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关于火麻油蒜蓉马齿苋的餐饮百科

火麻油蒜蓉马齿苋怎么做-火麻油蒜蓉马齿苋的做法
  • 火麻油蒜蓉马齿苋怎么做-火麻油蒜蓉马齿苋的做法

  • “记得还是小时候,提个小篮和小伙伴们到路边去挖马齿苋,用不了多大工夫就釆到满满的一小篮了,拿回家,一般来说做的就是凉拌,就粥下饭均可。多少年了,好像再没吃过了。今天做了这道菜,重拾儿时的回忆,还是蛮有感情的。”食材明细主料马齿苋(约350克)火麻油(10克)火麻仁(15克)辅料蒜末(半...
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蒜辣爆炒马齿苋怎么做-蒜辣爆炒马齿苋的做法
  • 蒜辣爆炒马齿苋怎么做-蒜辣爆炒马齿苋的做法

  • 食材明细主料马齿苋(500g)辅料蒜头(2颗)新鲜朝天椒(2个)调料食用油(适量)食盐(适量)酸辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜辣爆炒马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净沥干水份,切成段;蒜头辣椒切碎。2、热锅热油下入蒜末辣椒加食盐爆炒出香味。3、倒入马齿苋开最大的火快速爆炒均匀。4、炒至...
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蒜泥麻汁马齿苋怎么做-蒜泥麻汁马齿苋的做法
  • 蒜泥麻汁马齿苋怎么做-蒜泥麻汁马齿苋的做法

  • “马齿苋,别名马神菜、长命草、五行草、瓜子菜、地马菜等,是我国人民自古就喜欢采食的一种野菜,马齿苋可以清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血,利湿收汗。尤其是收汗的功效,很多人都不知道。对于常爱出虚汗、晚上潮热盗汗的人,特别是脾虚盗汗的儿童不妨多吃点马...
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蒜蓉马齿苋的做法 纯天然绿色时尚蔬菜——蒜蓉马齿苋 蒜蓉马齿苋怎么做
  • 蒜蓉马齿苋的做法 纯天然绿色时尚蔬菜——蒜蓉马齿苋 蒜蓉马齿苋怎么做

  • “野菜—马齿苋,在我们当地随处可见,现在却成了都市人追捧的时尚蔬菜,它也早已成为人们餐桌上的新宠,它的营养价值很高,含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等,传统医学认为马齿苋入大肠、肝经。可清热、解毒、凉血、消肿。因它生长在田野地头,无污染无残毒,是纯自然绿色食品,高质量...
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蒜蓉马齿苋的做法 解毒消肿的---【蒜蓉马齿苋】 蒜蓉马齿苋怎么做
  • 蒜蓉马齿苋的做法 解毒消肿的---【蒜蓉马齿苋】 蒜蓉马齿苋怎么做

  • “马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,高10-30cm。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。现代研究,马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质:SL3脂肪酸是...
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麻酱马齿苋怎么做-麻酱马齿苋的做法
  • 麻酱马齿苋怎么做-麻酱马齿苋的做法

  • “上次做了蒜香马齿苋,都说好吃,这次又摘了点做的是麻酱的,效果更好”食材明细主料马齿苋(10棵)辅料麻酱(2勺)醋(2勺)盐(0.5勺)酱油(0.5勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净备用2、马齿苋放开水里煮熟3、把各种调料混合一起加水和开4、马齿苋放凉水...
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家常菜蒜蓉马齿苋如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜蓉马齿苋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料马齿苋:200辅料醋:适量香油:适量大蒜:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.马齿苋洗净去根沥干水分,大蒜拍碎2.将水烧开,倒入马齿苋,待水再次沸腾后将菜捞出,沥去水分3.把焯好的马齿苋放在干净的案板上,切成小段放入...
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蒜拌马齿苋怎么做-蒜拌马齿苋的做法
  • 蒜拌马齿苋怎么做-蒜拌马齿苋的做法

  • “马齿苋生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。马齿苋焯水后有股酸涩的味道,要多泡会儿水可以减轻酸味,蒜拌马齿苋很爽口,拌好的马齿苋一点酸味也没有了而且还很好吃的。”食材明...
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麻汁马齿苋怎么做-麻汁马齿苋的做法
  • 麻汁马齿苋怎么做-麻汁马齿苋的做法

