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关于爆炒黑白羊肺的家常做法的餐饮百科

爆炒黑白羊肺的做法 爆炒黑白羊肺——新疆味道 爆炒黑白羊肺怎么做
  • 爆炒黑白羊肺的做法 爆炒黑白羊肺——新疆味道 爆炒黑白羊肺怎么做

  • “爆炒黑白羊肺,是新疆特色美食之一,也是新疆回民的一道清真菜,肺片脆滑爽口,略带麻味,红、绿、黑白四色相映,色泽品丽,昧成香辣。爆炒黑白羊肺,在家也做过,为了做得最正宗,今天特意去一位回民大姐的开的杂碎汤店起吃杂碎汤,那位大姐很热情,知道我想做爆炒黑白羊肺,详细介绍了具体做法...
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家常黑白两道怎么做-家常黑白两道的做法
  • 家常黑白两道怎么做-家常黑白两道的做法

  • “秋冬季节天气比较干燥,流感多发。一道清淡爽口又解毒的黑白两道绝对是首选。”食材明细主料大白菜(8片叶子)辅料胡萝卜(80g)黑木耳(一小把)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常黑白两道的做法步骤1、适量胡萝卜切片。2、将大白菜用刀拍扁,切薄片。3、油热爆香大葱。4、加入胡...
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爆炒羊心怎么做-爆炒羊心的做法
  • 爆炒羊心怎么做-爆炒羊心的做法

  • “羊心的营养价值非常高,羊心里面含有丰富的蛋白质和微量元素,羊心含有人体需要的多种氨基酸,常吃羊心能够补血和补心,并且可以预防心脏的疾病。先生爱吃羊心,每次都是他买回来,这次我是用尖椒和胡萝卜爆炒,荤素搭配,值得推荐。”食材明细主料羊心(4个)尖椒(2个)小胡萝卜(2个)辅料葱(1根...
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爆炒面肺子的做法 爆炒面肺子——新疆味道 爆炒面肺子怎么做
  • 爆炒面肺子的做法 爆炒面肺子——新疆味道 爆炒面肺子怎么做

  • “面肺子米肠子要是经常看我美食的都知道,这是新疆特有的美食,据说面肺子最早起源于伊犁,它作为一种新疆的美食有三四十年的历史。在上世纪70年代前,各家各户都是定量供应粮食,维吾尔族的家庭孩子一般都很多,多的家庭一般连粗粮都吃不饱。维吾尔族大妈就把以前要扔掉的羊肺子拿回...
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春葱炒羊肺的做法 “早春美味”春葱炒羊肺 春葱炒羊肺怎么做
  • 春葱炒羊肺的做法 “早春美味”春葱炒羊肺 春葱炒羊肺怎么做

  • “我们这边的冬天,田地都冻上了,室外是没有绿色蔬菜的。不过,大葱是冻不死的啦,立春过后,鲜嫩的葱芽冒出来,看起来很诱人的。早春时节,发芽葱是很美味的蔬菜。田地我是没有的,但是我有个小院子呀,眼瞅着院子里的葱冒出嫩芽,准备做各种美食。因为,一旦不及时吃掉发芽的春葱,他们就会长...
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家常黑白菜怎么做-家常黑白菜的做法
  • 家常黑白菜怎么做-家常黑白菜的做法

  • “黑白菜是我们东北的一道以素为主的菜肴,饭店里做得比较繁琐,自己在家做又不想讲究那么多而麻烦,可以像我这么做,方法简单而省时。”食材明细主料木耳(适量)白菜(适量)辅料猪瘦肉(适量)葱(适量)姜(适量)配料玉米油(适量)精盐(适量)酱油(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常黑...
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青蒜炒羊肺怎么做-青蒜炒羊肺的做法
  • 青蒜炒羊肺怎么做-青蒜炒羊肺的做法

