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关于小炒腊鸭的餐饮百科

可口的小炒腊鸭如何做简单又好吃
  • 可口的小炒腊鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟整个三月都是在不断的吃,从这家吃到那家,还有鹏鹏过生日。我们集体去吃了一次可口的可口的小炒腊鸭,简直太能享受。第一次吃可口的小炒腊鸭就已经深深的爱上了呢,可喜欢了,可口的小炒腊鸭一听这个名字就已经忍...
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美味的小炒腊鸭如何做简单又好吃
  • 美味的小炒腊鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟小炒腊鸭味道鲜美,经常出没与人们的餐桌之上,所需要的食材主要为腊鸭、青辣椒、红辣椒。腊鸭顾名思义,其实就是采用鸭子精心制作的一道美食,味道鲜美,鸭肉鲜香四溢,美味可口。青辣椒、红辣椒的加入使得这道美食...
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蒜苔炒腊鸭怎么做-蒜苔炒腊鸭的做法
  • 蒜苔炒腊鸭怎么做-蒜苔炒腊鸭的做法

  • “腊鸭咸香耐嚼,香味独特,蒜苔碧绿脆嫩,清爽适口,佐餐下酒两相宜。”食材明细主料腊鸭腿(2只)辅料蒜苔(适量)调料盐(少许)葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒段(少许)生抽(少许)白糖(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒腊鸭的做法步骤1、蒜苔清洗干净,切成寸段备用。2、腊鸭腿冷水...
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小炒腊肉的做法 乡间小炒腊肉 小炒腊肉怎么做
  • 小炒腊肉的做法 乡间小炒腊肉 小炒腊肉怎么做

  • “特别喜欢腊肉独特的味道,可惜家里没铁锅。只能用不粘锅代替了”食材明细主料腊肉(适量)辅料美人椒(胡萝卜)姜(适量)配料味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒腊肉的做法步骤1、食材准备2、美人椒斜切段,腊肉切薄片,胡萝卜随意切。。呵呵3、锅里倒入少许油4、油温不易太...
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花生米炒腊鸭腿怎么做-花生米炒腊鸭腿的做法
  • 花生米炒腊鸭腿怎么做-花生米炒腊鸭腿的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(145克)花生米(60克)辅料酱油(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花生米炒腊鸭腿的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、花生米(已煮熟)。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸭腿翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、煮开煮上10分...
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腊鸭炒笋怎么做-腊鸭炒笋的做法
  • 腊鸭炒笋怎么做-腊鸭炒笋的做法

  • “腊鸭腿这么炒特别好吃😋”食材明细主料腊鸭腿(1只)笋(250g)辅料辣椒(3个)葱(适量)蒜(适量)花椒(少许)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)柱侯酱(1匙)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊鸭炒笋的做法步骤1、准备的食材。2、热油爆香蒜末、辣椒、花椒。3、倒入腊鸭块翻炒两分钟左右。4、再...
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酸萝卜炒腊鸭心的做法 家乡美味~酸萝卜炒腊鸭心 酸萝卜炒腊鸭心怎么做
  • 酸萝卜炒腊鸭心的做法 家乡美味~酸萝卜炒腊鸭心 酸萝卜炒腊鸭心怎么做

  • “家乡美味,下饭,下酒。”食材明细主料腊鸭心(适量)辅料酸萝卜(适量)蒜苗(适量)料酒(适量)野山椒(5个)野山椒水(三勺)干辣椒(3个)花椒(适量)陈皮(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸萝卜炒腊鸭心的做法步骤1、妈妈牌腊鸭心。2、洗净,温水泡一会。...
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腊鸭怎么炒
  • 腊鸭怎么炒

  • 鸭肉是比较常见的一种白肉,因为性凉而受到大家的欢迎,尤其是夏日里,吃一些鸭肉更是不错的选择。鸭肉的做法多种多样,比如,焖鸭、烤鸭、腊鸭等,在所有的美味中,腊鸭就是其中的一种,那么,大家想不想学学做腊鸭呢。这篇文章就告诉大家腊鸭怎么炒。腊鸭怎么炒1.爆炒腊鸭食材:腊鸭500g、...
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腊鸭炒芦笋的做法 【粤菜】腊鸭炒芦笋 腊鸭炒芦笋怎么做
  • 腊鸭炒芦笋的做法 【粤菜】腊鸭炒芦笋 腊鸭炒芦笋怎么做

