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关于蒜香黄瓜的做法的餐饮百科

蒜香黄瓜怎么做-蒜香黄瓜的做法
  • 蒜香黄瓜怎么做-蒜香黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(两根)辅料蒜末(少许)香菜末(少许)盐(少许)海鲜酱油(少许)柠檬汁(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香黄瓜的做法步骤1、把黄瓜洗好,拍一下切块,香菜切末,蒜切末,备用2、放入海鲜酱油一勺,盐少许,柠檬汁少许,搅拌均匀3、搅拌均匀就可以了,这个拌菜是咸口的,所以不需要...
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蒜泥香葱炒黄瓜怎么做-蒜泥香葱炒黄瓜的做法
  • 蒜泥香葱炒黄瓜怎么做-蒜泥香葱炒黄瓜的做法

  • “早上上街花一元钱买了一把香葱,在葱叶处把葱叶切下来,把葱根种在花盆里这样平日煮面或做菜可随手摘用。葱根种花盆了切下来的葱叶有好多,用来炒黄瓜味道香香的。”食材明细主料黄瓜(300克)香葱叶(40克)蒜(30克)辅料食用油(适量)盐(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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蒜香咸蛋黄炒苦瓜怎么做-蒜香咸蛋黄炒苦瓜的做法
  • 蒜香咸蛋黄炒苦瓜怎么做-蒜香咸蛋黄炒苦瓜的做法

  • “过端午家里好多咸鸭蛋,各种办法吃起来,今天用咸蛋黄炒苦瓜,味道超棒!”食材明细主料苦瓜(4个)辅料咸蛋黄(2个)调料蒜末(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)黄酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜香咸蛋黄炒苦瓜的做法步骤1、食材,咸鸭蛋,蒜,新鲜苦瓜。2、苦瓜洗净去籽切条,咸鸭蛋取...
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蒜末黄瓜怎么做-蒜末黄瓜的做法
  • 蒜末黄瓜怎么做-蒜末黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末黄瓜的做法步骤1、黄瓜削皮洗净。2、把黄瓜切成粗点的丝。3、蒜切碎。4、锅中放油烧热,放入蒜末煸香。5、放入黄瓜丝翻炒。6、放入半勺蚝油大火快炒一分钟。7、放入盐调味。8...
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蒜香黄瓜炒鸡蛋怎么做-蒜香黄瓜炒鸡蛋的做法
  • 蒜香黄瓜炒鸡蛋怎么做-蒜香黄瓜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)原味(口味)未知(难度)蒜香黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋提前煎好。2、起锅放油下去大蒜爆炒。3、下入黄瓜翻炒。加盐4、加入生抽继续翻炒。一直把黄瓜炒到五分熟。5、放入煎好鸡蛋翻炒加少量盐。一直翻炒到鸡蛋散...
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蒜沫拍黄瓜的做法 酸溜溜的蒜沫拍黄瓜 蒜沫拍黄瓜怎么做
  • 蒜沫拍黄瓜的做法 酸溜溜的蒜沫拍黄瓜 蒜沫拍黄瓜怎么做

  • “天气热了,来点爽口小菜开开胃吧😊”食材明细主料黄瓜(2根)蒜头(3瓣)辅料生抽(1勺)陈醋(5勺)香油(少许)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜沫拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净2、去头去尾,用刀背拍散3、再切成小块4、蒜头去衣,切成蒜沫5、把蒜沫加入黄瓜里,倒入少许生抽6、再倒入陈醋7、...
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凉拌蒜香黄瓜怎么做-凉拌蒜香黄瓜的做法
  • 凉拌蒜香黄瓜怎么做-凉拌蒜香黄瓜的做法

  • “凉拌黄瓜有不同的版本,我就喜欢这一款清清爽爽的蒜香黄瓜,制作方法很简单。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料蒜瓣(4瓣)食盐(半勺)食用油(1勺(烧熟的))蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌蒜香黄瓜的做法步骤1、准备洗净的黄瓜1根。2、切去头尾再切片。3、准备大小蒜瓣4个。4、用压蒜...
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蒜片黄瓜怎么做-蒜片黄瓜的做法
  • 蒜片黄瓜怎么做-蒜片黄瓜的做法

