当前位置:味味甜 >

关于榛蘑的餐饮百科

小鸡炖榛蘑怎么做-小鸡炖榛蘑的做法
  • 小鸡炖榛蘑怎么做-小鸡炖榛蘑的做法

  • “小鸡炖蘑菇是一道东北菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽吸足了小鸡蘑菇的鲜味。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很高。”食材明细主料扇形腿(4个)干榛蘑(1小碗)红薯粉丝(200克)辅料油(少许)料酒(少许)冰糖(少许)酱油(少许)葱(1根)姜(1块)盐(少许)炖...
  • 28398
排骨炖榛蘑怎么做-排骨炖榛蘑的做法
  • 排骨炖榛蘑怎么做-排骨炖榛蘑的做法

  • “一家人都嗜肉,肉片炒菜吃着不过瘾,时不时要大口吃肉,享用以肉为主食材的菜品。虽然是大爱肉肉,但为了营养均衡,每每做肉肉菜还是坚持荤素搭配。买了一块西排,泡了几朵榛蘑,加了少许胡萝卜,放在一起小火炆炖,成品非常鲜香,味道超赞。食客边吃边称好。”食材明细主料排骨(900g)榛蘑(10...
  • 26230
绝对一流的小鸡榛蘑炖土豆如何做简单又好吃
  • 绝对一流的小鸡榛蘑炖土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料三黄鸡:1辅料榛蘑:适量具体步骤1.三黄鸡去内脏切中块,焯水去血水2.炒锅热油,放入葱姜蒜、花椒、大料炒香3.放入焯水后的几块翻炒;淋入料酒4.淋入老抽;撒适量盐5.翻炒均匀后倒入热水,没过食材6.放入泡好的榛...
  • 25294
鸡肉榛蘑馅饺子怎么做-鸡肉榛蘑馅饺子的做法
  • 鸡肉榛蘑馅饺子怎么做-鸡肉榛蘑馅饺子的做法

  • “鸡肉榛蘑馅饺子口味鲜美!”食材明细主料鸡胸肉(一块)速冻榛蘑(一袋)鸡蛋(一个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉榛蘑馅饺子的做法步骤1、榛蘑化开2、所有食材剁好等待,面团揉好放置十分钟3、放入油,盐,酱油,鸡...
  • 12387
好吃的榛蘑土豆炖鸡翅如何做简单又好吃
  • 好吃的榛蘑土豆炖鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时30分钟榛蘑土豆炖鸡翅这道菜肴,不得不说是我厨艺上的妙笔,因为土豆被炖后酥酥软软,榛蘑的嫩嫩滑滑,鸡翅被腌制过有种异样的风味,炖起来浓稠的汤汁将鸡翅包裹,每一口都是享受,不过还是要注意一些鸡翅上处理的方式...
  • 9150
美味的榛蘑烧排骨如何做简单又好吃
  • 美味的榛蘑烧排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟排骨是很好吃的,排骨无论怎么做都很好吃,可以用来炖排骨汤,可以用来做糖醋排骨,还可以用来烧排骨;其实烧排骨的做法是很简单的,排骨本身就带有一种香味,所以排骨只有烧的时候注意火候和放的调料,那么烧出来的排骨...
  • 11690
超好吃的小鸡榛蘑炖土豆如何做简单又好吃
  • 超好吃的小鸡榛蘑炖土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料肉鸡:一只辅料干榛蘑:一把具体步骤1.将肉鸡去掉头尾,切成块洗净。用开水焯几分钟,倒掉浮沫,将水沥干。干榛蘑用温水泡软,反复搓洗至没有泥沙,依据榛蘑品质适当剪去硬根。大蒜切片,葱切段,姜切片。2.炒锅热油加...
  • 29902
家常菜青椒榛蘑炒猪腰如何做简单又好吃
  • 家常菜青椒榛蘑炒猪腰如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟青椒榛蘑炒猪腰是一款家常炒菜,简单易做,营养丰富,青椒含有丰富的维生素,榛蘑是菌菇类的食物没有农药之类的污染也十分的好吃又营养,猪腰有处理干净之后没有异味,很有嚼劲,有壮阳功效。三者结合在一起好吃又有营...
  • 24347
你知道么-榛蘑营养价值有多高
  • 你知道么-榛蘑营养价值有多高

