![美味豆酱水煮挞沙鱼如何做简单又好吃]( "美味豆酱水煮挞沙鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟豆酱水煮挞沙鱼是一道美味的菜，由鱼肉搭配豆芽不同的调味料烹饪而成，豆酱水煮挞沙鱼里蔬菜的分量是合适的，豆芽提供人体所需的纤维素，肉类十分充足，鱼肉提供大家所需要的能量。豆芽让这道菜肴颜色十分丰富，菜肴...
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![沙茶酱鱼饼煮萝卜怎么做-沙茶酱鱼饼煮萝卜的做法]( "沙茶酱鱼饼煮萝卜怎么做-沙茶酱鱼饼煮萝卜的做法")
- “过程冬季的白萝卜不如冬天的时候好吃，可是见到超市还有卖的就忍不住要买，实在喜欢萝卜。鱼饼配萝卜很好，可以提鲜。用沙茶酱煮稍带少许辣风味相当不错又开胃。”食材明细主料白萝卜（1500克）鱼饼（200克）辅料橄榄油（适量）姜（少许）蒜（少许）沙茶酱（1大勺）喜马拉雅盐（适量）生粉（适量）微辣（口味）煮...
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![豆酱水煮沙尖鱼如何做简单又好吃]( "豆酱水煮沙尖鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟沙尖鱼在潮汕地区叫做沙尖仔，在潮汕菜馆中或做“杂鱼鼎”，或是豆酱水煮。而豆酱水煮这种“半煎煮”的形式，仅是潮汕菜式常见的，加了芹香浓郁的小香芹焖煮30秒后，即可上桌，将锅盖揭开，经历豆酱水洗礼的沙尖鱼煎香...
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![巴沙鱼能不能做水煮鱼]( "巴沙鱼能不能做水煮鱼")
- 可以。巴沙鱼是属于扁胖型的肚子处比较宽的淡水河鱼，其肉质比较嫩滑鲜美而且刺少。巴沙鱼在做水煮鱼之前需要将其先进行腌制，这样可以使鱼肉的口感鲜嫩。巴沙鱼除了水煮，还可以裹上面粉糊制作成炸鱼，或是放入碳火上烤制制作成烤鱼等等。...
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![豆酱煮沙尖鱼怎么做-豆酱煮沙尖鱼的做法]( "豆酱煮沙尖鱼怎么做-豆酱煮沙尖鱼的做法")
- “沙尖鱼又称沙鲮、沙钻、船丁鱼、麦穗，北方地区常称沙丁鱼，南方地区叫沙尖鱼。在潮汕地区叫做沙尖仔，常用豆酱水来煮味道鲜甜。”食材明细主料沙尖鱼（4条）辅料豆酱（1.5匙）鸡粉（0.5勺）姜（1块）芹菜（1棵）辣椒（1个）油（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆酱煮沙尖鱼的做法步骤1、准备材料...
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![豆酱煮金鲳鱼的做法 普宁豆酱煮金鲳鱼 豆酱煮金鲳鱼怎么做]( "豆酱煮金鲳鱼的做法 普宁豆酱煮金鲳鱼 豆酱煮金鲳鱼怎么做")
- “没有谁是一出生就什么都会做，能把事情做到越来越好的人，都是经历过无数次失败和不完美的！如我，曾经，我煎鱼煎得很烂，不是不熟就是焦炭，而今，看我这鱼煎的也是可以放到台上。如我儿子，以前吃饭，桌上和地上的米粒过半，进嘴巴的远不及一半，如今吃饭，已经能把肚子填饱，你能猜到他多大？他这...
