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关于香河肉饼怎么做好吃的餐饮百科

香河肉饼怎么做-香河肉饼的做法
  • 香河肉饼怎么做-香河肉饼的做法

  • “这是网上香河肉饼的介绍---香河饼好吃,是因面少,肉多。无论从和面到制馅都极为讲究。面,要和得不冷不热不软不硬,揉起来光滑柔软,擀起来得心应手,皮儿薄如纸且有弹性。那肉馅,或是牛肉或是猪肉,经放入葱姜蒜香精等多种拌馅调料,然后用香油搅拌。所以香河肉饼是完整绵密的三大层...
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东河肉饼怎么做-东河肉饼的做法
  • 东河肉饼怎么做-东河肉饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)水(180克)肉末(适量)辅料葱叶(适量)调料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)生姜粉(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)东河肉饼的做法步骤1、面粉加水活成较软的面团,醒30分钟揉光滑。2、肉末放入碗中,加入料酒,生抽,姜粉,搅打至上劲。3、香葱葱叶洗净,沥干水分,切成葱...
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如何做简单又好吃-美味的香河肉饼
  • 如何做简单又好吃-美味的香河肉饼

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料猪肉:适量辅料面粉:适量具体步骤1、香河肉饼用中筋面粉和30、40度的温水和面。要醒面三十分钟。这个时间可以用来和馅;2、所谓肉饼即馅中除了葱姜蒜外不添加加任何的蔬菜。配上十三香、盐、味精、少许淀...
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手抓饼简易版图解-香喷喷的香河肉饼
  • 手抓饼简易版图解-香喷喷的香河肉饼

  • 相信很多宝妈们和我一样,每天为孩子们做早饭的时候都很烧脑,为了避免熊孩子不爱吃,还得每天换着花样来。这道香河肉饼是一道快手菜,是我自己用葱油饼发明的简易版,又有肉又有面,关键做法还特简单,我可真是个小机灵鬼!主料冷冻葱油饼:2片辅料肉馅:适量详细步骤:第一步准备葱油饼,略微...
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猪肉香葱炒河粉怎么做-猪肉香葱炒河粉的做法
  • 猪肉香葱炒河粉怎么做-猪肉香葱炒河粉的做法

  • “快手小炒,十分钟上桌。”食材明细主料猪肉(少许)河粉(250克)辅料香葱(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉香葱炒河粉的做法步骤1、准备好食材:如图所示,猪肉切片放酱油,糖,胡椒粉,抓匀腌制15分钟。2、热锅放油下腌制好的猪肉大火炒出香味。3、放入蒜末继续炒香。4、再放入...
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美味的香河肉饼如何做简单又好吃
  • 美味的香河肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料肉馅:半斤面:适量香菇:4朵辅料葱花:一根酱油:适量料酒:少许黄豆酱:2勺糖:少许高汤冻:适量具体步骤1.肉馅放入上述调味的东东,一个方向拌匀,尤其是高汤冻,一次放一勺,拌匀了再放一勺,给馅料上劲儿。2.切碎香菇,也拌入...
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喷香河豚鱼鲞烤肉如何做简单又好吃
  • 喷香河豚鱼鲞烤肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:40分钟河豚鱼鲞烤肉是一道融合了鱼干和烤肉香味的菜肴。含有丰富的蛋白质。河豚鱼鲞也称为乌狼鲞。在浙江宁波那一带是对河豚鱼干的一种俗称。一般在清明节上下时,能捕捞到大量的河豚鱼,此时也是旺发时节。旺发时...
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肉饼的做法 香香的肉饼 肉饼怎么做
  • 肉饼的做法 香香的肉饼 肉饼怎么做

  • “几次去北京都要路过香河,所以,我们总会在香河服务区吃到香河肉饼。今晚接闺女回家,试着动手做了香香的肉饼,仿照香河肉饼的制作方法,也很像京东肉饼的制作方法,做法简单,感觉还不错,闺女直说好吃,还吃了两块肉饼,让我很是开心~~~”食材明细主料面粉(200克)猪肉馅(250克)辅料洋葱(半个)...
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香河肉饼这么做超好吃
  • 香河肉饼这么做超好吃

