当前位置:味味甜 >

关于麻焖蛋饭的做法的餐饮百科

麻焖蛋饭怎么做-麻焖蛋饭的做法
  • 麻焖蛋饭怎么做-麻焖蛋饭的做法

  • 食材明细主料大米干饭(500g)辅料炒鸡蛋碎(100g)娃娃菜叶(30g)过滤麻油(2茶匙)葱花末(适量)配料白醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻焖蛋饭的做法步骤1、准备好所有原料。2、把炒鸡蛋处理成鸡蛋碎,葱花切末。3、大米需要硬硬的那种。4、锅内放过滤麻油。5、待锅内麻油...
  • 25187
芝麻蛋煎米饭怎么做-芝麻蛋煎米饭的做法
  • 芝麻蛋煎米饭怎么做-芝麻蛋煎米饭的做法

  • “冬天到了大家都喜欢补,其实最有效最健康的还是食补,所以我连早餐也不放过哦!也许大家会认为食补,是不是又是炖鸡、炖鸭、炖甲鱼什么的吧!那不是要花很多时间啊??大清早的吃这个太油腻了,我今天要说的是芝麻,芝麻既有美发又有补肾的功效,鸡蛋又是蛋白质很高的食材哦!”食材明细主料...
  • 24479
黑芝麻蛋炒饭怎么做-黑芝麻蛋炒饭的做法
  • 黑芝麻蛋炒饭怎么做-黑芝麻蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)辅料黑芝麻(适量)鸡蛋(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻蛋炒饭的做法步骤1、准备材料。2、把鸡蛋打散。3、锅放油,下鸡蛋炒。4、下入米饭翻炒。5、放入黑芝麻,盐,鸡精翻炒均匀。6、倒些生抽。7、最后,倒入料酒,翻炒均匀即可出锅。...
  • 32208
芝麻香芋焖饭怎么做-芝麻香芋焖饭的做法
  • 芝麻香芋焖饭怎么做-芝麻香芋焖饭的做法

  • “香芋焖饭很香哦!”食材明细主料大米(适量)香芋(适量)芝麻(适量)辅料盐(适量)调和油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻香芋焖饭的做法步骤1、大米1.5杯洗净。2、香芋半个洗净刨皮切小块。3、芝麻适量。4、芝麻洗净放入大米中,再加入香芋块。5、加入比平时煮饭稍多一点点的...
  • 5948
肉焖饭怎么做-肉焖饭的做法
  • 肉焖饭怎么做-肉焖饭的做法

  • “爱吃猫饭的可以试试,很不错的”食材明细主料大米(适量)糯米(适量)辅料五花肉(适量)香菇(适量)生姜(适量)配料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉焖饭的做法步骤1、大米提前浸泡,我加了些糯米,会使焖完的米饭有粘性,口感更好2、香菇泡发好洗净,五花肉洗净,切小块,生...
  • 19067
西红柿鸡蛋焖饭怎么做-西红柿鸡蛋焖饭的做法
  • 西红柿鸡蛋焖饭怎么做-西红柿鸡蛋焖饭的做法

  • “1个西红柿,2个鸡蛋,放入电饭锅里,加一杯大米,焖一焖,太香了!我给这锅米饭取了一个很好听的名字:西红柿鸡蛋焖饭!这个焖饭比番茄炒蛋香,比蛋炒饭简单!重要的是用了巧釜脱糖电饭锅,低糖,健康又美味。”食材明细主料大米(150克)西红柿(1个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)香葱(50克)葱香(口味)煮(工艺)...
  • 23002
焖米饭怎么做-焖米饭的做法
  • 焖米饭怎么做-焖米饭的做法

  • “焖米饭时掌握好加水量很关键,加水量可以控制在米量体积或者重量的1.5-2.0倍;粳米吸水量少,水量可以适当少一些;北方大米吸水量大,水量适当多一些;也可以根据个人口味调整加水量,如果喜欢米饭硬一些,可以少加一点水;喜欢米饭软一些,可以多加一点水。”食材明细主料米(适量)水(适量)其...
  • 18312
豆腐鸡蛋蔬菜焖饭怎么做-豆腐鸡蛋蔬菜焖饭的做法
  • 豆腐鸡蛋蔬菜焖饭怎么做-豆腐鸡蛋蔬菜焖饭的做法

  • “如果宝宝只吃饭不吃菜,或者只吃菜不吃饭,那么将所有食材混合提供是最棒的,炒饭、焖饭、烩饭都是好选择。考虑到宝宝小咀嚼能力较弱,炒饭有些硬,还驾驭不了炒饭的宝宝,只需将炒好的饭再蒸一蒸,米饭和肉菜都会变得松软可口,依旧很香。”食材明细主料北豆腐(20克)鸡蛋(1个)草菇(20克)青...
  • 15116
番茄蛋焖面的做法 饭菜一体之番茄蛋焖面 番茄蛋焖面怎么做
  • 番茄蛋焖面的做法 饭菜一体之番茄蛋焖面 番茄蛋焖面怎么做

