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关于芸豆烧猪蹄的做法步骤的餐饮百科

芸豆烧猪蹄的做法 私家秘制芸豆烧猪蹄 芸豆烧猪蹄怎么做
  • 芸豆烧猪蹄的做法 私家秘制芸豆烧猪蹄 芸豆烧猪蹄怎么做

  • 食材明细主料猪蹄(1000克)芸豆(200克)辅料郫县豆瓣(50克)姜蒜粒(20克)葱段(10克)五香粉(5克)老抽(20克)花椒(3克)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芸豆烧猪蹄的做法步骤1、芸豆温水浸泡2小时,沥干水份待用。2、猪蹄在开水中汆一水,捞出沥干备用。3、锅中置油100.毫升,烧热放入姜蒜粒炒香,再...
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黄豆猪蹄的做法 烧出爱情的黄豆猪蹄 黄豆猪蹄怎么做
  • 黄豆猪蹄的做法 烧出爱情的黄豆猪蹄 黄豆猪蹄怎么做

  • “猪蹄富含丰富的胶原蛋白,对于女性可以多吃。”食材明细主料猪手(500g)黄豆(300g)八角(3个)桂皮(2小个)干辣椒(6个)花椒(自己数下哈哈)姜(4片)老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(2勺)辅料蚝油(2勺)原味(口味)未知(难度)黄豆猪蹄的做法步骤1、冷水下锅哼哼哈嘿~剁手吧!下入肥皂水(料酒一勺)泡个澡,去掉身上的油脂...
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红烧猪蹄小肘的做法 步步高升 红烧猪蹄小肘怎么做
  • 红烧猪蹄小肘的做法 步步高升 红烧猪蹄小肘怎么做

  • “一道喝酒的硬菜。红烧猪蹄和小肘。猪蹄和小肘含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化...
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芸豆猪蹄汤芸豆要泡多久
  • 芸豆猪蹄汤芸豆要泡多久

  • 4-8小时。芸豆需用温水浸泡,因为芸豆较硬,用凉水浸泡的话需要的时间较久。用手捏一下芸豆,软了就可以下锅了,这样的芸豆炖的时候更容易变软,也更易入味儿。猪蹄在菜场买的时候可以让老板切成块,这样回家处理猪蹄的时候会更方便,猪蹄下锅前也需要用清水将血水泡出。...
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芸豆猪蹄汤怎么做-芸豆猪蹄汤的做法
  • 芸豆猪蹄汤怎么做-芸豆猪蹄汤的做法

  • 食材明细主料猪蹄(350g)芸豆(120g)辅料生姜(5g)食盐(2匙)黄酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芸豆猪蹄汤的做法步骤1、芸豆放入大碗里2、加入开水没过芸豆3、盖盖浸泡4、猪蹄放入煮锅里,加入没过猪蹄的清水5、加入黄酒,开火煮至5分钟6、泡过的芸豆表皮有点皱7、高压锅内胆内加...
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豆腐玉米烧猪蹄的做法 【天津】豆腐玉米烧猪蹄 豆腐玉米烧猪蹄怎么做
  • 豆腐玉米烧猪蹄的做法 【天津】豆腐玉米烧猪蹄 豆腐玉米烧猪蹄怎么做

  • “将豆腐、玉米与猪蹄一起红烧,荤素搭配,植物蛋白与动物蛋白完美结合,菜品相当好。在满足食客味蕾需求的同时,实现合理膳食,营养均衡,控制脂肪摄入量,过年不增体重的目标。”食材明细主料猪蹄(600g)豆腐(300g)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)大料(适量)辅料玉米粒(100g)油(适量)白砂糖(适量)甜面酱(适...
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黄豆烧猪蹄怎么做-黄豆烧猪蹄的做法
  • 黄豆烧猪蹄怎么做-黄豆烧猪蹄的做法

  • “这是四川人民很喜欢的一道硬菜,猪蹄Q弹,黄豆软糯。黄豆和猪蹄很配,无论是红烧还是清炖,两者都能互相成全。冬日养颜菜,动手做起来。”食材明细主料猪蹄(两个)干黄豆(250克)辅料生姜(1块)冰糖(1块)花生油(30g)三奈(4块)八角(2个)香叶(4片)草果(1个)调料酱油(1匙)料酒(1匙)盐(适量)鸡精味精(少许)红油豆...
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土豆烧猪蹄怎么做-土豆烧猪蹄的做法
  • 土豆烧猪蹄怎么做-土豆烧猪蹄的做法