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![豆酱水煮沙尖鱼的做法 潮音潮人：豆酱水煮沙尖鱼 豆酱水煮沙尖鱼怎么做]( "豆酱水煮沙尖鱼的做法 潮音潮人：豆酱水煮沙尖鱼 豆酱水煮沙尖鱼怎么做")
- “沙尖鱼在潮汕地区叫做沙尖仔，在潮汕菜馆中或做“杂鱼鼎”，或是豆酱水煮。而豆酱水煮这种“半煎煮”的形式，仅是潮汕菜式常见的，加了芹香浓郁的小香芹焖煮30秒后，即可上桌，将锅盖揭开，经历豆酱水洗礼的沙尖鱼煎香味儿扑面而来，先吃味鲜肉嫩的一面，再翻转吃煎制干香的另一面，一条小...
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![巴沙鱼煮豆腐怎么做-巴沙鱼煮豆腐的做法]( "巴沙鱼煮豆腐怎么做-巴沙鱼煮豆腐的做法")
- “女人的美容瘦身菜，健康又低脂，爱美的我们必须要经常吃哦😂😂”食材明细主料巴沙鱼柳（适量）豆腐（适量）辅料鸡蛋（1个）大蒜（1瓣）香葱（少许）白胡椒粉（少许）料酒（半勺）食用盐（少许）食用油（适量）番茄酱（3勺）麻油（少许）原味（口味）未知（难度）巴沙鱼煮豆腐的做法步骤1、准备好所有食材待用2、鸡蛋一个打入碗...
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![水果沙拉挞怎么做-水果沙拉挞的做法]( "水果沙拉挞怎么做-水果沙拉挞的做法")
- “新鲜的水果是我非常喜欢的，嫩滑香甜的沙拉酱我也很喜欢，层层酥脆的挞皮也是我钟爱的，三者组合在一起就诞生了这个可爱的小点心。不管是外观，还是味道都很赞哦！喜欢的朋友赶紧试试吧！其中的水果，干果可以按个人喜好随意搭配。”食材明细主料挞皮（四个）猕猴桃（两个）桔子（一个）香蕉（一个...
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![水煮巴沙鱼怎么做-水煮巴沙鱼的做法]( "水煮巴沙鱼怎么做-水煮巴沙鱼的做法")
- “麻辣下饭。”食材明细主料巴沙鱼（适量）千张（适量）芹菜（适量）金针菇（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮巴沙鱼的做法步骤1、千张，金针菇，芹菜。2、巴沙...
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![酱油水煮鲳鱼怎么做-酱油水煮鲳鱼的做法]( "酱油水煮鲳鱼怎么做-酱油水煮鲳鱼的做法")
- “入秋后天气没有那么热了，人的胃口也开始变得比较好，不自觉地想吃一些高营养的食物。初秋不宜大补，可以多吃些鱼、虾、鸡等肉类食物，轻补更健康。主要原因是初秋天气虽然转凉，但暑气未消，补得太猛身体容易出现不适。海鲳鱼肉质紧实营养丰富，加上它没有小刺，非常适合做给孩子和老...
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![沙茶酱节瓜煮鱼面肉怎么做-沙茶酱节瓜煮鱼面肉的做法]( "沙茶酱节瓜煮鱼面肉怎么做-沙茶酱节瓜煮鱼面肉的做法")
- “节瓜是自己种的，今年种的节瓜还有圆冬瓜大丰收！收获的东西自己留下的不多，绝大部分都是送朋友了。分享是一种快乐！这道菜的鱼面肉是忘年之交老太太给的，她是一个特别喜欢分享的大好人！由于她们夫妇年纪都很大，对饮食的要求也不一样，买鱼的时候喜欢只有鱼的这一部分，就是鱼下巴也...
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![豆酱煮沙尖鱼如何做简单又好吃]( "豆酱煮沙尖鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆酱煮沙尖鱼是一道简单的家常菜。它的做法简单易学，鱼肉的肉质鲜嫩爽口，搭配上豆酱进去大火煮，能让鱼肉更入味，口感更丰富，鲜美。建议大家都动手做起来，很下饭的。主料沙尖鱼：4尾辅料油：适量盐：适量鲜辣椒：适量姜：...