  • “蒜片黄瓜,一款家常爽口冷菜!方便快捷,夏日必备!”食材明细主料黄瓜(两根)蒜(适量)干红椒(适量)花椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)生抽(适量)糖(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜片黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净备用。2、黄瓜去皮改刀。3、蒜切片,干红椒切小段。4、锅中入油爆香花椒...
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蒜香麻辣拍黄瓜怎么做-蒜香麻辣拍黄瓜的做法
  • 蒜香麻辣拍黄瓜怎么做-蒜香麻辣拍黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)芹菜(1棵)辅料蒜(1个)干红辣椒(3个)葱(1根)配料花椒(8颗)油(1大勺)香油(1勺)醋(1勺)芝麻(适量)白糖(半勺)盐(少量)生抽(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香麻辣拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜、芹菜、葱、蒜洗净。2、黄瓜用刀拍断,瓣小块装盘备用。3、芹菜切段,葱切花,蒜剁泥,辣...
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蒜拌黄瓜的做法 【鲁菜】蒜拌黄瓜 蒜拌黄瓜怎么做
  • 蒜拌黄瓜的做法 【鲁菜】蒜拌黄瓜 蒜拌黄瓜怎么做

  • “夏天非常受欢迎的一道菜哦。有时候我还会拌上煎的鸡蛋饼,下次做一个发给大家看看。”食材明细主料黄瓜(200g)辅料大蒜(50g)配料食用盐(适量)食用醋(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净。2、用刀面拍黄瓜,到裂缝。3、一...
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蒜香黄瓜皮怎么做-蒜香黄瓜皮的做法
  • 蒜香黄瓜皮怎么做-蒜香黄瓜皮的做法

  • 食材明细主料瓜皮(一斤)辅料蒜米(少量)小米辣(2个)调料油(适量)酱油(少量)盐(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香黄瓜皮的做法步骤1、黄瓜皮,蒜米,小米辣切好。2、炒干水分。3、放适量油。4、调味。5、成品。...
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蒜蓉黄瓜怎么做-蒜蓉黄瓜的做法
  • 蒜蓉黄瓜怎么做-蒜蓉黄瓜的做法

  • ““冷菜”蒜蓉黄瓜清爽适口,简单快手,最适合夏天的一道凉拌小菜。”食材明细主料黄瓜(两个)辅料蒜(适量)青椒(一个)调料盐(适量)香油(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净,去皮。2、切块。3、蒜切碎,备用。4、青椒切碎,备用。5、捣好的蒜和青椒...
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烤肉黄瓜蒜香面怎么做-烤肉黄瓜蒜香面的做法
  • 烤肉黄瓜蒜香面怎么做-烤肉黄瓜蒜香面的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)面条(适量)黄瓜(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)香醋(适量)麻油(适量)生粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤肉黄瓜蒜香面的做法步骤1、第三刀切片。2、加入生抽和生粉拌匀。3、放入锅中。4、两面煎至金黄色。5、取出。6、面条煮熟。7、黄瓜丝加入蒜泥。8、...
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蒜蓉黄瓜的做法 清爽小炒—蒜蓉黄瓜 蒜蓉黄瓜怎么做
  • 蒜蓉黄瓜的做法 清爽小炒—蒜蓉黄瓜 蒜蓉黄瓜怎么做

  • “最近爱上了吃黄瓜,正好超市里的黄瓜在打折,一大根60p,可以吃两餐呢,每次去超市都会买。新鲜的黄瓜,配上蒜蓉来炒,蒜香浓郁,清脆爽口。”食材明细主料黄瓜(半根)辅料蒜(1颗)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉黄瓜的做法步骤1、准备材料。2、黄瓜洗净去皮,切片。3、...
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蒜香拍黄瓜怎么做-蒜香拍黄瓜的做法
  • 蒜香拍黄瓜怎么做-蒜香拍黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(3根)辅料香菜(适量)蒜(适量)调料辣椒油(适量)盐(适量)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香拍黄瓜的做法步骤1、成品图2、制作方法:黄瓜3根洗干净,去皮备用。3、黄瓜用刀拍扁,切小块备用。4、加入适量盐,辣椒油,香菜,香油,蒜蓉,搅拌均匀即可。5、成品图6、成品图...
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蒜香笨黄瓜怎么做-蒜香笨黄瓜的做法
  • 蒜香笨黄瓜怎么做-蒜香笨黄瓜的做法

