![美味的蒜苔炒茄子如何做简单又好吃]( "美味的蒜苔炒茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的蒜苔炒茄子是一道家常小炒，南北方餐桌都能见到。茄子在制作过程中容易吸油，所以和猪肉搭配起来口感爽滑，猪肉又不失嚼劲，制作难度不大，是一道非常简单的下饭菜，出锅后的蒜苔炒茄子看着就让人胃口大开，是招...
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![美味蒜苔炒茄子如何做简单又好吃]( "美味蒜苔炒茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟新鲜的蒜薹富含维生素，搭配着细嫩可口的茄子，蛋白质含量高的瘦肉，加入些许的香菇一道烹饪，色泽鲜艳丰富诱人十足，口感清脆爽口，让人回味无穷。一道如此美味的蒜苔炒茄子制作方法简单快捷，搭配着热热的米饭食用更...
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![蒜苔炒牛皮干子怎么做-蒜苔炒牛皮干子的做法]( "蒜苔炒牛皮干子怎么做-蒜苔炒牛皮干子的做法")
- 食材明细主料蒜苔（500g）牛皮干子（150g（豆干））豆豉（30g）蒜头（3瓣）辅料盐（1匙）糖（1勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒牛皮干子的做法步骤1、牛皮干子切细条2、蒜苔洗净，切段3、蒜头去衣，剁碎4、豆豉用清水冲洗一下，也剁碎5、锅中倒入适量油，下豆豉蒜沫炒香6、倒入蒜苔，翻炒一下7、倒...
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![姜蒜炒茄子怎么做-姜蒜炒茄子的做法]( "姜蒜炒茄子怎么做-姜蒜炒茄子的做法")
- “这个菜是11岁的女儿创的”食材明细主料茄子（两根）辅料蒜苗（1根）姜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜蒜炒茄子的做法步骤1、把姜切丝，蒜苗切段。2、茄子切条。3、茄子放到油里炸到软。4、捞起沥干油。5、把姜丝蒜苗放入锅里炒。6、蒜苗和姜丝炒...
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![蒜苔炒肉的做法 年夜菜~蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做]( "蒜苔炒肉的做法 年夜菜~蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做")
- 食材明细主料蒜苔（适量）辅料五花肉（适量）生抽（少许）花椒粉（少许）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热下入五花肉翻炒，加生抽、花椒粉。4、下入蒜苔炒，加盐。5、成品。...
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![蒜苔炒猪肝的做法 【蒜苔炒猪肝】 蒜苔炒猪肝怎么做]( "蒜苔炒猪肝的做法 【蒜苔炒猪肝】 蒜苔炒猪肝怎么做")
- “猪肝味甘、苦；性温；归肝经。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。”食材明细主料猪肝（适量）蒜苔（适量）蒜片（适量）姜（2片）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）生粉（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒猪肝的做法步...
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![蒜蓉炒茄子怎么做-蒜蓉炒茄子的做法]( "蒜蓉炒茄子怎么做-蒜蓉炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料蒜蓉（适量）葱花（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉炒茄子的做法步骤1、茄子切段浸泡一下盐水。2、葱花，蒜蓉，泡好盐水的茄子备用。3、热锅爆香蒜蓉。4、放入茄子翻炒。5、盐，酱油，鸡精调味。6、翻炒均匀炒至茄子软烂洒上...
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![蒜苔炒牛健子肉怎么做-蒜苔炒牛健子肉的做法]( "蒜苔炒牛健子肉怎么做-蒜苔炒牛健子肉的做法")
- 食材明细主料牛腱子（500克）蒜苔（300克）辅料孜然粉（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）味精（适量）生粉（适量）陈醋（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）辣椒（适量）姜丝（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒜苔炒牛健子肉的做法步骤1、先净牛健肉冼净，蒜苔冼净。2、牛健肉切片，蒜苔切段，辣椒切段，姜切丝。3、...
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![茄子花菜烧蒜苔怎么做-茄子花菜烧蒜苔的做法]( "茄子花菜烧蒜苔怎么做-茄子花菜烧蒜苔的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）花菜（适量）蒜苔（适量）辅料葱（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子花菜烧蒜苔的做法步骤1、花菜洗净手撕成块，蒜苔切段。2、葱切段，茄子切条。3、锅中放稍多油，爆香葱，放入茄子翻炒。4、放入花菜和蒜苔，酱油，加少许水翻炒。5、炒至...
