- “过年做的大馒头到现在还没有吃完,正好今天是十五,做个拔丝馒头,小放点糖,外脆里软口感特别好,儿子和孙子爷俩中午吃的最多。”食材明细主料馒头(适量)面粉(适量)红薯淀粉(适量)白糖(适量)鸡蛋(1个)清水(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拔丝馒头的做法步骤1、馒头切成小方块2、盆...
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- 食材明细主料馒头(1个)辅料糖(4勺)芝麻(1克)香葱碎(1/2克)甜味(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拔丝馒头的做法步骤1、馒头切条!2、油热六成放入馒头炸制!3、炸好的馒头备用!4、盘子抹油防止粘盘子!5、锅中放水一滴油放四勺糖,炒制糖汁!6、就熬制成这个颜色之后看到起泡泡了赶紧关火,倒入...
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- “据说东北菜馆招厨子的时候,会考两个菜,一个是烧茄子,一个是拔丝地瓜。烧茄子这个菜,我到现在也没有get成功过,拔丝倒是很早很早就会了。一道日常小甜品,拔丝一切之拔丝芋头,好好吃。”食材明细主料芋头(1/3个)辅料糖(1勺)甜香(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)高级(难度)拔丝芋头的做法步骤1、...
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- “香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。因此,香蕉又被称为“快乐食品”。”食材明细主料香蕉(3个)辅料白糖(20克)淀粉(10克)面粉(10克)鸡蛋清(1个)油(5克)甜味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)拔丝香蕉...
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- “受草帽饼的启发,想把草帽饼做的清淡些”食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)蜂蜜(适量)糖(适量)青蒜(适量)酵母(适量)辅料调和油(少许)大料粉(少许)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)馒头丝的做法步骤1、面粉加牛奶、蜂蜜、糖、酵母活成三光面团,盖上保鲜膜,放到温暖潮湿的地方自然发酵,当面...
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- 将一些蔬菜进行拔丝,是我们平时做菜的一种做法,因为有的蔬菜是由大量的细丝组成的,将它们做成丝状的,吃起来非常的美味,比如土豆丝,黄瓜丝等等,这些都属于我们平时的一些拔丝做法,那我们了解一下拔丝芋头怎么做。拔丝芋头怎么做做法一原料:芋头500克、芝麻10克、白糖200克、熟猪油...
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- “拔丝苦荞馒头,是一道家常菜,制作原料主要有苦荞馒头、白糖等。”食材明细主料苦荞馒头(1个)色拉油(500g)辅料白糖(150g)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拔丝苦荞馒头的做法步骤1、苦荞馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握,把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡,使其吸足水份后...
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- “家里买了好几个老南瓜,趁便宜的时候买回来的。南瓜这东东好啊,不施重肥不打药就能够长得很好,而且只要外表没有碰伤,冬天在微温暖处保存的话,南瓜能存放很长的时间,长得可以等到第二年的春天来临。金灿灿的南瓜,用途非常广泛,可炒着吃,可做汤喝,可蒸着吃,可给肉食蒸菜打底,还可应用...
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- 食材明细主料芋头(适量)辅料糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜香拔丝芋头的做法步骤1、芋头去皮切条。2、放进热油锅里油炸。3、炸香炸熟。4、炸好的芋头条。5、倒出多余的油。放进白糖。6、烧化。7、再倒进炸香的芋头条炒匀。8、炒至糖全裹在芋头条上即...
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- “这是我做的第一道拔丝菜,在家乐福看见的芋头,没想到去皮的时候会过敏哦,大家小心哦~可以戴胶皮手套来处理”食材明细主料芋头(适量)辅料油(适量)配料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拔丝芋头的做法步骤1、首先,挑选芋头但东北只有这种小芋头,比较伤脑筋,要挑完整的有缺口...
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- 食材明细主料富强粉(500克)猪肉糜(200克)粉丝(100克)辅料黄酒(少许)葱(少许)盐(少许)生抽(少许)水(适量)剁椒(少许)酵母(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉丝馒头的做法步骤1、所有食材2、粉丝浸泡洗净剁碎,放入锅中,再放肉糜、黄酒、葱生抽、盐、剁椒搅拌备用3、面粉中放酵母和水搅拌4...
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- “简简单单的食材,简简单单的过程,做出的效果和口感却出乎我的想象。香香的,甜甜的,脆脆的,真的好吃。”食材明细主料馒头(适量)白糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拔丝小馒头的做法步骤1、准备的食材。2、把馒头切成小块。3、油烧热下锅炸。4、炸至金黄酥脆...
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- 拔丝芋头其实是一个非常简单,而且方便了一个美食,我们在家里也是可以很轻松的做的,其实我们在外面经常会吃到拔丝的食物,比如说拔丝香蕉之类的,但是可能没有吃过拔丝芋头,今天我们就来交给大家一个简单,就方便,做起来也很简单的方法。主料芋头:辅料糖:油:水:详细步骤:第一步准备好食材...
