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关于香辣牛肉土豆粉的家常做法的餐饮百科

香辣牛肉土豆粉怎么做-香辣牛肉土豆粉的做法
  • 香辣牛肉土豆粉怎么做-香辣牛肉土豆粉的做法

  • 食材明细主料土豆粉(两包(两人量))牛肉(120g)生菜(150g)金针菇(100g)胡萝卜(1根)辅料豆瓣酱(1勺)姜(适量)小洋葱(适量)蒜(适量)熟芝麻(适量)葱花(适量)香醋(1勺)糖(2匙)盐(适量)鸡精(少许)腌牛肉料盐(少许)酱油(适量)淀粉(2匙)胡椒粉(1匙)油(适量)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣牛肉土豆粉的做法步骤1、土...
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香辣土豆烧肉的做法 【香辣土豆烧肉】 香辣土豆烧肉怎么做
  • 香辣土豆烧肉的做法 【香辣土豆烧肉】 香辣土豆烧肉怎么做

  • “制作:1,先把土豆切片放在清水里备用,前腿肉切薄片待用。2,锅里加热放入较肥的肉煎油,煎出油把肉挑出来,加油,放入白砂糖炒糖色。3,倒入前腿肉炒着色,再放调料焖会儿,加水大火5分钟收汁。4,加入蒜叶装盘”食材明细主料土豆(2个)前腿肉(200克)辅料干辣椒(12枚)八角(3枚)桂皮(一小块)配料盐(一汤...
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牛肉香辣米粉怎么做-牛肉香辣米粉的做法
  • 牛肉香辣米粉怎么做-牛肉香辣米粉的做法

  • “虽然不是南方人,对米粉还是情有独钟,特别喜欢吃米粉。想不到米粉还可以做得这么细,比粉丝还细,所以,这米粉3分钟准泡好。调料包是牛肉辣酱,北方人不太能吃辣的,这个酱料放进去对我而言,应该是很辣,不过最近好像是练出来,居然这一碗红红的香辣粉都吃掉了,这个辣度也是能接受,够厉害...
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家常炒土豆粉怎么做-家常炒土豆粉的做法
  • 家常炒土豆粉怎么做-家常炒土豆粉的做法

  • “平平淡淡简单的生活,普普通通家常菜。”食材明细主料土豆粉(1包)辅料洋葱(半个)胡萝卜(半根)鸡蛋(2个)调料盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒土豆粉的做法步骤1、准备配料,洋葱,胡萝卜洗净切丝。2、土豆粉下锅煮3_5分钟。3、捞出过凉水。4、烧油,先...
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牛肉炒土豆粉怎么做-牛肉炒土豆粉的做法
  • 牛肉炒土豆粉怎么做-牛肉炒土豆粉的做法

  • 食材明细主料土豆粉(200克)牛肉丝(适量)辅料胡萝卜丝(适量)韭菜(适量)绿豆芽(适量)蚝油(少许)油(少许)蒜蓉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒土豆粉的做法步骤1、备原料,绿豆芽,胡萝卜丝,韭菜切段,牛肉丝,蒜片2、土豆粉1包,用温水洗一遍备用3、锅中热油放牛肉丝炒至变色4、盛出备用...
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香辣牛肉炖土豆怎么做-香辣牛肉炖土豆的做法
  • 香辣牛肉炖土豆怎么做-香辣牛肉炖土豆的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)豆瓣酱(适量)红酒(适量)青椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)开水(适量)香辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣牛肉炖土豆的做法步骤1、牛肉浸泡出血水切块焯水备用。2、葱,姜,花椒和辣椒准备就绪...
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家常土豆牛肉炖粉皮怎么做-家常土豆牛肉炖粉皮的做法
  • 家常土豆牛肉炖粉皮怎么做-家常土豆牛肉炖粉皮的做法

  • 食材明细主料土豆(1颗)郫县豆瓣酱(适量)青椒(2根)清香熟牛肉(225g)粉皮(100g)辅料料酒(2匙)白砂糖(少许)蒜(适量)葱(1根)花椒粒(适量)小尖椒(4根)酱油(1匙)姜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常土豆牛肉炖粉皮的做法步骤1、准备好食材。清香熟牛肉切块,土豆去皮切块,宽粉泡好切段,青椒洗净滚...
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牛肉麻辣土豆粉怎么做-牛肉麻辣土豆粉的做法
  • 牛肉麻辣土豆粉怎么做-牛肉麻辣土豆粉的做法

  • “一碗酸酸辣辣的土豆粉似乎拥有治愈一切的魔力。尤其是心情不佳的时候,来一份实惠又美味的土豆粉。等到痛快吃下,全身微微冒汗,坏情绪也随之消散了。食物真的不止能果腹,还可以带给我们从新出发的能量和动力。”食材明细主料土豆粉(半袋)牛肉(适量)辅料香菜(1颗)大蒜(2粒)豆皮(半张)海...
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家常土豆粉怎么做-家常土豆粉的做法
  • 家常土豆粉怎么做-家常土豆粉的做法