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![蒜苔炒蛋的做法 家常菜之“蒜苔炒蛋” 蒜苔炒蛋怎么做]( "蒜苔炒蛋的做法 家常菜之“蒜苔炒蛋” 蒜苔炒蛋怎么做")
- 食材明细主料蒜苔（适量）鸡蛋（适量）辅料木耳（适量）红萝卜（适量）原味（口味）未知（难度）蒜苔炒蛋的做法步骤1、准备好食材。2、热锅冷油烧开后加入葱姜蒜爆香，加入蒜苔炒到断生。3、加入调料，盐，味极鲜，五香粉，鸡精，耗油，一点醋，翻遍均匀后加入炒好的鸡蛋，炒均匀即可。4、简单方便的家常菜就可以了...
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![炒蒜苔怎么做-炒蒜苔的做法]( "炒蒜苔怎么做-炒蒜苔的做法")
- “蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷等成分。蒜薹外皮含有丰富的纤维素。蒜薹含有大蒜素、和辣素。蒜薹可以清肠利便刺激大肠排便、调治便秘。”食材明细主料蒜苔（300克）里脊肉（60克）胡萝卜（1根）大葱（适量）香菇（4个）辅料油（少许）蚝油（1勺）盐...
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![蒜苔平菇炒番茄酱拌面怎么做-蒜苔平菇炒番茄酱拌面的做法]( "蒜苔平菇炒番茄酱拌面怎么做-蒜苔平菇炒番茄酱拌面的做法")
- “一碗普通的拌面，没有固定的模式，食材视冰箱存货而改变，重点在面条，绝对的手擀面，浓浓的家味道。”食材明细主料面粉（500克（三人份））辅料蒜苔（适量）平菇（适量）番茄酱（2勺（自制））调料葱花（少许）蒜蓉（少许）花椒（数粒）干辣椒（2个）生抽（适量）老抽（少许）味精（少许）辣椒面（适量）酸咸（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难...
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![蒜苔不生鸡蛋不老技巧 蒜苔炒蛋怎么做-蒜苔炒蛋的做法 蒜苔炒蛋]( "蒜苔不生鸡蛋不老技巧 蒜苔炒蛋怎么做-蒜苔炒蛋的做法 蒜苔炒蛋")
- “你做的蒜苔鸡蛋是不是不是蒜苔没熟就是鸡蛋太老？没关系，交给你个小技巧，做饭不困难～”食材明细主料蒜苔（1把）辅料鸡蛋（3个）调料盐（适量）橄榄油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苔炒蛋的做法步骤1、准备一把蒜苔，三个鸡蛋。2、将蒜苔剪去蒜苔头。3、切掉蒜苔尾。4、打三个鸡...
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![蒜薹炒茄子怎么做-蒜薹炒茄子的做法]( "蒜薹炒茄子怎么做-蒜薹炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（330克）蒜薹（95克）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒茄子的做法步骤1、食材：茄子、蒜薹（已清洗切段）2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、随后，将切好的蒜薹下入清水锅中焯开，捞出。5、烧锅...
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![茄子炒蒜薹的做法 【湖北】茄子炒蒜薹 茄子炒蒜薹怎么做]( "茄子炒蒜薹的做法 【湖北】茄子炒蒜薹 茄子炒蒜薹怎么做")
- “这是一道做法简单的家常菜，取材也非常简单，用的都是我们经常可以看到的一些食材，但是它吃起来却是非常的美味的哟。为了吃的更健康，避免茄子少吸油，我提起将茄子放入微波炉中预处理到七、八成熟，再与蒜薹一起炒。炒好后，茄子口感绵软糯口，加入还带有一股清香的蒜苗香气，由于豆瓣...
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![蒜苔炒牛肉的做法 蒜心（蒜苔）炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做]( "蒜苔炒牛肉的做法 蒜心（蒜苔）炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料蒜心（适量）牛肉（适量）辅料生抽（适量）嫩肉粉（适量）生姜（适量）盐（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用嫩肉粉腌制，放一点点生抽抓匀。生姜和辣椒切丝2、热油爆香辣椒姜丝3、倒入牛肉小火翻炒4、牛肉炒变色后倒入蒜心，加点水用...
