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关于寿司的餐饮百科

组合寿司怎么做-组合寿司的做法
  • 组合寿司怎么做-组合寿司的做法

  • 食材明细主料烤紫菜(1张)米饭(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(2个)飞鱼籽(适量)三文鱼(适量)配料寿司醋(适量)精盐(适量)青戒(适量)欣和有机酱油(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)组合寿司的做法步骤1、做寿司的材料。2、把大米淘洗干净,加入1:1的水煮饭。3、煮好的米饭用筷子挑散...
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蛋卷寿司怎么做-蛋卷寿司的做法
  • 蛋卷寿司怎么做-蛋卷寿司的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)米饭(适量)辅料火腿肠(一根)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料米醋(适量)糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋卷寿司的做法步骤1、将一个鸡蛋敲开打散,加入少量食盐搅打均匀,倒入加了少许油的不粘锅内,摊成一个蛋饼。2、鸡蛋表面基本凝固后,翻一面煎。3、反面...
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五色寿司怎么做-五色寿司的做法
  • 五色寿司怎么做-五色寿司的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)紫菜(适量)辅料黑芝麻(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)配料寿司醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五色寿司的做法步骤1、鸡蛋做成蛋皮。2、胡萝卜切丝焯水。3、黄瓜切丝备用。4、蒸熟的米饭放凉后打散,加入熟的黑芝麻和寿司醋搅拌均匀。5、铺寿司...
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寿司的做法 美味寿司 寿司怎么做
  • 寿司的做法 美味寿司 寿司怎么做

  • “今天,发现家里有好多剩的东西,有自制肉松、海苔、咸萝卜。最近一直在学习烘焙做面包,早餐的营养是一天中的重中之重。所以,为家人的健康,早餐一定要丰富、有营养。用现有的材料做出美味的食品是我的目标。”食材明细主料米饭(1100g)辅料黄瓜(1根)黄萝卜(1块)蟹肉(5根)肠(1/2根)咸菜(适...
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蟹肉棒沙拉酱寿司的做法 【蟹肉棒沙拉酱寿司】 蟹肉棒沙拉酱寿司怎么做
  • 蟹肉棒沙拉酱寿司的做法 【蟹肉棒沙拉酱寿司】 蟹肉棒沙拉酱寿司怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料蛋皮(适量)胡萝卜(适量)蟹肉棒(适量)肉松(适量)黄瓜(适量)紫菜(适量)配料苹果醋(适量)清淡(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蟹肉棒沙拉酱寿司的做法步骤1、以一斤米为例,称好倒入电饭煲。2、把米洗净之后,加一倍的水,比例是1:1,也可根据你用的米的吸水程度适当增减,...
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寿司姜怎么做-寿司姜的做法
  • 寿司姜怎么做-寿司姜的做法

  • “超市逛了一大圈,惊喜地发现子姜上市了,酸酸甜甜的寿司姜,绝对是寿司这朵红花最粉嫩的“绿叶”了~~~”食材明细主料子姜(180g)辅料白醋(120g)白糖(60g)盐(6g)酸甜(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)寿司姜的做法步骤1、子姜洗净,控水(挑选茎部粉一点的子姜);2、顺着子姜的纹路切薄片,越薄越好...
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鱼子军舰寿司的做法 【夏日凉爽主食】鱼子军舰寿司 鱼子军舰寿司怎么做
  • 鱼子军舰寿司的做法 【夏日凉爽主食】鱼子军舰寿司 鱼子军舰寿司怎么做

  • “这款鱼子寿司是闺女的最爱,鱼子的味道我是有点不大喜欢的,但是闺女却爱的不得了。最近小家伙很能吃每天下午都说饿,所以寿司是我的首选,既能让小家伙不饿也能让夏天吃起来很凉爽。当然了,它也是我晚餐的最佳选择,确切的说我不吃晚饭,每天下午4点多会吃最后一顿饭,寿司就是我的...
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寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
  • 寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做

  • “喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。让我拿来借...
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酸甜寿司怎么做-酸甜寿司的做法
  • 酸甜寿司怎么做-酸甜寿司的做法

  • “凉了之后的白饭也可以很好吃噢~”食材明细主料白饭(2碗)胡萝卜(1条)青瓜(1根)鸡蛋(2个)紫菜(4张)辅料盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)白醋(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜寿司的做法步骤1、煮一锅白饭,熟后放至大约30°时加入寿司醋(盐:白糖:白醋=1:1:3)拌匀;胡萝卜及青瓜、煎好的鸡...
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生菜沙拉寿司的做法 【花样寿司】----生菜沙拉寿司 生菜沙拉寿司怎么做
  • 生菜沙拉寿司的做法 【花样寿司】----生菜沙拉寿司 生菜沙拉寿司怎么做

