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关于金针扒芥蓝怎么做好吃的餐饮百科

金针扒芥蓝怎么做-金针扒芥蓝的做法
  • 金针扒芥蓝怎么做-金针扒芥蓝的做法

  • “食疗作用芥蓝具有除邪热、解劳乏、清心明目的功能。经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。”食材明细主料芥蓝(200克)辅料金针菇(100克)配料盐(3克)植物油(适量)美极鲜味汁(适量)...
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干贝扒芥兰怎么做-干贝扒芥兰的做法
  • 干贝扒芥兰怎么做-干贝扒芥兰的做法

  • ““扒菜”是北方菜的一大烹饪特色,讲求成品后码盘整齐好看菜的味道鲜美。制作扒菜可分为蒸扒和锅扒两大类,一般锅扒的菜肴要求技术和手艺高超才行,操作过程中要经过数次的大翻勺,由于扒菜汤汁较多翻勺时很容易烫到自己,翻勺时不但要求锅中的原料整齐菜的造型不散,还要汤汁不外...
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芥末油黄瓜拌金针菇怎么做-芥末油黄瓜拌金针菇的做法
  • 芥末油黄瓜拌金针菇怎么做-芥末油黄瓜拌金针菇的做法

  • “芥末油黄瓜拌金针菇酸辣清口,一道解腻好菜。”食材明细主料金针菇(200g)黄瓜(100g)胡萝卜(少许)辅料盐(适量)芥末油(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末油黄瓜拌金针菇的做法步骤1、准备材料。2、金针菇切掉根部,胡萝卜切丝。3、金针菇、胡萝卜焯水...
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金针菇扒油豆腐如何做简单又好吃
  • 金针菇扒油豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.准备的材料2.金针菇去根,洗净,油豆腐冲洗后对半切开;起油锅烧油豆腐;3.熟后放入少许的盐,即可装盘;4.起油锅,分别放入金针菇、胡萝卜和大葱;5.煸炒中加入盐、鸡精和蚝油,一会就可以起锅装盘了。...
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芥末金针菇怎么做-芥末金针菇的做法
  • 芥末金针菇怎么做-芥末金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(150g)黄瓜(1根)辅料香菜(适量)小米辣(适量)蒜末(适量)芝麻(适量)调料盐(1g)鸡精(1g)生抽(1匙)香油(少许)芥末油(适量)食用油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末金针菇的做法步骤1、黄瓜洗净切丝备用。2、金针菇洗净焯水,捞出控干水分(控不干的话用手攥干水分)。3、碗里...
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美味的芥末金针菇如何做简单又好吃
  • 美味的芥末金针菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料金针菇:300辅料芥末:适量醋:100香油:5盐:1勺半具体步骤1.原料2.金针菇根部切了3.锅中加水烧开放入金针菇大概2分钟就熟了捞出用凉水拔凉4.调汁:芥末膏用热水化开放入盐,醋,最好用白醋我用的是黑醋,把金针菇沥...
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虾仁扒芥蓝怎么做-虾仁扒芥蓝的做法
  • 虾仁扒芥蓝怎么做-虾仁扒芥蓝的做法

  • “我做饭喜欢少荤多素、少油少盐等原则,这样能吃的更健康,打算就用它做个很清淡的菜---虾仁扒芥蓝。芥蓝先去除根部的外皮,这样吃起来口感更嫩更脆一些;而采用白灼的方法,将芥蓝焯水的做法更能保留的蔬菜的营养,也控制少用油更健康。当然为了味道更鲜美,用干虾仁干煎后再熬煮少...
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三文鱼芥蓝金针菇卷如何做简单又好吃
  • 三文鱼芥蓝金针菇卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料三文鱼:适量金针菇:适量芥蓝:适量辅料盐:适量绍酒:适量胡椒粉:适量红椒丝:适量具体步骤1.三文鱼片薄片,用盐、胡椒粉、绍酒腌渍5分钟;2.锅内做开水加少许油、盐将加工好的芥蓝段焯水捞出待用;3.将三文鱼片卷上金针...
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芥兰金针蒸肥牛如何做简单又好吃
  • 芥兰金针蒸肥牛如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肥牛肉片:150g芥兰:50g金针菇:50g大蒜:2瓣小红辣椒:2只料酒:2茶匙(10ml)生抽:2茶匙(10ml)芝麻香油:2茶匙(10ml)辣椒油:1茶匙(5ml)盐:1/2茶匙(3g)辅料具体步骤1.洗净所有蔬菜,芥兰斜切成片;金针菇切去根部;大蒜切成细碎;小红辣椒斜...
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白灼芥蓝金针菇怎么做-白灼芥蓝金针菇的做法
  • 白灼芥蓝金针菇怎么做-白灼芥蓝金针菇的做法

