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关于咖喱香茅煮花蛤的做法的餐饮百科

咖喱香茅煮花蛤怎么做-咖喱香茅煮花蛤的做法
  • 咖喱香茅煮花蛤怎么做-咖喱香茅煮花蛤的做法

  • “前段时间买了一些干的香茅草,一直没机会用上。闻起来挺香的,今天放在蛤蜊里面一起煮。感觉味道有些怪,可能不是所有人都能适应它的味道吧。尝试一下总是好的,蛤蜊配上咖喱香茅,好奇的同学可以去试试”食材明细主料花蛤(300g)洋葱(半个)香茅(2根)咖喱(一小块)辅料姜(适量)干红辣椒(5个)椰...
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咖喱花卷怎么做-咖喱花卷的做法
  • 咖喱花卷怎么做-咖喱花卷的做法

  • “天氣冷不想出門,冰箱也沒有什麼食材可用了,發現了有咖哩粉那就拿它來做做花捲吧,做個不同方式的花捲看看,不容易呢!”食材明细主料中筋面粉(600g)酵母(6g)水(300g)糖(60g)奶粉(30g)老面(200g)辅料咖哩粉(適量)胡椒粉(適量)盐(適量)咖喱(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖喱花卷的做法步骤1、...
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咖喱双花怎么做-咖喱双花的做法
  • 咖喱双花怎么做-咖喱双花的做法

  • “咖喱是我家一直喜欢的口味。咖喱的味道千变万化,比较起来我还是喜欢日式咖喱。日式咖喱口感温和,不是太辣。更重要的一点是,零厨艺也能烹出美味呦。”食材明细主料西兰花(200克)菜花(200克)辅料日式咖喱块(适量)盐(适量)油(适量)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱双花的做法步骤...
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香叶咖哩花蛤意面怎么做-香叶咖哩花蛤意面的做法
  • 香叶咖哩花蛤意面怎么做-香叶咖哩花蛤意面的做法

  • 食材明细主料意面(适量)辅料牛奶(适量)香菜(适量)花蛤(适量)配料咖喱粉(适量)盐(适量)料酒(适量)橄榄油(适量)辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香叶咖哩花蛤意面的做法步骤1、锅中煮开水加入适量意面。2、煮10分钟左右。3、捞出过冰水再控干水分。4、葱姜蒜香...
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咖喱花蛤怎么做-咖喱花蛤的做法
  • 咖喱花蛤怎么做-咖喱花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(400克)辅料咖喱块(1块)葱花(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咖喱(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱花蛤的做法步骤1、材料:花蛤2、葱花、咖喱块3、将吐完泥沙的花蛤清洗清洗。4、捞出。5、烧锅倒油烧热,下入清洗好的花蛤,加点料酒。6、翻炒一下。7、接着,搁入咖...
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咖喱花蟹怎么做-咖喱花蟹的做法
  • 咖喱花蟹怎么做-咖喱花蟹的做法

  • 食材明细主料花蟹(1只)辅料洋葱(半个)胡萝卜(半个)青椒(1个)姜片(3片)葱(前面白色的部分切段)蒜头(1个切片)配料咖喱((微辣)四小块)鱼露(少许)椰浆(三分之二瓶)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱花蟹的做法步骤1、花蟹洗净,切小块2、洋葱,胡萝卜,青椒切小块3、锅内下油,烧热,下入洋葱胡萝卜青椒...
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清煮花蛤怎么做-清煮花蛤的做法
  • 清煮花蛤怎么做-清煮花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(一斤)辅料葱(适量)香油(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清煮花蛤的做法步骤1、花蛤洗涮干净。2、葱切段、姜切片。3、生抽、香油、醋、姜末兑成汁。4、锅内放水、放入葱段、姜片、盐烧开。5、放入花蛤煮的个个开口即可。6、...
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咖喱菜花怎么做-咖喱菜花的做法
  • 咖喱菜花怎么做-咖喱菜花的做法

  • “再来一道十分钟菜肴,快而美味的家常菜——咖喱菜花”食材明细主料菜花(适量)辅料青辣椒(适量)配料咖喱粉(适量)咖喱(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱菜花的做法步骤1、菜花切成小块、青辣椒切丝。菜花白灼后备用。2、锅中热油,先下青辣椒爆炒。3、接着放入白灼好的菜花,翻炒几...
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咖喱炒花蛤怎么做-咖喱炒花蛤的做法
  • 咖喱炒花蛤怎么做-咖喱炒花蛤的做法

