- “留学在外,冬天冷的时候特别想吃砂锅。在中超就可以买到砂锅和所有材料,营养美味又方便,适合学生在宿舍烹制。”食材明细主料鱼丸(适量)油豆腐(适量)蘑菇(适量)辅料粉丝(适量)蟹棒(适量)白菜(适量)西红柿(适量)葱花(适量)原味(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅碗碗炖的做法步骤1、把蔬菜...
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- 砂锅是以陶器经过高温烧炼制成的锅,是一种制作美食的锅,在砂锅里制作的美食鲜嫩、味美、营养,所以也是很多的餐饮店必须使用的。那么一天卖50碗砂锅利润多少钱?我们一起来看看吧。一天卖50碗砂锅利润多少钱使用砂锅做的美食由于味道奇特,形式新颖,所以卖砂锅的生意自然就好,如...
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- 夏季是各种美食热卖的季节,城市的街头巷尾都有各种各样的美食品牌。碗碗香粥具有丰富的口味,高倍的营养,深受广大消费者的喜爱与追捧。很多创业人士都看到了商机,现在加盟已经成为一种流行趋势,面对碗碗香粥强大的市场销量,让这些想要创业的小伙伴们纷纷选择加盟,那么碗碗香粥是...
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- “又到了吃嫩豌豆的季节小时候特别喜欢吃这个豌豆饼。五毛钱一个特别的美味。童年的回忆豌豆饼。”食材明细主料嫩豌豆(一把)辅料鸡蛋(一个)面粉(二匙)淀粉(半匙)香酥炸鸡粉(一匙)调料盐(少许)菜籽油(一勺)鸡精(少许)五香粉(半匙)花椒面(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)碗豆饼的做法步...
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- “新的一年来到了,今天做一个砂锅炖鸡。讨个好彩头,大吉大利。祝各位朋友身体健康、生活愉快、万事如意!”食材明细主料乌鸡(半只)辅料香菇(1斤)大葱(2个)生姜(2块)小葱(2个)香菜(2个)调料油(少许)盐(一小勺)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)砂锅炖鸡的做法步骤1、准备食材,乌鸡洗干...
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- 餐饮提问:碗碗香麻辣烫怎么做?蓝莓味棒棒糖55回答:你说的这个麻辣烫品牌是我个人比较喜欢的,碗碗香麻辣烫这是我当中很受欢迎,碗碗香麻辣烫加盟店有一定的知名度,他们的加盟门店发展的很快,也不断的人在投资,碗碗香麻辣烫品牌的加盟费是接近3万块钱的样子,我个人觉得很实惠,这算是...
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- “吃面包吐司的时候总是要搭配一些鸡蛋、蔬菜、水果、沙拉酱等。一直想做个特别的面包,将这些东西全部装在一起,于是做了这款面包碗。”食材明细主料高粉(120g)全麦粉(30g)玉米油(20g)辅料全蛋液(55g)牛奶(30g)白糖(20g)盐(1g)酵母(1.5g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包碗的做法步骤1...
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- “这道菜去饭店经常点,很健康很清口的小冷菜。其实它就是半捞汁,把碗汁兑好,放自己喜欢的蔬菜进去,适当腌制一会儿时间就好。”食材明细主料紫甘蓝(100克)红甜椒(1个)黄瓜(1根)金针菇(100克)泡发银耳(50克)辅料生抽(1勺)蒸鱼豉油(1勺)蚝油(4勺)陈醋(4勺)白糖(半勺)蒜(3粒)香油(半勺)咸甜(口味)拌(工艺)十...
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- “独自吃饭为配菜发愁时,就做个一碗打尽的茶碗蒸吧”食材明细主料鸡蛋(2个)香菇(1个)虾仁(2只)蟹柳(1根)紫菜(10g)辅料精盐(½匙)胡椒粉(适量)麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茶碗蒸的做法步骤1、香菇洗净切片。2、紫菜冲洗过后用温水泡发。3、鸡蛋打入碗里,加紫菜、精盐、胡椒...
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- “喝适量的红糖水对身体是有好处的,它能促进血红细胞的产生,使身体内血液的质量得到保证。可以缓解经期不适,促进产后恢复,有助美容祛斑的功效。”食材明细主料红砂糖(适量)枸杞(数个)辅料开水(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红砂糖水的做法步骤1、碗里放好红砂糖和枸杞。2...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料淀粉(适量)配料老干妈豆豉辣酱(一勺)香油(适量)醋(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)碗托的做法步骤1、备好所需材料,一勺老干妈豆豉辣酱(辣椒酱即可)几滴香油、适量醋调成汁2、将面粉与淀粉以10:1的比例搁入碗中,加入盐、花椒粉,用凉水...
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- “冰碗是北京地区特色传统名点之一。甜凉爽口,果香味浓郁。曾是什刹海荷花市场特有的应季消夏鲜品。把果藕(白花藕)切片、去芯鲜莲蓬子、鲜菱角、鲜老鸡头(芡实)四样儿掺在一起,谓之“河鲜儿”。遇有买主,即以鲜荷叶包成菱形包。”食材明细主料莲子(适量)芡实(适量)莲藕(适量)辅料白糖...