  • “广式的腊鸭腿,非常的好吃,可以单独作为一个菜。清蒸、、煮粥都可以,今天,用来炒一个健康的素菜-芦笋,味道相当不错。咸鲜的腊鸭味道,渗入到芦笋厘米令到素菜不素,非常可口。”食材明细主料腊鸭腿(1只)芦笋(200克)辅料姜(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
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小青瓜炒油豆腐腊鸭腿怎么做-小青瓜炒油豆腐腊鸭腿的做法
  • 小青瓜炒油豆腐腊鸭腿怎么做-小青瓜炒油豆腐腊鸭腿的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(170克)油豆腐(110克)小青瓜(290克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小青瓜炒油豆腐腊鸭腿的做法步骤1、材:食材:腊鸭腿(已清洗)、油豆腐、小青瓜(已清洗)2、将腊鸭腿放在案板上剁成块,待用。3、将小青瓜放在案板上切成片,待用。4、将油...
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腊鸭腿炒饭怎么做-腊鸭腿炒饭的做法
  • 腊鸭腿炒饭怎么做-腊鸭腿炒饭的做法

  • “腊鸭肉味道比较咸而且有淡淡的咸香味,对于夏天胃口不是特别好的时候这道炒饭还是比较适合的”食材明细主料米饭(适量)腊鸭腿(适量)长豆角(适量)辅料黑胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊鸭腿炒饭的做法步骤1、把米饭做好,煮饭的时候放水要比正常的水量要少,这样炒出...
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红椒腊鸭腿的做法 小菜一碟之【红椒腊鸭腿】 红椒腊鸭腿怎么做
  • 红椒腊鸭腿的做法 小菜一碟之【红椒腊鸭腿】 红椒腊鸭腿怎么做

  • “视频链接地址:_show/id_XMTcyODMwNTUzNg==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料腊鸭腿(1个)辅料小红椒(2两)蒜片(6钱)姜片(2钱)大蒜苗(8钱)二锅头酒(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒腊鸭腿的做法步骤1、腊鸭腿1个,先用砍刀剁开(...
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腊肠芦笋炒鸭蛋怎么做-腊肠芦笋炒鸭蛋的做法
  • 腊肠芦笋炒鸭蛋怎么做-腊肠芦笋炒鸭蛋的做法

  • “夏天养生宜养心,可以稍微吃一些带苦味的食物,芦笋就是非常不错的选择。清香脆嫩又爽口,搭配鸡蛋和胡萝卜一起食用,不仅颜色非常漂亮引人食欲,还具有很好的食疗功效。清热去火,护眼明目,防癌抗癌等。新入的苏泊尔多功能单面煎锅,今天用它开开光,做了一道非常下饭的家常芦笋。”食...
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腊炒鲜鸭胗怎么做-腊炒鲜鸭胗的做法
  • 腊炒鲜鸭胗怎么做-腊炒鲜鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(一盒)辅料青尖椒(适量)红尖椒(适量)蒜苗(适量)蒜苔(适量)配料生抽(适量)盐(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊炒鲜鸭胗的做法步骤1、新鲜鸭胗一盒。2、鸭胗焯水。3、蒜叶、蒜苔切好。4、蒜白斜刀切。5、青红尖椒切斜刀。6、鸭胗焯水后切薄片。7、热锅后放入适...
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辣椒炒腊鸭怎么做-辣椒炒腊鸭的做法
  • 辣椒炒腊鸭怎么做-辣椒炒腊鸭的做法

  • “微辣,可口,简单!”食材明细主料腊鸭(适量)青椒(适量)芹菜(适量)葱花(两根)调料玉米油(8毫升)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣椒炒腊鸭的做法步骤1、素菜上场。2、腊鸭提前浸泡,然后煮半个小时。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒腊鸭。4、撒青椒继续煸炒。5、芹菜一起。6、快速煸...
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腊鸭腿炒小素鸡怎么做-腊鸭腿炒小素鸡的做法
  • 腊鸭腿炒小素鸡怎么做-腊鸭腿炒小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(220克)腊鸭腿(185克)辅料葱段(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊鸭腿炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、腊鸭腿(已清洗)、葱段2、将小素鸡拆开包装,放在案板上切成片,待用。3、将腊鸭腿放在案板上剁成块。4、将剁好的腊鸭腿下入清水锅中焯...
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芹菜炒腊鸭怎么做-芹菜炒腊鸭的做法
  • 芹菜炒腊鸭怎么做-芹菜炒腊鸭的做法