  • “芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。今天用它们一起白灼...
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芥末鸡丝金针菇如何做简单又好吃
  • 芥末鸡丝金针菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料金针菇:适量鸡胸肉:适量姜片:适量辅料芥末:适量生抽:适量白糖:适量具体步骤1.锅内加适量水(没过鸡肉)和姜片,将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起沥干;2.金针菇剪去根部,撕开洗净,熟鸡肉撕成丝;3.锅里加适量水烧开,放入...
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自制芥末金针菇如何做简单又好吃
  • 自制芥末金针菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料金针菇:一包芥末:半支苹果醋:适量鸡粉:适量辅料具体步骤1.是先调酱汁2.金针菇去尾放进盆里用100度的水烫熟!沥水放凉!3.放凉后,给拌一下,可不要把酱汁全倒进去一起拌哦,先倒一点试试味,不行就在倒点,拌好后找个...
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芥辣金针银鱼怎么做-芥辣金针银鱼的做法
  • 芥辣金针银鱼怎么做-芥辣金针银鱼的做法

  • “银鱼有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人...
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自制芥辣金针菇如何做简单又好吃
  • 自制芥辣金针菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟芥辣金针菇,是一道非常简单的家常冷菜,只要是可以接受芥末的朋友一定都会特别喜欢这道菜。这道菜口感爽脆,味道酸甜,清新通畅。最近研究表明,金针菇这个食材内所含的一种物质具有很好的抗癌作用,所以它既是一种...
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凉拌荆芥金针菇青瓜怎么做-凉拌荆芥金针菇青瓜的做法
  • 凉拌荆芥金针菇青瓜怎么做-凉拌荆芥金针菇青瓜的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)青瓜(适量)荆芥(适量)辅料大蒜(适量)辣酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)熟芝麻(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌荆芥金针菇青瓜的做法步骤1、荆芥洗净。2、金针菇洗净飞水捞出放凉。3、黄瓜大蒜擦成丝。4、放入金针菇旁。5、加入辣酱。6、分别放入适量生...
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开胃芥香金针菇如何做简单又好吃
  • 开胃芥香金针菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜金针菇:200g小番茄:1只辅料香油:适量盐:少许白砂糖:少许白醋:少许芥末:少许葱:适量具体步骤1.材料:新鲜金针菇200g、小番茄1只、芥末、香油、盐、白砂糖、白醋各少许2.金针菇洗净去顶端,锅中放入适量水,将金...
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金标芥蓝牛肉如何做简单又好吃
  • 金标芥蓝牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟金标芥蓝牛肉也是一道美食,芥蓝是一种绿色的蔬菜,它的口感很好,牛肉是我们经常食用的肉制品之一,它的口感很有嚼劲,吃起来很爽口,而且它的营养成分还比较的高,它的脂肪比较的低,还有强身健体的作用,选择了金标芥蓝...
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柱侯牛肉扒芥蓝怎么做-柱侯牛肉扒芥蓝的做法
  • 柱侯牛肉扒芥蓝怎么做-柱侯牛肉扒芥蓝的做法