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- “小碗糕同学😊”食材明细主料面粉(200g)辅料坚果碎(适量)黑芝麻(适量)豆油(3匙)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)碗糕的做法步骤1、和面放黑芝麻,白糖,酵母温水稀释了。2、成这样,稍微稀点。3、坚果,弄碎。4、来3个小碗一层面一层坚果碎留住1/3左右的空份,用醒发面的。5、醒发后的。...
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- 不想吃饭?也不想喝粥?那不如来一碗热腾腾的砂锅米线吧!忙碌了一天以后,回到家来一碗砂锅米线,让你整个人都暖洋洋的,别提多幸福了!如果你不知道为了你的家人做点什么吃,那砂锅米线绝对是不二的选择,又简单又好吃还要什么自行车呢!主料米线:一包肉丸:适量热狗:适量辅料油:适量盐:适量酱油...
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- “碗托,北方的一种小吃,荞麦制作而成,荞麦这种粗粮对身体特别好。在陕北的好多地方,满大街都是碗托小店铺,风味独特,自成一家。拥坐在长板凳上吃着滚汤汤碗托定格在童年的记忆中。而如今,我给大家做一份清汤碗托,汤汁清亮得如同那一抹立春之后的嫩芽,热汤中的碗托咬一口,微微带点绵...
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- “这是一道四川家喻户晓的一道有名的蒸菜。是农家餐馆儿坝坝宴必选菜。也叫香碗,小时候我叫它蒸蛋糕。这周菜呢是用肉末加上淀粉加上鸡蛋先蒸后煮非常的清淡,好吃。口感柔和。入口既化方法也比较简单。正宗的是用那个竹蒸笼进行蒸。自己在家条件有限,就用一般的蒸锅代替吧。...
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- “重庆的碗杂面!由于沒有肉了就做了个碗豆面!也非常不错的!香!做了两个人的份量!”食材明细主料碗豆(200克)面粉(250克)水(120克)辅料八角(1个)香叶(1块)小葱(2棵)盐(3克)油辣子(2勺)姜(1个)蒜(1个)鸡精(1克)味精(1克)酱油(2勺)芝麻油(2勺)花椒粉(1克)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)碗豆面的做法步骤1、碗...
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- “婆婆种的碗豆开摘了,煮一锅洒一点盐,鲜美!”食材明细主料碗豆(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)细碗豆的做法步骤1、现摘碗豆洗净加水适量。2、煮开加入少量盐。3、出锅,一个人可以吃一锅。...
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- 食材明细主料去皮五花肉(100克)青笋(1根)鸡蛋(3枚)辅料青蒜(适量)杭椒(适量)小米椒(适量)美人椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)一碗香的做法步骤1、五花肉切薄片,青笋切菱形片,青蒜切马蹄块,鸡蛋打散,杭椒、美人椒、小米椒切圈备用,葱姜蒜末准备好。2、五...
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- “馋猫今天做了不传统的碗仔翅。”食材明细主料鲨鱼皮(适量)素翅(适量)干贝(10g)辅料香菇(2个)蒜头(2片)芫荽(1棵)生粉水(适量)调味料生抽(适量)糖(少许)老抽(少许)鸡粉(适量)蚝油(2勺)胡椒粉(少许)鸡汁(1勺)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)碗仔翅的做法步骤1、食材,素翅稍微泡发,干贝泡发再压成丝,香...
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- “小时候外公每年都会做咸水粿,当时可能因为东西比较少,觉得特别好吃,现在东西多了,很久没做了,倒是念念不忘。看过外公做,觉得自己应该也会做,但是米浆没地方弄,那天在超市看到粘米粉,兴奋了一下,买了几包回来,虽然跟米浆有区别,凑合着也可以做出好多传统小吃的。”食材明细主料粘米...
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- “现在无良的商家太多了,平时最爱吃大街上的碗托了,前几天我们这边的电视台曝光了,说是荞面碗托根本用的不是纯荞麦,做的碗托里面加了很多乱七八糟的东西,吓死宝宝了。决定以后还是自己做。经过一次失败,现在碗托的成功率可以达到99%,连家里的那位挑剔的先生都说比外面的不知道...
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- “因为在碗里蒸的,所以叫做碗儿糕!做法简单,松软可口,我和宝宝都爱吃!给宝宝当早餐或加餐小甜点都很好!”食材明细主料面粉(80克)鸡蛋(2个)奶粉(2勺)辅料水(30毫升)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)碗儿糕的做法步骤1、大碗里打入两个鸡蛋,打散后加入30毫升水,继续打。2、打均匀,至表面好...
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- 食材明细主料香菇(6朵)辅料肉馅儿(50g)任意杂蔬丁(6勺)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇碗的做法步骤1、香菇洗净,切掉香菇柄装盘。2、把香菇蒸熟,最简单的是把它放入电饭锅蒸隔,饭和香菇同熟,更简单哦!3、把切好的杂蔬丁炒熟,这个杂蔬丁可以随意更换内容,也可以只要肉馅儿放入香...
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- 食材明细主料青脚鸡(适量)洋葱(适量)土豆(适量)辣椒(适量)番茄(适量)辅料盐(适量)油(适量)姜(适量)八角(适量)鸡精(适量)生抽(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大碗鸡的做法步骤1、鸡清理好切块,锅里加油烧热放干辣椒姜八角炒香,放鸡翻炒出油2、鸡炒出油后,放洋葱番茄翻炒3、小火炒...
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