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关于姜蒜炒生蚝的家常做法的餐饮百科

姜蒜炒生蚝怎么做-姜蒜炒生蚝的做法
  • 姜蒜炒生蚝怎么做-姜蒜炒生蚝的做法

  • 食材明细主料生蚝(适量)辅料蒜姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)姜蒜炒生蚝的做法步骤1、把蚝放入洗菜篮子左右筛的同时直接开水咙头把脏东西冲走。2、两片姜放水里把生蚝也放入一起煮沸。3、水开之后即可捞起生蚝,姜不要。4、烧热锅倒入油爆香姜片与蒜白盛起待用。5...
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蒜泥生蚝怎么做-蒜泥生蚝的做法
  • 蒜泥生蚝怎么做-蒜泥生蚝的做法

  • “生蚝,吃起来省事儿。”食材明细主料生蚝(适量)辅料蒜(适量)油(适量)蚝油(适量)调料辣椒(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥生蚝的做法步骤1、生蚝,刷子刷洗干净。2、锅里放凉水,把生蚝放进去。开大火煮。3、蒜切沫。碗里放蚝油。锅中油烧热,把蒜末倒进去,关火,搅搅蒜。把油和...
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蒸蒜蓉生蚝怎么做-蒸蒜蓉生蚝的做法
  • 蒸蒜蓉生蚝怎么做-蒸蒜蓉生蚝的做法

  • “生蚝是我的最爱,男人的加油站,女人的美容院,宝宝都智力库。嘿嘿,总之怎么吃都不腻!”食材明细主料生蚝(适量)辅料蒜蓉(适量)七彩椒(适量)蒸鱼豉油(2勺)酱油(1勺)植物油(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸蒜蓉生蚝的做法步骤1、生蚝去撬开壳后马在蒸锅内2、蒸锅内摆放好。不...
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蒜香烤生蚝怎么做-蒜香烤生蚝的做法
  • 蒜香烤生蚝怎么做-蒜香烤生蚝的做法

  • “开鱼了这是个品尝海鲜的季节,我们从烤生蚝开始吧!”食材明细主料生蚝(10个)辅料蒜(1头)调料蚝油(2勺)食用油(20ml)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜香烤生蚝的做法步骤1、蒜沫。2、清理好生蚝。3、小火下实用油,油热后下蒜沫。4、炒香蒜沫。5、加油蚝油和生抽。6、熬制1分钟。7...
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蒜茸生蚝怎么做-蒜茸生蚝的做法
  • 蒜茸生蚝怎么做-蒜茸生蚝的做法

  • 食材明细主料生蚝(适量)蒜茸(适量)葱花(适量)辅料粉丝(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜茸生蚝的做法步骤1、新鲜生蚝洗净沥干摆盘。2、大蒜剁碎,油锅中小火烧热,将蒜倒入煸炒(小心油爆),炒至金黄色捞出。3、将炒好的蒜加入适量的耗油、糖搅匀后铺在生蚝上,沿盘边转圈...
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蒜茸烤生蚝怎么做-蒜茸烤生蚝的做法
  • 蒜茸烤生蚝怎么做-蒜茸烤生蚝的做法

  • 食材明细主料生蚝(适量)辅料蒜茸(适量)生抽(适量)蒜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜茸烤生蚝的做法步骤1、生蚝洗净。2、烤箱预热至200度烤30分钟。3、敲开生蚝外壳放入蒜茸和生抽。4、放入烤箱200度烘烤10分钟。5、成品。小窍门生蚝可以敲开外壳后加入蒜茸和生抽直接烘烤。...
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蚝油生菜 蚝油生菜怎么做-蚝油生菜的做法 家常菜
  • 蚝油生菜 蚝油生菜怎么做-蚝油生菜的做法 家常菜

  • 食材明细主料生菜(2棵)蚝油(适量)辅料油(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、生菜用水侵泡15分钟。2、生菜手撕成块。3、锅中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、装盘。...
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蒜烤生蚝怎么做-蒜烤生蚝的做法
  • 蒜烤生蚝怎么做-蒜烤生蚝的做法

  • “由于最近身体不适我家的小A都落了一层厚厚的灰尘,近日终于满血复活了,也该让烤箱发挥它的作用了。一道简单却又高逼格的蒜烤生蚝,真的很鲜美,而且生蚝营养丰富,高蛋白低脂肪,有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。所以,你要不要多吃一点……”食材明细主料新鲜生蚝(5个)香葱...
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蒜蓉生蚝的做法 【天津】蒜蓉生蚝 蒜蓉生蚝怎么做
  • 蒜蓉生蚝的做法 【天津】蒜蓉生蚝 蒜蓉生蚝怎么做