  • “周末,忙碌完家务后,我常常喜欢坐在阳台上休息,听一首喜欢的歌,读一本心仪的书,甚至可以,抿一口喜欢的葡萄酒。让慵懒的阳光撒在我的身上,让疲惫和烦恼一扫而光。做完这道寿司我就在阳台上拍片片,拍完片片,我依然是如以往的周末一样,倚在阳台一角的沙发上,但这次,没有听音乐,没有读书...
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什锦寿司怎么做-什锦寿司的做法
  • 什锦寿司怎么做-什锦寿司的做法

  • “好久都没有更新我的饕餮盛宴了,这其间并非没做,只是苦于美食摄影师----我老公一直都比较忙,无暇顾及我在家瞎鼓捣,所以做的好多的美食都未能上传,今日做的寿司不难,索性一边做一边拍起来,所以就有的屁颠屁颠国新的盛宴了。不多说了,下面就是正题了!”食材明细主料米饭(1碗)包饭紫...
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芝麻甜辣蛋腿寿司怎么做-芝麻甜辣蛋腿寿司的做法
  • 芝麻甜辣蛋腿寿司怎么做-芝麻甜辣蛋腿寿司的做法

  • 食材明细主料米饭(一碗)辅料鸡蛋(2个)火腿肠(一个)配料芝麻(两勺)甜辣酱(适量)微辣(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻甜辣蛋腿寿司的做法步骤1、家里总有剩饭,麻麻上班,小女离守家中不免总想搞搞花样,于是乎,冒出做个寿司的想法!咱也是业余爱好神马的,不想搞那么复杂,简单易行才是宗旨,咱...
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鱼子酱寿司的做法 补脑佳品---鱼子酱寿司 鱼子酱寿司怎么做
  • 鱼子酱寿司的做法 补脑佳品---鱼子酱寿司 鱼子酱寿司怎么做

  • “前几天,孩子考试,朋友送来了几瓶野生大马哈鱼鱼籽酱给孩子补脑。大马哈鱼籽有“红珍珠”之称。一颗鱼籽的营养价值比一个鸡蛋还要高出几倍。含有丰富的蛋白质、氨基酸、磷酸盐,VAVD.是真正的脑黄金。鱼子俗称食品里的“黄金”无论从的营养和价格都独占熬头,人只要每天食用...
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海苔酱油手卷寿司怎么做-海苔酱油手卷寿司的做法
  • 海苔酱油手卷寿司怎么做-海苔酱油手卷寿司的做法

  • 食材明细主料海苔(适量)米饭(适量)辅料胡萝卜(适量)虾(适量)火腿(适量)酱油(适量)水(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海苔酱油手卷寿司的做法步骤1、1.将海苔剪成碎末,和其它材料放入锅中,煮至海苔成稀糊状即可2.按自己喜好的大小剪裁出正方形的海苔2、3.放上寿司饭,浇上...
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韩味紫菜寿司卷的做法 【韩味紫菜寿司卷】 韩味紫菜寿司卷怎么做
  • 韩味紫菜寿司卷的做法 【韩味紫菜寿司卷】 韩味紫菜寿司卷怎么做

  • “今天2月14日情人节对于我来说今天女孩子所向往的玫瑰、巧克力……一切所有与浪漫有关的东西都与我无关彻彻底底的没有关系苹小苹现在要做的就是好好吃饭,好好生活还有什么比这个还重要滴,是伐……今天上个韩味的寿司,做过很多次,重要拍了一次照片喽和喜欢的朋友分享一下。...
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向日葵寿司怎么做-向日葵寿司的做法
  • 向日葵寿司怎么做-向日葵寿司的做法

  • 食材明细主料寿司饭(适量)紫菜(3片)熏鲑鱼片(2片)黄瓜片(1片)辅料寿司帘(适量)保鲜膜(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)向日葵寿司的做法步骤1、在操作台上放一张保鲜膜,上面铺上寿司饭压实,再将一张紫菜片放在上面。2、将紫菜连着饭切成1cm的条。3、将每条小条旋转90度,黏在一...
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=摩拳擦掌做寿司=怎么做-=摩拳擦掌做寿司=的做法
  • =摩拳擦掌做寿司=怎么做-=摩拳擦掌做寿司=的做法

