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关于肉味萝卜丝包子的最正宗做法的餐饮百科

肉味萝卜丝包子怎么做-肉味萝卜丝包子的做法
  • 肉味萝卜丝包子怎么做-肉味萝卜丝包子的做法

  • “之所以叫它肉味萝卜丝包子,那是因为它的肉肉不多,只有110克而,不过,有着这点点肉末,拌着这些萝卜丝真是不错,所以,这萝卜丝包子,一直是女儿的大爱啊。嘻嘻。(展开)”食材明细主料面粉(580克)清水(145克)牛奶(110克)辅料酵母(3克)萝卜(580克)生姜(适量)香葱(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)陈醋(适量...
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胡萝卜粉丝酸菜肉末包子怎么做-胡萝卜粉丝酸菜肉末包子的做法
  • 胡萝卜粉丝酸菜肉末包子怎么做-胡萝卜粉丝酸菜肉末包子的做法

  • “胡萝卜粉丝酸菜肉末包子”食材明细主料中筋面粉(380克)胡萝卜泥(180克)水(50克)白砂糖(15克)盐(3克)酵母粉(3.5克)猪油(10克)馅料酸菜(200克)粉丝(200克)肉末(100克)鸡粉(少许)蚝油(1勺)少许(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜粉丝酸菜肉末包子的做法步骤1、胡萝卜去皮后切成薄片,然后装...
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丝瓜胡萝卜肉末包子怎么做-丝瓜胡萝卜肉末包子的做法
  • 丝瓜胡萝卜肉末包子怎么做-丝瓜胡萝卜肉末包子的做法

  • “丝瓜胡萝卜肉末包子。”食材明细主料中筋面粉(280克)水(115克)细砂糖(15克)盐(2克)酵母粉(2克)南瓜粉(2克)猪油(10克)馅料肉末(300克)丝瓜(1条)胡萝卜(半根)盐(1勺)生抽(2勺)蚝油(2勺)胡椒粉(少许)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)丝瓜胡萝卜肉末包子的做法步骤1、除了猪油之外,将面粉中所有的材料...
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萝卜丝猪肉包子的做法 【烟台】萝卜丝猪肉包子 萝卜丝猪肉包子怎么做
  • 萝卜丝猪肉包子的做法 【烟台】萝卜丝猪肉包子 萝卜丝猪肉包子怎么做

  • “舌尖上的中国第二部让全国的吃货们继续大快朵颐,细心的观众可能发现,片中每一集都少不了面食的身影,而提到面食,就不得不联想到世世代代以麦子为主要作物的面食大省——山东。聪明的山东人将麦子磨成面粉,用蒸、煮、烤、炸等各种手段,做出各种各样的面食,花样百出,琳琅满目。胶...
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猪肉萝卜丝粉条包子怎么做-猪肉萝卜丝粉条包子的做法
  • 猪肉萝卜丝粉条包子怎么做-猪肉萝卜丝粉条包子的做法

  • 食材明细主料猪肉(1块)红萝卜(1个)面粉(800g)辅料粉条(适量)温水(450g)干酵母(8g)白糖(少许)圆葱碎(少许)调料生抽(适量)蚝油(适量)料酒(少许)花椒粉(适量)鸡精(适量)香油(少许)油(适量)盐(适量)葱花(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肉萝卜丝粉条包子的做法步骤1、猪肉切碎,加葱,圆葱碎。2、红萝卜洗...
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青萝卜丝包子怎么做-青萝卜丝包子的做法
  • 青萝卜丝包子怎么做-青萝卜丝包子的做法

  • “发面蒸包子很简单,只是馅料不同、或形状不同、口味不同而已,青萝卜丝馅包子馅料碧绿、口感鲜香。”食材明细主料面粉(适量)白糖(1勺)酵母(适量)温水(适量)辅料青萝卜(1个)葱花(适量)姜末(适量)豆油(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青萝卜丝包子的做法步骤...
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萝卜肉包子怎么做-萝卜肉包子的做法
  • 萝卜肉包子怎么做-萝卜肉包子的做法