  • “我自己种在花盆里的大蒜,长的小巧玲珑的,就懒得吃,放在一个编织的水果篮子里,挂在院子里。雨水的原因,篮子破了个洞,掉在地上的蒜头长成了青蒜苗。尽管细细小小的,但原生态的蒜苗味道很香哦。”食材明细主料青蒜(30g)羊肺(140g)辅料红椒(20g)食用油(半汤匙)调料食盐(小许)葱白(小许)蒜香(口...
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爆炒羊肉怎么做-爆炒羊肉的做法
  • 爆炒羊肉怎么做-爆炒羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料大葱(适量)香菜(适量)调料生抽(适量)淀粉(适量)生姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒羊肉的做法步骤1、羊肉切片。2、加入淀粉生抽料酒腌制一会。3、锅中热油煸炒羊肉。4、加入辣椒大葱翻炒。5、加入香菜盐调味即可。6、装盘。...
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爆炒羊肺如何做简单又好吃
  • 爆炒羊肺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟爆炸的羊肺在回族非常受欢迎,是大家非常喜欢的一道菜。肺部温暖,味道略带甜味,味道饱满多汁,水分更多,味道非常好。用一点胡椒,炒火,将胡椒和酱汁的味道与肺部的味道混合,尤其合适当下饭菜。今天我特意要了羊杂碎...
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葱爆白切羊肉怎么做-葱爆白切羊肉的做法
  • 葱爆白切羊肉怎么做-葱爆白切羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)大葱(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱爆白切羊肉的做法步骤1、羊肉、大葱。2、锅中放入适量油烧热后放入大和羊肉煸炒。3、放入蚝油和生抽。4、翻炒均匀即可。5、装盘。小窍门羊肉预先煮熟...
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辣炒羊肺怎么做-辣炒羊肺的做法
  • 辣炒羊肺怎么做-辣炒羊肺的做法

  • “辣炒羊肺是我们这里一道清真家常菜,是回族朋友们爱吃的一道菜。我家平时倒是很少吃。只是今天买菜时看到这家羊肺处理的不错,才买了一个回来。放了辣椒,大火爆炒,倒是也蛮好吃的。只是内脏胆固醇含量比较高,不能常吃,偶尔少吃点还是可以的。”食材明细主料羊肺(1个)水发玉兰片(5...
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辣炒羊肺片怎么做-辣炒羊肺片的做法
  • 辣炒羊肺片怎么做-辣炒羊肺片的做法

  • “盐水煮的羊肺,搭配辣椒炒,味道美美哒。”食材明细主料羊肺(1页)红椒(1个)辅料食用油(半汤匙)香菜(1棵)大葱(40克)调料食盐(小许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒羊肺片的做法步骤1、煮好的羊杂。2、洗净的配菜。3、全部改刀。4、热锅冷油。5、放食盐。6、放香菜之外所有配菜翻...
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家常炒猪肺怎么做-家常炒猪肺的做法
  • 家常炒猪肺怎么做-家常炒猪肺的做法

  • “多数人对猪肺有一种偏见,认为猪昁是不洁之物,殊不知,它有很好的食疗作用。猪肺味甘,性平,入肺经;有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。”食材明细主料猪肺(300g)辅料洋葱(100g)红椒(少许)调料葱段(少许)蒜瓣(3个)干辣椒(2个)酱油(适量)蚝油(适量)鸡汁(少许)花椒(少许)咸...
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蒜白爆羊肉怎么做-蒜白爆羊肉的做法
  • 蒜白爆羊肉怎么做-蒜白爆羊肉的做法

  • 食材明细主料羊后腿肉(二两)辅料青蒜苗(十二根)胡萝卜(半个)青杭椒(4个)青朝天椒(5个)姜(5克)蒜(10克)大葱(一根)配料干尖椒(4个)盐(6克)料酒(2克)老抽(5克)胡椒粉(5克)淀粉(5克)鸡精(2克)蒜香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜白爆羊肉的做法步骤1、将青蒜苗切去叶,只剩蒜白。胡萝卜切片,青椒切象眼片,大葱...
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爆炒羊肺怎么做-爆炒羊肺的做法
  • 爆炒羊肺怎么做-爆炒羊肺的做法

  • 食材明细主料羊肺(适量)辅料彩椒(适量)绿辣椒(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)海鲜酱油(适量)食盐(适量)蒜(适量)土豆淀粉(适量)白糖(适量)花雕酒(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒羊肺的做法步骤1、羊肺洗净,浸泡4小时以上,中间半小时换一次清水。冷水入锅,加热焯水,加入料酒、葱...
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爆炒羊肉的家常做法如何做简单又好吃
  • 爆炒羊肉的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟羊肉有很多种不同的做法,有焖、炖、烤等,今天我们要讲的是一种最家常的做法——炒。爆炒羊肉的家常做法简单方便,而且自己在家做健康美味,不用担心会添加其它有害的物质。爆炒,顾名思义就是要用大火把羊肉翻炒...
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家常爆炒猪肝怎么做-家常爆炒猪肝的做法
  • 家常爆炒猪肝怎么做-家常爆炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)木耳(适量)配料生抽(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)蒜(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切片,加淀粉、料酒、生抽抓匀,腌15分钟。2、胡萝卜和黄瓜分别切片3、木耳泡发洗净择好4、...
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爆炒羊杂怎么做-爆炒羊杂的做法
  • 爆炒羊杂怎么做-爆炒羊杂的做法