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![豆瓣酱煮鱼怎么做-豆瓣酱煮鱼的做法]( "豆瓣酱煮鱼怎么做-豆瓣酱煮鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（1斤）辅料芹菜大蒜（适量）配料豆瓣酱（适量）盐（适量）茶籽油（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）豆瓣酱煮鱼的做法步骤1、鲜鱼切块待用2、豆瓣酱适量3、锅里倒进茶籽油烧开，放进切好的钱块，在鱼面上撒上精盐4、两面煎成金黄色捞出盘待用5、再锅内放入一些植...
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![豆酱焗沙尖鱼怎么做-豆酱焗沙尖鱼的做法]( "豆酱焗沙尖鱼怎么做-豆酱焗沙尖鱼的做法")
- “第一次这样焗鱼，在焗的过程中香味不断散发岀来，整个厨房都充满香气。”食材明细主料沙尖鱼（8条）辅料豆酱（适量）白肉（适量）葱（两棵）辣椒末（少许）糖（一小勺）味精（适量）姜末（适量）蒜头（两片）酱香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆酱焗沙尖鱼的做法步骤1、沙尖鱼。2、一大勺豆酱加入蒜蓉，姜末，糖，...
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![豆酱煮鸡腿鱼的做法 普宁豆酱煮鸡腿鱼 豆酱煮鸡腿鱼怎么做]( "豆酱煮鸡腿鱼的做法 普宁豆酱煮鸡腿鱼 豆酱煮鸡腿鱼怎么做")
- “普宁豆酱呈金黄色，内含蛋白质、氨基酸、还原糖，质醇味香，营养丰富。普宁豆酱的味道咸鲜带甘，可用于佐餐蘸料以及烹煮海鲜、肉类，当然也包括蔬菜，尤其以烹煮鱼类最为美味。我家里一般都是用来煮鱼，鱼肉会带点淡淡的甜味，很鲜。鸡腿鱼是我们这里的叫法，它长得有点类似辫子鱼，但比辫...
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![豆腐水煮鱼怎么做-豆腐水煮鱼的做法]( "豆腐水煮鱼怎么做-豆腐水煮鱼的做法")
- “一条鱼之豆腐水煮鱼。成菜特点：麻辣实足，鱼片滑嫩、豆腐入味。”食材明细主料净鱼肉（约400克）盐（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）料酒（2茶匙）鸡精（1茶匙）泡姜（20克）干海椒（15根）大蒜（20克）干黄豆（1汤匙）辅料內脂豆腐（1盒）胡椒粉（1.5茶匙）玉米淀粉（1茶匙）红薯淀粉（2茶匙）菜油（2汤匙）豆瓣酱（4茶匙）干花椒（20颗）小葱（2...
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![水煮豆腐鱼怎么做-水煮豆腐鱼的做法]( "水煮豆腐鱼怎么做-水煮豆腐鱼的做法")
- “水煮菜是我白吃不厌的一道菜，也爱做，特别是水煮鱼，每次做来鱼的三分之二都是被我吃掉的，翻看我的菜谱，这道我最喜欢的菜，竟然没有发过菜谱，赶紧出去买了一条鱼，今天就做这道菜了！水煮鱼的做法有很多种，今天我们就选用白鲢鱼来做一道美味可口的水煮豆腐鱼，简单省事又好吃”食材明细...
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![水煮鱼可以用巴沙鱼吗]( "水煮鱼可以用巴沙鱼吗")
- 可以。水煮鱼需把鱼肉切片后再烹煮，而巴沙鱼的鱼肉间无小刺更利于切片，少了去骨的烦恼。巴沙鱼肉质鲜嫩、少刺又无腥味，所以用巴沙鱼做出来的水煮鱼片会更加香嫩可口。鱼肉不宜煮太久，煮久了会影响口感，一般鱼肉烫煮1-2分钟，鱼肉有点微微卷起即可。...