  • “开动!”食材明细主料紫菜(适量)米饭(适量)黄瓜条(适量)萝卜条(适量)香肠(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)=摩拳擦掌做寿司=的做法步骤1、准备材料。2、将米饭平铺在紫菜上。3、放入黄瓜条、萝卜条、香肠等食材。按个人喜好放入。4、用力将紫菜卷起。5、这是个半成品,O(∩_∩...
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双椒肉末拌寿司面怎么做-双椒肉末拌寿司面的做法
  • 双椒肉末拌寿司面怎么做-双椒肉末拌寿司面的做法

  • “面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。面条,面条,面条….O(∩_∩)O~”食材明细主料寿司面条(适量)猪肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料油(适量)香油(适量)料酒(适量)生粉(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(...
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一口稻荷寿司怎么做-一口稻荷寿司的做法
  • 一口稻荷寿司怎么做-一口稻荷寿司的做法

  • “一口的分量,酸甜的醋饭,多元的材料,加上富有蛋白质的豆腐皮,不管大人小孩都爱吃。所谓“稻荷寿司”,就是取狐狸爱吃油炸豆腐的传说,用豆腐皮包裹食材下锅油炸所做成的一种寿司。在《守贞谩稿》里这样写道:“天保末年(大约1844年),江户将油炸的豆腐做成一方袋形,把木耳、干瓢等物与...
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糍粑排骨的做法 27的烹饪日记——中式寿司“糍粑排骨” 糍粑排骨怎么做
  • 糍粑排骨的做法 27的烹饪日记——中式寿司“糍粑排骨” 糍粑排骨怎么做

  • “糯米和排骨~融合在一起是什么味道?我们这边叫做“糍粑排骨”~为什么会叫这个名字?27也不知道,明明是糯米做的~恩恩~是糍粑是用糯米打出来的原因吗?”食材明细主料排骨段(六两)糯米(一碗)辅料叶儿耙叶子(3-4张)玉米粒(小半碗)莴笋(半根)红萝卜(半根)猪油(2大勺)配料花椒(一小撮)料酒(一勺)酱油...
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心形寿司的做法 爱意浓浓~~ 心形寿司怎么做
  • 心形寿司的做法 爱意浓浓~~ 心形寿司怎么做

  • “一直以来,对寿司都没有太大的兴趣~~最近不知怎的,就想吃了,而且特别想自己做,于是上淘宝搜罗了一套模具来。由于是在学校呢,所以没有什么很大的场地,也没有什么特别齐全的锅具。第一次做,不是很有卖相,下次再努力,哈哈~~~”食材明细主料米饭(1杯)辅料海苔(1张)玉米肠(1根)鸡蛋(1颗)卷心...
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什锦寿司的做法 【花样寿司】----什锦寿司 什锦寿司怎么做
  • 什锦寿司的做法 【花样寿司】----什锦寿司 什锦寿司怎么做

  • “寿司是日本食品,起源于日本本土。公元700年即(奈良年代)寿司创造于日本。当时是一些商旅,用醋腌制饭团,再加上海产或肉类,压成一小块,作为沿途的食粮,后来广泛地流传日本,当时的配料更用上各种剌身,并名为“江户散指”亦称“握指”,即是现今最受欢迎的寿司。其实;除“握指”之外,尚...
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- 自制简易寿司-简易寿司 简单的生活小调剂
  • - 自制简易寿司-简易寿司 简单的生活小调剂

  • “最近不知咋啦疯狂的迷恋着寿司于是自己买了做寿司的工具自给自足满足口腹之欲啦”食材明细主料寿司米(200g)海苔片(2片)辅料肉松(适量)黄瓜(一小根)火腿肠(一小根)配料鱼子酱(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制简易寿司的做法步骤1、寿司米蒸熟后加入寿司醋拌匀,闻到有醋...
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另类海鲜寿司怎么做-另类海鲜寿司的做法
  • 另类海鲜寿司怎么做-另类海鲜寿司的做法

  • “圣诞快乐!今天我们这个来自中国的不同地区组成的大家庭,来了一个超隆重的团圆饭,身在异国他乡,彼此给对方家的感觉。嘿嘿,本人不才偷学了一手,就是这道创新的寿司哦。很多女生都喜欢吃寿司,可是我很讨厌吃寿司,因为很讨厌紫菜的腥味,然而这款寿司完全没有那种味道,而且香满齿间。...
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什锦蟹棒寿司怎么做-什锦蟹棒寿司的做法
  • 什锦蟹棒寿司怎么做-什锦蟹棒寿司的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜条(适量)蛋皮条(适量)蟹肉棒(适量)虾肉(适量)肉松(适量)配料橄榄油(适量)寿司醋(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)什锦蟹棒寿司的做法步骤1、煮好米饭(最好是带点粘性的米饭),等到米饭温度差不多冷却到40度左右,加入适量橄榄油、...
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