  • 食材明细主料笨黄瓜(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香笨黄瓜的做法步骤1、笨黄瓜去皮切片,大蒜切片。2、锅中放油烧热放入大蒜爆香。3、放入黄瓜翻炒。4、变色放入盐和生抽,鸡精拌匀关火。...
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蒜米黄瓜怎么做-蒜米黄瓜的做法
  • 蒜米黄瓜怎么做-蒜米黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)蒜米(适量)辅料辣椒(适量)浓醇高汤(适量)配料盐(适量)芝麻油(适量)醋(适量)微辣(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜米黄瓜的做法步骤1、黄瓜,蒜米,辣椒,史云生高汤。2、黄瓜清洗切条,蒜米,辣椒适量。3、黄瓜装碗里加盐入味。再放进蒜米,辣椒拌匀。4、淋上芝麻油和醋。5、...
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蒜香黄瓜片怎么做-蒜香黄瓜片的做法
  • 蒜香黄瓜片怎么做-蒜香黄瓜片的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)小米辣(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香黄瓜片的做法步骤1、锅内热油,下蒜瓣小米辣炒出香味。2、下黄瓜片翻炒几下。3、加盐、生抽、鸡精。4、翻炒均匀即可。...
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蒜黄瓜怎么做-蒜黄瓜的做法
  • 蒜黄瓜怎么做-蒜黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)酱油(适量)醋(适量)辅料大蒜(3瓣)原味(口味)未知(难度)蒜黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净削皮2、用刀拍碎3、切块放酱油,醋,大蒜就可以了,喜欢吃吃辣的可以加辣椒...
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黄瓜拌蒜薹的做法 当黄瓜爱上蒜苔 黄瓜拌蒜薹怎么做
  • 黄瓜拌蒜薹的做法 当黄瓜爱上蒜苔 黄瓜拌蒜薹怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(适量)蒜苔(适量)辅料生抽(适量)陈醋(适量)红油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌蒜薹的做法步骤1、配料如下。2、黄瓜洗净去皮。3、蒜苔洗净掰成段。4、黄瓜随意切片。5、加入适量生抽陈醋和麻油。6、灵魂画手一一红油。7、拌匀即可。8、开动...
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蒜香黄瓜炒蛋怎么做-蒜香黄瓜炒蛋的做法
  • 蒜香黄瓜炒蛋怎么做-蒜香黄瓜炒蛋的做法

  • “黄瓜是很清火的蔬菜,可以直接生吃、榨汁吃,是非常解渴的。用来炒脆脆的,是大家喜欢的。”食材明细主料黄瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香黄瓜炒蛋的做法步骤1、食材黄瓜、鸡蛋、葱准备。2、黄瓜洗净切片,放入盐腌...
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蒜香黄瓜丝怎么做-蒜香黄瓜丝的做法
  • 蒜香黄瓜丝怎么做-蒜香黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)香油(适量)糖(适量)鸡精(适量)生抽(适量)醋(适量)香菜(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香黄瓜丝的做法步骤1、成品图。2、食材适量洗干净备用,适量黄瓜丝、胡萝卜丝。3、适量蒜末,香菜。4、加入适量盐,生抽,香油,辣酱油,糖,醋,鸡...
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蒜泥黄瓜怎么做-蒜泥黄瓜的做法
  • 蒜泥黄瓜怎么做-蒜泥黄瓜的做法

  • “蒜香味十足的减脂蔬菜。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料蒜(5个)调料盐(适量)辣椒油(1勺)醋(1勺)橄榄油(1勺)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净刮掉皮。2、切成两半,再用刀背拍扁切成小块。3、装盘。4、蒜拍扁切成碎。5、各种调料放入碗中搅拌均匀。6、淋...
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麻酱蒜香拍黄瓜怎么做-麻酱蒜香拍黄瓜的做法
  • 麻酱蒜香拍黄瓜怎么做-麻酱蒜香拍黄瓜的做法

  • “黄瓜清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。”食材明细主料黄瓜(2个)辅料大蒜(4个)麻酱(2勺)生抽(2勺)醋(3勺)盐(1匙)糖(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱蒜香拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜拍扁切块2、麻酱加蒜末,糖盐,生抽醋,调匀,不用加...
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蒜香黄瓜丝拌面皮怎么做-蒜香黄瓜丝拌面皮的做法
  • 蒜香黄瓜丝拌面皮怎么做-蒜香黄瓜丝拌面皮的做法

  • 食材明细主料擀面皮(适量)面筋(适量)辅料大蒜(适量)黄瓜(一根)调料油泼辣子(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香黄瓜丝拌面皮的做法步骤1、黄瓜洗净,大蒜备用。2、擀面皮和面筋准备就绪。3、黄瓜去皮切丝备用。4、将黄瓜丝放入面皮中。5、加入蒜末,油泼...
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