  • 你喜欢吃蘑菇吗,很多人都受不了蘑菇的味道,虽然蘑菇的营养价值很高,但是平日里也不爱吃。榛蘑是黑龙江的特产,那你知道榛蘑营养价值和做法吗,可能在你没尝试之前会觉得他很难吃,但是,看看我的介绍,没准你就被“洗脑”,爱上这种食物哦。一、榛蘑营养价值榛蘑异名母波甚,属于白蘑科植...
  • 16184
榛蘑肉酱怎么做-榛蘑肉酱的做法
  • 榛蘑肉酱怎么做-榛蘑肉酱的做法

  • “用榛蘑熬一锅肉酱,味道堪比某牌子,绝对下饭,配馒头、卷大饼、拌面,绝对够味。”食材明细主料猪肉馅(250克)榛蘑(50克)黄豆酱(300克)韩式辣椒酱(50克)辅料葱(适量)八角(一个)桂皮(一小块)香叶(少许)花椒(一勺)丁香(2粒)红麻椒(少许)冰糖(20克)油(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榛蘑肉酱的做法...
  • 25678
鸡肉炖榛蘑如何做简单又好吃
  • 鸡肉炖榛蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鸡肉含有丰富的动物蛋白,具有补气、强筋骨的功效,但偏温性,不太适合体内有虚火的人食用。这道菜鸡肉与偏凉性的蘑菇一起食用,两者物性相合。色泽明亮,由于此菜添加了红椒提味,因此唱起来麻辣鲜香,提升了小鸡炖榛...
  • 29226
好吃的榛蘑土豆五花肉如何做简单又好吃
  • 好吃的榛蘑土豆五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我自己觉得,就是五花肉还是烤着吃好吃,然后看着那些油一点一点的出来,再烤的香香的吃下去真的好享受的有没有。或者是做一个韩式五花肉拌饭也是可以的,但是我今天就想着做一个榛蘑土豆五花肉来试试,看看不同的...
  • 12719
东北山珍榛蘑土豆片 东北山珍榛蘑土豆片怎么做-东北山珍榛蘑土豆片的做法 衔花说蜜
营养荞面榛蘑蒸饺如何做简单又好吃
  • 营养荞面榛蘑蒸饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:12分钟    烹饪时间:30分钟荞面榛蘑蒸饺只要从其名字就不难看出它的营养价值颇高,荤素搭配,粗粮的加入给这道菜加入了粗纤维的成分,更是符合了当今时代的养生观念。而蘑菇的鲜嫩加上猪肉的鲜香是这道菜之所以成功的最主要因素之一,满满...
  • 6026
榛蘑炒奶白菜的做法 极简不失美味——榛蘑炒奶白菜 榛蘑炒奶白菜怎么做
  • 榛蘑炒奶白菜的做法 极简不失美味——榛蘑炒奶白菜 榛蘑炒奶白菜怎么做

  • 食材明细主料奶白菜(1-2颗)榛蘑(适量)辅料蒜(两瓣)调料盐(适量)生抽(少量)花椒粉(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榛蘑炒奶白菜的做法步骤1、所需食材:奶白菜、榛蘑。2、榛蘑用冷水提前一天泡发,剪去根部,清洗干净。3、攥去水分备用。4、奶白菜每片掰开清洗干净。5、切菱形块。6...
  • 17280
五花肉炖榛蘑如何做简单又好吃
  • 五花肉炖榛蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:18分钟榛蘑搭配五花肉不同的调味料制作成了五花肉炖榛蘑,其中蘑菇的作用是提供大量的营养物质,同时也为菜肴增添不少颜色。这道菜烹制出来五花肉的香味让这道菜肴闻起来就十分诱人,让人十分想吃。这道五花肉炖榛蘑...
  • 29103
家常菜小鸡炖榛蘑如何做简单又好吃
  • 家常菜小鸡炖榛蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡肉:500榛蘑:100辅料油:适量辣椒:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.准备好鸡肉,和榛蘑菇!2.鸡肉切块3.切好的鸡肉用开水焯下,去除杂质4.榛蘑用温水泡发2-3小时,野生蘑菇,会有泥沙,泡好后一定要多洗几次5.葱花爆锅,先...
  • 19944
榛蘑炖肉怎么做-榛蘑炖肉的做法
  • 榛蘑炖肉怎么做-榛蘑炖肉的做法

