![蚝豉菜干粥怎么做-蚝豉菜干粥的做法]( "蚝豉菜干粥怎么做-蚝豉菜干粥的做法")
- 食材明细主料蚝豉（适量）大米（适量）辅料菜干（适量）陈皮丝（适量）配料姜丝（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）未知（难度）蚝豉菜干粥的做法步骤1、蚝豉干洗泡沥干水分待用。2、菜干最好泡过夜然后切成小段。3、煲粥的大米用油盐腌数小时。（煲出来的粥更香）4、依次将大米、蚝豉、菜干、陈皮丝姜...
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![发菜蚝豉汤怎么做-发菜蚝豉汤的做法]( "发菜蚝豉汤怎么做-发菜蚝豉汤的做法")
- “过年来个发菜蠔豉汤，寓意发财好市(事)来。”食材明细主料发菜（适量）干蚝豉（适量）小干贝（适量）辅料盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发菜蚝豉汤的做法步骤1、蚝豉用温水发泡，洗净。2、小干贝冼洗，用水发软，泡的水留用。3、发菜泡发，冼净。4、锅倒入适量的水，放入干贝和蚝豉煮...
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![家常腊鸭肾蚝豉菜干粥如何做简单又好吃]( "家常腊鸭肾蚝豉菜干粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料腊鸭肾：1个蚝豉：8个菜干：1小把米：半杯瑶柱：18粒辅料具体步骤1.将腊鸭肾、蚝豉泡软洗净。我是洗净后锅内加水放入它们烧开后放凉泡软，再冲洗一次。2.菜干冲洗后加入开水泡软，摘开洗净。重新注入水泡软后捞出，挤...
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![蚝豉干的做法大全]( "蚝豉干的做法大全")
- 蚝豉干，是一种非常美味的美食，它的味道非常的好吃，非常的美味，它的营养价值也是非常的高的，它的功能与功效也是非常多的，而且他非常的下饭，那么小编就为大家介绍一下蚝豉干的做法大全，要了解的朋友就一起来看看下面的资料整理吧。一、蚝豉干的做法大全1、墨鱼干蚝豉煲仔饭白米略...
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![蚝干花生萝卜粥的做法 宝宝吃得香@@蚝干花生萝卜粥 蚝干花生萝卜粥怎么做]( "蚝干花生萝卜粥的做法 宝宝吃得香@@蚝干花生萝卜粥 蚝干花生萝卜粥怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（适量）花生米（适量）蚝干（适量）大米（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝干花生萝卜粥的做法步骤1、需要的材料。胡萝卜花生米蚝干大米。2、大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3、锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4、水烧开后，加入萝卜煮一会。5、放...
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![蚝油生菜的做法 家常小炒----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做]( "蚝油生菜的做法 家常小炒----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做")
- 食材明细主料生菜（500克）辅料色拉油（20克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）蚝油（20克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净，切成段装入碗中待用。2、热锅放油，爆香葱花。3、倒入生菜段，翻炒均匀，将生菜炒至断生。4、翻炒均匀，加入精盐，五香粉。5、翻炒均匀，...
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![蚝豉韭菜盒子怎么做-蚝豉韭菜盒子的做法]( "蚝豉韭菜盒子怎么做-蚝豉韭菜盒子的做法")
- “韭菜盒子我超级喜欢吃的，特别是把面片擀的薄薄的，里面放入多多的韭菜，特别美味，这次里面加入了蚝豉，营养跟更丰富了，而且口感也很好，很鲜美的味道。”食材明细主料韭菜（100克）面粉（100克）辅料蚝豉（100克）配料油（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）...
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![豆豉菜花 豆豉菜花怎么做-豆豉菜花的做法 家常菜]( "豆豉菜花 豆豉菜花怎么做-豆豉菜花的做法 家常菜")
- 食材明细主料菜花（200g）辅料豆豉（适量）蒜（适量）葱（适量）油（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉菜花的做法步骤1、菜花一朵。2、洗干净切条。3、用开水焯一下。4、锅中加油，油热加姜丝和葱丝。5、放入豆豉翻炒。6、放入菜花翻炒。7、放入蒜末。8、放入酱油调味。9、...
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![生蚝干、蚝豉、牡蛎干的区别-生蚝干是什么]( "生蚝干、蚝豉、牡蛎干的区别-生蚝干是什么")
- 生蚝大家肯定不陌生，它虽不是随处可见，但大多数人都喜欢生蚝的滋味，生蚝肉质细嫩，味道鲜美，生蚝还含有丰富的营养物质，如蛋白质、碳水化合物、维生素等，生蚝干比之更胜一筹。那么你知道生蚝干是什么?生蚝干、蚝豉、牡蛎干的区别?下面小编就和大家一起寻找答案。一、生蚝干介绍生...