  • 食材明细主料生蚝(6个)辅料大蒜(一头)柠檬(数片)胡椒粉(少许)油(适量)海鲜酱油(少许)盐(一勺)蒜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜蓉生蚝的做法步骤1、先准备材料。2、然后撒少许胡椒和挤几滴柠檬腌一会。3、油两三成热时放入蒜蓉煸香。放一勺盐翻炒。4、把海鲜酱油滴入蒜蓉搅拌均匀,把...
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葱姜生蚝盖饭怎么做-葱姜生蚝盖饭的做法
  • 葱姜生蚝盖饭怎么做-葱姜生蚝盖饭的做法

  • “一个人也要好好吃饭哦!”食材明细主料湛江生蚝(250克)辅料西兰花(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱姜生蚝盖饭的做法步骤1、葱姜生蚝盖饭具体做法。2、把姜蒜进行炒香,加入洗净的生蚝。3、放入葱段及蚝油进行翻炒,调点淀...
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蒜茸蒸生蚝怎么做-蒜茸蒸生蚝的做法
  • 蒜茸蒸生蚝怎么做-蒜茸蒸生蚝的做法

  • 食材明细主料生蚝(适量)辅料蒜茸(适量)蒸鱼豉油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜茸蒸生蚝的做法步骤1、生蚝洗净。2、放入蒸箱中100度蒸30分钟至生蚝开口。3、撬开生蚝。4、在每个生蚝上放入蒜茸和蒸鱼豉油放入蒸箱100度蒸10分钟即可。5、成品。小窍门没有蒸箱可以用...
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蒜蓉炒生菜的做法 家常小炒——蒜蓉炒生菜 蒜蓉炒生菜怎么做
  • 蒜蓉炒生菜的做法 家常小炒——蒜蓉炒生菜 蒜蓉炒生菜怎么做

  • “简单下饭的一道菜。”食材明细主料罗马生菜(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒生菜的做法步骤1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉备用。3、生菜撕成大片,焯水后过凉。挤去水份备用。4、烧热油,放一半的蒜蓉炝锅。5、放生抽炒...
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蚝油生菜的做法 快手家常小炒蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 快手家常小炒蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • “家常小炒,生菜好吃快手的做法,无需放盐,快速大火猛炒,爽脆开胃,鲜香味美。”食材明细主料生菜(2颗)辅料大蒜(3瓣)调料蚝油(1勺)味极鲜(1勺)白糖(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油生菜的做法步骤1、准备生菜两颗,大蒜3瓣切碎备用。2、调个料汁:碗中放味极鲜酱油1勺。3、蚝油1勺。...
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生蚝炒蛋的做法 家常菜——生蚝炒蛋 生蚝炒蛋怎么做
  • 生蚝炒蛋的做法 家常菜——生蚝炒蛋 生蚝炒蛋怎么做

  • “我最喜爱的家常下饭菜,生蚝炒蛋。”食材明细主料生蚝(适量)鸡蛋(适量)生菜(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)生蚝炒蛋的做法步骤1、生蚝洗净。2、生菜准备好。3、生蚝放入热水焯好后盛入碗中,打入鸡蛋。4、生菜洗净切碎。5、将生菜放入碗中。6、锅...
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姜爆炒生蚝怎么做-姜爆炒生蚝的做法
  • 姜爆炒生蚝怎么做-姜爆炒生蚝的做法

  • “带着姜香的生蚝,一闻,哇···难以抵挡。轻轻的咬一口,鲜甜美味。”食材明细主料生蚝(适量)辅料食用油(适量)番薯粉(适量)配料粗盐(适量)姜(一个)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜爆炒生蚝的做法步骤1、番薯粉(半碗),粗盐(3茶匙),倒入装有生蚝的盆子里,反复轻轻的搓洗。因为生蚝太“娇嫩...
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蒜蓉蚝油炒生菜怎么做-蒜蓉蚝油炒生菜的做法
  • 蒜蓉蚝油炒生菜怎么做-蒜蓉蚝油炒生菜的做法

  • “我家比较喜欢吃圆生菜,比较甜而且脆。”食材明细主料圆生菜(2个)辅料蒜(6瓣)蚝油(2大匙)玉米油(2大匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蚝油炒生菜的做法步骤1、圆生菜2个。2、清洗干净。3、蒜去皮剁末。4、热油锅,把蒜末爆香。5、放入生菜炒。6、炒至稍稍软身后倒入蚝油炒...
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蒜蓉生蚝的做法 【安徽】蒜蓉生蚝 蒜蓉生蚝怎么做
  • 蒜蓉生蚝的做法 【安徽】蒜蓉生蚝 蒜蓉生蚝怎么做

