- “兔子是完全的烹饪菜鸟,基本上只有自己在家的时候才会下厨,做最简单的食物填饱肚子,今天中午又是一个人,做这个超级简易版的炒面,感觉还不错O(∩_∩)O~”食材明细主料面条(适量)辅料猪肉(适量)白菜(适量)配料俾县豆瓣酱(适量)酱油(适量)盐(适量)花椒(适量)食用油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣...
- 5335
- “说起糖炒栗子,那是京津一带别具地方风味的著名传统小吃,也是具有悠久传统的美味。南宋时,陆游在《老学庵笔记》中曾记述这样一段动人的故事。他说:“故都(指北宋的汴京,即今开封)李和炒菜,名闻四方,他人百计效之,终不可及。”接着写道:“绍兴中,陈福公及钱上阁,出使虏庭,至燕山,忽有两...
- 13920
- “一盘家常炒面,比外面小吃的更有味道,家常炒面的做法随个人喜欢加入什么材料配搭适合自己的口味!为什么我会称为懒人炒面呢!因为将所有材料一并倒入翻炒加面即可。是不是很快速哦!味道不赖哦!大家来吃吧!”食材明细主料黄面(适量)辅料香肠(适量)青指天椒(适量)腊肠(适量)冬菇(适量)配料...
- 27386
- 食材明细主料豆腐(适量)白菜(适量)土豆(适量)红辣椒(适量)青辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料大酱(适量)酱香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版家常大酱汤的做法步骤1、原材料;2、土豆切片、豆腐切小块、白菜手撕、葱蒜切末;3、辣椒切小圈备用;4、待油热先炒葱香;5、翻炒土豆;6、放1勺大酱;7、...
- 8307
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.肉洗净切丝,倒入老抽生抽料酒胡椒粉生粉腌制30分钟2.面隔水蒸熟3.蒸面的同时洗青菜、切萝卜丝4.锅里放少量油炒肉丝,剩出来备用,如果一起炒肉太老5.锅里放适量油,倒入萝卜丝,炒软,倒入青菜,面一起...
- 24261
- “拉面筋道好吃,但没有经验技术,自己在家很难做出面馆的专业拉面。我今天做的这个拉面,虽颜值不高,但方法简单,味道和口感还不错,适合家庭操作。”食材明细主料面粉(约200克)盐(少许)清水(适量)辅料西红柿(1个)鸡蛋(2个)猪肉(约100克)菠菜(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭版简易拉...
- 20058
- “想吃烤冷面又不愿意常规做法,这个做法很nice!”食材明细主料烤冷面(一袋)辅料洋葱(一个)香菜(一小巴)调料烤冷面酱(一袋)烤冷面的烧烤料(一袋)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版烤冷面的做法步骤1、冷面撕成条,火腿肠切成小段,圆葱和香菜切段。2、锅里放油,炒蛋,不要炒太老。盛...
- 31204
- “冬天吃冷面的感觉——爽!”食材明细主料商品冷面(1袋)辅料黄瓜(半根)香菜(2颗)青梨(1个)调料冰块(适量)凉开水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版冷面的做法步骤1、将煮好的冷面冲洗干净,放入大碗中,倒入糖醋汁、汤料包。2、加入适量凉开水。3、放入黄瓜丝、青梨片。4、放...
- 14277
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料韭花,:100肥瘦肉,:200辣椒:4个辅料盐:少许淀粉:少许鸡精:少许油:少量大蒜:4瓣具体步骤1.材料准备2.材料准备3.韭花切段,肥瘦肉切片,瘦肉加少许淀粉,鸡精腌制,大蒜拍碎切粒4.辣椒干煸后备用5.锅底放少许油,放入肥肉炸至出...
- 14230
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料马可波罗肠:1根尖椒:1个辅料酱油:适量香肠:适量胡萝卜:适量油:适量盐:适量大蒜:适量蔬之鲜:适量蚝油:适量刀切面:适量洋葱:适量具体步骤1.准备食材。尖椒切丝,胡萝卜切丝,洋葱切丝,香肠切丝,马可波罗切片,蒜切末。刀切...
- 31571
- “从小到大最爱吃这个了,记得每次去大伯家,大伯都会给我买这个吃。可是现在外出务工很少能吃到了,浙江这边几乎买不到,买到味道也不是家里的味道了。”食材明细主料糯米(适量)莲藕(3小节)红枣(10颗)辅料红糖(适量)白糖(适量)甜味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常简易版糯米藕的做法步...
- 30579
- “也许是苏北人,小时候吃惯了,钟爱于面食换了一个地方依旧喜欢东北版炸酱面~嘻嘻不想做太复杂的午饭,面条是最好的选择哦!”食材明细主料鲜面条(适量)鸡蛋(适量)辅料黄豆酱(适量)葱(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易版炸酱面的做法步骤1、准备食材2、葱切碎鸡蛋打成...
