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关于奶油肉松蛋糕的做法的餐饮百科

奶油肉松蛋糕怎么做-奶油肉松蛋糕的做法
  • 奶油肉松蛋糕怎么做-奶油肉松蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80g)辅料牛奶(60ml)糖(80g)植物油(60ml)配料奶油(适量)肉松(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油肉松蛋糕的做法步骤1、准备配方所需的原材料(蛋黄蛋白分开)2、将蛋黄植物油糖搅拌均匀3、筛入低筋面粉4、搅拌成均匀的面糊5、将面糊加入打发的蛋白放...
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肉松蛋糕的做法 【广东】肉松蛋糕 肉松蛋糕怎么做
  • 肉松蛋糕的做法 【广东】肉松蛋糕 肉松蛋糕怎么做

  • “肉松蛋糕做起来好轻松,用了海绵蛋糕的做法,涂抹点沙拉酱,配点肉松就很好吃了。”食材明细主料低筋面粉(110克)蛋(4个)肉松(适量)沙拉酱(适量)辅料橄榄油(25克)糖(90克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松蛋糕的做法步骤1、蛋糕材料2、蛋与糖一起打至发白,纹路清晰不易散去3、低粉...
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咸栗子奶油肉松蛋糕怎么做-咸栗子奶油肉松蛋糕的做法
  • 咸栗子奶油肉松蛋糕怎么做-咸栗子奶油肉松蛋糕的做法

  • “生日做个蛋糕奖励一下自己。前两天做栗子蛋糕剩了些栗子酱,就加在咸奶油里了,撒上自家做的肉松,真是太好吃了。”食材明细主料8寸戚风蛋糕(1个)淡奶油(350ml)栗子酱(300g)盐(2克)辅料草莓(适量)绿葡萄(适量)奶油卷(2条)咸甜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸栗子奶油肉松蛋糕的做法步骤1...
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淡奶油香蕉松糕怎么做-淡奶油香蕉松糕的做法
  • 淡奶油香蕉松糕怎么做-淡奶油香蕉松糕的做法

  • “消灭淡奶油和香蕉。香蕉只一根,淡奶油还得再剩点儿。这松糕其实就是麦芬的做法,直接做成一个个的小松糕,省去了后续切分的步骤。其实糖还可以再少点儿,香蕉原本很甜。松糕向一个方向膨胀溢出,据说是泡打粉没有拌匀?天才知道是为什么。。。”食材明细主料淡奶油(75毫升)香蕉(1根)...
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酸奶肉松蛋糕卷的做法 软糯的酸奶肉松蛋糕卷 酸奶肉松蛋糕卷怎么做
  • 酸奶肉松蛋糕卷的做法 软糯的酸奶肉松蛋糕卷 酸奶肉松蛋糕卷怎么做

  • “天冷了,家里的酸奶消化不了了,朋友推荐了一个方子,抱着试试的想法,没想到居然成功了,家里的肉松也终于消耗完了。太好了,美味的蛋糕卷诞生了。”食材明细主料酸奶(80g)低筋面粉(100g)辅料鸡蛋(5个)配料油(30g)糖(50g)醋(几滴)盐(少许)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸奶肉松蛋糕卷的做法...
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无油肉松蛋糕饼怎么做-无油肉松蛋糕饼的做法
  • 无油肉松蛋糕饼怎么做-无油肉松蛋糕饼的做法

  • “想吃又怕胖?不用担心,这款好吃的低糖无油肉松饼,一定满足你的胃!戚风,吃腻了?蛋卷,吃烦了?来来来,我们换个方式吃蛋糕吧!试试这款无油肉松蛋糕小饼。小小的,圆圆的像个饼一样,这款蛋糕实在不知道怎么称呼它,权且就叫做肉松蛋糕小饼吧!”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(68克)低筋面粉(78克)辅料...
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奶油蛋糕的做法 自制奶油蛋糕 奶油蛋糕怎么做
  • 奶油蛋糕的做法 自制奶油蛋糕 奶油蛋糕怎么做

  • “又有小朋友过生日了,奶油蛋糕当然是最受欢迎的了。原先我想做个黑森林蛋糕的,天气太热,刨的黑巧克力碎容易粘在一块儿,于是“黑森林”改成了“绿森林”,为了不浪费食材,蛋糕中间还是夹的黑樱桃,蛋糕上面也点缀了一些黑樱桃。”食材明细主料戚风蛋糕(1个(8寸))辅料猕猴桃(适量)黑樱桃...
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蓝莓奶油蛋糕卷的做法 下午茶轻松做:蓝莓奶油蛋糕卷 蓝莓奶油蛋糕卷怎么做
  • 蓝莓奶油蛋糕卷的做法 下午茶轻松做:蓝莓奶油蛋糕卷 蓝莓奶油蛋糕卷怎么做

