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关于自制糕粉怎么做好吃的餐饮百科

自制糕粉怎么做-自制糕粉的做法
  • 自制糕粉怎么做-自制糕粉的做法

  • “没有烤箱想做糕点似乎有点困难,但是事情总是一分为二的,烤箱拷出来的是烤箱的味道,但是没有烤箱,做出来的糕点吃起来又是一种感觉。我就喜欢用糕粉做糕点,方便,省事儿,还可以按照自己的口味随意添加制作。既可以一般性的糕点,也可以做下午茶,还可以做为早点。”食材明细主料糯米...
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自制姜粉怎么做-自制姜粉的做法
  • 自制姜粉怎么做-自制姜粉的做法

  • “现在吃的东西都是自己做的放心啊,自己做点姜粉,做香肠,拌肉馅,做汤,放上一点,增味不少。做法也很简单,切片晒干,磨成粉就行了。。嘿嘿。。。”食材明细主料姜(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制姜粉的做法步骤1、姜洗干净。2、切成硬币厚的片。3、放到日晒处,铺开,晒三四...
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自制凉粉怎么做-自制凉粉的做法
  • 自制凉粉怎么做-自制凉粉的做法

  • 食材明细主料豌豆粉(250克)辅料清水(2000克)黄瓜(适量)香菜(适量)调料盐(3克)辣椒油(适量)陈醋(适量)生抽(适量)蒜(适量)香油(适量)麻油(适量)咸香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制凉粉的做法步骤1、成品图。2、制作方法:豌豆粉250克,备用。3、加入400克清水搅拌均匀,过筛更细腻。4、锅里加入1600...
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自制好吃的藕粉桂花糖糕如何做简单又好吃
  • 自制好吃的藕粉桂花糖糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:150藕粉:100莲藕:适量辅料白砂糖:适量桂花糖:适量具体步骤煮藕,将藕放入锅中,加入白砂糖,煮至藕软糯,大约90分钟左右。将糯米粉,藕粉和白砂糖放入盆中加入适量水按比例和制,糯米粉和水的比例是2:1。(水要...
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自制紫薯粉蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制紫薯粉蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟紫薯粉蛋糕是比较简单的蛋糕制作方法,用盘子比模具容易掌控,做出来的味道也是超级赞的,可以根据自己的饮食喜好添加食材,因为我是不太喜欢吃胎甜的东西,所以我加的糖会比较少,这样吃起来也不会很甜腻,而且老人小...
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自制冰粉怎么做-自制冰粉的做法
  • 自制冰粉怎么做-自制冰粉的做法

  • 食材明细主料手搓冰粉仔(50g)石灰粉(5g)红糖(适量)辅料水(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制冰粉的做法步骤1、5g石灰,加入200g清水搅拌,静置半小时待用2、50g冰粉仔放入纱布中,盆中加入1750g水,在水中用手揉搓纱布中的冰粉仔,直到出现很多气泡,水变得粘稠,然后加入步骤一中...
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自制切糕的做法 自制切糕! 自制切糕怎么做
  • 自制切糕的做法 自制切糕! 自制切糕怎么做

  • “食材简单,口味香甜!”食材明细主料核桃仁(1000g)芝麻(200g)辅料橄榄油(适量)冰糖(5块)葡萄干(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制切糕的做法步骤1、油烧至七成热加入冰糖熬制,一定要用小火,不然就会糊的。2、糖融化后倒入核桃,核桃仁要掰成小块!再倒入芝麻!3、不停翻炒,一直要...
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自制南瓜面粉发糕如何做简单又好吃
  • 自制南瓜面粉发糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟南瓜面粉发糕,一个小朋友爱吃的发糕,当然我们也爱这种纯粹的南瓜味,而且南瓜对我们身体也有很大的好处,至于好处有哪些就不应多说了。南瓜面粉发糕耗时虽多,但我们自己做的时候过程也是很开心幸福的,很多时候我...
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自制藕粉桂糖糕如何做简单又好吃
  • 自制藕粉桂糖糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:50藕粉:25辅料泡打粉:7糖桂花:适量水:70玻璃杯:1个具体步骤1.蒸锅版的:将食材混合均匀。2.饧半个小时。3.擀成薄片。4.切成宽度相同的长条。5.摞起来。6.切块,上屉蒸约5、6分钟就好。烹饪技巧1、如果没有桂...
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自制糯米粉小枣切糕如何做简单又好吃
  • 自制糯米粉小枣切糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美食是每个人都不能拒绝的东西。自古以来民以食为天.吃是生物的本能,是一切活动的力量来源,是每日必修课.我国地大物博从古到今有很多地方美食不能被人们熟知,今天我们来为广大吃货朋友们介绍北京的地道美食...
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自制肠粉怎么做-自制肠粉的做法
  • 自制肠粉怎么做-自制肠粉的做法

  • 食材明细主料水磨米粉(50g)玉米淀粉(50g)小麦淀粉(50g)辅料水(适量)油(适量)绿豆芽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜米(适量)鸡蛋(3个)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制肠粉的做法步骤1、把三样粉混合在一起,加入适量的水拌匀,鸡蛋放盐炒熟,绿豆芽炒熟,热油爆香蒜米倒入适量蚝油、酱油拌匀入碗...
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自制藕粉怎么做-自制藕粉的做法
  • 自制藕粉怎么做-自制藕粉的做法

  • “自制藕粉好好喝,就是有点费手😁😁😁”食材明细主料莲藕(2500g)辅料锅子(个)调料布袋(个)原味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制藕粉的做法步骤1、新鲜莲藕洗净去皮。2、用擦绒神器擦成绒。3、加水然后揉搓,用布过滤出藕粉水。4、藕粉水放入锅里或者盆里沉淀一晚。5、倒出藕粉,装...
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自制葛粉怎么做-自制葛粉的做法
  • 自制葛粉怎么做-自制葛粉的做法

