- “是比较不错的适合夏天的素菜。”食材明细主料苋菜(500克)辅料蒜瓣(2粒)食用油(适量)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)麻油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝香苋菜的做法步骤1、所有食材准备好。2、苋菜掐掉老根,放淡盐水里浸泡15分钟,去除农药残留以及杂质。3、洗净后,...
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- “简单鲜美的家常小炒。”食材明细主料红苋菜(适量)辅料蒜头(少许)调料油(少许)蚝油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油红苋菜的做法步骤1、备好食材:红苋菜摘洗干净,备点蒜头,蚝油。2、热锅放油,下蒜头小火炒香。3、将红苋菜下锅炒软。4、下一勺蚝油翻炒匀即可。5、炒好的...
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- “有妈妈跟我说,鸡胸肉的肉质有些老,1岁多的宝宝难咀嚼,怎么做才好呢?鸡胸肉以高蛋白、低脂肪在减脂界很受喜欢。已经不再吃泥糊的宝宝,想要轻松吃鸡肉,只需要加2样东西就可以使鸡肉变得意想不到的嫩哦。鸡肉和常见的绿叶菜组合,做成了这道羹汤,加了些海苔,增加了海的鲜味”食材明...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天给大家介绍的是一道非常家常的菜,叫做蒜香苋菜。觅菜想必大家平时也常见,但基本上以凉拌的吃法为主吧,但是其实它用来小炒也是非常美味的呢。而且觅菜比较软,拥有的营养价值也非常高,无论是小孩还是老人都...
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- 食材明细主料红苋菜(六两)辅料香蒜末(适量)配料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蒜红苋菜的做法步骤1、食材:红苋菜(已洗净)2、配料:香蒜末3、烧锅倒油烧热,下入香蒜末炝锅。4、接着,合入红苋菜翻炒翻炒。5、然后,搁入少许盐。6、搁入少许鸡精。7、调味炒匀,即成。8...
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- 食材明细主料红苋菜(225克)香干(1块)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干炒红苋菜的做法步骤1、材料:红苋菜(已清洗)、香干、蒜末2、将香干放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。4、接着,已清洗好的红苋菜翻炒翻炒。5、然后,合入切...
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- “这个菜绝对是我最最爱吃的素菜。自从有了蚝油这东西,我这个菜是屡吃不爽,百吃不厌今天就把这个菜拿出来秀秀,吃多了肉也换换口味”食材明细主料青菜(300g)干香菇(20g)辅料猪油(15g)配料蚝油(两大勺)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油香菇青菜的做法步骤1、准备...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料苋菜:300辅料盐:适量油:适量大蒜:适量清水:适量具体步骤1.把摘好的苋菜洗干净,备用2.蒜头拍成蒜泥3.热油锅,爆香蒜泥4.苋菜下锅翻炒5.然后加点清水煮6.加适量盐,上锅装盘烹饪技巧个人觉得苋菜要有蒜泥炒才香,...
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- “苋菜的叶呈卵形或棱形,菜叶有绿色或紫红色,茎部纤维一般较粗,咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。苋菜生于田间或路旁、村舍附近、杂草地上。我小时候在姥姥家的后院就有这种菜,当时只有绿苋,没有红苋。苋菜生长在盛夏,现在正是吃苋菜的时候。去市...
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- 食材明细主料苋菜(适量)辅料油(适量)大蒜(适量)盐(适量)水(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香红苋菜的做法步骤1、先去根。然后洗好,然后滤干水分。2、起锅放油。下入大蒜爆香。3、下入苋菜翻炒。4、放入适量的水。我比较喜欢熟一点。5、水开。放盐。煮熟就出锅。...
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- 苋菜主要分布在我国南方长江流域。是比较常见的一种家常菜。现在的种类很多,烹饪方法也多,可以和很多种食物搭配在一起,苋菜的味道很鲜美。是很受大众喜欢的一种夏季上市的蔬菜。苋菜的环境适应力特别强,抗旱抗虫,还不怕热,也不需要独自给他浇水。虽然现在是很常见的菜,但是还是...
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- 食材明细主料白苋菜(一小捆)大蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香白苋菜的做法步骤1、白苋菜摘去茎、老叶,清洗后焯水。2、大蒜切片备用。3、热锅凉油,放入蒜片。4、蒜片炒至微黄,炒出蒜香。5、放入白苋菜,迅速翻炒均匀。6、加盐、生抽调...