  • 说道香河肉饼不得不提到香河。香河是中国海河水系的五大河之一,他的源头在北京密云。香河民风淳朴,还有很多河鲜,香河肉饼作为香河县的特产被大家熟知,它的特点就是皮儿薄,馅儿厚,做法也十分简单,下面跟着小编一起来学习香河肉饼的做法吧!香河肉饼香酥脆口不发硬,满满一口肉汁浓香...
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这样做出来的香河肉饼很好吃-香河肉饼制作方法大揭秘
  • 这样做出来的香河肉饼很好吃-香河肉饼制作方法大揭秘

  • 可能很多人对香河肉饼并不是特别的了解,香河肉饼其实是河北省的一个特产,具有皮薄肉厚的特点,香河肉饼吃上去是非常软和的,而且肉质非常的细嫩,特别符合北方人的一种饮食习惯,既可以当做是菜来吃,也可以当成主食吃,距离现在已经有200多年的历史了,接下来小编会向大家介绍一下香河...
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河南炒饼子怎么做-河南炒饼子的做法
  • 河南炒饼子怎么做-河南炒饼子的做法

  • “微辣咸香,超级好吃!”食材明细主料死面饼(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)河南炒饼子的做法步骤1、葱蒜青椒切成丝,饼子切条(昨天自己擀的饼子,故意剩下吃炒饼)。2、热锅加油放入葱蒜爆香出味。3、加入青椒,少许盐(...
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香河肉饼如何做简单又好吃
  • 香河肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料小麦面粉:200瘦猪肉:100辅料大葱:一根盐:适量生姜:一块大蒜瓣:三瓣油:适量花椒水:适量生抽:适量香油:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.200克面粉加入110克温水和10克油,揉成光滑的面团,醒20分钟2.大葱切成末3.瘦肉剁成末4...
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茴香小肉饼的做法 香香的好吃——茴香小肉饼 茴香小肉饼怎么做
  • 茴香小肉饼的做法 香香的好吃——茴香小肉饼 茴香小肉饼怎么做

  • “茴香因能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。小茴香的叶子也有香味,是制作包子、饺子等食品的馅料。茴香的主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在...
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芝麻香酥饼的做法 【河南】芝麻香酥饼 芝麻香酥饼怎么做
  • 芝麻香酥饼的做法 【河南】芝麻香酥饼 芝麻香酥饼怎么做

  • “酥饼(也叫陶酥,桃酥)是一种南北皆宜的汉族特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。在河南也是每逢佳节必做的一款酥点,走亲访友众多礼物中总能看到他的身影,酥香酥香哒特别的好吃!美味点心自己动手做干净卫生吃的放心!做法简单,取材方便,甜度适中,酥香美味,酥到掉渣的小点心!”...
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自己做的香河肉饼如何做简单又好吃
  • 自己做的香河肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:200猪肉馅:150葱:70辅料盐:适量生抽:适量麻油:适量水:120具体步骤1.猪肉剁成肉泥,加入花椒水充分搅打,葱切碎拌入香油再加进肉馅,加生抽、盐、鸡精拌匀待用2.和面,我加了一点盐,约1克,醒发2个小时3.醒发好的面...
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香辣河蚌肉的做法 香辣河蚌肉! 香辣河蚌肉怎么做
  • 香辣河蚌肉的做法 香辣河蚌肉! 香辣河蚌肉怎么做

  • “这是道迟来的美味!在整理相机的时候才发现,好久都没有看,忘了。呵呵,不过感觉现在还不算晚,春天很快就到了,(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料河蚌肉(500克)辅料干辣椒(3个)葱(一段)姜(适量)配料糖(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普...
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包菜香菇肉丝炒河粉怎么做-包菜香菇肉丝炒河粉的做法
  • 包菜香菇肉丝炒河粉怎么做-包菜香菇肉丝炒河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(适量)包心菜(适量)香菇(适量)肉丝(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)辣椒(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜香菇肉丝炒河粉的做法步骤1、食材2、先炒辣椒3、放进肉丝4、炒匀5、放进香菇6、炒匀7、放进包菜丝,盐炒匀8、倒进河粉9、再放点盐让粉入...
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河蚌煎饼怎么做-河蚌煎饼的做法
  • 河蚌煎饼怎么做-河蚌煎饼的做法