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![炒蒜苔的做法 家常菜——炒蒜苔 炒蒜苔怎么做]( "炒蒜苔的做法 家常菜——炒蒜苔 炒蒜苔怎么做")
- “中医药大学周俭教师引见，本草纲目中记载，“五荤即五辛”，指的是小蒜、大蒜、韭、芸薹和胡荽。夏天天气酷热，细菌容易繁衍，吃点蒜苔，能够防止得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。”食材明细主料蒜苔（400g）鸡胸（200g）鱿鱼丸（10颗）辅料洋葱末（适量）配料盐（3g）鸡精（3g）绵白糖（3g）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...
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![蒜炒茄子怎么做-蒜炒茄子的做法]( "蒜炒茄子怎么做-蒜炒茄子的做法")
- “将茄子挂糊后经炸、煸炒成菜。具有蒜香浓郁，外酥里嫩的特点。”食材明细主料茄子（400克）淀粉（100克）辅料鸡蛋（1个）蒜米（适量）腐乳（10克（或南乳））精炼油（5克）酱油（5克）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜炒茄子的做法步骤1、备食材。2、鸡蛋、腐乳、面粉、精炼油共置一大碗中加水调成糊...
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![炒蒜苔炒肉]( "炒蒜苔炒肉")
- 相信大家经常都会接触到一道菜，那就是炒蒜苔炒肉。炒蒜苔炒肉有比较高的营养价值，富含多种维生素、纤维素和其他营养物质。另外，蒜苔炒肉还有清肠利便、抗菌杀菌、温中下气、降脂防癌等功效。怎么炒蒜苔炒肉呢？炒蒜苔炒肉一、炒蒜苔炒肉做法制作食材蒜苔炒肉材料:五花肉250克...
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![蒜苔番茄炒蛋怎么做-蒜苔番茄炒蛋的做法]( "蒜苔番茄炒蛋怎么做-蒜苔番茄炒蛋的做法")
- “蒜苔从小就很熟悉的，家常菜之一，今天中午做了吃，味道还是很不错(*๓´╰╯`๓)♡。具有杀菌作用、通便防痔、防治预防冠心病、动脉硬化、降脂等作用。尽可能保证食材的原味，少油少盐。”食材明细主料蒜苔（4根）西红柿（1个）鸡蛋（2个）辅料植物油（适量）调料盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（...
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![蒜苔炒坛子肉怎么做-蒜苔炒坛子肉的做法]( "蒜苔炒坛子肉怎么做-蒜苔炒坛子肉的做法")
- “原滋原味的坛子肉，从不添加任何防腐剂。”食材明细主料坛子肉（500g）辅料蒜苔（100g）盐（1勺）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒坛子肉的做法步骤1、先从坛里取出一块肉化油后备用。2、将肉切成片。3、将切好的蒜苔炒熟放盐，和切好的肉一起炒几分钟，出锅。小窍门因为坛子肉在...
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- 食材明细主料蒜苔（300）加蛋（1）辅料盐油（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、材料2、准备3、煎蛋4、煎蛋5、小火炒6、OK啦...
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![蒜苔炒子鸭怎么做-蒜苔炒子鸭的做法]( "蒜苔炒子鸭怎么做-蒜苔炒子鸭的做法")
- “蒜苔炒子鸭家常下饭菜”食材明细主料子鸭（800克）蒜苔（250克）辅料盐（适量）茶籽油（适量）生姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）十三香（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒜苔炒子鸭的做法步骤1、备鸭肉，蒜苔，生姜2、鸭肉切丁，姜切片，蒜苔切段3、先炒鸭肉，淋上料酒去腥4、放盐入味5、放进酱油上...
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![家常炒蒜苔的做法 家常炒蒜苔（蒜薹） 家常炒蒜苔怎么做]( "家常炒蒜苔的做法 家常炒蒜苔（蒜薹） 家常炒蒜苔怎么做")
- “现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃，特别嫩，而且有点甜。”食材明细主料蒜薹（1斤（蒜台））玉米肠（2根）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（一点点）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹我这里5块钱一斤。我买了6块钱的。这个玉米肠是熟食店里买的，没什...
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![土豆丸子炒蒜苔怎么做-土豆丸子炒蒜苔的做法]( "土豆丸子炒蒜苔怎么做-土豆丸子炒蒜苔的做法")
- 食材明细主料蒜苔（500g）土豆丸子（100g）辅料胡萝卜（半个）油（1勺）酱油（2勺）十三香（1勺）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆丸子炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔胡萝卜处理干净2、做好的土豆丸子3、切块4、胡萝卜切片5、蒜苔切段清洗干净6、锅中放油7、放入胡萝卜翻炒8、放入十三香9、...
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味味甜