  • “芹菜清香,腊鸭咸香耐嚼。食材易得,制作简便,居家待客两相宜。”食材明细主料腊鸭腿(2只)辅料芹菜(适量)调料姜片(适量)洋葱(适量)干辣椒段(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(少许)鸡精(少许)白酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒腊鸭的做法步骤1、鸭腿用清水浸泡两个小时左右,冷水下...
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腊鸭腿炒白菜杆怎么做-腊鸭腿炒白菜杆的做法
  • 腊鸭腿炒白菜杆怎么做-腊鸭腿炒白菜杆的做法

  • “每年腊月的时候,婆婆家都会腊一些猪肉肠,猪脚,鸭腿还有鱼,其中最喜欢吃的就是腊肠和腊鸭腿。直接蒸着吃和炒菜吃得很好,有时蒸米饭时上面放上一些,米饭都飘着一股腊制品的香气。家里去年腊的早就吃完了,还好现在超市都有卖现成的,于是买了一个腊鸭腿,搭配一些白菜杆做道腊味美食...
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腊鸭芹菜炒饭怎么做-腊鸭芹菜炒饭的做法
  • 腊鸭芹菜炒饭怎么做-腊鸭芹菜炒饭的做法

  • “米饭金黄粒粒分明满口腊味香”食材明细主料米饭(一碗)腊鸭腿(一只)辅料芹菜(适量)鸡蛋(一个)配料油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊鸭芹菜炒饭的做法步骤1、腊鸭泡水去咸味蒸熟取一小部分切粒芹菜切粒2、米饭中打入鸡蛋3、将蛋液和米饭和匀4、锅中放少许油放入拌好的米...
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腊鸭腿炒云耳怎么做-腊鸭腿炒云耳的做法
  • 腊鸭腿炒云耳怎么做-腊鸭腿炒云耳的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(一个)辅料云耳(适量)青椒(一个)大蒜(4个)干红椒(适量)配料鸡粉(适量)盐(适量)酱油(适量)十三香(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊鸭腿炒云耳的做法步骤1、准备好材料,腊鸭腿一个、云耳适量、青椒一个大蒜4个、干红椒适量。2、云耳泡发洗衣净,青椒、大蒜切片...
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青椒炒腊鸭怎么做-青椒炒腊鸭的做法
  • 青椒炒腊鸭怎么做-青椒炒腊鸭的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(2个)青椒(4个)辅料蒜苗(2棵)姜(4片)蒜(2瓣)指天椒(2个)盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒腊鸭的做法步骤1、腊鸭腿2个斩成小块2、青椒切成块,蒜苗切段3、姜、蒜切片,指天椒切小段4、锅内烧开水,下腊鸭腿煮一下5、将煮好的鸭腿盛出控水6、锅...
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荞头炒腊鸭腿怎么做-荞头炒腊鸭腿的做法
  • 荞头炒腊鸭腿怎么做-荞头炒腊鸭腿的做法

  • “荞头味辛,性温,可健脾开胃,温中通阴,舒筋益气,通神安魂,散瘀止痛。含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质。”食材明细主料荞头(适量)腊鸭腿(适量)辅料生姜(适量)辣椒(少许)油(适量)鸡精(少许)料酒(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞头炒腊鸭腿的做法步骤1、荞...
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腊鸭胥炒子姜怎么做-腊鸭胥炒子姜的做法
  • 腊鸭胥炒子姜怎么做-腊鸭胥炒子姜的做法

  • “其实这道菜是星期天做了,一直没发上来。对于一个要上班又要带孩子的我来说,做美食,哦,不能说美食,做自己喜欢的菜只有星期天才有时间。我喜欢用一天时间去折腾我想要做的食物。(ps:所有带辣的菜其实都是我家相公做的。)我只是拍拍照而已,不管谁做,希望让爱吃的你喜欢。”食材明...
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蒜苔炒腊鸭腿怎么做-蒜苔炒腊鸭腿的做法
  • 蒜苔炒腊鸭腿怎么做-蒜苔炒腊鸭腿的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(适量)蒜苔(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)调料生抽(适量)味精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒腊鸭腿的做法步骤1、腊鸭腿剁成小块,冷水下锅。2、煮两分钟捞岀沥干水。3、蒜苔切段。4、锅中油热放入干辣椒和姜片煸香。5、放入腊鸭腿翻炒。6、放入生...
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腊鸭腿蒸小素鸡怎么做-腊鸭腿蒸小素鸡的做法
  • 腊鸭腿蒸小素鸡怎么做-腊鸭腿蒸小素鸡的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(160克)小素鸡(230克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊鸭腿蒸小素鸡的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、小素鸡。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块,待用。3、将小素鸡放在案板上切成开。4、放入盘中。5、接着,加适量的酱油。6、加适量...
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