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关于香菜盖饭的餐饮百科

简易版猪肝盖饭如何做简单又好吃
  • 简易版猪肝盖饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肝:一份洋葱:半个辅料料酒:少许糖:适量生抽:适量老捞:适量具体步骤1.猪肝改刀加入料酒,生抽,老抽,糖,生粉腌制二十分。2.油加热爆熟猪肝捞出,煸洋葱出香味,入猪肝,加少许生抽,老抽大火翻炒,勾芡,把它盖在饭上。...
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好吃的香菜蟹肉饭如何做简单又好吃
  • 好吃的香菜蟹肉饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香菜(含叶):1/3杯蟹肉:1/2杯蒜味花生:2大匙白米:1杯辅料盐:1大匙酒:1/2大匙糖:1/3大匙胡椒粉:1小匙香油:2小匙具体步骤1.将香菜洗净浸泡在水中10分钟,捞起沥干水分,香菜叶一一摘下,香菜茎切末备用。2.将米洗净沥干水...
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深夜食堂之亲子盖饭如何做简单又好吃
  • 深夜食堂之亲子盖饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料琵琶腿:2只京葱:40鸡蛋:2枚珍珠米饭:2碗味醂:2勺米酒:2勺糖:半勺日式酱油:3勺辅料具体步骤1.琵琶腿剔骨2.剔好骨头的鸡肉切2X2小块3.京葱切丝备用4.辅料里所有调料勾兑好加入鸡块腌制20分钟(白米饭就不从怎么淘米...
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杂菜盖饭如何做简单又好吃
  • 杂菜盖饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉细粉条香菇洋葱黄瓜:适量胡萝卜木耳鸡蛋一个葱蒜:适量辅料具体步骤1.粉条放置温水浸泡木耳泡发2.香菇切丝黄瓜胡萝卜切成粗细均匀的细条(不要切成丝)洋葱切丝3.牛肉切细条状腌与酱油香油糖葱花蒜泥中4.将...
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香干肉片盖码饭怎么做-香干肉片盖码饭的做法
  • 香干肉片盖码饭怎么做-香干肉片盖码饭的做法

  • “煮好的米饭盖上炒好的香干肉片就是盖码饭了,搅拌均匀超级美味哦!”食材明细主料米饭(100克)猪腿肉(100克)香干(3块)红辣椒(5个)香蒜(2棵)辅料植物油(1勺)盐(5克)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)淀粉(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干肉片盖码饭的做法步骤1、香干切片2、辣椒切末,蒜切段3、...
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香菇鸡腿盖浇饭怎么做-香菇鸡腿盖浇饭的做法
  • 香菇鸡腿盖浇饭怎么做-香菇鸡腿盖浇饭的做法

  • “大过年的,总要喝点酒,吃点菜,于是烧好的一锅饭就这么剩下了。剩米饭除了做粥、炒饭,还能干点啥?盖浇饭啊,今天就分享一道美味的香菇鸡腿盖浇饭。香菇鸡腿饭可能大家都听说过,那是把米和香菇鸡腿一起煮成饭,非常香。咱们只要变通一下,剩米饭蒸一蒸,浇上炒好的香菇鸡腿,一样美味!”食...
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鱼香肉丝盖浇饭的做法 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭怎么做
  • 鱼香肉丝盖浇饭的做法 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭怎么做

  • 食材明细主料青椒(2个)胡萝卜(2根)细笋(4根)肉猪肉(1小块儿)辅料韩国蒜蓉辣酱(1汤匙)老抽(1汤匙)盐(1小勺)味精(1小勺)葱花(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤1、所有食材洗净2、切细丝肉丝放料酒淀粉抓匀3、锅热油先煸炒一下青椒胡萝卜丝盛出来待用,...
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香辣肥牛盖浇饭怎么做-香辣肥牛盖浇饭的做法
  • 香辣肥牛盖浇饭怎么做-香辣肥牛盖浇饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)肥牛(一盒)胡萝卜(两根)辅料洋葱(适量)青椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)辣皮子酱(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)香辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣肥牛盖浇饭的做法步骤1、青椒,洋葱和辣椒洗净备用。2、肥牛卷准备就绪。3、洋葱和胡萝卜分别改刀。4、肥牛焯水...
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香菇肉酱盖饭怎么做-香菇肉酱盖饭的做法
  • 香菇肉酱盖饭怎么做-香菇肉酱盖饭的做法

  • “香菇肉酱盖饭,花样吃米饭,香辣有营养。”食材明细主料猪肉(150g)鲜香菇(六朵)油菜(3棵)葱(适量)辅料郫县豆瓣酱(100g)黄豆酱(150g)糖(适量)鸡精(少许)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇肉酱盖饭的做法步骤1、大米洗净放入电饭煲,加入大米表面以上一个手指肚的水,按柴火饭键煮饭。2、准...
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香菇肉片盖饭怎么做-香菇肉片盖饭的做法
  • 香菇肉片盖饭怎么做-香菇肉片盖饭的做法