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![鲜蚝干贝粥怎么做-鲜蚝干贝粥的做法]( "鲜蚝干贝粥怎么做-鲜蚝干贝粥的做法")
- 食材明细主料鲜蚝（80g）干贝（适量）剩饭（半碗）辅料猪肉（少许）芫荽（1棵）冬菜（少许）姜丝（少许）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜蚝干贝粥的做法步骤1、食材。2、取锅加水和浸泡干贝的水也一同加入煮开，再把米饭下锅煮。3、把米饭煮散开后加入干贝小火煮。4、大概煮6~8分钟...
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![蚝油生菜的做法 家常菜----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做]( "蚝油生菜的做法 家常菜----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做")
- 食材明细主料生菜（500克）核桃仁（30克）辅料色拉油（20克）精盐（2克）白糖（2克）香油（3克）蚝油（10克）高汤（适量）大蒜（少许）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净，用手撕成大片待用。2、将核桃仁清洗干净，大蒜切成片，装入盘中待用。3、锅内放入高汤，加入精盐，白糖，香油...
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![蚝油生菜 蚝油生菜怎么做-蚝油生菜的做法 家常菜]( "蚝油生菜 蚝油生菜怎么做-蚝油生菜的做法 家常菜")
- 食材明细主料生菜（2棵）蚝油（适量）辅料油（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、生菜用水侵泡15分钟。2、生菜手撕成块。3、锅中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、装盘。...
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![蚝豉瘦肉粥怎么做-蚝豉瘦肉粥的做法]( "蚝豉瘦肉粥怎么做-蚝豉瘦肉粥的做法")
- “蚝肉有恢复疲劳，滋容养颜，提高免疫，促进新陈代谢的作用，因为含有铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。含有大量、大多数人体内都缺乏的亚铅。因此食用蚝肉可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白里透红的娇嫩皮肤。因为可以促进激素的...
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![萝卜干蚝豉栗子瘦肉汤怎么做-萝卜干蚝豉栗子瘦肉汤的做法]( "萝卜干蚝豉栗子瘦肉汤怎么做-萝卜干蚝豉栗子瘦肉汤的做法")
- “南方秋天气温还是普遍偏高。萝卜干和蚝豉两者相配，有较强的滋阴去火功效；栗子益气健肾，能中和萝卜干的寒湿之性，使老少皆宜，这款汤水滋阴下火，养阴润燥。”食材明细主料萝卜干（80克）蚝豉（30g）栗子（150g）瘦肉（200g）辅料生姜（3片）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜干蚝豉栗子瘦...
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![豆豉蚝油豆腐干的做法 调出后厨幸福味---豆豉蚝油豆腐干 豆豉蚝油豆腐干怎么做]( "豆豉蚝油豆腐干的做法 调出后厨幸福味---豆豉蚝油豆腐干 豆豉蚝油豆腐干怎么做")
- 食材明细主料卤豆腐干（300克）辅料蚝油（适量）姜末（适量）葱末（适量）五香黑豆豉（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）陈醋（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）豆豉蚝油豆腐干的做法步骤1、卤豆腐干300克。2、切片待用。3、切好葱，姜末。4、五香黑豆豉。5、锅里烧油，放进切好的豆腐干...
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![家常菜蚝油豉汁油菜如何做简单又好吃]( "家常菜蚝油豉汁油菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.油菜掰小片洗净，豆豉用到切碎备用；2.汤锅中烧开水，加入一勺盐、适量食用油，然后放入油菜焯烫几秒钟；3.看见油菜便软时，立即捞出放入凉水中浸泡；4.炒菜锅加入底油烧热后，下豆豉慢慢炒出香味，然后倒入...
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![扇贝肉蚝豉粥怎么做-扇贝肉蚝豉粥的做法]( "扇贝肉蚝豉粥怎么做-扇贝肉蚝豉粥的做法")
- “先买的扇贝肉一次没吃完我就清理干净放在冰箱冷冻了，这次拿出来跟蚝豉一起煮，一碗海鲜粥好吃鲜美。”食材明细主料大米（100g）蚝豉（50g）扇贝肉（50g）辅料姜丝（5g）小葱（3g）调料盐（10g）生抽（5ml）料酒（5ml）鸡精（3g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扇贝肉蚝豉粥的做法步骤1、蚝豉洗净后沥干水分...
