![蒸魚头怎么做-蒸魚头的做法]( "蒸魚头怎么做-蒸魚头的做法")
- 食材明细主料鱼头（1.5个）辅料姜丝（5克）蒜蓉豆豉酱（1勺）生粉（1茶匙）盐（2克）糖（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸魚头的做法步骤1、把鱼头切件，把姜丝，豆豉酱盐，油，生粉等一起和鱼头调味。2、烧一锅水，水开放入鱼头蒸十分钟。3、完成...
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![清蒸魚的做法 美味清蒸魚 清蒸魚怎么做]( "清蒸魚的做法 美味清蒸魚 清蒸魚怎么做")
- “铜锣魚肉质细嫩洁白，春季吃魚我采用蒸的方法，使美味清蒸魚咸淡适口、清淡鲜香，且没有任何腥味。”食材明细主料铜锣魚（1条）辅料蒜蓉（适量）香菜段（适量）姜片（3片）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒸魚豉油（适量）香油（少许）黑米醋（少油（其他醋均可））水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）清蒸...
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![蒸馒头怎么蒸好吃]( "蒸馒头怎么蒸好吃")
- 中国的饮食文化博大精深，从飞禽走兽，到路边的野花野草。中国厨师，会赋予它独特的味道。馒头的历史，源远流长。从白馒头，玉米馒头等等，各种各样的馒头，和人类的生活息息相关。接下来，我们就一起讨论讨论，蒸馒头怎么蒸好吃？一、蒸馒头怎么蒸好吃1、干酵母用温水化开2、加入糖,鸡蛋液,...
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![清爽風煎魚的做法 GUTEN清爽風煎魚 清爽風煎魚怎么做]( "清爽風煎魚的做法 GUTEN清爽風煎魚 清爽風煎魚怎么做")
- “夏日沒食慾，可以把靠些小技巧，讓食物變清爽”食材明细主料午仔魚片（一份）洋蔥（少許）味霖（少許）香油（少許）辅料紫蘇葉（一片）醬油（少許）金吉（少許）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清爽風煎魚的做法步骤1、將魚皮切上淺淺割痕，除了美觀，更能防止魚皮收縮，重點除了細心，就是不一定要密集，但要...
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![自制魚头汤如何做简单又好吃]( "自制魚头汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟魚头汤一种简单易学，营养丰富的美味，也是很多人的最爱。各种补品和鱼头的完美融合，香味儿沁人心脾，真的很让人垂涎欲滴。在味蕾得到满足的同时，还特别营养健康。简直就是人间的美味。喜欢吃鱼头的你，不妨就赶快...
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![美味的粉丝蒸鱿魚如何做简单又好吃]( "美味的粉丝蒸鱿魚如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟粉丝蒸扇贝估计大家吃的多，粉丝和鱿鱼的搭配大家吃过没。粉丝蒸鱿魚主要是由粉丝和由于烹饪而成，其中由于提供的所需的能量和蛋白质，所以营养是不缺少的，搭配不同的香料共同烧制，这道菜形成独特的口感。这道菜...
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![干煎䲞魚怎么做-干煎䲞魚的做法]( "干煎䲞魚怎么做-干煎䲞魚的做法")
- 食材明细主料䲞鱼（1条）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煎䲞魚的做法步骤1、鱼洗去鳞干净，放盐摸擦全身里外，放在架子上（主要目的是让它流掉多余的水份）2、开火后不粘锅里倒进适量的油，把鱼放进去慢火煎，煎至一面金黄反另一面3、两面金黄时就可以了小窍门吃的...
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![清蒸鱸魚怎么做-清蒸鱸魚的做法]( "清蒸鱸魚怎么做-清蒸鱸魚的做法")
- 食材明细主料金目鲈鱼（1尾）辅料洋葱（半顆）配料日式酱油（5毫升）豆腐乳（半塊）辣椒（1根）葱（适量）魚露（少許）姜（适量）醋（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸鱸魚的做法步骤1、魚整理好洗淨切塊，放入蒸鍋2、洋蔥薑辣椒切好備用3、加入少許魚露4、半塊的豆腐乳跟豆瓣汁5、日式堅魚醬油5毫...
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![燘魚鳔鮑魚肉丸怎么做-燘魚鳔鮑魚肉丸的做法]( "燘魚鳔鮑魚肉丸怎么做-燘魚鳔鮑魚肉丸的做法")
- “在疫情之下，心情難免沮丧，唯有烹飪美食－事，使不安情緒稍有－些安慰，看家人吃得開心，自己也開心。”食材明细主料熱水浸好撕片魚鰾（兩飯碗）罐頭小鲍魚（－罐）肉丸（七粒）辅料姜片（七到八片）鲍魚汁（半飯碗）糖（大半茶匙）盐（小半茶匙）水（－飯碗半）酱油（兩滴）花彫酒（－湯匙）其他（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）燘魚...