  • “番茄炒蛋是非常好的日常菜品,将它与面融合在一起,味道自然也不错。特别是面条里渗满了番茄的味道,比番茄鸡蛋盖浇面更加入味。”食材明细主料番茄(适量)鸡蛋(适量)面条(适量)辅料盐(适量)糖(适量)番茄酱(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄蛋焖面的做法步骤1、番茄加...
  • 12952
饭煲麻辣豆芽焖面怎么做-饭煲麻辣豆芽焖面的做法
  • 饭煲麻辣豆芽焖面怎么做-饭煲麻辣豆芽焖面的做法

  • “休息了好长时间,再上班后,中午一餐多半就自己在小厨房里做吃的了。不知道怎么了,我对电磁炉有点排斥,一直不愿意用。所以,厨房里除了微波炉,用的最多的就是饭煲了。加上天气越来越凉,我又喜欢炖煮食物,于是乎,饭煲就成了我的好帮手了。黄豆芽焖面,豆芽的鲜味全部被面条吸足,麻辣味...
  • 29804
土豆豆角鸡蛋焖饭怎么做-土豆豆角鸡蛋焖饭的做法
  • 土豆豆角鸡蛋焖饭怎么做-土豆豆角鸡蛋焖饭的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)豆角(1斤)鸡蛋(1个)辅料油(少许)盐(少许)生抽(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)葱(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆豆角鸡蛋焖饭的做法步骤1、准备好一斤豆角摘好,放盆里备用。2、洗净放盆里备用。3、准备一个土豆。4、削皮备用。5、洗净后放到案板上。6、土豆切...
  • 18825
焖米饭 怎么做-焖米饭 的做法
  • 焖米饭 怎么做-焖米饭 的做法

  • “铸铁锅无论是做菜还是煮米饭都非常出色,用铸铁锅煮出来的米饭有光泽、粒粒分明、蓬松弹牙、空口吃甘甜可口,比电饭锅煮的好吃的太多”食材明细主料大米(适量)辅料水(适量)其他(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)焖米饭的做法步骤1、大米淘洗干净后,泡30分钟,米和水比例1:1.1(喜欢口感...
  • 21776
番茄鸡蛋焖饭怎么做-番茄鸡蛋焖饭的做法
  • 番茄鸡蛋焖饭怎么做-番茄鸡蛋焖饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(1个)番茄(适量)辅料青菜(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋焖饭的做法步骤1、准备好所有食材。2、锅中放油下入鸡蛋炒熟。3、放入番茄翻炒出汁。4、加少许水翻炒。5、加入青菜。6、加一点盐。7、放入米饭翻炒均匀。8、成品图。9、...
  • 30112
豆焖饭怎么做-豆焖饭的做法
  • 豆焖饭怎么做-豆焖饭的做法

  • “这样的天气,切块香香的腊肉(不是烟熏肉),配上刚上市的蚕豆碗豆,来一锅豆焖饭,唇齿留香”食材明细主料白米饭(适量)豌豆(适量)蚕豆(适量)腊肉(适量)辅料盐(适量)其他(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆焖饭的做法步骤1、准备好青蚕豆、甜豌豆洗净待用。米洗好入电饭煲煮饭2、腊肉切丁待用(忘...
  • 26220
鸡蛋焖米饭的做法 鸡蛋焖米饭丨一天不吃都想!! 鸡蛋焖米饭怎么做
  • 鸡蛋焖米饭的做法 鸡蛋焖米饭丨一天不吃都想!! 鸡蛋焖米饭怎么做

  • “在家就可以轻松制作,味道鲜香可口!!!!”食材明细主料大米(200g)辅料土豆(1个)鸡蛋(2个)胡萝卜(1个)腊肠(2根)青豆(20g)调料生抽(20g)老抽(5)蚝油(10g)盐(3g)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋焖米饭的做法步骤1、准备好所需要的的食材。2、大米浸泡20分钟备用。3、土豆,胡萝卜,腊肠切丁。4、锅...
  • 6485
核桃芝麻蛋炒饭怎么做-核桃芝麻蛋炒饭的做法
  • 核桃芝麻蛋炒饭怎么做-核桃芝麻蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料隔夜米饭(适量)鸡蛋(适量)核桃芝麻粉(适量)辅料白糖(适量)番茄沙司(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)核桃芝麻蛋炒饭的做法步骤1、将鸡蛋打散倒入隔夜米饭中,搅拌均匀,让每粒米饭都沾上鸡蛋液2、锅内放油,7分热时倒入搅拌好的米饭,最好快小火,刚倒入的米饭有点软,渐渐...
  • 15189
焖饭怎么做-焖饭的做法
  • 焖饭怎么做-焖饭的做法