  • 食材明细主料土豆粉(适量)辅料配料(适量)调料看图(如图)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常土豆粉的做法步骤1、油热放葱蒜姜炒香放底料炒红油。2、锅开放入配菜。喜欢什么放什么。3、煮熟放土豆粉两分钟。4、放入青菜。加盐味精调味。最后放花椒油。一定要放花椒油。5、出...
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酸辣土豆粉的做法 私家酸辣土豆粉 酸辣土豆粉怎么做
  • 酸辣土豆粉的做法 私家酸辣土豆粉 酸辣土豆粉怎么做

  • 食材明细主料土豆粉(1袋)青菜(1把)辅料葱(适量)姜(适量)黑芝麻(适量)花生米(适量)花椒粉(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)香脆油辣椒(适量)配料油(适量)生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆粉的做法步骤1、准备土豆粉2、准备青菜和生的花生米3、准备好粉...
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香辣土豆粉怎么做-香辣土豆粉的做法
  • 香辣土豆粉怎么做-香辣土豆粉的做法

  • 食材明细主料土豆粉(1袋)香菇(适量)白玉菇(适量)油菜(适量)香菜(适量)鱼豆腐(适量)辅料麻辣块(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆粉的做法步骤1、准备自己喜欢的蘑菇2、准备自己喜欢吃的清菜3、1袋土豆粉4、加两块鱼豆腐5、起锅烧...
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香辣牛肉烧土豆怎么做-香辣牛肉烧土豆的做法
  • 香辣牛肉烧土豆怎么做-香辣牛肉烧土豆的做法

  • “牛肉香辣有嚼劲,土豆软糯入味!”食材明细主料牛肉(500克)土豆(300克)辅料豆瓣酱(一茶匙半)小米辣(四个)花椒(15粒)八角(两个)姜(六片)料酒(三茶匙)老抽(一茶匙)食用油(适量)胡椒粉(半茶匙)葱(适量)鸡粉(三分之一茶匙)中辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣牛肉烧土豆的做法步骤1、牛肉切块,土豆去皮...
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香辣土豆丝的做法 快手家常小炒——香辣土豆丝 香辣土豆丝怎么做
  • 香辣土豆丝的做法 快手家常小炒——香辣土豆丝 香辣土豆丝怎么做

  • “用上李锦记香辣酱爆炒的土豆丝,香辣中带脆!而且比较适合上班一族的快手炒菜,操作简单。”食材明细主料土豆(1只)辅料香辣酱(1匙)盐(适量)油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆丝的做法步骤1、土豆切细丝。2、切好的土豆丝放入清水里泡洗,以去除淀粉。3、捞起土豆丝,沥...
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家常酸辣土豆丝怎么做-家常酸辣土豆丝的做法
  • 家常酸辣土豆丝怎么做-家常酸辣土豆丝的做法

  • “又该到了吃土豆的时季,家里的土豆太多了,不如做一道家常土豆丝。好吃又简单。”食材明细主料土豆(3个)辅料葱(3棵)小米辣(6粒)姜(|个)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酸辣土豆丝的做法步骤1、把土豆洗干净削皮。2、土豆切成丝。3、起锅到油,把土豆丝放入锅内。4、把配菜放进...
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辣肉酱土豆粉怎么做-辣肉酱土豆粉的做法
  • 辣肉酱土豆粉怎么做-辣肉酱土豆粉的做法

  • “简单又美味,不会很辣,有海带和金针菇,汤真的很鲜香!可以喝光光!”食材明细主料猪肉末(适量)土豆粉(适量)海带丝(适量)金针菇(适量)生菜(适量)辅料生抽(一匙)郫县豆瓣酱(一匙)盐(适量)水(适量)食用油(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣肉酱土豆粉的做法步骤1、土豆粉提前泡好2、猪肉末小火...
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家常土豆烧牛肉怎么做-家常土豆烧牛肉的做法
  • 家常土豆烧牛肉怎么做-家常土豆烧牛肉的做法

  • “要说好吃下饭的菜,一定少不了土豆烧牛肉,这道百吃不厌的家常菜。牛肉入味弹牙,土豆沙绵软,这是什么神仙搭配啊。”食材明细主料牛肉(600g)辅料土豆(200g)调料大料(2个)桂皮(1块)香叶(1片)干辣椒(3个)老抽(10ml)酱油(20ml)冰糖(6g)油(20ml)料酒(10ml)盐(3g)黄豆酱(30g)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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咖喱土豆牛肉的做法 家常菜“咖喱土豆牛肉” 咖喱土豆牛肉怎么做
  • 咖喱土豆牛肉的做法 家常菜“咖喱土豆牛肉” 咖喱土豆牛肉怎么做