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![水煮巴沙鱼片怎么做-水煮巴沙鱼片的做法]( "水煮巴沙鱼片怎么做-水煮巴沙鱼片的做法")
- “超市里的巴沙鱼搞活动，不到10元一斤，买了16块钱的满满一大盆。巴沙鱼无刺、肉嫩、营养丰富，在饭店点一盆要68元，自已在家做不超过30元。老少皆宜、营养实惠。”食材明细主料巴沙鱼（750g）辅料葱（半颗）姜（半块）辣椒（5个）小米椒（5个）花生油（1勺）花椒（1匙）辣椒油（1匙）酸菜（适量）水（1碗）淀粉（1勺）料酒（1...
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![酱油水煮鱼怎么做-酱油水煮鱼的做法]( "酱油水煮鱼怎么做-酱油水煮鱼的做法")
- “酱油水煮鱼，是我们这海边渔家最常用的简单煮法，零失败。只要不是有非常多小刺的鱼，一般的海里小杂鱼都可以这样煮，小刺多的就要先煎或炸到骨头酥脆后再这样煮。如果您和我一样是煮鱼小白，煎鱼皮会掉，蒸鱼不敢用热油淋，炸鱼又怕油锅溅的，就学起来吧，简单又美味！”食材明细主料鲳鱼...
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![豆酱水煮鲳鱼仔怎么做-豆酱水煮鲳鱼仔的做法]( "豆酱水煮鲳鱼仔怎么做-豆酱水煮鲳鱼仔的做法")
- “豆酱呈金黄色，内含蛋白质、氨基酸、还原糖，质醇味香，营养丰富。普宁豆酱的味道咸鲜带甘，可用于佐餐蘸料以及烹煮海鲜、肉类，当然也包括蔬菜，尤其以烹煮鱼类最为美味。”食材明细主料鲳鱼仔（4条）辅料芹菜（1棵）白糖（几颗）辣椒丝（少许）姜丝（少许）油（少许）豆酱（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简...
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![水煮鱼的做法 香喷喷水煮鱼，用巴沙鱼做得更完美 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 香喷喷水煮鱼，用巴沙鱼做得更完美 水煮鱼怎么做")
- “小美从几年前开始钟情于巴沙鱼，原因是因为……懒。各种新鲜的鱼，都要去骨。巴沙鱼都是切片出售，无骨。喜欢吃鱼又为去骨烦恼的，买起来。这两年火锅店基本都有巴沙鱼，以前还真没看到。汤火锅是一绝哇，柔嫩、无腥味、无刺。不过最好是烫在红汤里面，那味道。可以一人吃一盘肉，据说...
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![豆沙蛋挞怎么做-豆沙蛋挞的做法]( "豆沙蛋挞怎么做-豆沙蛋挞的做法")
- “家里平时吃原味和葡式蛋挞较多；头晚做面包时剩余一些蛋黄和豆沙在冰箱，心想在蛋挞里放入一点豆沙，不知道味道如何啊？在调挞液时：考虑到豆沙比较甜，所以减少了白糖和炼乳的份量，当豆沙蛋挞烤好出炉后，我也迫不急待地尝了一个，哇：真是太好吃了，一口咬下去，细腻的挞液夹着醇厚的豆沙，感...
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![虾仁水果沙拉挞的做法 虾仁水果沙拉挞#烤箱美食# 虾仁水果沙拉挞怎么做]( "虾仁水果沙拉挞的做法 虾仁水果沙拉挞#烤箱美食# 虾仁水果沙拉挞怎么做")
- “我买网上买的虾仁好大个，周末休息在家，做了个虾仁水果沙拉挞做下午茶点心！”食材明细主料飞饼皮（2张）虾仁（100克）牛油果（1个）红心柚子（1瓣）黑橄榄（5颗）辅料色拉油（适量）番茄沙司（适量）柚子盐（少许）白胡椒粉（少许）橄榄油（1勺）柠檬汁（少许）黑胡椒碎（少许）料酒（1勺）淀粉（适量）沙拉酱（2勺）其他（口味）烤（工艺）半小...
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味味甜