  • “用咖喱做海鲜,味道很浓郁,好吃。”食材明细主料花蛤(1000克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)鲜抽(适量)姜(适量)蒜(适量)咖喱粉(适量)葱(适量)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱炒花蛤的做法步骤1、花蛤用淡盐水泡好,洗净2、锅里水开,放下花蛤煮至壳微开3、立即捞出待用。4、立即捞...
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咖喱香爆花蛤怎么做-咖喱香爆花蛤的做法
  • 咖喱香爆花蛤怎么做-咖喱香爆花蛤的做法

  • “喜欢吃花蛤,又吃腻了清炒出来淡巴巴的感觉,就有创新啦。这个做法用咖喱粉取代要长时间熬制的咖喱块,快速爆炒,很适合家里自己动手,没有难度,但味道出奇的好哦。”食材明细主料花蛤(500克)辅料大葱(1段)姜(1块)蒜(1个)咖喱粉(1勺)干辣椒(2个)冰糖(1茶匙)配料盐(1茶匙)生抽(1勺)料酒(1汤匙)白酒(1茶...
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咖喱酱花蛤的做法 满口的浓郁酱汁-----咖喱酱花蛤 咖喱酱花蛤怎么做
  • 咖喱酱花蛤的做法 满口的浓郁酱汁-----咖喱酱花蛤 咖喱酱花蛤怎么做

  • “这个花哈是在我这次回老家之前的那天做的,因为我家只要我一出门,家里都是不开火的。所以每次出门前都是做点简单的饭菜,以免吃不完浪费。贝壳类的东西,因为自身的鲜美,让我特别的喜欢。平时一般都是用来炖蛋,或者煮汤,或者爆炒。这次给它裹上了浓浓的咖喱酱。虽然制作特别简单...
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咖喱煮鳕鱼的做法 淡咖喱煮鳕鱼 咖喱煮鳕鱼怎么做
  • 咖喱煮鳕鱼的做法 淡咖喱煮鳕鱼 咖喱煮鳕鱼怎么做

  • “同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡...
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芝香咖喱菜花怎么做-芝香咖喱菜花的做法
  • 芝香咖喱菜花怎么做-芝香咖喱菜花的做法

  • “咖喱菜花是一道汉族名菜,属于满汉全席之一。今天这道咖喱菜花是简易版的。用的是咖喱块,味道是一样滴。菜中我添加了芝麻,给这道菜添加一些香气,就更加浓郁了”食材明细主料有机菜花(300克)九三大豆油(适量)辅料咖喱块(2块)芝麻(适量)咖喱(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝香咖喱菜花...
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咖喱煮鸡肶怎么做-咖喱煮鸡肶的做法
  • 咖喱煮鸡肶怎么做-咖喱煮鸡肶的做法

  • “这次煮的咖喱鸡肶所有食材是老太太帮我预备的,星期六晚上从她家拿回来放入冰箱直至星期天傍晚才有空处理。老太太使用的咖喱是我以前没用过的,感觉味道很不错,可惜煮的时候家里没有香茅,不然效果更好!”食材明细主料鸡肶(500克)土豆(4个)红萝卜(2根)洋葱(1个)辅料橄榄油(适量)盐(适量)椰...
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咖喱花菜怎么做-咖喱花菜的做法
  • 咖喱花菜怎么做-咖喱花菜的做法

  • “【咖喱花菜】很下饭的咖喱素菜花菜认油,跟五花肉搁一起炒很有味儿。可我偏偏喜欢素食花菜,蒜蓉炒,清炒,耗油炒或者拿什么酱搁一起炒。今天又用到了咖喱,这个本来跟肉搭配的调味料,用来炒花菜,味道也不错。口味儿也是个很怪的东西,每个人都不相同,自己喜欢的就是好的。嘿嘿”食材...
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咖喱蛤仔怎么做-咖喱蛤仔的做法
  • 咖喱蛤仔怎么做-咖喱蛤仔的做法

  • “最近在看美食节目,从节目看到了这道菜自己很喜欢,就做来试试,因第一次做,拍照拍的不是太好,所以用了美图软件处理了一下,还请见谅!!ps.(因原图被不小心全删,所以借用一张在美食节目上的截屏)”食材明细主料蛤蜊(300g)辅料胡萝卜(1根)土豆(1个)洋葱(1个)甜辣咖喱粉(适量)蒜片(适量)椰奶(适量)咖喱...
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水煮花蛤怎么做-水煮花蛤的做法
  • 水煮花蛤怎么做-水煮花蛤的做法