  • “第一次遇到这么便宜的马齿苋,3块钱一公斤,记得去年还10块钱一公斤呢,赶紧买了些。嫩尖准备包饺子之类的,别的部分,趁少爷他爹中午在单位,拌着吃。要不他又要批评我吃的太素,他恨不得我每顿吃上一斤荤菜才好。”食材明细主料马齿苋(150g)辅料麻酱(1匙)调料大蒜(两瓣)食盐(0.5g)鸡精(1g)陈...
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蒜瓣辣椒炒马齿苋怎么做-蒜瓣辣椒炒马齿苋的做法
  • 蒜瓣辣椒炒马齿苋怎么做-蒜瓣辣椒炒马齿苋的做法

  • “微辣,蒜香,好吃下饭。”食材明细主料马齿苋(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜瓣辣椒炒马齿苋的做法步骤1、马齿苋择洗净。2、切三指段。3、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。4、马齿苋放入翻炒两...
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麻辣马齿苋怎么做-麻辣马齿苋的做法
  • 麻辣马齿苋怎么做-麻辣马齿苋的做法

  • “马齿苋这做法太好吃了,蒸一锅米饭都不够吃,晚餐千万别吃它。”食材明细主料马齿苋(适量)胡萝卜(半根)辅料大蒜(适量)麻辣小龙虾调味料(适量)香醋(适量)糖(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣马齿苋的做法步骤1、采摘回来的马齿苋,先清理一下,去掉根部,老叶,用清水多洗几遍,沥干水...
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马齿苋疙瘩的做法 马齿苋(麻麻菜)疙瘩 马齿苋疙瘩怎么做
  • 马齿苋疙瘩的做法 马齿苋(麻麻菜)疙瘩 马齿苋疙瘩怎么做

  • 食材明细主料马齿苋(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马齿苋疙瘩的做法步骤1、麻麻菜切碎,拌入食用盐2、十三香3、拌入面粉4、搅拌均匀后打两个鸡蛋5、团成团子上锅蒸7分钟6、调好料碗蘸着吃7、我自己调的是芝麻酱的...
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蒜泥马齿苋怎么做-蒜泥马齿苋的做法
  • 蒜泥马齿苋怎么做-蒜泥马齿苋的做法

  • 食材明细主料马齿苋(400g)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)糖(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净2、蒜切碎3、热锅下油烧热,加入蒜末炒香4、加入马齿苋翻炒至变色,加入盐翻炒5、加入少许水,盖上锅盖闷一分钟6、加入少许糖调味即可出锅7、成...
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蒜蓉马齿苋怎么做-蒜蓉马齿苋的做法
  • 蒜蓉马齿苋怎么做-蒜蓉马齿苋的做法

  • “马齿苋性寒味酸,含有大量的钾盐等,可以说它是菜又是药,具有杀菌消炎、利水消肿、降血压血糖、预防白发等很好的作用,所以马齿苋在民间又有着“长寿草”的美称。”食材明细主料马齿苋(1把)辅料大蒜(6粒)辣椒段(适量)调料生抽(1勺)盐(适量)花椒粉(适量)鸡精(少许)芝麻油(少许)花生油(适量)葱香(...
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马齿苋蒸腊肉的做法 马齿苋蒸腊肉(附干马齿苋做法) 马齿苋蒸腊肉怎么做
  • 马齿苋蒸腊肉的做法 马齿苋蒸腊肉(附干马齿苋做法) 马齿苋蒸腊肉怎么做

  • “马齿苋,生长在田间地头的绿色无公害的植物,是一种带有微酸味的野菜。夏天到秋天都可以见到马齿苋,将新鲜的马齿苋清洗干净用开水烫过放到太阳底下晾晒干,储存到坛子里可以吃很久。干的马齿苋用来蒸肉,质地软烂,滋味鲜香。”食材明细主料马齿苋(500克)腊肉(100克)辅料葱(1...
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马齿苋鸡蛋饼的做法 马齿菜(马齿苋)鸡蛋饼 马齿苋鸡蛋饼怎么做
  • 马齿苋鸡蛋饼的做法 马齿菜(马齿苋)鸡蛋饼 马齿苋鸡蛋饼怎么做

  • “马齿苋又称长寿菜,五行草,是夏季一种药食两用野菜,家常做法有好多,拿它来做鸡蛋饼,做法简单,食之美味。”食材明细主料新鲜马齿苋(100g)普通面粉(200g)辅料鸡蛋(106g(2个))水(300g)调料花生油(适量)盐(5g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马齿苋鸡蛋饼的做法步骤1、雨后楼后的小山坡上长出...
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葱油炒马齿苋怎么做-葱油炒马齿苋的做法
  • 葱油炒马齿苋怎么做-葱油炒马齿苋的做法