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- 食材明细主料土鸡(半只)香菜(100克)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)蚝油(一汤匙)花椒(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)食用油(适量)白糖(适量)盐(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油香菜鸡的做法步骤1、鸡肉切成块备用。2、姜蒜切片,葱切段。3、把鸡肉放入小盆中,放入姜、蒜、...
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- “苋菜一直是提宝最爱吃的,她说汤汤放在碗里面,饭饭都好漂亮的,呵呵。”食材明细主料苋菜(500克)辅料蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)水(一点点)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香苋菜的做法步骤1、把材料备好洗净。2、起油锅放入蒜末爆香。3、把苋菜放进去翻炒加盐和一点点水,在放...
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- “今年初遇,怎能放过?一片片绿中透着点点斑驳红的小嫩芽,还未见她红色满眼呢;苋菜,我只爱这么吃,没有之一!”食材明细主料苋菜(950g)色拉油(拌菜用)(100g)鸡精(3g)辅料香葱(50g)盐(13g)面粉(550g)水(320g)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)苋菜卷饼的做法步骤1、先把面和水倒入到盆里,和成面团后...
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- “蒜香炒苋菜,是以苋菜、蒜为主料味道香美、老少皆宜,是一道深受大众喜爱的家常菜苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力苋菜还是减肥餐...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料红苋菜:500辅料油:适量蒜:适量盐:适量具体步骤1.苋菜摘洗干净。(可以不用改刀)2.蒜剥好,切成片。3.锅中放油,爆香蒜片。4.放入苋菜翻炒。5.炒至苋菜变软加入适量盐即可。6.装盘。烹饪技巧炒苋菜一般都不用加...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料冬苋菜梗(300g)辅料红辣椒(5个)豆豉(2g)调料猪油(5g)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香辣冬苋菜梗的做法步骤1、豆苋菜洗净切小丁,红辣椒、大蒜切碎。2、热锅冷猪油放入干辣椒段小火🔥煸香。3、加入大...
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- 食材明细主料马苋菜(1捆)辅料大蒜(3瓣)调料盐(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香马苋菜的做法步骤1、马苋菜准备,大蒜剥皮。2、马苋菜去根,放入水中泡洗干净。3、因为马苋菜富含草酸,所以炒之前必须焯水,去除草酸,锅中放水烧开,放入马苋菜烫半分钟,去除草酸,捞出控干水分备用。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料苋菜:适量辅料蒜:适量盐:适量食用油:适量具体步骤1.将苋菜去根留取上面嫩芽,清洗干净控水备用,蒜去皮拍碎切丁。2.炒锅中倒入食用油,加入蒜末炒出香味,倒入苋菜.盐迅速煸炒变色出锅。3.装盘即可食用。4.成品:苋菜...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料冬苋菜(400g)辅料豆豉(1g)香葱(20g)调料猪油(5g)盐(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)豆豉葱香冬苋菜的做法步骤1、猪油放豆豉小火煸香。2、放入冬苋菜大火翻炒。3、冬苋菜变软加入少许清水大火煮滚。4、加入...
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- 食材明细主料苋菜(适量)辅料蒜末(适量)花生油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香苋菜的做法步骤1、苋菜洗净。2、蒜末切好。3、锅内放油烧热,倒入蒜末炒出香味。4、倒入苋菜。5、炒制变软,放盐调味。6、翻炒均匀即可。7、装盘。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料红苋菜:500辅料油:适量盐:适量蒜片:适量鸡精:适量具体步骤1.锅内放适量的油烧热,入蒜片爆香。2.入洗好沥干水的红苋菜。翻炒几下后撒盐。3.继续炒,入鸡精,炒熟。4.简简单单,出锅就热吃吧,很不错哦!烹饪技巧此菜...
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- 食材明细主料苋菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜香苋菜的做法步骤1、苋菜洗净备用。2、葱和大蒜备用。3、苋菜改刀切段。4、葱切碎放入碗中。5、大蒜切碎备用。6、锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。7、放入苋菜翻炒,加入...
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- “今天我家的苋菜没有入油锅高温炒,而是做成了凉拌菜,还加了一些生蒜末,蒜末所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显著的功效。在这个阴雨绵绵的梅雨季节,多吃这道凉拌长寿菜,清热解毒、杀菌还除湿,喜欢的就试试吧...
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