  • “这菜全家都爱,其[实我用砂锅炖出来的菜,家人都喜欢。它能保持食材原汁原味,营养不流失,味道也好。榛蘑需要多一些油脂类的肉同炖更好吃,比如炖肉,炖鸡都不错。还可以加些粉条最美了,就这样做了也不错。炖好的五花肉肥而不腻,榛蘑鲜美爽口,”食材明细主料榛蘑(适量)五花肉(适量)辅料...
  • 3963
鲜香青椒榛蘑炒猪腰如何做简单又好吃
  • 鲜香青椒榛蘑炒猪腰如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟干榛蘑用来煲汤营养丰富,泡开后炒菜也一样好,口感爽滑、味道鲜美;青椒含丰富维生素C,适宜高血压、高血脂人群;猪腰有补肾、强腰、益气的功效,三者搭配炒制,色香味俱全,各有各的好吃。青椒榛蘑炒猪腰是一道营养鲜...
  • 31755
家常肉片炒榛蘑如何做简单又好吃
  • 家常肉片炒榛蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟榛蘑被人们称为“山珍”、榛蘑内含有许多人体必需的氨基酸和维生素,味道也非常的鲜美,这样好的食材我们可要试试了。而我们今天提到的一道菜就是肉片炒榛蘑。听起来简单的一道菜,里面可是包含了许多的小步骤...
  • 10548
所以煮得时候一定要用心-榛蘑很珍贵的哦
  • 所以煮得时候一定要用心-榛蘑很珍贵的哦

  • 榛蘑,这是一种菌类,也是一种可食用性的真菌。榛蘑它是没有办法人工所种值出来的,所以它的价值也是很珍贵的。它的功效方面也是非常的多。因其是野生的且可食用的,榛蘑的味道是极为不错的。那么榛蘑它的做法有很多种,要怎么做才会好吃呢?这可以也难到了一些巧手了。以下将会为...
  • 29360
榛蘑肉丝怎么做-榛蘑肉丝的做法
  • 榛蘑肉丝怎么做-榛蘑肉丝的做法

  • 食材明细主料榛蘑(适量)肉(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)辅料植物油(适量)花椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榛蘑肉丝的做法步骤1、榛蘑用温水浸泡20分钟冼净待用2、肉、葱姜切丝备用3、锅加油,葱姜、花椒粉爆锅下入肉丝煸至变色4、烹入料酒,加糖下入榛蘑5、加适...
  • 14573
家鸡榛蘑粉如何做简单又好吃
  • 家鸡榛蘑粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡:一只辅料榛蘑:适量粉条:一把具体步骤1.家鸡躲碎飞水,控干,锅内放少量油将糖炒至起泡,放入鸡块,翻超加葱姜大料花椒葱姜,酱油调色转小火盖好盖子,小火炖50分钟。2.从新打开锅盖,放入蘑菇粉条,加盐调味,10分钟即...
  • 4451
榛蘑粉条炖鸡怎么做-榛蘑粉条炖鸡的做法
  • 榛蘑粉条炖鸡怎么做-榛蘑粉条炖鸡的做法

  • “朋友寄来的榛蘑,前几天炖了猪肉粉条,今天再做一个榛蘑粉条炖鸡,还是这么好吃😄”食材明细主料鸡肉(500克)干榛蘑(50克)红薯粉条(适量)辅料花生油(2勺)料酒(2勺)黄酒(2勺)蚝油(一勺)酱油(一勺)干辣椒(适量)大料(适量)葱(少许)姜(少许)盐(少许)香菜(少许)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榛蘑粉条炖鸡的...
  • 27013
榛蘑烧鸡翅怎么做-榛蘑烧鸡翅的做法
  • 榛蘑烧鸡翅怎么做-榛蘑烧鸡翅的做法

  • “榛蘑给鸡翅增添一点鲜!”食材明细主料鸡翅(适量)土豆(适量)榛蘑(适量)香菜(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)十三香(适量)糖(适量)酱油(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)榛蘑烧鸡翅的做法步骤1、洗好的鸡翅放入料酒和十三香去味2、榛蘑要多洗几次3、...
  • 32597
专题