个人感觉做肉酱:1、肉丁要手工切的做出的肉酱才有口感。2、酱一定要用油炒制红润后,再炒制肉酱。这样做出的肉酱才能达到酱香浓郁,肉丁粒粒鲜香。”食材明细主料瘦猪肉(适量)甜面酱(适量...
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- 食材明细主料大米(适量)辅料鸡蛋(一个)葱末(适量)姜末(适量)香菇(3颗)盐(适量)调味鲜(适量)皮蛋(一个)蔬菜心(适量)香油(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常蔬菜粥的做法步骤1、先煮大米粥20分钟至打米开花2、加入香菇,胡萝卜3、加入皮蛋,葱姜末,盐,调味鲜4、加入青菜心切碎5、...
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- “有时候一个人在家时,懒得烧饭,自己会煮快速面吃,但就煮快速面吃感觉非常单一,其实主要是里面料少,吃起来不过瘾,从冰箱里随便拿了些食材,花几分钟时间炒一下,和煮好的快速面一起拌着吃,料足味道好,好满足。”食材明细主料面条(70g)虾仁(80g)西红柿(100g)西兰花(80)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉...
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- “菜花性凉、味甘。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。甜辣酱是老少咸宜的流行酱料,可当作水饺、天妇罗等清蒸、水煮食物的沾酱。”食材明细主料菜花(1个)辅料甜椒(半个)配料泰式甜辣酱(适量)香油(适量)盐(适量)鸡...
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- “家常拌菜,可以卷饼吃哟。”食材明细主料土豆(1个)木耳(20个)小洋葱(2个)辅料生抽(半勺)糖(半勺)醋(1勺)盐(半勺)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常拌菜的做法步骤1、土豆手工切丝。2、过热水焯熟再过下凉水备用。3、木耳水发煮熟4、木耳切丝5、洋葱切丝6、放调味料。7、拌好。...
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- 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)豆芽(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)老干妈(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水,将处理干净的豆芽、菠菜和胡萝卜丝焯一下水,过凉水后挤干水分。2、粉丝泡入开水...
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- 食材明细主料干豆腐(200g)毛葱(200g)辅料尖椒(1个)配料农家酱(100g)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家酱拌菜的做法步骤1、干豆腐、洗净的毛葱、洗净的尖椒、农家酱。2、把干豆腐切丝。3、整齐摆入盘中。4、把毛葱切段。5、摆入盘中的干豆腐上面。6、尖椒切圈。7、放在毛葱的...
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- “用土豆酱拌了蔬菜葱花和米饭,一起吃很下饭。”食材明细主料土豆(2个)黄豆酱(适量)辅料葱(1颗)香菜(3颗)生菜(2片)水(适量)杂粮米饭(1碗)调料油(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆酱拌蔬菜杂粮饭的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、土豆切小块,酱倒入小碗中,葱花备好。3、生菜香菜洗净...
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- 食材明细主料贡菜(适量)辅料自制蒜辣酱(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜辣酱拌贡菜的做法步骤1、煮锅水开后放贡菜焯水。2、捞出贡菜用凉水冲凉透。3、将贡菜切段。4、放入盐,自制的蒜辣酱。5、拌匀,用保鲜膜盖住碗,腌30分钟左右即可。...
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- 食材明细主料小墨鱼(300克)辅料洋葱(1/2个)西葫芦(1/4个)胡萝卜(1/2根)红辣椒(1个)小青椒(1个)葱(1段)配料韩式辣酱(2大勺)辣椒粉(2大勺)糖(2大勺)酒(1大勺)白胡椒粉(少许)白芝麻(少许)香油(1/2茶勺)蒜末(1茶勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蔬菜辣炒小墨鱼的做法步骤1、将墨鱼洗净,除去内脏;西葫芦、...
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