  • “好吃下饭。”食材明细主料马齿苋(适量)辅料玉米油(适量)小葱(适量)蒜蓉(可选)辣椒(2个)盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油炒马齿苋的做法步骤1、小葱适量。2、适量玉米油。3、小葱凉油入锅,这样油温慢慢升高,小葱的葱香慢慢释放出来,香的很。4、慢炸至焦黄关火。5...
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蒜泥拌马齿苋怎么做-蒜泥拌马齿苋的做法
  • 蒜泥拌马齿苋怎么做-蒜泥拌马齿苋的做法

  • “爽口开胃,简单美味,时令快手菜。”食材明细主料马齿苋(适量)辅料蒜(少许)调料香油(少许)醋(少许)盐(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌马齿苋的做法步骤1、洗净。2、淖一下,捞出,挤出多余水分。3、切段。4、捣好的蒜泥,备用。5、蒜泥倒在马齿苋上,加少许醋和香油调味即可。6...
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马齿苋能治荨麻疹吗
  • 马齿苋能治荨麻疹吗

  • 马齿苋能治荨麻疹吗?首先让我们来了解一下马齿苋是一个什么东西,马齿苋,是一种草本生的植物,它的形状就像马的牙齿一样,它在我国的南北均有产出,它的生命力强盛,在各种的路边农田都有生长,可以说他也是农田里的一种杂草,可就是这样的一种杂草,也有着很多的作用,在他作为草药而不是杂...
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蒜头爆炒马齿苋怎么做-蒜头爆炒马齿苋的做法
  • 蒜头爆炒马齿苋怎么做-蒜头爆炒马齿苋的做法

  • 食材明细主料马齿苋(400克)蒜头(20克)辅料油(15克)盐(1克)鸡精(1克)原味(口味)未知(难度)蒜头爆炒马齿苋的做法步骤1、买来的马齿苋去老头,清洗干净。2、马齿苋飞水。3、蒜头拍扁。4、锅烧热下油、蒜头煎香。5、下马齿苋翻炒。6、炒软后调味。7、出锅装盘。...
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红葱油拌马齿苋怎么做-红葱油拌马齿苋的做法
  • 红葱油拌马齿苋怎么做-红葱油拌马齿苋的做法

  • “酸辣,葱香浓郁。”食材明细主料马齿苋(适量)辅料小米椒(半个)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)红葱油(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红葱油拌马齿苋的做法步骤1、自己做的红葱油。2、马齿苋择洗净,清水浸泡片刻。3、捞出备用。4、锅里适量水烧开,马齿苋放入焯变色。捞出过凉...
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蒜末马齿苋怎么做-蒜末马齿苋的做法
  • 蒜末马齿苋怎么做-蒜末马齿苋的做法

  • “都说天上不能掉馅饼,我的太阳花和马齿苋就是天上掉下来的。没种过,但是不知道是大风刮来的,还是小鸟带来的。院子里的太阳花和马齿苋长了一大片。既赏心悦目又可以满足口腹之欲。”食材明细主料马齿苋(1把)辅料食用油(半匙)调料大蒜(几瓣)食盐(1g)鸡精(1g)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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葱油马齿苋窝窝怎么做-葱油马齿苋窝窝的做法
  • 葱油马齿苋窝窝怎么做-葱油马齿苋窝窝的做法

  • “香软好吃。”食材明细主料马齿苋(适量)面粉(适量)盐(适量)辅料玉米油(适量)葱油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱油马齿苋窝窝的做法步骤1、小葱适量。2、小葱凉油入锅。3、炸至焦黄,浓郁的葱香味儿在厨房弥漫,太香了。4、新鲜的马齿苋适量。5、洗净。6、捞出。7、切成约...
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蒜炒马齿苋怎么做-蒜炒马齿苋的做法
  • 蒜炒马齿苋怎么做-蒜炒马齿苋的做法

  • 食材明细主料马齿苋(400g)辅料蒜瓣(4个)盐(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净。2、蒜切碎。3、锅加油烧热、放入蒜炒香。4、加入马齿苋炒软。5、加盐翻炒均匀。6、加盖焖煮30秒出锅(马齿苋炒软有出水,不需要加水)。7、成品图。8、成品图。...
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蒜香马齿苋怎么做-蒜香马齿苋的做法
  • 蒜香马齿苋怎么做-蒜香马齿苋的做法

  • “又到了夏季,田间野菜马齿苋又肥又嫩,马齿苋现在被誉为保健菜,具体功效大家可以网上搜一下,马齿苋可以做包子馅、凉拌、也可以开水烫过后晒干和梅干菜一样少红烧肉”食材明细主料马齿苋(300g)大蒜头(2瓣)辅料盐(适量)油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香马齿苋的做法步骤1...
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