  • “今儿说的这款卷卷算是最简单易做之一了,奶油馅儿是我突发奇想用蓝莓果酱跟打发的淡奶油混合的蓝莓奶油;卷卷的蛋糕胚子属于分蛋海绵,原料极其简单。而且这款海绵的口感满温润,一点儿不像印象中的海绵那么粗糙。值得一试。”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(40g)细砂糖(50g)柠檬香精(1滴...
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酸奶肉松蛋糕的做法 酸奶肉松蛋糕~戚风酸奶版做法 酸奶肉松蛋糕怎么做
  • 酸奶肉松蛋糕的做法 酸奶肉松蛋糕~戚风酸奶版做法 酸奶肉松蛋糕怎么做

  • “家里的酸奶在不喝都要过期了,用它做蛋糕吧,昨晚给宝贝做的肉松,配上它会不会很美味呢”食材明细主料低筋粉(90克)酸奶(100克)辅料鸡蛋(2(大的))白糖(50克)大豆油(40克)肉松(40克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶肉松蛋糕的做法步骤1、准备好食材2、酸奶和油混合搅拌均匀3、然后筛...
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肉松黄油蛋糕卷怎么做-肉松黄油蛋糕卷的做法
  • 肉松黄油蛋糕卷怎么做-肉松黄油蛋糕卷的做法

  • “早晨6点起床给女儿准备的早餐。营养又美味。”食材明细主料草鸡蛋(4个(约35克一个))黄油(25g)牛奶(30g)低筋面粉(40g)辅料细砂糖(40g)炼奶(适量(涂抹用))肉松(适量(涂抹用))咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松黄油蛋糕卷的做法步骤1、准备主要材料。蛋白蛋黄分别装进干净无水的大碗。2...
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海苔肉松咸奶油蛋糕怎么做-海苔肉松咸奶油蛋糕的做法
  • 海苔肉松咸奶油蛋糕怎么做-海苔肉松咸奶油蛋糕的做法

  • “满满肉松的蛋糕,看着都太吸引了。吃腻了传统甜奶油蛋糕,不妨来试试这款咸奶油蛋糕。不是直接用沙拉酱粘肉松,而是把沙拉酱加入奶油中,会有不一样的滋味,非常值得去尝试,家人都爱极了这款蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(30g)低筋面粉(30g)细砂糖(30g)辅料淡奶油(150g)沙拉酱(35g)细砂...
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轻松熊奶油蛋糕卷怎么做-轻松熊奶油蛋糕卷的做法
  • 轻松熊奶油蛋糕卷怎么做-轻松熊奶油蛋糕卷的做法

  • “圣诞节将至,烘焙一个小轻松熊蛋糕卷送给好朋友吧!模具:28*28cm方烤盘烘烤时间火力:180度14-16分钟”食材明细主料蛋黄(4个)蛋白(4个)低筋面粉(70克)淡奶油(160克)辅料可可粉(10克)细砂糖(蛋黄糊)(20克)细砂糖(蛋白中)(40克)细砂糖(淡奶油中)(16克)玉米油(50ml)牛奶(60克)黑巧克力(1小块)白巧克力(1小块)奶...
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肉松蛋糕卷的做法 肉松蛋糕卷(沙拉奶油) 肉松蛋糕卷怎么做
  • 肉松蛋糕卷的做法 肉松蛋糕卷(沙拉奶油) 肉松蛋糕卷怎么做

  • “这款蛋糕卷与以往我们吃到的肉松蛋糕卷不太一样,夹心的部分不是用的普通的沙拉酱,而是用的沙拉奶油,个人觉得没有奶油的蛋糕卷是缺少灵魂的,可能你也有类似的感觉,就是你做的蛋糕卷不论如何都没有买的好吃,问题可能就出在夹心馅料上,好吃的东西都是需要下功夫的,我今天会从蛋糕...
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奶油夹心古早蛋糕的做法 奶油夹心古早蛋糕,松软蛋糕,甜蜜奶油夹心,口感松软清新。 奶油夹心古早蛋糕怎么做
酸奶肉松蛋糕—少油版的做法 酸奶肉松蛋糕——少油版 酸奶肉松蛋糕—少油版怎么做
  • 酸奶肉松蛋糕—少油版的做法 酸奶肉松蛋糕——少油版 酸奶肉松蛋糕—少油版怎么做

  • “前不久自制了些肉松,太好吃了,想着配着做一款蛋糕吧,说动手就动手,我是行动派!”食材明细主料低面粉(45g)酸奶(50g)鸡蛋(2个)玉米油(20g)细砂糖(30g)辅料肉松(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶肉松蛋糕—少油版的做法步骤1、材料准备,面粉过筛,蛋黄、蛋清分离2、酸奶和玉米油混...
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肉松蛋糕的做法 【电饭锅蛋糕】肉松蛋糕 肉松蛋糕怎么做
  • 肉松蛋糕的做法 【电饭锅蛋糕】肉松蛋糕 肉松蛋糕怎么做

  • “一般我们吃的蛋糕都是甜的,这次换个口味,烤好的蛋糕抹上沙拉酱,撒上肉松,是不一样的味道喔~”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(40g)面粉(100g)辅料沙拉酱(适量)肉松(适量)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉松蛋糕的做法步骤1、将蛋白和蛋黄分离,装蛋白的碗要保证无油无水,将食用油加入...
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鸡蛋淡奶油肉松面包怎么做-鸡蛋淡奶油肉松面包的做法
  • 鸡蛋淡奶油肉松面包怎么做-鸡蛋淡奶油肉松面包的做法