  • 食材明细主料羊杂(1袋)辅料青椒(1个)红椒(1个)香菜(1棵)葱(适量)干红辣椒(3个)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(20ml)料酒(20ml)白糖(10g)香辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒羊杂的做法步骤1、羊杂准备。2、放入水中淘洗干净,放入锅中焯水去除浮沫。3、焯好水的羊杂捞出控干水分,青红椒洗净。4、青红...
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爆炒羊肚怎么做-爆炒羊肚的做法
  • 爆炒羊肚怎么做-爆炒羊肚的做法

  • 食材明细主料熟羊肚(500克)辅料青椒(1个)山药(1根)姜(适量)葱(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒羊肚的做法步骤1、今天用的配菜是山药和青椒,可以根据自己的喜好搭配各种蔬菜或者菌类。首先把山药用水焯熟,青椒切小块备用。2、今天选用...
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家常白菜片爆炒黑木耳如何做简单又好吃
  • 家常白菜片爆炒黑木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟白菜片爆炒黑木耳,它用最简单的食材白菜和黑木耳,却能烹饪出一款营养价值高,美味且卡路里低的美食。制作过程,适量的油,简单的翻炒,不油腻的菜品,又好吃,夏季想减肥的妹纸们还不看过来。现在就跟着小编的步骤,一步...
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爆炒羊肝怎么做-爆炒羊肝的做法
  • 爆炒羊肝怎么做-爆炒羊肝的做法

  • “羊肝,胡萝卜对眼睛都好,整天待在手机电脑前,眼睛干涩酸胀,这样下去会不会瞎。吓得我赶紧多吃些羊肝吧,总会有些作用吧。小孩子老人多吃一些也不错。”食材明细主料羊肝(300g)辣椒(1根)胡萝卜(半根)辅料酱油(1勺)油(适量)盐(少许)葱(1段)姜(2片)香菜(半根)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)爆炒...
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青椒炒羊肺怎么做-青椒炒羊肺的做法
  • 青椒炒羊肺怎么做-青椒炒羊肺的做法

  • “我本来要做雷笋呢,打开冰箱拿腊肠的时候,发现还有羊杂。煮羊头那天煮好的,再次煮一下,炒着吃吧。这么冷的天,最适合吃羊肉啦。”食材明细主料羊肺(1块)青椒(半个)辅料食用油(半汤匙)红椒(小许)调料泡姜(3g)大葱(小许)生抽(小许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒羊肺的做法步骤1、所...
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爆炒羊脸怎么做-爆炒羊脸的做法
  • 爆炒羊脸怎么做-爆炒羊脸的做法

  • “微麻微辣,咸香适口。”食材明细主料卤羊脸肉(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)盐(一点点)鸡精(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒羊脸的做法步骤1、卤羊脸肉一块,让卖家切好。2、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。3、羊脸肉放入,翻炒几下。4、...
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家常葱爆羊肉-葱爆羊肉
  • 家常葱爆羊肉-葱爆羊肉

  • “孩子非常喜欢的下饭菜。采用的类似铁板烧烤的做法,调料比较简单,味道是相当的好。”食材明细主料羊肉(150克)洋葱(100克)香菜(100克)辅料盐(适量)孜然(适量)生抽酱油(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常葱爆羊肉的做法步骤1、材料备好,这个菜有意思的是洋葱的香菜都作为...
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家常葱爆羊肉怎么做-家常葱爆羊肉的做法
  • 家常葱爆羊肉怎么做-家常葱爆羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉卷(一盒)辅料大葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱爆羊肉的做法步骤1、大葱洗净控水备用。2、羊肉卷提前取出解冻。3、姜和大蒜备用。4、羊肉卷入开水锅中焯水,加点料酒去腥。5...
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