  • “柱候酱是粤式调味品里的一款经典酱料,色鲜味美、香甜适中,可以配合各种材料进行烹调,特别是肉类,其中,和牛肉及野味更是绝配。因为柱候酱能去腥提香,增加鲜味,增进食欲,是粤菜里不可或缺的调味料。我平时炒牛肉,焖牛腩的时候,经常会用到这个柱候酱,味道相当不错,今天炒个牛肉大家看...
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西冷牛肉扒芥蓝怎么做-西冷牛肉扒芥蓝的做法
  • 西冷牛肉扒芥蓝怎么做-西冷牛肉扒芥蓝的做法

  • “最近,经常在超市里买些牛扒回来做,因为天渐渐冷了,多吃牛肉有益身体健康,呵呵。超市卖的牛扒虽然贵些,不过,品质要比市场上的瘦牛肉好像,味道,口感也有区别。西冷牛扒以前一般是配上黑椒,洋葱煎或炒,这次,换个做法,用烤肉酱来调味,配合芥蓝,味道也不错。”食材明细主料西冷牛扒(350克)...
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腊肉炒西蓝花金针菇怎么做-腊肉炒西蓝花金针菇的做法
  • 腊肉炒西蓝花金针菇怎么做-腊肉炒西蓝花金针菇的做法

  • 食材明细主料腊肉(一块)西蓝花(一块)金针菇(小半个)辅料蒜(一瓣)蚝油(适量)花椒粉(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉炒西蓝花金针菇的做法步骤1、准备食材:金针菇撕小块,焯水一分钟。西蓝花切小块后用淡盐水浸泡半小时,焯水一分钟。蒜切末。腊肉一块。2、腊肉处理:洗净...
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芥末凉拌金针菇怎么做-芥末凉拌金针菇的做法
  • 芥末凉拌金针菇怎么做-芥末凉拌金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)辅料葱(适量)配料生抽(适量)芥末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末凉拌金针菇的做法步骤1、金针菇去去根部,洗干净。2、锅里水烧开,加入金针菇,煮熟,水开,2-3分钟就好。3、起锅,沥干水,用凉开水冲一冲。4、酱汁,就生抽,加芥末,和日本料理的调料一样,搅拌...
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芥蓝怎么做好吃
  • 芥蓝怎么做好吃

  • 芥蓝怎么做好吃,相信这让很多家庭主妇都感到为难,为了能让孩子吃得高兴,大多数得母亲都绞尽脑汁想方设法得做好吃的。芥蓝又名甘蓝菜、盖蓝菜,是一种外表颜色好看,吃起来又美味的蔬菜。今天小编给大家介绍几种芥蓝菜的做法,希望能帮助到大家。芥蓝怎么做好吃一、白灼芥蓝的做法...
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芥末金针菇如何做简单又好吃
  • 芥末金针菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料金针菇:适量辅料盐:少许黄瓜:适量味精:少许芥末油:适量具体步骤1.原料。2.金针菇洗净焯水。3.金针菇焯至软塌后捞出,过凉水,再控一下水。4.金针菇里放入少许盐,味精,黄瓜丝,芥末油拌匀。芥末油的量要大些,毕竟吃...
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芥茉金针菇的做法 【芥茉金针菇】 芥茉金针菇怎么做
  • 芥茉金针菇的做法 【芥茉金针菇】 芥茉金针菇怎么做

  • “金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其滑嫩、柄脆、营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美而著称于世,深受大众的喜爱。可以凉拌,也是火锅中常見的食材之一,由于它易熟,因此在所有火锅料快煮好时,再放入金針菇一起煮,口感更好。”食材明细主料金针菇(适量)胡萝卜(适量)甜椒(适量)黄瓜(适量)芥...
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家常菜芥末金针菇如何做简单又好吃
  • 家常菜芥末金针菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料金针菇:300辅料盐:8枸杞子:3绿芥末膏:5青红椒:2个米醋:15ml白糖:5香油:5小葱:2根穿心莲:30具体步骤1.金针菇去根洗净、穿心莲、小葱、青红椒、枸杞子都洗净备用;2.绿芥末膏中加入香油、盐、白糖、米醋和少许清水...
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