  • “最近天气很热,加上相机镜头坏了,偷懒了几天。天气一热,吃饭就感觉没食欲,今天做的这道水煮花蛤,大人孩子都吃的很开心,纵然吃的大汗淋漓,但是非常过瘾,况且这道菜还挺简单,列入家庭常做的菜谱。”食材明细主料花蛤(适量)丝瓜(适量)木耳(适量)魔芋丝(适量)辅料盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱(适量...
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香茅咖喱鸡的做法 娘惹味香茅咖喱鸡 香茅咖喱鸡怎么做
  • 香茅咖喱鸡的做法 娘惹味香茅咖喱鸡 香茅咖喱鸡怎么做

  • “介绍咖喱鸡之前先说说什么是娘惹味,娘惹就是马来风味的,搜索了一下:娘惹原意是指中国人与马来西亚人结婚后生育的女孩,后来引申到饮食文化方面,主要是中国菜与东南亚(特别是马来西亚菜)菜式风味的混合体。因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜”食材明细主料嫩鸡(半只)土豆(2个)辅...
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咖喱丸子煮煮香菇怎么做-咖喱丸子煮煮香菇的做法
  • 咖喱丸子煮煮香菇怎么做-咖喱丸子煮煮香菇的做法

  • 食材明细主料丸子(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)油(适量)咖喱(适量)味精(适量)芹菜(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱丸子煮煮香菇的做法步骤1、备香菇和丸子,2、切点芹菜,3、先炒香菇,4、放点盐炒软,5、放进蒸好的丸子,6、放清水煮呈分钟,7、放进芹菜,8、撒上鸡精,9、撒上咖喱,鸡精。1...
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咖喱圆蛤煮白菜怎么做-咖喱圆蛤煮白菜的做法
  • 咖喱圆蛤煮白菜怎么做-咖喱圆蛤煮白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(165克)圆蛤(220克)辅料咖喱块(适量)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱圆蛤煮白菜的做法步骤1、食材:白菜(已清洗切开)、圆蛤(已清洗)、咖喱块2、烧锅倒油烧热,下入已切好的好的白菜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开至熟。4、然后,合入已清洗好的...
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咖喱花蛤如何做简单又好吃
  • 咖喱花蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料花蛤:1斤蒜:少许咖喱:半块清水:适量辅料具体步骤1.准备好花蛤和咖喱块2.锅中放入水和几片姜及葱段,水开后将洗净的花蛤放入水中焯一下,待张口儿后捞出,备用3.锅中倒少许油,油热后放入蒜末翻炒一下,加入适量清水,水...
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咖喱蛤蜊烩豆腐怎么做-咖喱蛤蜊烩豆腐的做法
  • 咖喱蛤蜊烩豆腐怎么做-咖喱蛤蜊烩豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一盒)蛤蜊(350g)胡萝卜(半根)青豆(少许)辅料咖喱(2块)盐(少许)油(适量)咖喱(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱蛤蜊烩豆腐的做法步骤1、需要的食材,豆腐、胡萝卜、青豆、蛤蜊2、蛤蜊吐净泥沙,放锅里煮开3、水开关火,这时蛤蜊已开口4、豆腐从盒子里取出,豆腐盒底部四个角用...
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咖喱煮鸡翅怎么做-咖喱煮鸡翅的做法
  • 咖喱煮鸡翅怎么做-咖喱煮鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料咖喱粉(适量)配料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱煮鸡翅的做法步骤1、将鸡翅洗净沥干水2、大火热锅下油放入鸡翅改中火慢煎3、将鸡翅煎至两面微黄后盛起4、锅里留些底油倒入咖喱粉炒香5、然后加入一大碗高汤(无汤就加...
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香茅草咖喱鱼饼怎么做-香茅草咖喱鱼饼的做法
  • 香茅草咖喱鱼饼怎么做-香茅草咖喱鱼饼的做法

  • “名菜名吃味道标准化定制化体验中心青岛大厨四宝餐料有限公司”食材明细主料鲮鱼泥(500g)辅料葱姜水(30g)咖喱酱调味料(10g)鱼露(10g)干生粉(30g)豇豆粒(80g)柠檬叶丝(30g)鲜香茅草碎(8g)食用油(适量)生菜叶(适量)金不换(适量)胡萝卜丝(适量)酸鱼露(适量)咖喱(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香茅草咖...
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油焖咖喱五花肉的做法 油焖咖喱香五花肉 油焖咖喱五花肉怎么做
  • 油焖咖喱五花肉的做法 油焖咖喱香五花肉 油焖咖喱五花肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)糯米粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)咖喱(适量)咖喱(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油焖咖喱五花肉的做法步骤1、五花肉,2、切片,3、油咖喱,4、放进咖喱,5、放点盐拌匀腌制半天。6、倒进米粉,7、拌匀,8、放进热油锅时,9、煎片刻翻面,10、煎香煎熟,11、即成。...
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