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![排骨煲蚝豉南瓜粥怎么做-排骨煲蚝豉南瓜粥的做法]( "排骨煲蚝豉南瓜粥怎么做-排骨煲蚝豉南瓜粥的做法")
- “这款粥暖胃又养生，蚝豉的味道鲜甜浓郁；南瓜既有养生的作用不愧是秋冬的好滋补。蚝豉也称“蛎干”一种海味，牡蛎（也称蚝）肉的干制品。主产于广东，是广东人民春节必食的菜肴；是一种大众化的海味食品它的肉营养丰富，含蛋白质45～57%。此外还有多量的维生素等，牡蛎属贝类，是贝类养殖的...
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![蚝豉猪手怎么做-蚝豉猪手的做法]( "蚝豉猪手怎么做-蚝豉猪手的做法")
- 食材明细主料猪手（一只）蚝豉（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）红油（适量）冰糖（适量）老抽（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝豉猪手的做法步骤1、蚝豉泡洗干净。2、猪手加入姜片焯水捞起洗净。3、锅里热油爆香姜片倒入猪手翻炒一下。4、加入盐，酱油，耗油，老抽翻炒均匀上...
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![家常蔬菜粥怎么做-家常蔬菜粥的做法]( "家常蔬菜粥怎么做-家常蔬菜粥的做法")
- 食材明细主料大米（适量）辅料鸡蛋（一个）葱末（适量）姜末（适量）香菇（3颗）盐（适量）调味鲜（适量）皮蛋（一个）蔬菜心（适量）香油（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常蔬菜粥的做法步骤1、先煮大米粥20分钟至打米开花2、加入香菇，胡萝卜3、加入皮蛋，葱姜末，盐，调味鲜4、加入青菜心切碎5、...
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![咸骨瑶柱蚝干粥怎么做-咸骨瑶柱蚝干粥的做法]( "咸骨瑶柱蚝干粥怎么做-咸骨瑶柱蚝干粥的做法")
- “这个粥是广东人最喜欢喝的粥，又下火，又好喝，做起来很简单。”食材明细主料猪大腿骨（一根）辅料大瑶柱（3个）蚝干（N个）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸骨瑶柱蚝干粥的做法步骤1、本人是打工一族，我用的是依立的电脑快速煲，在上班前我把煲粥的材料大米，咸骨头，瑶柱和蚝干洗干净就放...
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![美味的菜干蚝豉粥如何做简单又好吃]( "美味的菜干蚝豉粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时很多人都很喜欢吃营养又健康的美食，因为吃起来对身体是很好的，所以我们都会说养身，养身就要先从食物做起，我们吃的东西对我们的身体很重要，所以这次做了菜干蚝豉粥，蚝豉是一种牡蛎，是一种海鲜，深受我们的喜爱，肉质是...
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![粤式菜干蚝豉粥如何做简单又好吃]( "粤式菜干蚝豉粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟菜干，是用小白菜晒干而成的，可以用来煲汤或者熬粥。有清热解毒，通肠胃等功效。蚝豉，是蚝肉晒干而成的，是广东这边比较传统的一种食物。它拥有“海牛奶”之称，可想而知它的蛋白质含量非常丰富。这道粤式菜...
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![发菜蚝豉焖猪手怎么做-发菜蚝豉焖猪手的做法]( "发菜蚝豉焖猪手怎么做-发菜蚝豉焖猪手的做法")
- “年菜，寓意好，好意头，新年菜式少不了。恭喜发财，好事自然来，横财就手，财源广进。”食材明细主料猪手（适量）花菇（适量）蚝豉（适量）发菜（少许）腐竹（少许）辅料姜（少许）红葱头（少许）干辣椒（少许）八角（少许）桂皮（少许）香叶（少许）草果（少许）调料油（少许）料酒（少许）盐（少许）酱油（适量）南乳（少许）冰片糖（少许）咸鲜（口味）焖（工艺...
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![蚝豉鱿鱼咸蛋粥怎么做-蚝豉鱿鱼咸蛋粥的做法]( "蚝豉鱿鱼咸蛋粥怎么做-蚝豉鱿鱼咸蛋粥的做法")
- “这个粥是很广东的。蚝豉也就是牡蛎肉的干制品，主产于广东，是广东人民春节必食的菜肴。牡蛎肉营养丰富，此外还有多量的维生素等，素有“海牛奶”之称。”食材明细主料大米（135克）蚝豉（50克）干鱿鱼（40克）咸蛋（1个）辅料姜（2片）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚝豉鱿鱼咸蛋...
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味味甜