  • “我喜欢贝贝瓜的颜色,所以就没有削皮了。说真,贝贝瓜真的好吃呀,又粉又甜。焖饭吃,炒着吃,蒸蛋吃样样好吃。”食材明细主料大米(2杯)辅料贝贝瓜(1个)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖饭的做法步骤1、大米洗净,与平时煮饭一样的水2、贝贝瓜洗干净,切成小块。3、把贝贝瓜放入锅内,...
  • 27274
蒸焖饭怎么做-蒸焖饭的做法
  • 蒸焖饭怎么做-蒸焖饭的做法

  • “适合所有人,尤其适合“三高”人群。”食材明细主料芹菜(适量)辅料面粉(适量)配料食用油(适量)盐(适量)蒜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸焖饭的做法步骤1、芹菜洗净,切碎捏去水2、放少半勺碱面,搅匀。这样蒸的菜颜色是绿的。3、加面粉使芹菜不沾手就可以了。4、放电饭锅...
  • 13319
芝麻肉香蛋炒饭怎么做-芝麻肉香蛋炒饭的做法
  • 芝麻肉香蛋炒饭怎么做-芝麻肉香蛋炒饭的做法

  • “以前不喜欢吃米饭的,蛋炒饭更是不喜欢。。但是,现在慢慢爱上蛋炒饭了。。”食材明细主料剩米饭(适量)芝麻(适量)辅料包菜(适量)紫甘蓝(适量)香葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻肉香蛋炒饭的做法步骤1、原料如图2、包菜和紫甘蓝各取2片...
  • 29300
焖饭的做法 强懒人焖饭 焖饭怎么做
  • 焖饭的做法 强懒人焖饭 焖饭怎么做

  • “我们炒的豌豆跟瘦肉可以加汤放里面煮,一样的,不用,放清水了。”食材明细主料米(适量)辅料碗豆(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)调料生抽(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焖饭的做法步骤1、剥好的豌豆,切好多胡萝卜。备用。2、所有的食材都在上图,小青椒可以依个人口味...
  • 27655
笋焖饭怎么做-笋焖饭的做法
  • 笋焖饭怎么做-笋焖饭的做法

  • “这个季节盛产笋,平时吃炒的笋腻了就换种口味,笋焖饭加上腊肉,简直太香了。”食材明细主料大米(适量)笋(适量)腊肉(适量)辅料老抽(1勺)盐(1勺)鸡精(1勺)姜(1块)葱(1根)蒜(2块)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋焖饭的做法步骤1、将大米洗净待用(喜欢糯米的可用糯米代替)2、腊肉切片。3、笋煮...
  • 32250
焖肉饭怎么做-焖肉饭的做法
  • 焖肉饭怎么做-焖肉饭的做法

  • “第一次参加美食的活动,虽然厨艺有限,但也是摩拳擦掌的想参与参与~呵呵~我做的焖肉饭其实很简单,主料就两样,米饭和猪肉。”食材明细主料大米(500g)猪肉(150g)辅料盐(10g)葱花(少许)李锦记老抽(10g)鸡精(少许)料酒(5g)蚝油(5g)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖肉饭的做法步骤1、大米:选有...
  • 9986
笋焖饭的做法 美味笋焖饭 笋焖饭怎么做
  • 笋焖饭的做法 美味笋焖饭 笋焖饭怎么做

  • “我们老家有句话说,要好吃笋烧肉,这肉都自家腌制的火腿,最是美味。四月的时候新鲜笋子多,腊肉也正香,做笋焖饭正是时候,这个焖饭不仅非常非常香,还适合上班比较忙碌的人,做法简单,米饭和菜一锅端,荤素都有了。。。馋这个饭有一个月了各种原因啊,好在还是吃上嘴了,家里就剩这么点糯米...
  • 4701
五彩焖饭的做法 焖饭 五彩焖饭怎么做
  • 五彩焖饭的做法 焖饭 五彩焖饭怎么做

  • “软糯”食材明细主料米饭(适量)辅料胡萝卜(适量)玉米(适量)火腿(适量)绿豆(适量)豆角(适量)土豆(适量)洋葱(适量)水(适量)酱油(适量)盐(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五彩焖饭的做法步骤1、全部食材切丁,米饭洗净。2、炒锅放油,放入所有食材,加入水,酱...
  • 16601
蛋包腊肉彩丁焖饭怎么做-蛋包腊肉彩丁焖饭的做法
  • 蛋包腊肉彩丁焖饭怎么做-蛋包腊肉彩丁焖饭的做法

  • “冰箱里剩余什么食材,拼拼凑凑,心思和调味花上去,华丽i丽一道精美主食闪亮登场”食材明细主料玉米(适量)青豆(适量)腊肠(适量)红椒(适量)鸡蛋(适量)蘑菇(适量)粳米(适量)胡萝卜(适量)辅料番茄酱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋包腊肉彩丁焖饭的做法步骤1、材料准备2、所有食材切丁3...
  • 21851
专题