  • “秋天来了,来吃肉吧,呵呵。其实,,“贴秋膘”这一北方传统习俗,不能单纯理解为“多吃长胖”。进入秋季,人的身体仿佛正经历着从极盛进入休养生息的状态,此时尽量减轻身体负担,顺应季节自然规律作出调整。从营养的角度,秋天不适合“大补”,即饮食过于油腻,进补以“清补”为宜,同时防“...
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白芸豆烧猪蹄如何做简单又好吃
  • 白芸豆烧猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:2只白芸豆:2两辅料料酒:1勺香叶:2片生姜:1块大蒜:2瓣八角:1个老抽:2勺冰糖:15花椒:10粒桂皮:1片具体步骤1.猪蹄宰小块,可以让卖猪蹄的帮忙宰下,猪蹄清洗两遍焯水去血腥,倒出洗净拔毛处理干净待用、2.提前2小时...
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红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄(干豇豆版) 红烧猪蹄怎么做
  • 红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄(干豇豆版) 红烧猪蹄怎么做

  • “这两天头脑中总想着吃点特别的,即解馋,又不油腻。早上收拾厨房的柜子,看到去年秋天晾晒的豇豆干还有许多,嘴馋的我,头脑中突然想起豇豆干烧排骨,今天何不改良一下,吃个即解馋又美容的大餐呢,呵呵头脑中出现了软糑劲道人猪蹄,对,就来个干豇豆版的红烧猪蹄吧!说干就干,两个大人一个小...
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红烧圆蹄的做法 步步高升----红烧圆蹄 红烧圆蹄怎么做
  • 红烧圆蹄的做法 步步高升----红烧圆蹄 红烧圆蹄怎么做

  • “用猪肘来寓意新的一年大家大步向前,步步高升。”食材明细主料猪后肘(一个)辅料香菇(六个)油菜心(8颗)配料姜(10克)葱(20克)冰糖(20克)大枣(两颗)八角(少许)桂皮(3片)大蒜(20克)腐乳汁(10克)老抽(5克)生抽(10克)盐(4克)高度白酒(少许)水(1000ml)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧圆蹄的做法步骤1、用...
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红烧黄豆猪蹄怎么做-红烧黄豆猪蹄的做法
  • 红烧黄豆猪蹄怎么做-红烧黄豆猪蹄的做法

  • “那个女人不想永葆青春,想法保住渐渐减少乃至消失的雌激素,此乃“王道”大豆含有丰富的植物性雌激能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。而肥美的猪蹄含有大量的胶原蛋白,这两种食材组合在一起就是美容...
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芸豆猪蹄汤芸豆要泡多久才能煮的烂
  • 芸豆猪蹄汤芸豆要泡多久才能煮的烂

  • 芸豆炖猪蹄是一道非常美味又滋补的汤,很多人平时自己在家也会制作。今天就一起来聊聊关于芸豆猪蹄汤芸豆要泡多久才能煮的烂,这样以后煮这道汤的时候就能做的十分完美了。一、芸豆猪蹄汤芸豆要泡多久才能煮得烂芸豆一般需要提前一夜进行泡发,这样在煮的时候才能煮的时间又短...
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蹄花芸豆汤怎么做-蹄花芸豆汤的做法
  • 蹄花芸豆汤怎么做-蹄花芸豆汤的做法

  • 食材明细主料蹄花(2个)芸豆(250克)辅料姜片(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蹄花芸豆汤的做法步骤1、将芸豆提前用冷水泡一个晚上;2、蹄花提前两个小时浸泡,中途换两、三次水;3、将泡过的蹄花放入煲中,加入适量的水;4.水开后打去浮沫;4、加入姜片;6.再加入泡过...
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芸豆蹄花汤怎么做-芸豆蹄花汤的做法
  • 芸豆蹄花汤怎么做-芸豆蹄花汤的做法

  • ““汤品的选择,我把作为了重点。天气渐渐的凉了,喝上一碗热气腾腾,营养丰富的鲜汤,不仅能助人取暖,又能使人的胃口大开。寒风凛凛的季节,正是进补养身最佳时节,一锅让人垂涎欲滴的美味靓汤,可以帮助美眉们美容肌肤,男人喝汤能强身健体,小孩子喝汤可以增加营养和抵抗力,老人喝些药膳...
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猪蹄冻的做法的基本步骤
  • 猪蹄冻的做法的基本步骤