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- 食材明细主料中筋粉(500克)萝卜丝馅(200克)辅料水(250克)酵母(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜丝馒头的做法步骤1、把所有食材搅拌揉成光滑面团发酵2、分成8小团醒10分钟3、分成8小团醒10分钟4、取一面团揉成碗状5、放入萝卜丝馅6、揉成折收囗7、做好后醒20分钟8、蒸锅...
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- 今天为大家将详细介绍拔丝芋头的独特技法烹制,成就滑而不腻,留香口感的地道美味,一口就让人难以忘怀,那到底怎么样才能烹制出如此一道可口的美食呢,今天,将带着大家一起走进拔丝芋头的料理世界,学习如何做拔丝芋头。然后与家人一起共享。如何做拔丝芋头做法一食材准备芋头、白糖...
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- “这是一道女士喜爱的甜点。”食材明细主料地瓜(100g)紫薯(100g)辅料大豆油(150g)白砂糖(20g)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、将地瓜、紫薯洗好剥皮。2、切成段。3、油温80℃开始炸制。4、炸好后再炸一次,炸制金黄色后沥出。5、放入少许油(约5克),放入白砂...
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- 准备时间:12分钟    烹饪时间:33分钟家常风味拔丝苦荞馒头是一道经典的家常美食。主要是以苦荞馒头为主要食材搭配白糖等配料烹制而成。其中苦荞馒头以丰富的营养价值和独特的味道而被人们所喜欢,与各种拔丝食品不同的是这道菜的特色食材,使得...
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- “只要用心去做,就能做得漂亮!”食材明细主料面粉(500g)牛奶(250ml)辅料酵母(5g)白砂糖(20g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶银丝馒头的做法步骤1、牛奶250mI加酵母5克,白砂糖20克,搅拌匀。2、加面粉500克。3、揉成光滑面团。(揉100下以上)4、盖好拧干的湿纱布或盖子,发酵2倍大...
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- 尝试过做拔丝芋头的人都知道,做拔丝芋头是需要一定技巧的。成功的拔丝芋头色香味俱全,拔出的丝特别好看,失败的拔丝芋头,粘成了一坨,需要把它用力戳开。那很多人就会很困扰,为什么别人做的总能拔出好看的丝,而自己却做不成呢,别急,今天就给大家介绍一家拔丝芋头的做法。既然提到了...
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- 食材明细主料芋头(4个)冰糖(20g)辅料油(5勺)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拔丝芋头的做法步骤1、芋头洗净。2、去皮。3、切块。4、准备好的冰糖。5、油锅加热加油,油热后放入芋头炸熟捞出控油。6、另一炒锅放一匙油放冰糖,小火至冰糖融化。7、小火慢慢熬。8、待到冰糖全部融...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟说起馒头,大家都不会陌生,市面上的馒头多以白馒头为主,但我最喜欢的还是拔丝苦荞馒头,不仅做法简单,所需佐料少,只需轻轻松松就能吃上超级好吃的拔丝苦荞馒头。拔丝苦荞馒头,口感独特,味道鲜美,回味无穷,而且有着丰...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟拔丝苦荞馒头是一道色香味俱全的家常菜。拔丝馒头里面的甘苦与外层的香甜搭配,甜而不腻,嚼劲的馒头与薄脆的糖浆相加,口感丰富。整道菜色泽金黄诱人,风味十足,而且制作过程简单易学。其中苦荞有降压减脂的功效...
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- “拔丝地瓜是道甜菜,几乎所有小孩都愿意吃做出来的成品色泽金黄,香甜可口”食材明细主料地瓜(2个)辅料白糖(适量)配料香油(少许)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜洗净去皮切成滚刀块2、烧中倒油烧至七成热3、放入地瓜块以中火炸5分钟4、炸至金黄色能被...
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- 食材明细主料海虾(适量)土豆丝(适量)鸡蛋(适量)干馒头(适量)辅料洋葱(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)番茄沙司(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆丝馒头虾的做法步骤1、备料。土豆丝开水焯一下,沥净水分。2、虾去壳开背去虾肠敲平,适量盐和胡椒粉腌制。馒头擦成末。3、锅子坐油烧...
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- “昨天剩了一个馒头,本打算煎馒头片,又想吃葱花饼,就把两者混合下,口感还不错,不仅葱香浓郁,还有馒头粒丰富了口感,真是意外惊喜呢,我们家相公也说好吃呢,虽然他吃什么都好吃😅生活总是这样,在不经意间就会给我们来点小惊喜🌸。”食材明细主料剩馒头(一个)大葱(适量)面粉(适量)鸡肉肠(一根...
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