  • “如果一个人在家,不需要炒太多菜,双想吃得可口的话,盖饭是个省料又省时的选择噢,当然是在你家在米饭剩下的情况下。盖饭的搭配有很多,有西红柿鸡蛋盖饭、有鱼香肉丝盖饭,这次要做的是香菇盖饭,菜饭一起吃,方便又美味。”食材明细主料剩米饭(1碗)辅料香菇(适量)猪瘦肉(适量)大葱(适量)姜(...
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糙米香菇盖饭的做法 健康养生餐:糙米香菇盖饭 糙米香菇盖饭怎么做
  • 糙米香菇盖饭的做法 健康养生餐:糙米香菇盖饭 糙米香菇盖饭怎么做

  • 食材明细主料糙米饭(1碗)辅料香菇(几朵)小南瓜(半个)调料油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糙米香菇盖饭的做法步骤1、糙米洗干净倒入锅中。2、选择活动糙米饭模式,开始煮饭。3、香菇切片,南瓜切块。4、油5分热,放入南瓜块。5、加盐,微炒盛出备用。6、香菇放入炒锅中,加...
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牛肉蔬菜盖浇饭的做法 蚝油牛肉蔬菜盖浇饭 牛肉蔬菜盖浇饭怎么做
  • 牛肉蔬菜盖浇饭的做法 蚝油牛肉蔬菜盖浇饭 牛肉蔬菜盖浇饭怎么做

  • “很简单的一款菜哦~~爱吃牛肉的亲们可千万不要错过哦!!!”食材明细主料牛肉(适量)白米饭(适量)辅料玉米粒(适量)西兰花(适量)配料糖(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)洋葱粉(适量)清水(适量)橄榄油(适量)鲜肉粉(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉蔬菜盖浇饭的做法步骤1、牛肉用滚水烫一下,...
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酱香豆角盖浇饭怎么做-酱香豆角盖浇饭的做法
  • 酱香豆角盖浇饭怎么做-酱香豆角盖浇饭的做法

  • “豆角换个新吃饭,酱香豆角盖浇饭,好吃又美味。”食材明细主料豆角(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)耗油(适量)老抽(适量)盐(适量)十三香(适量)米饭(适量)黄豆酱(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香豆角盖浇饭的做法步骤1、成品图。2、豆角适量洗干净,去根...
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香辣小龙虾盖饭怎么做-香辣小龙虾盖饭的做法
  • 香辣小龙虾盖饭怎么做-香辣小龙虾盖饭的做法

  • 食材明细主料冷冻小龙虾尾(适量)辅料洋葱(适量)大蒜(适量)线椒(适量)红薯淀粉(适量)调料酱油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)姜片(适量)米酒(适量)郫县豆瓣(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣小龙虾盖饭的做法步骤1、小龙虾尾冷水入锅,加入姜片和米酒焯水。2、捞出,去壳,去虾线备用。3、洋葱,...
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鱼香肉丝盖浇饭怎么做-鱼香肉丝盖浇饭的做法
  • 鱼香肉丝盖浇饭怎么做-鱼香肉丝盖浇饭的做法

  • “早餐吃米饭东北那边应该比较多吧?我觉得盖浇饭比其它食物做做要快半个小时一定能搞定只要荤素搭配好早餐每天都可以来这个😄😄😄”食材明细主料鲜香菇(2个)猪里脊(250g)胡萝卜(半根)青椒(1个)黑木耳(适量)辅料料酒(适量)双汇鱼香肉丝调料(一包)姜丝(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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鱼香茄子盖面的做法 饭菜一体之鱼香茄子盖面 鱼香茄子盖面怎么做
  • 鱼香茄子盖面的做法 饭菜一体之鱼香茄子盖面 鱼香茄子盖面怎么做

  • “盖面啊盖面,盖料一定要味道足。”食材明细主料茄子(适量)辅料淀粉(适量)蒜姜末(适量)油(适量)配料郫县豆瓣(适量)酱油(适量)糖(适量)醋(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼香茄子盖面的做法步骤1、茄子,我一共就用了一个茄子,家里的人晚上吃的少。2、茄子我直接放微波炉,中火两分钟,低...
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香菇鸡肉盖浇饭怎么做-香菇鸡肉盖浇饭的做法
  • 香菇鸡肉盖浇饭怎么做-香菇鸡肉盖浇饭的做法