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![五香熏魚怎么做-五香熏魚的做法]( "五香熏魚怎么做-五香熏魚的做法")
- 食材明细主料草魚肉（一片）辅料生油（适量）姜（适量）葱（适量）配料面酱（适量）糖（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）炸酱（适量）五香（口味）熏（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香熏魚的做法步骤1、草鱼肉一片洗净待用。2、鱼切成薄片，用五香粉，胡椒粉，料酒腌十分鈡。3、鍋里放油将鱼炸苏脆。4、炸好...
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![白飯魚干貝醤蒸蛋如何做简单又好吃]( "白飯魚干貝醤蒸蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白飯魚：适量雞蛋：适量干貝醬：适量鹽：适量油：适量胡椒粉：适量辅料具体步骤1.白飯魚適量，雞蛋一個。白飯魚洗淨加鹽、胡椒粉。2.將白飯魚去去水份。3.打蛋液，加鹽、油。4.打好兌上冷開水。5.加入白飯魚。6.隔水...
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![糟溜魚片怎么做-糟溜魚片的做法]( "糟溜魚片怎么做-糟溜魚片的做法")
- “又是上海菜，适合孩子和老人，满口都是鱼肉和营养，做法简单没有油烟，我儿子非常喜欢💕”食材明细主料桂花鱼片（适量）辅料木耳（适量）蛋清（适量）姜片（适量）调料盐（适量）绍兴酒（适量）糟滷（适量）生粉（适量）糖（适量）水（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糟溜魚片的做法步骤1、腌鱼片：用盐，蛋清，生粉...
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![芙蓉魚片怎么做-芙蓉魚片的做法]( "芙蓉魚片怎么做-芙蓉魚片的做法")
- 食材明细主料魚片（适量）蛋白（适量）辅料胡萝卜片（适量）红尖椒片（适量）东北黑木耳（适量）绿尖椒片（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芙蓉魚片的做法步骤1、锅内加入色拉油、先滑蛋白、蛋白油温在3到4成、2、魚片加入蛋白和淀粉抓均匀、3、魚片同配料一起滑油！4、炒锅放入300克的清...
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![清蒸鲈鱼的做法 清蒸鱸魚 清蒸鲈鱼怎么做]( "清蒸鲈鱼的做法 清蒸鱸魚 清蒸鲈鱼怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（1条）辅料葱（2条）姜（1段）油盐（10克）酱油（2克）红葱头（1个）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲈鱼的做法步骤1、本来是放红葱头去提味的刚好没有了噈放了蒜头去爆香。2、锅里放水3、就可以放去蒸了4、蒸10分钟，快出炉的时候就放葱段在上面，5、蒸好了，就可以爆油淋汁了...
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![魚羊鲜怎么做-魚羊鲜的做法]( "魚羊鲜怎么做-魚羊鲜的做法")
- “鱼肉的鲜，羊肉的香。香喷喷的鱼羊汤真好喝，冷冷冬天来碗鱼羊鲜是最好不过了。”食材明细主料鲫鱼（250g）羊肉（250g）金针菇（适量）大白菜（适量）香菜（适量）蒜苗（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒（适量）香油（适量）味精（适量）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）魚羊鲜的做法步骤1、把所...
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![99元煮一餐豉汁蒸魚頭如何做简单又好吃]( "99元煮一餐豉汁蒸魚頭如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料魚頭：1顆乾豆豉(泡水)：1大匙蒜末：2薑末：2辣椒末：1蔥花：4白膘油丁：10辅料醬油：1大匙米酒：2大匙太白粉：1/2大匙香油：1大匙紅油：1大匙糖：1小匙鹽：1/2小匙胡椒粉：1小匙具体步骤1.乾豆豉泡水備用。2.魚頭從中間對剖切開3....
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![墨魚炖鸡怎么做-墨魚炖鸡的做法]( "墨魚炖鸡怎么做-墨魚炖鸡的做法")
- “墨魚的香味很多人都喜欢。可以炖鸡，炖排，炖棒子骨，都很好吃，我觉得炖鸡味道最正宗。我们小时侯物质缺乏（上世纪六十年代），过年时才能吃墨魚炖鸡，现在回味当年妈妈炖的墨魚炖鸡，觉得好香！好香！今天再来炖一次，找寻小时侯的味道。”食材明细主料干墨魚（1个）跑山鸡（1只）辅料大葱（适量）生姜（适...