- 13429
- “儿子喜欢吃炒面,但一两次做下来的炒面都遭到嫌弃,原因是太油了,于是经过改进用不粘锅,做了这个省油版的,终于得到认可,小子吃了一大盘,还随口来了句:“此面只应天上有!”啧啧啧……这也太夸张了吧,这小子也是随便乱用词的主呀,大家别当真,其实它真就是个省油版的家常炒面罢了。我也...
- 6017
- “雪白的面团筋道爽滑的拉条子南北方的朋友看了就会好喜爱呢孩子晚上放学非要自己拉着玩这次就是他自己拉的跟正宗的兰州拉面比我们缺少主要的蓬灰可是吃货的力量无穷这款简单上手又健康的民间拉面您一定会爱上”食材明细主料面粉(250克)油(5克)辅料盐(1克)水(125克)其他(口味)煮(工...
- 8381
- 食材明细主料草鱼(1条)洋葱(1个)胡萝卜(1个)土豆(1个)莴笋(1棵)辅料蒜(3块)葱白(2棵)姜(2块)花椒(1克)生抽(2勺)盐(1勺)海天拌饭酱(1勺)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常简易版烤鱼的做法步骤1、烤盘铺锡纸放洋葱姜片2、生抽盐料酒腌好的鱼入烤盘放上葱白和姜220度20分钟3、烤鱼的时候也别闲...
- 6109
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟椰蓉面包是回忆中最常吃到的面包,毕竟早在20年前面包店刚刚四处开花的时候,椰蓉面包就已经同在了,它的历史之所以可以追溯得那么久远纯粹是因为椰蓉面包的制作方法简单,需要的材料也很少,家中只要有面包机就可...
- 17339
- “这也是新年在爸妈家炒得大杂面。新年的时候会吃剩一些菜吃不完,留着第二天早上炒面吃,又不必在配搭其它材料了。算是省事呢!”食材明细主料面条(适量)鱼饼(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料肉片(适量)包菜(适量)鸡精粉(适量)辣椒酱(适量)番茄酱(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
- 24976
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香菇:80黑木耳:50猪瘦肉:60辅料油:适量生抽:适量洋葱:60盐:适量辣椒:100具体步骤1.起油锅,滑散肉丝。2.炒熟加生抽体味。3.下黑木耳炒熟。4.下香菇翻炒入味。5.下辣椒丝炒至断生。6.下洋葱翻炒入味,加盐提味出...
- 7194
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料切面:250辅料绿豆芽:少量白糖适量:适量辣椒面:适量老抽:适量胡萝卜:少量油菜:少量洋葱:半个木耳:少量盐:适量味精:适量具体步骤1.切面备好2.菜放在一起备用3.烧水煮面4.面煮好多投两遍5.油烧好放入葱花6.在把备...
- 9960
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常版意面顾名思义是家庭制作的美味意面,具有独有的风味,并且用到了Q弹的面条,以及各种各样的蔬菜以及肉类,含有丰富的营养价值供人体所需,还在等什么呢,这样的美味菜肴适合全家人晚上的时候进行食用呢,你们值...
- 26011
- “停水了,没办法只能来个懒人版早餐。可是啥也没有,只有一根黄瓜和鸡蛋。”食材明细主料面饼(200克)辅料小磨麻油(3勺)胡椒粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)鸡蛋(一个)黄瓜(一根)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易版拌面的做法步骤1、准备好原料,黄瓜一根,清洗干净,去皮。2、黄瓜切丝,有点粗哈...
- 19182
- “同样贫寒中依旧坚守对食物的苛求,5块钱的炒饭一定要粒粒分明松软中带有嚼劲,配菜要新鲜。在街角的摊头,大口用筷子扒拉的、喷香满口、抹一嘴油的炒饭,是记忆中最弥足珍贵的食物。”食材明细主料米饭(适量)辅料香菇(适量)榨菜(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
- 30334
- “爱吃重庆小面在重庆的日子每天清晨那一碗小面是必不可少的离开了重庆每每想起那一碗魂牵梦绕的小面常常怅然若失”食材明细主料细挂面(100克)辅料青菜(少许)调料盐(少许)油辣子(适量)生抽(少许)花椒粉(少许)鸡精(少许)葱花(少许)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易家庭版小面的做法...
- 14644
- “烩勺面一定要回勺,就是煮好面还要再加入锅烹饪;这个热度意思就是要趁热吃,才够味;面码自然是面里的料了,没有什么豆芽、豆腐皮之类的配料,有的只是葱花和骨汤,正宗的烩勺面,那葱花超好吃,连我这个不喜欢吃葱花的人都忍不住专挑葱花吃呢,真是太香了。”食材明细主料面条(300克)辅料...
- 9067
- “北方人日常饮食,口感好,色彩和营养搭配合理、丰富。”食材明细主料手工挂面(一把)大肉丝(200g)短豆角(一小把)洋葱(半个)胡萝卜(半个)小白菜(一小把)西红柿(1个)辅料小葱(两颗)小米椒(3个)蒜(1个)调味料盐(适量)生抽(两勺)老抽(半勺)料酒(一勺)花椒粉(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)白糖(少许)鸡精(少许)微辣(口味)...
- 28418