  • “今天分享一道香菇鸡肉盖浇饭,香菇与鸡肉的结合就是鲜美的结合,冬天一盘热气腾腾的盖浇饭,有菜有饭吃下好舒服。”食材明细主料香菇(150g)香干(1块)鸡小胸(2块)调料六月鲜特级原汁酱油(1勺)味极鲜臻品蚝油(1勺)料酒(少许)葱(少许)淀粉(少许)盐(少许)食用油(少许)香油(少许)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十...
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盖浇饭有哪些菜
  • 盖浇饭有哪些菜

  • 西红柿炒鸡蛋盖浇饭,咖喱牛腩盖浇饭,肉沫茄子盖浇饭,鱼香肉丝盖浇饭,土豆牛肉盖浇饭、莴笋丝炒肉盖浇饭等。烹饪土豆牛肉盖浇饭前牛肉要用姜片,花椒粒,淀粉,生抽等调料腌制,大概腌制15-20分钟,腌制好的牛肉放入锅里加入适量的土豆焖煮10分钟左右即可。...
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香菇虾仁盖浇饭怎么做-香菇虾仁盖浇饭的做法
  • 香菇虾仁盖浇饭怎么做-香菇虾仁盖浇饭的做法

  • “盖浇饭,因地域不同,风俗不同,所选食材不同,其做法也不同,一般也有鸡肉、肉丝、肉片、肉丁,或其他肉类食材,搭配以香菇、时蔬,荤素搭配,而味道也因人而异,有咖喱味、酱香的、卤味的,鲜而不腻的菜汁拌以米饭中,鲜香可口,唇齿留香,越吃越有味,每做一次,孩子总是将它光盘。盖浇饭,首先是要做...
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鱼香肉丝盖饭怎么做-鱼香肉丝盖饭的做法
  • 鱼香肉丝盖饭怎么做-鱼香肉丝盖饭的做法

  • “自己做的可以让我多吃2碗饭”食材明细主料猪里脊(200g)红萝卜(1个)红椒(半个)黑木耳(适量)莴笋(少许)辅料葱(一点)姜(一点)蒜(少许)黄豆酱(少许)红糖(一点)料洒(一点)生抽(少许)细盐(一点)米醋(一点)金桔(一个)沙拉酱(一丝丝)玉米淀粉(少许)泡椒(一点)原味(口味)未知(难度)鱼香肉丝盖饭的做法步骤1、准备材料将...
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五花肉泡菜盖饭的做法 【韩式五花肉泡菜盖饭】 五花肉泡菜盖饭怎么做
  • 五花肉泡菜盖饭的做法 【韩式五花肉泡菜盖饭】 五花肉泡菜盖饭怎么做

  • “之前常去韩餐馆吃这个,想想是一道十分简单的快餐必不可少的是那位韩式泡菜,味道正不正全靠这个了N久前,试过泡菜,但是还是现成买来的韩式泡菜味比较不一样今天冒着大太阳出门,完成一个月的理财计划,存进取出,这就是每月的必行例事似乎日子就是计划,而吃就随意得多了本打算在外...
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香 辣 蟹 盖 饭怎么做-香 辣 蟹 盖 饭的做法
  • 香 辣 蟹 盖 饭怎么做-香 辣 蟹 盖 饭的做法

  • 食材明细主料蟹(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料花椒(适量)大料(适量)原味(口味)爆(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香辣蟹盖饭的做法步骤1、姜一小块,蒜4瓣,大料一枚,花椒一小匙,干辣椒一小把(依个人口味而定)。2、姜切片,大蒜切片,蒸好的蟹剁成小块儿备用。3、锅烧热,放油(要比炒菜稍多一些),放...
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香菇炒卤肉盖饭怎么做-香菇炒卤肉盖饭的做法
  • 香菇炒卤肉盖饭怎么做-香菇炒卤肉盖饭的做法

  • 食材明细主料卤五花肉(适量)干香菇(适量)洋葱(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)香菇老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒卤肉盖饭的做法步骤1、将卤肉捞入碗里。2、提前两小时用温水泡发干香菇,洗净后,切成丁。3、洋葱切片。4、卤肉切块。5、准备好所有食材。6、热锅放洋葱...
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油焖香菇盖饭怎么做-油焖香菇盖饭的做法
  • 油焖香菇盖饭怎么做-油焖香菇盖饭的做法

  • “香菇营养丰富,素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。”食材明细主料香菇(200克)辅料油(2勺)味极鲜酱油(适量)蒜(6粒)黄豆酱(1勺)白糖(适...
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包菜盖饭怎么做-包菜盖饭的做法
  • 包菜盖饭怎么做-包菜盖饭的做法

  • “懒人餐。”食材明细主料米饭(一碗)包菜(几片)辅料五花肉(适量)洋葱(1个)盐(适量)醋(适量)鸡精(少许)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜盖饭的做法步骤1、早上米饭加热放盘中。2、准备食材。3、切几片五花肉煸香。4、洋葱、包菜切块,下锅中翻炒。5、加盐、糖、醋、鸡精翻炒...
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