  • 食材明细主料猪肉(200g)香菇(3朵)面粉(250)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)辅料萝卜(半个)小葱(1根式)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜肉包子的做法步骤1、面粉加水先拌好放一边醒会.2、萝卜切丝煮到可拉断.3、肉,香菇.葱弄碎4、肉,香菇.葱.萝卜加调料5、做圆形面胚加肉馅,...
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萝卜丝肉末包怎么做-萝卜丝肉末包的做法
  • 萝卜丝肉末包怎么做-萝卜丝肉末包的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)萝卜(半个)低粉(260克)温水(130克)酵母粉(2克)调料生抽(3毫升)盐(2克)五香粉(3克)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝肉末包的做法步骤1、简单的早餐。2、低粉260克,酵母粉2克,温水130克一起,揉成光滑面团。3、盖上湿布,发酵至两倍大。4、肉末,加入生抽,盐,五香粉顺...
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萝卜粉丝虾皮小包子的做法 小包子—萝卜粉丝虾皮 萝卜粉丝虾皮小包子怎么做
  • 萝卜粉丝虾皮小包子的做法 小包子—萝卜粉丝虾皮 萝卜粉丝虾皮小包子怎么做

  • “冬天这个时候吃萝卜最好了”食材明细主料白萝卜(半个)红萝卜(半个)辅料海天豆瓣酱(一勺)大葱(一棵)粉丝(一小把)虾皮(一小把)油(适量)香油(适量)酱油(适量)五香粉(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜粉丝虾皮小包子的做法步骤1、把萝卜粉丝切碎,(萝卜切碎后记得要挤一下水份哦)加入一...
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金灿灿的萝卜丝肉包子怎么做-金灿灿的萝卜丝肉包子的做法
  • 金灿灿的萝卜丝肉包子怎么做-金灿灿的萝卜丝肉包子的做法

  • “金灿灿的外皮,里面是萝卜丝肉馅蒸的包子,出锅热乎乎的,小心咬一口,松软的外皮和着清甜的肉馅,加上鲜美的汤汁,吃了一个还不够呢。”食材明细主料中筋面粉(400g)酵母(4g)南瓜泥(300g)猪肉(适量)白萝卜(适量)姜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通...
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萝卜丝牛肉包怎么做-萝卜丝牛肉包的做法
  • 萝卜丝牛肉包怎么做-萝卜丝牛肉包的做法

  • 食材明细主料牛肉馅(800g)辅料白萝卜(1根)花生油(2勺)葱末(适量)生抽(2匙)姜末(适量)调料盐(适合)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝牛肉包的做法步骤1、炒锅放油烧热关火。2、先倒了生抽,再放入牛肉馅(牛肉馅提前加水搅打上劲),盐,葱姜末先拌均匀。3、白萝卜提前擦丝用水煮软,晾凉后攥...
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猪肉萝卜丝大包子怎么做-猪肉萝卜丝大包子的做法
  • 猪肉萝卜丝大包子怎么做-猪肉萝卜丝大包子的做法

  • “很多蔬菜都可以入馅包包子,最常见的是韭菜、白菜、茴香的,但这些菜似乎都能让人挑出点儿毛病来。比如白菜以冬天的大白菜最香,其它季节的都缺少了香甜的味道;韭菜几乎人人都爱吃,但消化不好且有肠胃病的人不宜吃,吃完之后会加重胃部的灼热感,时常会有醋心、烧心的感觉,特别是早...
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干萝卜丝馅包子怎么做-干萝卜丝馅包子的做法
  • 干萝卜丝馅包子怎么做-干萝卜丝馅包子的做法

  • “皮薄馅大,松软馅香。”食材明细主料面粉(适量)干萝卜丝(一把)辅料香葱(一把)酵母(少许)纯净水(少许(40以下))炸好的粉条(少许)调料盐(适量)五香粉(少许)老抽(少许)鸡精(少许)橄榄油(适量)香油(适量)生抽(少许)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)干萝卜丝馅包子的做法步骤1、干萝卜丝泡一夜。2、切一...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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萝卜丝肉包怎么做-萝卜丝肉包的做法
  • 萝卜丝肉包怎么做-萝卜丝肉包的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)酵母(适量)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)肉糜(适量)辅料葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝肉包的做法步骤1、面粉加入酵母,加入适量水揉成团,盖保鲜膜发酵至2倍大。2、白萝卜刨成丝。3、胡萝卜切碎。4、葱切碎。5、萝卜丝绰水后捞出放入凉水中。...
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扇贝萝卜丝包子怎么做-扇贝萝卜丝包子的做法
  • 扇贝萝卜丝包子怎么做-扇贝萝卜丝包子的做法