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![酸湯魚 酸湯魚怎么做-酸湯魚的做法 [宝宝最爱]]( "酸湯魚 酸湯魚怎么做-酸湯魚的做法 [宝宝最爱]")
- “酸汤鱼，苗族独有的食品，入口酸味鲜美，辣劲十足，令人胃口大开。一般是先加入特产糟辣椒和本地许多有营养的中草药，借番茄酸烹出自然酸汤，然后将清洗的活鱼下锅煮。但是这比较适合大人的口味，宝宝则不吃辣味！怎么办哪？？那就来品尝不辣的酸汤鱼吧！同样是味鲜美香浓！”食材明细主料草鱼...
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![清蒸海鯧魚怎么做-清蒸海鯧魚的做法]( "清蒸海鯧魚怎么做-清蒸海鯧魚的做法")
- “回家很晚,去街市,見有一些BB鯧魚,還算新鮮,原本可以酸甜香煎,但天熱,不想再把厨房搞的整屋魚味,就來個薑葱清蒸.即簡單,又快速.再炒個菜瓜,一個蕃茄紫菜蛋湯.即速上桌,開飯.”食材明细主料鯧魚（250克,）薑（适量）辅料葱（适量）食鹽（适量）干椒（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![鲜美魚头汤如何做简单又好吃]( "鲜美魚头汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲜美魚头汤，鱼头的做法十分的多，最出名的是剁椒鱼头，正说明鱼头是一种不可多得的美味食材，超级美味健康哦，鱼头汤对孕妇喝了十分的好，可以补充孕妇所需的各种营养，制作的方法也不难，只需要精心的熬制就行了，如果喜...
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![清蒸斑魚怎么做-清蒸斑魚的做法]( "清蒸斑魚怎么做-清蒸斑魚的做法")
- “收工后,走入街市,看到BB油斑,很喜歡,就買一條清蒸.通常斑魚清蒸,最能吃到鮮味,而且多用薑葱來做佐料.其營養價值就不用我說拉,下面我把制做過程同大家分享,”食材明细主料油斑魚（250克）辅料姜（适量）葱（适量）生抽（三汤匙）粟米油（2汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸斑魚的...
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![蚝汁鲍魚怎么做-蚝汁鲍魚的做法]( "蚝汁鲍魚怎么做-蚝汁鲍魚的做法")
- “鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金、海珍之冠”，其肉质鲜嫩、营养丰富。”食材明细主料鲍鱼（数个）蚝油（适量）食用油（适量）料酒（适量）高汤（适量）辅料淀粉水（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝汁鲍魚的做法步骤1、鲍鱼洗几遍至干净。2、将鲜鲍鱼平面上逐个切小斜刀(便...
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![清蒸金古魚怎么做-清蒸金古魚的做法]( "清蒸金古魚怎么做-清蒸金古魚的做法")
- “金古魚,營養價值很高,肉鮮美,只有主骨,沒有小刺,這次我買的是野生的,16兩制,每兩港幣4.5元.魚膠質很厚,吃后,咀唇都粘著,呵呵...新鮮活魚最好用來清蒸,簡單,而不會有油煙味.也可放天津冬菜或蒜泥豆豉來清蒸,這次我用果皮清蒸.可以在取魚腥味同時,不會夾雜其它味,保持魚...
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![清蒸鲈魚怎么做-清蒸鲈魚的做法]( "清蒸鲈魚怎么做-清蒸鲈魚的做法")
- “鲈魚富含蛋白质，维生素A、B族维生素，及钙、镁、锌、硒等营养元素，可以补肝肾，益脾胃，亦有补脑健脑之功效。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料料酒（适量）白灼汁（适量）淀粉汁（适量）元葱（适量）姜片（适量）小红椒（2个）葱丝（适量）调料鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）清蒸鲈魚的做法步骤...
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![豆卜焖魚的做法 豆卜燜魚 豆卜焖魚怎么做]( "豆卜焖魚的做法 豆卜燜魚 豆卜焖魚怎么做")
- 食材明细主料魚（500g）豆卜（250g）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆卜焖魚的做法步骤1、魚🐠煎2面金黃2、蔥頭蒜頭薑起鍋落煎好嘅魚加水在放豆卜3、燜10--15分鐘最後放蔥段！...
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味味甜
![酸湯魚 酸湯魚怎么做-酸湯魚的做法 [宝宝最爱]](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f8/25f9/25fcebff10b6ded9e57c1f88d281837e284aee75084b56-s.jpg "酸湯魚 酸湯魚怎么做-酸湯魚的做法 [宝宝最爱]")