  • 食材明细主料高粉(500克)淡奶油(250克)鸡蛋(2个(85克))酵母(5克)白糖(60克)盐(2克)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)蛋液((刷表面)适量)芝麻(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡蛋淡奶油肉松面包的做法步骤1、淡奶油鸡蛋白糖盐放入厨师机中。2、放入高粉和酵母。3、厨师机2档揉面3个5分钟揉出膜...
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肉松蛋糕怎么做-肉松蛋糕的做法
  • 肉松蛋糕怎么做-肉松蛋糕的做法

  • “肉松咸咸的,和轻盈柔软的蛋糕甜味很搭,甜中带咸,一下子吃掉3个也不会腻。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(65g)牛奶(47g)玉米油(50g)细砂糖(40g)辅料肉松(55g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉松蛋糕的做法步骤1、牛奶和玉米油搅拌至没有出现水油分离,就是乳化好的状态2、将面粉...
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奶油蛋糕的做法 KT猫奶油蛋糕 奶油蛋糕怎么做
  • 奶油蛋糕的做法 KT猫奶油蛋糕 奶油蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(150g)辅料鸡蛋(5个)黄油(30g)水(100g(或者牛奶))糖(80g)奶油(适量)巧克力(适量)黄桃(适量)橙(适量)菠萝(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油蛋糕的做法步骤1、材料准备齐全,把蛋黄和蛋白分离,先把蛋黄搅拌均匀加入20g白糖继续搅拌,再加入水搅拌均匀后,面粉分次筛入...
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奶油蛋糕怎么做-奶油蛋糕的做法
  • 奶油蛋糕怎么做-奶油蛋糕的做法

  • “今天自己在家做一个水果奶油蛋糕,美味极了!”食材明细主料鸡蛋(7个)辅料低筋面粉(120克)调料牛奶(适量)水果(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)奶油蛋糕的做法步骤1、准备七个鸡蛋,蛋白蛋黄分开放,蛋白放入一个无水无油的盆中。2、蛋黄放在另外一个盆中。3、电饭锅内胆底部刷...
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奶油肉松蛋糕卷怎么做-奶油肉松蛋糕卷的做法
  • 奶油肉松蛋糕卷怎么做-奶油肉松蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(80克)白糖(80克)鸡蛋(4个)肉松(适量)鲜奶油(适量)辅料色拉油(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油肉松蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄与蛋白分开打发,蛋黄加色拉油,拌至均匀。2、分三次筛入低粉,拌均。3、蛋白加白糖,分三次加入,打发至湿性发泡。4、将蛋白拌入蛋...
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黄油蛋糕的做法 松松软软黄油蛋糕 黄油蛋糕怎么做
  • 黄油蛋糕的做法 松松软软黄油蛋糕 黄油蛋糕怎么做

  • “简单的做法,不一般的味道”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(一个)水(50克)辅料黄油(80克)炼乳(20克)泡打粉(10克)配料白糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄油蛋糕的做法步骤1、准备好原料,炼乳,水可以换牛奶代替2、黄油室内软化,加白糖打发3、加入面粉,搅匀的鸡蛋,炼乳,水,泡打粉搅成胡...
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奶油肉松蛋糕卷图解
  • 奶油肉松蛋糕卷图解

  • 奶油肉松蛋糕卷是很常见的一种甜品。也是蛋糕中比较便宜的一个类别。而且老少皆喜欢吃。平时忙的话我都会出去买一些放冰箱备用。如果有时间,就可以自己动手做一些。奶油肉松蛋糕卷做法是挺简单的。最难的步骤应该就是卷蛋糕的时候吧!但掌握好方法这都不是问题。主料鸡蛋:两...
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酸奶肉松蛋糕怎么做-酸奶肉松蛋糕的做法
  • 酸奶肉松蛋糕怎么做-酸奶肉松蛋糕的做法

  • 食材明细主料酸奶(90g)鸡蛋(4个)白糖(60g)低粉(75g)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶肉松蛋糕的做法步骤1、酸奶玉米油放入碗中搅拌均匀。2、低粉过筛拌匀。3、放四个蛋黄。4、拌匀放一边备用。5、蛋清中加入三分之一的白糖用打蛋器打发。6、打发到如...
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肉松奶油蛋糕卷怎么做-肉松奶油蛋糕卷的做法
  • 肉松奶油蛋糕卷怎么做-肉松奶油蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料低筋粉(80g)纯牛奶(60)鸡蛋(4个)奶油(适量)肉松(适量)辅料白砂糖(40g)油(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉松奶油蛋糕卷的做法步骤1、准备好所有食材2、蛋清,蛋黄分开装(注意蛋清碗不能有水,要干的晚否则打发不成功)3、同个方向画圈打发蛋清,糖分两次放4、蛋清是否打发...
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