  • “一道可当零食的小菜,幼时美好的回忆。”食材明细主料河蚌(适量)淀粉(适量)辅料油(较多)盐(较多)味精(适量)料酒(适量)醋(少量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)河蚌煎饼的做法步骤1、剥出河蚌肉,洗干净。可用盐搓一遍,干净又杀菌。2、把河蚌肉剁得烂烂的。3、把河蚌肉放入一个容器,加入...
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河南小吃鸡蛋灌饼的做法 河南小吃:鸡蛋灌饼 河南小吃鸡蛋灌饼怎么做
  • 河南小吃鸡蛋灌饼的做法 河南小吃:鸡蛋灌饼 河南小吃鸡蛋灌饼怎么做

  • “早餐必备:鸡蛋灌饼,一杯豆浆或米糊。营养,美味,健康...”食材明细主料鸡蛋(两个)面粉(适量)辅料生菜(几根)酱(适量)葱花(少许)盐(少许)植物油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)河南小吃鸡蛋灌饼的做法步骤1、活好的面,葱花,酱,生菜,盐,生面,鸡蛋2、把面分成两份,杆成长条,抹油,卷成卷3、...
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香煎牛肉饼的做法 肉饼新吃--香煎牛肉饼 香煎牛肉饼怎么做
  • 香煎牛肉饼的做法 肉饼新吃--香煎牛肉饼 香煎牛肉饼怎么做

  • “研究了好久比赛要求,想了很久。既然是花样主食,肯定不会同寻常,所以,我也来个创新。这个肉饼有点像比萨,不同的是它不用烤箱。煎出来的饼,金黄、酥脆,越嚼越香。如果做腻了家常肉饼,不妨试试这款肉饼。希望,喜欢的朋友们支持一下,给冷面我也投个票吧:—)”食材明细主料面粉(125克)酵...
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煎饼卷河虾怎么做-煎饼卷河虾的做法
  • 煎饼卷河虾怎么做-煎饼卷河虾的做法

  • “煎饼是在我们山东是一种很家常的主食。俺们山东的“煎饼卷大葱”那可是全国闻名呀。摊好的煎饼抹上酱,再放上一段章丘大葱卷起来,一口咬下去,带点甜、带点辣,真香呀。胖子制作的这道菜是用煎饼卷着炒好的河虾一起吃,味道也非常好吃。”食材明细主料河虾(200g)煎饼(适量)香菜(50g)...
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自制香河肉饼如何做简单又好吃
  • 自制香河肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉馅:300中筋面粉:250辅料水:160香油:适量花椒:适量大葱:150生姜:适量生抽:适量油:适量胡椒粉:适量盐:适量具体步骤1.面粉放入盆中分次加入水,搅拌成雪花状2.用手揉成面团3.再蘸水轧均。4.和成表面光滑的面团,进...
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白菜肉饼河粉如何做简单又好吃
  • 白菜肉饼河粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟白菜肉饼河粉是用白菜、肉饼和河粉煮出来的一道美味面食,做法简单,营养美味。白菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,虽然它性寒,但和肉饼搭配起来煮熟后就变的甘平,脾胃不和的人也可以食用,常吃有滋阴、养颜、润燥...
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河蚬肉怎么做-河蚬肉的做法
  • 河蚬肉怎么做-河蚬肉的做法

  • 食材明细主料河蚬(20斤)辅料水(半盆)调料食盐(20g)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)河蚬肉的做法步骤1、河蚬清洗干净。2、锅烧热,倒入锅里,放20g。3、翻炒至开壳。4、倒入半盆水。5、边推边用屉子捞起蚬子肉。6、弄好的蚬子肉。...
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如何做简单又好吃-好吃的香河肉饼
  • 如何做简单又好吃-好吃的香河肉饼

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料猪肉:适量辅料面粉:适量具体步骤1、香河肉饼用中筋面粉和30、40度的温水和面。要醒面三十分钟。这个时间可以用来和馅;2、所谓肉饼即馅中除了葱姜蒜外不添加加任何的蔬菜。配上十三香、盐、味精、少许淀...
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