  • “很久没吃牛肉了,春季以来一直以素为主,今天朋友来家做客,做了很多菜,他的小孩想吃牛肉,因此顺便为她做了一款家常菜“咖喱土豆牛肉”,小朋友吃了很开心,味道也不错。其它的菜在日志里已介绍过,就不在此重复了,平时咖喱菜很少做,因此主要介绍这款“咖喱土豆牛肉”,具体做法如下;”食...
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香辣牛肉粉怎么做-香辣牛肉粉的做法
  • 香辣牛肉粉怎么做-香辣牛肉粉的做法

  • 食材明细主料江西米粉(适量)牛肉(适量)鸡蛋(适量)辅料辣椒(适量)辣椒油(适量)油(适量)盐(适量)花生米(适量)葱花(适量)中辣(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣牛肉粉的做法步骤1、牛肉加入老抽。生粉,盐。腌制五分钟。2、准备江西米粉泡发。3、起锅放油煎鸡蛋,两边金黄就可以。4、起锅放油。...
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麻辣蟹肉土豆粉怎么做-麻辣蟹肉土豆粉的做法
  • 麻辣蟹肉土豆粉怎么做-麻辣蟹肉土豆粉的做法

  • 食材明细主料蟹肉(适量)辅料土豆粉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)火锅料(适量)豆瓣酱(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)红油(适量)千张(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣蟹肉土豆粉的做法步骤1、准备1勺豆瓣酱、1块火锅底料,一块红油。2、泡了一晚上朋友给的的土豆粉,第一次做这个土豆粉。...
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家常土豆炖粉条怎么做-家常土豆炖粉条的做法
  • 家常土豆炖粉条怎么做-家常土豆炖粉条的做法

  • 食材明细主料土豆(3个)粉条(适量)肉(适量)辅料姜(2片)大料(1个)葱花(适量)蒜(4瓣)面酱(2匙)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常土豆炖粉条的做法步骤1、土豆切块。2、肉切片。3、炒锅烧油,放大料,姜片,待油8成热,放葱花,略有葱花香味,放肉,翻炒至变色,放面酱,翻炒均匀,加蒜,翻炒均...
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牛肉土豆粉怎么做-牛肉土豆粉的做法
  • 牛肉土豆粉怎么做-牛肉土豆粉的做法

  • 食材明细主料土豆粉(适量)辅料牛肉(适量)蒜蓉(适量)香菜(适量)调料辣椒油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉土豆粉的做法步骤1、准备食材。2、土豆粉煮熟捞出冲洗备用。3、锅中热油煸炒蒜蓉生姜加入牛肉片翻炒(牛肉是卤熟放冰箱冷冻的)。4、加入清水土豆粉煮沸,加入青菜,加入...
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牛肉汤土豆粉怎么做-牛肉汤土豆粉的做法
  • 牛肉汤土豆粉怎么做-牛肉汤土豆粉的做法

  • “微辣,咸鲜,清爽不油腻。”食材明细主料土豆粉(适量)辅料酱牛肉(适量)小米椒(半个)小葱(适量)韭黄(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉汤土豆粉的做法步骤1、刚卤好的牛肉,没用油炒,汤清不油腻,正好可以用来拌土豆粉或者米粉。2、鲜土豆粉适量。3、小葱,小米椒,韭黄。4、锅里适量...
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家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉(土豆粉) 家常酸辣凉粉怎么做
  • 家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉(土豆粉) 家常酸辣凉粉怎么做

  • “天气热啦!开始做凉粉吃了,一般大家都喜欢用豌豆粉,绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口,口感发脆,制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉,虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏,制作过程也不好掌握,口感也没豌豆凉粉利口,但是吃见比较香。”食材明细主...
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牛肉土豆的做法 牛肉土豆香辣红烧版 牛肉土豆怎么做
  • 牛肉土豆的做法 牛肉土豆香辣红烧版 牛肉土豆怎么做

  • 食材明细主料大蒜半颗(适量)熟牛肉(半斤)土豆(1个)辅料姜(少量)干辣椒(5个左右)盐(适量)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉土豆的做法步骤1、姜蒜切碎末状,干辣椒一个分3段切,喜欢辣的多放点2、牛肉切片,尽量逆着条纹切3、入油,姜蒜辣椒爆锅,闻到香味即可,不要爆太长时间辣椒会糊掉4、...
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香辣干锅土豆的做法 家常菜“香辣干锅土豆” 香辣干锅土豆怎么做
  • 香辣干锅土豆的做法 家常菜“香辣干锅土豆” 香辣干锅土豆怎么做

  • “近几年,京城比较流行的干锅类菜肴很受人们的欢迎。“干锅菜”是一种川菜的变种和改良,吃起来香辣干爽,没有以往的那种汤汤水水的感觉,而绝大多数食材都可以用来制作。操作起来也没有一定的统一规范和要求,而且很简单很快就可以上手。口味掌握以川菜的麻辣鲜香就可以,如不喜吃...
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