  • “葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品,它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。”食材明细主料葛根(10斤)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制葛粉的做法步骤1、准备好葛根。2、去皮,清洗干净。3、切...
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自制肠粉的做法 早餐—自制肠粉 自制肠粉怎么做
  • 自制肠粉的做法 早餐—自制肠粉 自制肠粉怎么做

  • “儿子的早餐,换换口味,变变花样!”食材明细主料米粉(150克)澄粉(40克)生粉(10/15克)辅料肉片(适量)鸡蛋(适量)香葱(适量)香油(适量)生抽(适量)菠菜(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制肠粉的做法步骤1、按量配好。2、按照自己的喜好配,肉片越薄越好。3、500-600ml水,水少会厚,稀一点就薄...
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蛋糕粉怎么做蛋糕-自制美味蛋糕
  • 蛋糕粉怎么做蛋糕-自制美味蛋糕

  • 小朋友们都非常喜欢吃蛋糕,很多女孩子也喜欢吃,外面买的蛋糕看起来很好吃,尤其逛街的时候经过那些蛋糕店,都忍不住多看几眼。但是,外面的毕竟不是那么随意就可以吃到,如果想要随时吃到好吃的蛋糕,就可以做自己做,那么,蛋糕粉怎么做蛋糕呢,下面来一起看看吧。一、自制美味蛋糕,蛋糕粉...
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自制绿豆红豆粉糕如何做简单又好吃
  • 自制绿豆红豆粉糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟绿豆红豆粉糕,这是童年忘不掉的零食,小时候最爱甜食,这道小吃粉粉的、香喷喷的,每次在街上看到都忍不住流口水,搀着大人要买着吃。绿豆和红豆,颜色不同,却同样都营养丰富,多吃豆类有助于补充蛋白质。自制的绿豆泥...
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自制阿胶糕的做法 自制阿胶糕,好吃的舌尖发麻~ 自制阿胶糕怎么做
  • 自制阿胶糕的做法 自制阿胶糕,好吃的舌尖发麻~ 自制阿胶糕怎么做

  • “阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。传说古代杨贵妃皮肤非常光滑细嫩,是经常食用阿胶糕,阿胶糕是美容养颜的秘方之一,也一直以来是人们补气...
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自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎么做
  • 自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎么做

  • “可爱的造型,让宝贝更爱吃饭”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料黄油(适量)白糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制蛋糕的做法步骤1、打入蛋清,加入白糖(白糖分三次加入)2、打到这个程度就可以了3、加入黄油(黄油提前放在室温里2小时左右,使其融合化。)4、加入面粉,一个...
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自制黄米粉蒸糕如何做简单又好吃
  • 自制黄米粉蒸糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟黄米粉蒸糕是一款兼具美味和欣赏价值的美食,鲜亮的黄色色泽能勾起人的食欲,思思飘香的味道更是诱人。为了给自己准备一份用心的早餐,初学甜品的小伙伴可以把黄米粉蒸糕当成学习的第一次尝试,准备好黄米粉,跟着...
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自制玉米粉蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制玉米粉蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料玉米油:50ml牛奶:50ml糖:40玉米粉:80鸡蛋:3个辅料白醋:适量盐:适量瓜籽仁:适量具体步骤1.将蛋白与蛋黄分离。2.蛋黄加入玉米油、牛奶打匀。3.加入玉米粉拌匀。4.蛋白加一点点盐、白醋,分三次加入糖打至干性发...
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自制年糕自制如何做简单又好吃
  • 自制年糕自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:100米粉:200辅料油:适量具体步骤1.米粉和糯米粉混合均匀。2.加温水和成团。3.揪下一小块。4.用手搓成小条状,大小随自己喜欢。5.蒸锅加水,抹油。6.放入年糕。7.上汽后,再蒸10分钟。蒸的时间根据年糕...
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自制粉色少女蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制粉色少女蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟夏天悄悄过去我依然怀念你,你一言我一语都叫我怀念~这首粉红色的回忆,是属于我们班的班歌,代表我们的粉色回忆,那天最后一次聚会,我们就是用了一个粉色少女蛋糕配上粉色的回忆结束了这次的学习之旅,人生会遇到...
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自制藕粉桂花糕如何做简单又好吃
  • 自制藕粉桂花糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟藕粉桂花糕是浙江杭州一带人人喜爱的一道江南风味小吃。今天我们就教大家来做做这道小吃。如果家里种有桂花,可以晾晒干后撒在糕点上。如果没有的话,也可以拿糖桂花代替。藕粉的话,一般在超市就有,杭州藕粉最...
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自制米粉怎么做-自制米粉的做法
  • 自制米粉怎么做-自制米粉的做法

  • “#春日应季美食#春日的韭菜,初春时节的韭菜品质最佳,晚秋次之,夏季最差。有“春食则香,夏食则臭”之说。”食材明细主料自制米粉(200克)辅料韭菜(100克)黑木耳(100克)黄花菜(50克)平菇(100克)西红柿(一个)调料调和油(适量)盐(少许)酱(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制米粉的...
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自制蒜粉怎么做-自制蒜粉的做法
  • 自制蒜粉怎么做-自制蒜粉的做法

  • “把大蒜粒做成蒜粉,是很好用的,懒得切蒜的时候,有些菜想要有蒜的风味但是不想吃到蒜粒的时候,例如凉拌的蒜茄子,蒜粉就闪亮登场啦~”食材明细主料大蒜粒(一大包)蒜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制蒜粉的做法步骤1、买一兜子新鲜的大蒜,我用的独头蒜,因为懒得剥很多蒜皮,普通...
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