  • 猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜,小编整理了一些基本步骤,现在我就来简单介绍一下猪蹄冻的做法。猪蹄冻的做法的基本...
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黄豆烧猪蹄的做法 【四川】黄豆烧猪蹄 黄豆烧猪蹄怎么做
  • 黄豆烧猪蹄的做法 【四川】黄豆烧猪蹄 黄豆烧猪蹄怎么做

  • “猪蹄富含胶原蛋白,它在烹调过程中会被转化成明胶,经常吃可有效地改善机体生理功能和皮肤的储水功能,使细胞水润饱满,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。黄豆里含有大豆异黄酮,这种植物雌激素就有很好的美白肌肤,改善皮肤的作用。猪蹄配黄豆,自古是丰胸圣品,还能使产妇下奶,我...
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猪蹄焖芸豆怎么做-猪蹄焖芸豆的做法
  • 猪蹄焖芸豆怎么做-猪蹄焖芸豆的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)白芸豆(适量)辅料姜(适量)老抽(适量)油(适量)盐(适量)葱花(适量)八角(适量)蒜(适量)桂皮(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪蹄焖芸豆的做法步骤1、猪蹄我一般提前上色。个人不太喜欢白色猪蹄。上色好的猪蹄加入盐。放入高压锅中压十分钟2、加入适量的水。3、煲...
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红烧猪蹄黄豆怎么做-红烧猪蹄黄豆的做法
  • 红烧猪蹄黄豆怎么做-红烧猪蹄黄豆的做法

  • 食材明细主料猪脚(适量)黄豆(适量)辅料姜(适量)八角(适量)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)红烧猪蹄黄豆的做法步骤1、猪脚洗净。黄豆提前泡半天2、猪脚焯水。焯水加料酒和姜片3、锅里倒油,小火把冰糖炒出黄色4、准备香叶花椒八角等大料5、猪脚皮朝下煎金黄,倒入姜...
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油豆腐烧猪蹄怎么做-油豆腐烧猪蹄的做法
  • 油豆腐烧猪蹄怎么做-油豆腐烧猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(1000克)油豆腐(适量)冰糖(适量)姜(适量)料酒(适量)蒜苗(适量)辅料冰糖(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)米椒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)米酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油豆腐烧猪蹄的做法步骤1、准备好猪蹄,清洗干净。2、猪蹄凉水上锅,加姜...
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白芸豆猪蹄汤怎么做-白芸豆猪蹄汤的做法
  • 白芸豆猪蹄汤怎么做-白芸豆猪蹄汤的做法

  • “猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。还有催乳的作用,是哺乳期妈妈必备的下奶良汤。煮好的猪...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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芸豆炖蹄花怎么做-芸豆炖蹄花的做法
  • 芸豆炖蹄花怎么做-芸豆炖蹄花的做法

  • “猪蹄中含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,因为它不但经济实惠,制作简单,而且美容效果也比较明显,是很好的美容圣品,以前在中国古代的历代的宫廷秘方中常见哟。它是通过滋阴养血,滋润皮肤,来改善皮肤的环境,从而达到美容的目的。猪蹄中含有丰富的大分子质胶原蛋白还可以增加皮肤弹性...
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红油芸豆猪蹄怎么做-红油芸豆猪蹄的做法
  • 红油芸豆猪蹄怎么做-红油芸豆猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)辅料芸豆(适量)葱(适量)香葱(适量)老姜(适量)蒜(适量)配料菜籽油(适量)花椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)自制辣椒酱(适量)香料(适量)胡椒面(适量)白糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红油芸豆猪蹄的做法步骤1、把芸豆提前半天泡发好。2、把猪蹄用火烧去毛...
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猪蹄烧土豆怎么做-猪蹄烧土豆的做法
  • 猪蹄烧土豆怎么做-猪蹄烧土豆的做法

  • “红烧猪蹄土豆是一道既美容养颜,又减肥的美味。家人喜欢吃肉,还是土豆控。将脂肪不多,功效很好的猪蹄与利好的土豆搭配,荤素结合,在满足味蕾需要的同时,也兼顾了保健,吃起来没有负担,非常不错。”食材明细主料猪蹄(900g)土豆(200g)辅料油(适量)盐(适量)甜面酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)冰糖(适...
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