  • “前几日,陪领导逛市场,领导买了些扇贝,非要送我一些,盛情难却,只好手下;想想家中还有些萝卜,决定用这些扇贝和萝卜包包子。”食材明细主料面粉(适量)辅料扇贝(适量)萝卜(适量)肥肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)扇贝萝卜丝包子的做法步骤1、首先,将扇贝剥开取肉待用。2、将扇贝...
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正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法
  • 正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法

  • “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
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萝卜丝包子的做法 #萝卜#萝卜丝包子 萝卜丝包子怎么做
  • 萝卜丝包子的做法 #萝卜#萝卜丝包子 萝卜丝包子怎么做

  • 食材明细主料萝卜(2只)肉末(50克)面粉(500克)辅料盐(适量)糖(适量)葱(适量)淀粉(适量)酵母(8克)水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜丝包子的做法步骤1、萝卜去皮洗净刨丝。2、起油锅加热,放入肉末煸炒炒透。3、放入萝卜丝煸炒。4、放适量的盐炒匀。5、放入适量的糖炒匀。6、再放...
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萝卜粉丝包子怎么做-萝卜粉丝包子的做法
  • 萝卜粉丝包子怎么做-萝卜粉丝包子的做法

  • “自己做包子,陷可以随自己喜好调制,我比较喜欢吃菜包子。”食材明细主料面粉(500g)温水(250g)酵母(5g)肉糜(150g)粉丝(100g)萝卜(半个)鸡蛋(一个)辣椒粉(5g)辅料蚝油(15g)料酒(15g)玉米油(0g)盐(3g)酵母(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜粉丝包子的做法步骤1、将面粉、盐、玉米油、酵母装入...
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萝卜粉丝肉包子怎么做-萝卜粉丝肉包子的做法
  • 萝卜粉丝肉包子怎么做-萝卜粉丝肉包子的做法

  • “利用双休日,多学几道菜,这道菜是学习"sheery的妈妈"的作品.不求最像,只愿好吃,真的好吃!呵呵”食材明细主料白萝卜(1根)粉丝(一把)肉馅(半斤)面粉(400克)辅料鸡蛋(1个)蚝油(适量)料酒(适量)老抽(适量)老面(适量)花生油(适量)配料葱末(适量)辣椒面(适量)姜(适量)盐(适量)泡打粉(适量)碱面(适量)清淡(口...
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萝卜粉丝肉包怎么做-萝卜粉丝肉包的做法
  • 萝卜粉丝肉包怎么做-萝卜粉丝肉包的做法

  • 食材明细主料萝卜(半只)粉丝(一团)肉糜(一碗)辅料香葱末(适量)鸡蛋(一只)面粉(500g)温水(250g)配料耗油(20ml)辣椒粉(适量)料酒(20ml)玉米油(20ml)酵母(5g)盐(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜粉丝肉包的做法步骤1、白萝卜擦丝用盐腌制10分钟,挤去盐水。2、粉丝哟开水泡软沥干水分。3、将萝...
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萝卜丝肉丸子怎么做-萝卜丝肉丸子的做法
  • 萝卜丝肉丸子怎么做-萝卜丝肉丸子的做法

  • “天气越来越冷了,这可是个长肉的季节,毕竟胃暖暖的才有力气出门。今天带来一款萝卜丝肉丸子,油润又温补,蒸一块儿还能让汁都带上一丝甜味,特别是在天冷的时候吃更治愈!”食材明细主料猪肉馅(250g)白萝卜(1个)辅料香菇(2个)小米椒(1个)小葱(1颗)老姜(适量)鸡蛋(1个)调料盐(适量)蚝油(适量)花椒粉(...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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萝卜丝包子怎么做-萝卜丝包子的做法
  • 萝卜丝包子怎么做-萝卜丝包子的做法

  • “午后的阳光下,一切都那么美好!”食材明细主料萝卜(1个)粗粉丝(适量)虾皮(适量)面粉(适量)酵母(适量)辅料耗油(适量)五香粉(适量)熟油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝包子的做法步骤1、制作发面团,适量面粉,添加适量加入酵母的温水,揉成面团,在温暖的地方发酵。2、萝卜擦...
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糯米包子这样做最正宗
  • 糯米包子这样做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
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