  • 食材明细主料生蚝(适量)蒜蓉(适量)青椒粒(适量)红椒粒(适量)辅料生抽(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉生蚝的做法步骤1、生蚝收拾好2、蒜剁成蒜茸3、下油锅炸香4、铺在生蚝上下锅蒸10分钟即可5、铺上青红椒粒每一个生蚝上都倒入一小勺生抽6、每一个生蚝上都浇上一小勺热...
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蒜蓉生蚝怎么做-蒜蓉生蚝的做法
  • 蒜蓉生蚝怎么做-蒜蓉生蚝的做法

  • “生蚝既是我们日常生活中常说的牡砺,生蚝肉质鲜嫩,有着突出的鲜味,且营养价值比较高。”食材明细主料生蚝(5只)辅料小红椒(3个)香葱花(适量)蒜蓉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉生蚝的做法步骤1、买来的生蚝。2、将生蚝的外壳刷洗干净,打开...
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蚝油生菜的做法 家常小炒----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 家常小炒----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(500克)辅料色拉油(20克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)蚝油(20克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净,切成段装入碗中待用。2、热锅放油,爆香葱花。3、倒入生菜段,翻炒均匀,将生菜炒至断生。4、翻炒均匀,加入精盐,五香粉。5、翻炒均匀,...
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蒜香生蚝怎么做-蒜香生蚝的做法
  • 蒜香生蚝怎么做-蒜香生蚝的做法

  • 食材明细主料生蚝肉(7个(大个))辅料食用油(1匙)调料大蒜(几颗)葱芽(小许)蒸鱼豉油(8g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香生蚝的做法步骤1、生蚝肉洗净。2、锅烧开水。3、放生蚝。4、煮开锅即可。5、捞出洗净浮沫。6、摆盘。7、烧开水的时候,葱和大蒜处理干净。8、切末。9、热锅...
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家常姜葱生蚝如何做简单又好吃
  • 家常姜葱生蚝如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料生蚝:2斤姜:一块葱:若干蒜头:一个大蒜:若干油、盐:少许辅料具体步骤1.准备好姜片、蒜片、葱段;2.我根据个人喜好加了些大蒜段;3.讲洗干净的生蚝沥干水待用;4.油锅预热至八成热,放入备好的蒜片、大蒜段、姜片爆香...
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蚝油生菜的做法 家常菜----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 家常菜----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(500克)核桃仁(30克)辅料色拉油(20克)精盐(2克)白糖(2克)香油(3克)蚝油(10克)高汤(适量)大蒜(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净,用手撕成大片待用。2、将核桃仁清洗干净,大蒜切成片,装入盘中待用。3、锅内放入高汤,加入精盐,白糖,香油...
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蒜蓉烤生蚝怎么做-蒜蓉烤生蚝的做法
  • 蒜蓉烤生蚝怎么做-蒜蓉烤生蚝的做法

  • 食材明细主料生蚝(适量)调料葱(少量)蒜(适量)姜(适量)小米椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉烤生蚝的做法步骤1、生蚝用刷子刷洗干净。2、生蚝口朝上放入盘中,入锅蒸6分钟。3、葱姜切末,小米椒切碎,蒜捣成蒜蓉。4、葱姜小米椒放入蒜蓉碗中,倒入生抽...
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蒜蓉生蚝酱怎么做-蒜蓉生蚝酱的做法
  • 蒜蓉生蚝酱怎么做-蒜蓉生蚝酱的做法

  • “可能是习惯了海鲜的味道吧,所以对于新鲜的海鲜我基本不腌制的,这样才够鲜美啊。”食材明细主料蒜末(4两)辅料蚝油(2勺)朝天椒(6个)细长青辣椒(2个)砂糖(1勺)鸡精(2勺)烧烤酱(1勺)中辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉生蚝酱的做法步骤1、蒜,朝天椒,细长青椒切碎备用。先把蒜过油炒成金黄...
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蒜苗炒生蚝怎么做-蒜苗炒生蚝的做法
  • 蒜苗炒生蚝怎么做-蒜苗炒生蚝的做法

  • 食材明细主料生蚝肉(适量)蒜苗(几棵)辅料食用油(小许)调料黑胡椒粉(小许)食盐(半克)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒生蚝的做法步骤1、蒜苗洗净。2、斜切段。3、生蚝肉洗净。4、捞出沥干水分备用。5、食用油小许,放蒜苗梗翻炒。6、放生蚝和胡椒粉。7、放食盐。8、炒均匀。9...
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